#哩賀我是陳俐閔
翠紅寄來一大包綠豆連糖都準備
他說要喝飲料自己煮 要吃滷肉自己滷
『給他魚不如教他釣魚』媽媽你太認真了
我想國小作業人人都要"種綠豆"
只是你是媽媽幫你種還是自己種
現在多了親子同樂的時間趕快動手做
我想看看你們的豆芽菜成果!
來種菜啦👉https://youtu.be/aqwv_Id2Neo
同時也有22部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅Lee Yi李易,也在其Youtube影片中提到,涼拌豆芽的作法,其實很多種,今天我把自己的配方跟各位分享,豆芽個人覺得黃豆芽多了一點更好的口感 ,但如果要用綠豆芽跟黑豆芽也都可以的,天氣真的很熱,可以做點涼拌菜放冰箱 ,隨時可以吃是一件很方便的事情,希望你們會喜歡這個配方😁😁 食材:黃豆芽、蔥花 調味料:醬油、味琳、麻油、烏醋(白醋)、鹽 ...
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綠豆豆芽菜 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Facebook 的精選貼文
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🌸食譜:#種豆芽綠豆苗
小時候自然課最喜歡的就是種豆芽菜了!
來複習一下如何用最簡單的方式,連土跟棉花、棉布都不用,直接綠豆跟水,就能種出豆芽來喔~
大家一起來試試吧💕
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #綠豆 #豆芽菜
綠豆豆芽菜 在 旭文日本語學院 Facebook 的最佳解答
【生活日語輕鬆學】
日文的大豆、小豆到底是什麼豆🤔
日本有很多豆類料理,以下分享幾個常見的喔〜
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✨【與豆類有關的單字】
1、小豆(あずき) ,中文:紅豆。
✍日本常見的紅豆料理有紅豆年糕湯,日本的紅豆年糕湯有兩種,分別是「お汁粉(おしるこ)」和「善哉(ぜんざい)」。
「お汁粉」是有紅豆顆粒的紅豆湯,通常紅豆湯的水份較少。 「善哉」較無紅豆顆粒,通常紅豆湯的水份偏多。
2、大豆(だいず) ,中文: 黃豆。
✍日本常見的黃豆產品有黃豆粉(きな粉),黃豆粉大多用來搭配麻糬、蕨餅等點心。
3、緑豆(りょくとう) ,中文:綠豆。
✍(綠豆)豆芽菜為日本常見的蔬菜,豆芽菜的日文為「もやし」,經常會加在拉麵裡,以及出現在日本的家庭餐桌上。
4、枝豆(えだまめ) ,中文:毛豆。
✍毛豆是日本常見的家庭料理,也是居酒屋必點的下酒菜,在日本超市即可購得。
下次大家到日本看菜單或是逛街買點心就看得懂了😊
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綠豆豆芽菜 在 Lee Yi李易 Youtube 的最讚貼文
涼拌豆芽的作法,其實很多種,今天我把自己的配方跟各位分享,豆芽個人覺得黃豆芽多了一點更好的口感 ,但如果要用綠豆芽跟黑豆芽也都可以的,天氣真的很熱,可以做點涼拌菜放冰箱 ,隨時可以吃是一件很方便的事情,希望你們會喜歡這個配方😁😁
食材:黃豆芽、蔥花
調味料:醬油、味琳、麻油、烏醋(白醋)、鹽
做法:
1.將豆芽放進熱水汆燙2-3分鐘後起鍋
2.將調味料(醬油4匙、味琳2匙、烏醋1匙、香油少許、糖少許)全部加進豆芽菜後拌勻,加上一點蔥花即完成
綠豆豆芽菜 在 阿慶師 Youtube 的最讚貼文
【炒牛肉粄條!醃肉密技口感升級!】
今天要來跟大家分享這道「炒牛肉粄條」
阿慶特別結合了廣式乾炒牛河與台式炒粄條的元素
讓媽媽們在家用現有的調料輕鬆DIY🎉
這次阿慶也獨家傳授醃肉密技!
讓肉片吃起來滑Q不黏牙👍
不吃牛肉也可以改豬肉喔~
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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📍料理小教室📍
1大匙 = 15ml=15cc
1小匙 = 5ml= 5cc
1 飯碗 =200cc
1 洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
材料:
✅板條 530g
✅牛肉片 230g
✅洋蔥絲 1/4顆(55g)
✅豆芽菜 80g
✅韭黃 70g
✅紅蔥頭 30g
✅蔥段 1根
✅蒜頭酥 2小匙
✅雞蛋 1顆
調味料:
✅醬油 1小匙+1大匙
✅醬油膏 0.5大匙
✅蠔油 1大匙
✅二砂糖 1.5小匙
✅花生粉 1小匙
✅玉米粉 1大匙
✅白胡椒粉 1小匙
✅米酒 2小匙+1大匙
✅油 5大匙
✅水 1大匙
👨🍳阿慶師料理小筆記📝
1.牛肉依序加入半顆蛋白、醬油、二砂糖、白胡椒粉、米酒、玉米粉、油,抓醃後靜置。
2.洋蔥切絲、紅蔥頭切片、韭黃切三公分段狀、豆芽去頭尾備用。
3.熱鍋加油,下牛肉片小火炒開,再轉中火加水燜10秒後盛盤備用。
4.用剩的油中火拌炒紅蔥頭30秒後下蔥白炒至略金黃,補油炒剩下的蛋。
5.轉大火下洋蔥絲,加粄條轉中火炒開,下蔥綠、豆芽、韭黃拌炒後關火。
6.依序下醬油、醬油膏、蠔油、米酒、白胡椒粉,開大火拌炒。
7.下牛肉翻炒後加入水、二砂糖、花生粉、蒜頭酥拌炒即完成。
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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綠豆豆芽菜 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳解答
素食家常菜料理│ 豆腐別再做滷味了,加入美味豆干, 連吃6天都忘不了,全家人都說薄饼好吃! │Vegan Popiah/Fresh Spring Rolls
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用豆腐和豆干來做一道素食家常菜料理,台灣的清明節必吃的一道料理就是潤餅捲,在馬來西亞大家都叫它popiah,是福建話薄餅的發音用馬來文拼出其音,內餡大同小異,都非常好吃。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有:豆干、板豆腐、大豆素肉末、豆薯、四季豆、紅蘿蔔、綠豆芽菜、過濾水、芹菜、菜脯、植物油、黑白胡椒玫瑰鹽、玫瑰鹽、薑黃粉、黑鹽、雞蛋、菜脯、白胡椒粉、黑胡椒粒、橄欖粉、醬油、素蠔油、胡椒粉、馬來西亞黑醬油、二砂糖、豆瓣醬、糖、花生粉。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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