<媽媽的人生十字路口>
話說小兒開始吃副食品--食物泥後,發現又是媽媽的另一地獄。小兒顯然以後會是個吃食偏好精細的孩子,八成就是那種會去米其林的傢伙(那未來請你自己好好賺錢阿媽媽沒法度),大兒跟我都是大塊吃肉大口喝酒豪邁款,人生最愛就是路邊攤的這種庶民咖小。
為何?因為不過區區七個月大,這孩子竟然...........
非當天現做之食物泥不吃,若非現做,至少當天早上做,否則不 吃 ~~~(顯示為恐龍寶寶上身)
阿阿阿阿阿阿你這孩子是哪隻眼睛看到你娘很閒的!(跌坐在地)
好吧~認了,現在只能這樣天天做新鮮食物泥給小兒吃,管你才隔天或隔兩天的,冷凍或冷藏過的ㄧ律被退貨,說不吃就是不吃!
還有,不准打得太細,要求(對!他不會說話就會要求了!)要看得到食物顆粒,這樣才不會被退貨。
小兒你是米其林評審來投胎的嗎!我們這裡只是普通人家阿!你投胎投錯了阿大哥!(搖肩膀)
不過還好,只要新鮮做好,他大致上還是頗好餵,挺賞臉的。而讓媽媽來回踱步的人生十字路口就是這個:
網路資料越來越多,現在可以美洲歐洲亞洲都繞一圈了,導致我發現:
美國台灣西班牙醫生還有媽媽給的意見都不一樣就算了,還完全不一樣是怎樣!
米國媽媽:阿就可以給全蛋了
(西班牙醫生說七個月以上只能給蛋黃)
台灣媽媽:阿就可以吃菠菜了
(西班牙醫生說到一歲前不可以阿)
還有玉米!西班牙人太少吃玉米了,所以我到現在還不知道該不該放,畢竟只有綠巨人罐頭陪伴你ㄧ生阿(菸)
總之,都不是大事,但完全相左的概念真的很崩潰。幸好小兒挑新鮮是ㄧ回事,大致上他還是好餵養的(摸木頭拜託別亂變)而且說真的,小孩自己養自己懂,那天他老爹拿出西班牙精神還給了兒子一塊麵包,照樣啃的"淋漓盡致",也沒不開心。
又:正確說起來,西班牙醫生建議似乎是至少9個月大才能啃麵包,所以外子照常在做嚴重錯誤示範。同時,啃麵包盡量要給傳統棍子麵包的頭端或尾端,就是硬的部分,而且要超級大塊,大人絕對在場監督,確保嬰兒不會誤吞麵包屑太大塊嗆到。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅May Fit,也在其Youtube影片中提到,夏天來了~小廚神May這次挑戰以優格入菜,教大家做幾款簡單又美味的料理!總共介紹三款我私下很常打的奶昔配方,和超美味料理教學: . 3種活力奶昔配方 1.香蕉莓果優格奶昔 Berries & Banana Yogurt Smoothie 基底:藍莓、香蕉、水100-150CC、光泉鮮奶優酪10...
綠巨人罐頭 在 May Fit Youtube 的最佳貼文
夏天來了~小廚神May這次挑戰以優格入菜,教大家做幾款簡單又美味的料理!總共介紹三款我私下很常打的奶昔配方,和超美味料理教學:
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3種活力奶昔配方
1.香蕉莓果優格奶昔 Berries & Banana Yogurt Smoothie
基底:藍莓、香蕉、水100-150CC、光泉鮮奶優酪100g、蛋白粉一匙(可加可不加)冰塊5-6顆
2. 芒果優酪奇亞籽冰沙奶昔 Mango Yogurt Chiaseeds Smoothie
基底:芒果半顆-一顆、奇亞籽 、水100-150CC、光泉鮮奶優酪100g、蛋白粉一匙(可加可不加)冰塊5-6顆
3.綠巨人奶昔 Green Smoothie
基底: 香蕉一根、半顆蘋果、酪梨半顆、羽衣甘藍/菠菜一把、水100-150CC、光泉希臘式優酪100g、蛋白粉一匙(可加可不加)冰塊5-6顆
夏日風減脂料理1: 鮪魚優格蛋沙拉醬 佐全麥麵包
鮪魚罐頭一大匙、光泉希臘式優酪60g、洋蔥末(洋蔥切絲泡冰水10-15分鐘可去除嗆味)小番茄丁、檸檬汁、鹽胡椒、切碎混合,可以搭配麵包 或沙拉拌醬
烤得酥脆的全麥土司鋪上小黃瓜片,加入自製鮪魚優格蛋沙拉醬,擺上一顆半熟水煮蛋切片完成。
夏日風減脂料理2:
咖哩香料優格烤雞
雞胸肉一片(180g)洗淨擦拭水分
用光泉希臘式優酪60g、咖哩粉、紅椒粉、檸檬汁、巴西里碎、大蒜、鹽、黑胡椒醃製雞肉(用優格醃製有令優格軟嫩效果)烤箱預熱後,烘烤180度20-25分鐘
薑黃藜麥飯: 白米與紅藜以1:1~2:1比例混合用冷水沖3次加入淹過米量的水,加入一小匙薑黃粉、義式香料一小匙、橄欖油一小匙、鹽胡椒一小匙混合均勻,入電鍋蒸40分鐘。
烤時蔬:將紅/黃彩椒切塊、櫛瓜切片,灑鹽胡椒、淋上橄欖油/酪梨油入烤箱180-200度烤20-25分鐘
夏日風減脂料理3 : 重口味的愛!辣味燕麥脆雞佐自製酪梨優格醬
用市售雞柳 或著 將一片雞胸切成薄片柳狀,以鹽、胡椒、紅椒粉、孜然粉、光泉希臘式優酪60g、檸檬汁、蒜頭醃製1小時以上。醃製完成後,將燕麥片打成粉狀,雞柳均勻抹上粉,氣炸/烤箱180度烤15-20分鐘完成。 (中間翻面)
酪梨優格醬: 將1/2顆酪梨壓成泥,拌入一大匙優格、洋蔥丁、蕃茄丁、檸檬汁、鹽胡椒拌勻
夏日風減脂料理4: 檸香燕麥氣炸鯛魚酥 佐自製優格黃瓜塔塔醬
將鯛魚(180g)切易入口大小,以鹽、胡椒、義式香料、檸檬汁、光泉希臘式優酪60g、醃製1小時以上。醃製完成後,將燕麥片打成粉狀,均勻抹上粉,氣炸/烤箱180度烤15-20分鐘完成。 (中間翻面)
自製優格黃瓜塔塔醬
煮一顆全熟水煮蛋(水煮10分鐘泡冷水剝殼,分蛋黃/蛋白)、小黃瓜切薄片切丁、洋蔥切丁、番茄去籽切丁、拌入一大匙優格、加入蛋黃,擠一點檸檬汁、與鹽胡椒拌勻,蛋白切碎,加入一匙黃芥末醬拌勻完成
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使用光泉100%優質鮮乳、無添加奶粉、無添加香料及人工添加物、無加糖配方
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綠巨人罐頭 在 關韶文 關關 Youtube 的最佳解答
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這次在大賣場選購了一些冷門食材,回家拼拼湊湊沒想到居然還滿好吃的,成功把冷門商品 #好媽媽麻辣三明治鮪魚罐頭 變成我心中的熱門商品了!只能說,我先自行宣布料理教室大成功!(除了店員愛焦凡凡令我吃醋XDDDD)
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