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冷冷的天
就想宅在家吃碗熱湯麵🍜
這是阿白儲物櫃裡的常客三口味
統一肉燥麵、肉骨茶麵、蔥燒牛肉麵
你愛哪一味呢 ～
今天來點懶人吃法
微波爐煮麵，簡單快速麵條Q
今天選擇經典肉燥口味
備好我愛吃的食材:
茼蒿、豆腐、玉米筍、苦瓜、泡菜
放好麵塊與醬料包後擺上食材
再放上一顆不能少的蛋
加熱水後整碗放進微波爐
等候1-3分鐘
熱騰騰又豐盛的宵夜出爐
不開火也可以吃很好
微波的麵也很Q
好吃好吃❤️
微波爐功率與加熱秒數提供大家參考
1400W->60-70秒
800W->70-90秒
700W->90-120秒
統一麵
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《萊恩小廚房·炒泡麵🍜》
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上次分享肉骨茶麵意外獲得兩千讚😍！
這次我要來分享我的第一名！肉燥口味！！
有人跟我一樣也超愛統一肉燥麵嗎‼️
而且這次做成超涮嘴的炒泡麵！你們想吃嗎🤩
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我的超簡易作法：
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先用「肉燥油包」爆香炒料、讓肉丁更入味！
再加入蔬菜拌炒、再來倒入約200CC的水和麵塊
燜煮約一分鐘再加入粉包後拌炒均勻即可！！
再擺上一顆圓潤的太陽蛋、簡單擺盤後
是不是賣相不錯啊哈哈哈～～～（自己講🤪
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- 本篇與統一麵合作開箱 -
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#統一麵懶人微波吃法
現在不能出國也沒關係
在家就可以吃到🇸🇬新加坡國民美食！！ 我覺得肉骨茶的湯底是那種加什麼食材都很適合的 即使是簡單的泡麵也可以蹦出許多新滋味 打顆蛋 加入青菜 火腿片 起司 玉米等等
人人都是小當家😆
🔺#統一肉骨茶麵
推薦大家一個懶人吃法
不用開火也可以享受美味
✔️把麵塊、油粉包、想加的食材放入碗中，加入熱水♨️放進微波爐加熱後就可以上桌囉（水要蓋過食材唷）
🔸前陣子知道這個作法之後，只要肚子餓想立刻吃熱食，立馬就可以
邊看電視邊享受從小吃到大的#統一麵
隨著肉骨茶的香味彌漫整個家🏠
一整天的疲倦彷彿都被治癒了
簡單、快速、美味的一餐就完成了✅
Uninoodle_official
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統一肉骨茶麵煮法 在 [心得] 統一肉燥麵_台灣泡麵界之經典代表作- 看板Instant_Food 的推薦與評價
圖/文版https://www.wretch.cc/blog/adalilin&article_id=8953318
統一肉燥麵(肉燥米粉)
價格：一包12元(7-11賣13元)
我想，若把統一肉燥麵稱之為台灣泡麵界之經典代表作
應該沒有幾個人會跳出來反對吧！
把它套上大同電器的歌，也蠻適合
「家家歡迎人人愛 品質優秀最老牌
統一肉燥麵口味好 統一肉燥麵最可靠」
除了它迷人的肉燥香外
它的多變樣貌更是迷死人
啥？多變樣貌，它不是數十年如一日，都沒改過封面圖樣嗎？
咳！我說的多變樣貌是「吃法」啦
現今實在很難找的到，不用加任何其它的調味品去改善
就可以「乾、溼、不煮」三相宜！！
所謂「溼」，就是大家最熟悉的吃法了
把水滾開，麵條和調味包丟進去
煮透了，倒到碗裡......
就是那一碗你我都十分熟悉
香氣四溢，會搞的一人吃麵萬家香的統一肉燥麵
而所謂「乾」，就是把它當成維力炸醬麵去煮
先用滾水燙熟麵條後，將麵條撈出
再拌入肉燥油包....夏天吃，真合宜！
而「不煮」，就是把它當成科學麵、王子麵吃..
揉碎後，打開，倒入調味粉包和肉燥油包
吃入口中那充滿肉燥香的滋味，哪是科學麵和王子麵比的上的啊！
※通常我都只倒調味油包，不倒調味粉包(避免吃到後來太鹹)
※我會拿根小湯匙挖著吃，這樣吃比較方便
一方面可用來拌勻麵與油包，二來也可以避免吃的整個手油膩膩
對於這樣一碗好吃、吃法又有多樣可能變化的泡麵
還能不說它是泡麵界的經典嗎？！呵呵
而且我相信，除非是素食者
否則......沒有吃過統一肉燥麵
真的是.....枉為台灣人啊！
(其實，素肉燥麵，也算是素食泡麵裡非常好吃的耶！)
個人認為適合搭配的佐料
1.適量青菜(湯)
2.半熟的蛋包(湯)
3.各類火鍋食材(湯)
4.陶華碧老干媽辣椒醬(乾)
註1.統一肉燥米粉，也是不錯吃的
口味相同，偶爾想吃米粉時，它是不錯的選擇
只是，它就只能乾、溼二吃了....我還沒有勇氣不煮就直接拿來吃！
註2.不知為何，我總覺得「碗裝」的統一肉燥麵比較難吃耶？！
有人有相同的感覺嗎？還是我的錯覺？！
註3.最近有個慶祝統一麵35周年活動
至7-11購買任二包統一麵，就能以15元加購統一麵公仔
共有「肉燥麵仔」「米粉麵仔」「肉骨茶麵仔」「蔥牛麵仔」「鮮蝦麵仔」幾款
雖然我有蒐集公仔的興趣
但我覺得，這公仔，做的還蠻不吸引我的
不過我還是在這湊了二個公仔回家(我最愛吃的肉燥系列)，做為紀念
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