「#杜芳子古味茶鋪」
位在 #鼓山區 的 南屏路上,近 #瑞豐夜市。
汽機車都還算方便,只要不是遇到上下班或是夜市的人、車潮,大多時候都算好停車。
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瑫跟達這天來的是 「#杜芳子古味茶鋪高雄瑞豐店」它是高雄的首間店鋪,也是高雄的總店。
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杜芳子是從蘆洲開下來的飲料店。
裝潢走木系古早味的設計,同時帶入年輕的繪畫元素,使古早味飲料多了年輕的靈魂,此舉有畫龍點睛的效果覺得非常棒!
【彷彿在訴說:杜芳子阿嬤的老手藝與年輕人一起合作再創高峰。】
由於「杜芳子」都是用在地水果台灣茶葉下去製作,因而在味道與香氣上都非常對味!
你們喝了一次之後,一定就會跟瑫一樣!想與「杜芳子」再一次!甚至,好幾次的戀愛。
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「#奶蓋可可鮮奶$75」
奶蓋是期間限定(7月至12月)
微糖、微冰
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瑫跟達都覺得可可的香氣非常香,且口感濃郁,只是微糖的部分,對瑫來說有點甜。
達說:將帶有鹹味的奶蓋與可可一起均勻攪拌後,整個層次與味道又更佳豐富,他覺得攪拌後喝,味道提升的感受更棒唷!
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「#雙凍烏龍鮮奶$60」
仙草是期間限定(5月至10月)
綠茶凍+仙草凍(限定)+烏龍鮮奶茶。
微糖、微冰
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烏龍鮮奶茶香與牛奶的甜香搭配的恰到好處,沒有哪個味道搶過誰的感覺,只能說,店家比例抓得非常好!(拍手)
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綠茶凍的味道對瑫來說還蠻明顯的,香氣非常重,而且Q彈又滑溜,覺得好吃!
對達來說,他認為綠茶香氣可以再更重一點。
仙草凍的部分與綠茶凍表現的都還蠻像的,要不是仙草凍的味道有跳出來,瑫可能會以為在喝同一種茶凍。
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「#回憶的味道$60」
甘蔗檸檬+烏龍
微糖微冰
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這款瑫覺得蠻特別的,而且喝過的友人都說讚!
本身的黃綠色漸層就已夠吸睛,入口後的酸甜滋味與甜味在層次的堆疊上,真的蠻好喝的!雖然對瑫來說「有點酸。」
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開始是甘蔗的甜氣味,再來是烏龍茶的茶清香,最後就是檸檬沙瓦的味道。
酸度會像頭猛獸般撲面而來,但卻能夠瞬間壓制些許的甜膩感,非常棒!
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「#古味烏梅檸檬$50」
微糖、微冰
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烏梅汁是達的最愛!
達說;烏梅的香氣很重,帶點微酸的口感,喝起來非常過癮!
而且烏梅止渴化痰、鎮咳⋯的功效,在夏天來上一杯,只有「爽」一字。
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「#黑糖珍珠鮮奶$65」
甜度、冰塊固定
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珍珠非常Q彈,鮮奶比重較一些,黑糖很「濃!」
瑫跟達都覺得好喝,但因為甜度固定的關係,所以對瑫來說,稍微還是甜了點。
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整體上來說,如果喜歡黑糖珍珠鮮奶的人,很值得你們去嘗試看看唷!
Oh!對,達說:他覺得店家加牛奶的感覺,很像是不計成本的在加,覺得很划算😂
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🏠:高雄市鼓山區南屏路515號
☎️:07-522-5762
⌚️:09:30-22:00
「店家近期推出,加入官方LineID:@567jbwzr,可以直接線上點餐喔!」
(全高雄都有外送喔)
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,610的網紅Dr Kelvin Ma中醫爸b 馬琦傑醫師,也在其Youtube影片中提到,??♀️有些寶寶不吃菜,有些寶貝又不吃肉(總之挑食),喝蔬菜湯是不錯的方式。 媽媽可以試㷛這個清甜營養的蔬菜湯,既可飲用,也可用作高湯為孩子煮麵。 ✅營養均衡完整是孩子健康及發育的必要基礎。 ??松茸具有理氣、強身、化痰等功效,也有助提升免疫力。而綠色蔬菜有足夠的鈣質,能幫助發育健全。蔬菜富含...
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前幾個月,一封簡訊突然讓家裡一陣慌亂──家裡多年的租屋處,房東要收回。
家人觀念傳統,連日長吁短嘆說住別人的房子就是這樣,而且附近也住慣了,親友也在附近,乾脆牙一咬買一間養老。
我個人不是買屋派的,主要當然是買不起,二來搬家雖然煩人,但我更怕的是一成不變的人生,困在一個地方從來不是風向星座的選擇,因此我當下的感覺到不是感嘆,而是震驚。
靠北啊,是我許的願開始發動了。
***
這件事要從今年去馬祖旅行說起。當時我在東莒住太爽,空氣是甜的,民宿是高樓一流窗景,目光所及都是綠野,東西好吃,人情味濃厚,我又動了想遷戶籍的念頭。
但想歸想,我的工作卻不能長期離開台北,身心靈畢竟是吃飽穿暖的都市人才有餘裕發展的領域,偶爾丟下工作旅行可以,遷居不行。然而在東莒的我,每天碧海藍天的踏青,也是真心不想再忍受台北盆地的噪音和髒空氣,那怎麼辦呢?
有追我的旅行日記的讀者都知道,我這兩年去馬祖意外發現,只要站在這塊土地上,我都莫名的有心想事成的能力,於是決定放大絕,跟馬祖的神明許願道:「我喜歡空氣好,運動機會多,安靜,人跟人之間有人情味,身心折損少的生活。希望在符合靈性最高意志的前提下,讓我朝這樣的生活水準前進。」
然後我就徹底忘記這回事(欸)。
直到兩三個月後,一向跟我們相安無事的房東突然來訊收回房子,我第一時間是震驚,下一秒心裡才匡噹一聲:挖靠,錯賽,一定是神明開始動作了啊啊啊(孟克吶喊)
***
我原本以為神明應該是幫助我工作轉型,讓我可以只要網路就能工作,再搬去東莒還是台南之類的地方長住,結果沒想到是直接抽掉現在的租約,逼得我們全家不得不大動作找房。
不過既然知道是神明在動棋子了,多少心裡是安的,但在找到房子之前,我還是不敢跟家人坦承這件事,尤其在家裡看了一堆懷疑人生的天價劣房之後,整天唉聲嘆氣躁動不安,我覺得講了會被打死,只好默默請老天動作快一點,希望能在租約到期前讓我們找到好房子。
直到幾天前,家人丟給我一個看屋連結,我一看照片就覺得眼緣極佳,莫名心中就浮起「就是這間」的直覺。
預約看屋的過程也有如神助,硬體幾乎完美符合我們的需求,高樓層,棟距大,絕對不會像原本住的地方,和鄰居近到有個阿北整日冬天乾咳,我還要關窗才能阻隔他的痰聲穿入我腦袋。
採光極佳以外,窗戶望出去是綠地,不靠馬路,所以極度安靜,但生活機能依舊優異,我一直嚮往的24小時警衛和包裹代收和電梯都有,價格竟然在預算內,這樣的物件當然不會只有我們手刀預約看屋,這種時候就是看神明挺誰了,一向沒籤運的我們竟然抽中優先的看屋順序,看完屋立刻下了斡旋,用最快的速度簽約成交。
***
我後來再看了一次當時在馬祖許願的清單,啊,原來神明沒有要我住東莒,沒有要我轉型,而是就地幫我找了落腳處,但近乎神似東莒的生活品質──高樓層,高採光,新鮮空氣,安靜的空間,台北罕見的寬闊綠色窗景。
接下來要等裝潢和搬家,各種雜物斷捨離,這應該是我下半年的重心了,朋友說我這種自由工作者一定是理所當然的監工人,繁瑣事一定很多,沒錯但我的媽啊,現在想想還是覺得像在作夢,馬祖的神明真的太疼我了,我是不是每年都該去許願一下XD
***
ps.簽約後我才跟家人坦承許願這件事,很慶幸我沒早講,因為真的會被罵死XD 但家人也承認新的地方確實比現在好很多,畢竟我許願的條件是「在符合靈性最高意志的前提下」啊!
早上去拜附近的土地公感謝保庇,覺得有種被慈祥的老爺爺歡迎來當鄰居的感覺,不曉得祂跟馬祖的神明是不是很熟,神明之間也有跨部門合作的概念對吧。
以後應該會有很多裝潢搬家文啦!
(圖為拜土地公時在樹下拍的照片,樹根下躺著一根羽毛)
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【對抗暑熱】小朋友經常左𢯎右𢯎?
⭐細心分辨熱痱與濕疹
⭐熱痱可看到分散的紅點
#星期五湯水
清熱湯水防熱痱
熱痱是小朋友夏天常見的皮膚問題,小朋友新陳代謝快,又喜歡四處活動,出汗自然多,如果未有即時擦乾汗水,皮膚便容易過敏、痕癢,甚至長出熱痱,熱痱又稱汗疹,外形為針頭般大的紅色小水疱,多出現在皮膚皺褶部位,例如後頸、手肘窩、膝蓋背、大脾內則等等,如果處理不當會發展成毛囊炎。所以在夏天不妨讓小朋友適量飲用有清熱祛濕功效的湯水,有助消暑散熱,預防熱症、熱痱的出現。小朋友出汗後宜立即擦乾汗水,平日勤於更換衣物,都有助防止熱痱。
食材小貼士:
霸王花性寒,具有清心潤肺、清暑解熱、除痰止咳的功效。
霸王花紅蘿蔔西瓜皮湯
功效:清熱祛濕,紓緩眼垢多、口臭、臭狐、皮膚痕癢、渴睡等症狀。
材料:新鮮霸王花1-2朵、紅蘿蔔1根、西瓜皮300克、蓮子20克、芡實20克、蜜棗2枚
做法:
1. 所有材料洗淨,新鮮霸王花用水泡洗乾淨後切段;西瓜皮把最外面綠色皮切走,只留下白色部份切塊備用。
2. 鍋中加入2000毫升水,放入全部材料、武火煮至水滾,調文火煮1小時,最後下鹽調味即可。
注意:脾胃虛弱人士不宜飲用。
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Soup to prevent heat rash
Heat rash is a skin problem that many children suffer from during summer. Children’s metabolism is high, and they tend to sweat a lot because they are active. If they do not wipe off their sweat in time, their skin might itch and become sensitive, and develop a heat rash.
Heat rash, are red bumps that develop on the skin. These bumps usually appear in the creases of skin such as the back of the neck, elbows, armpits, and inner thighs. In more severe cases, heat rash might even cause folliculitis.
To prevent the little ones from developing heat rash during summer, try having soup that can clear heat and dispel dampness from the body. Also, make sure to wipe the sweat off their body and help them change into fresh clothes more diligently.
Tips on ingredient:
Night-blooming cereus is cold in nature, with the effect of clearing the heart and moistening lungs, clearing phlegm and relieving cough.
Night-blooming cereus and carrot soup with watermelon skin
Effects: clears heat and dispels dampness. Suitable for frequent eye discharge, bad breath, smelly armpit, itchy skin and lethargy.
Ingredients: 1-2 fresh night-blooming cereus, 1 carrot, 300g watermelon skin, 20g lotus seed, 20g fox nut, 2 candied dates
Preparation:
1. Rinse all ingredients thoroughly. Soak night-blooming cereus and clean well and cut into pieces. Remove the outer green layer of watermelon skin and keep the white section only and cut into pieces. Cut the peeled carrot into pieces.
2. Combine all ingredients with 2000ml of water in a pot and cook on high heat until boiling. Turn to low heat and simmer for 1 hour. Add salt to taste.
Note: not suitable for those with asthenic weak spleen and stomach.
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#男 #女 #我疲憊 #濕熱
綠色痰塊 在 Dr Kelvin Ma中醫爸b 馬琦傑醫師 Youtube 的最讚貼文
??♀️有些寶寶不吃菜,有些寶貝又不吃肉(總之挑食),喝蔬菜湯是不錯的方式。
媽媽可以試㷛這個清甜營養的蔬菜湯,既可飲用,也可用作高湯為孩子煮麵。
✅營養均衡完整是孩子健康及發育的必要基礎。
??松茸具有理氣、強身、化痰等功效,也有助提升免疫力。而綠色蔬菜有足夠的鈣質,能幫助發育健全。蔬菜富含各類礦物質與維他命,可以幫助寶寶腸胃消化、排便順利, 也可幫助小朋友調整體質、調節生理機能、增強體力。
?有些比較不容易消化的蔬菜,要等孩子大一點,如9個月大以上才可給予。
?材料:
松茸5粒,大椰菜3塊(深綠色),蘿蔔半個
蕃茄2個,粟米1條,菜心10條,幼芹菜2棵,南瓜1/6個,甘筍2條,薯仔1個,薑3大片
?做法:
1-洗浄切粒
2-滾水落所有材料,大火滾30分鐘,轉小火㷛2小時。
3-可以將完成湯,放入blender 打爛,可當BB 副食之用。
4-大人也合飲用,可以加鹽及黑椒調味。
PS 今早可以去農荘新鮮摘菜,真的和街市買很不同,個湯只放菜,已非常清甜。
多謝一班香港的農夫辛苦為我地耕種。??
#清甜菜湯
#也可用作高湯
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女兒屬熱底,她年幼時常發燒生病。表兄以前是中醫師,教我一道非常有用的湯水,可幫助退燒,萬試萬靈。這個退熱良方是將冬瓜連蒂、連皮及瓜仁,加塊蓮葉,用水煲成飲料,連開奶也用這冬瓜水,有助利尿。市面上售賣的冬瓜有不同品種,有圓圓細小的,重1至3公斤,而最常見的兩款長形冬瓜,每個重20、30公斤,一種是墨綠色,外皮光滑發亮,另外一種瓜皮有一層白霜。冬瓜含蛋白質、紅蘿蔔素、多種維他命、粗纖維、鈣、磷及鐵,可清涼降火氣,清肺化痰,治療痔瘡腫痛、熱毒、痱子。我們一家也是燥熱底,冬瓜便成為日常喜用的食材,所以不少食肆多在夏季供應冬瓜盅,在家的話,可以做較簡單的冬瓜粒湯,材料豐富,一湯有齊足夠營養,老少咸宜。
材料(4人用):
1.冬瓜(去皮去仁,淨肉計)250克
2.脢頭豬肉 50克
3.瑤柱(去枕)13克
4.細乾冬菇 4隻
5.鮮草菇 55克
6.燒鴨連骨 150克
7.盒裝地捫忌亷粟米 190克
8.史雲生天然清雞湯 1杯
9.清水,瑤柱及冬菇水 共2 ½杯
10.胡椒粉 少許
11.麻油 ¼ 茶匙
醃豬肉材料:
1.鹽 1/8茶匙
2.糖 1/8茶匙
3.胡椒粉 少許
4.生抽 ¼ 茶匙
5.生粉 ¼ 茶匙
6.油 ¼ 茶匙
鮮草菇汆水材料:
1.水 2杯
2.薑 1片
3.紹酒 1茶匙
做法:
1.冬瓜切皮及去仁,切粒,1.5公分乘1.5公分。
2.切去草菇底部骯髒部分,在草菇頂部淺割十字,用水、紹酒及薑汆水5分鐘,倒入筲箕,用水沖洗後待用。
3.燒鴨去肥膏,切粒,半公分乘半公分,留燒鴨骨煲湯。
4.豬肉切粒,半公分乘半公分,加入醃豬肉材料,用力攪勻,醃30分鐘。
5.瑤柱去枕,用半杯水浸瑤柱2小時,撕成幼絲,留瑤柱水。
6.用些少水浸乾冬菇2小時,切成細粒,留冬菇水。鮮草菇切粒,1公分乘1公分。
7.中火煮熱雞湯,瑤柱水、冬菇水及水共2 ½杯,滾後放入冬瓜、瑤柱、冬菇、草菇、燒鴨骨、胡椒粉及麻油,加蓋滾湯7分鐘。加入豬肉粒,加蓋,繼續滾湯2分鐘。
8.放入忌亷粟米,煮1分鐘,熄火,拿走燒鴨骨。放入燒鴨粒,攪勻即可食用。
綠色痰塊 在 【精彩片段】確診的朋友有黃綠色的痰正常嗎?美女醫師來解答 的推薦與評價
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