昨天收到廠商寄來的「Hamilton Beach 漢美馳觸控式液晶氣炸鍋 (AF-500A)」,馬上做好防護去全聯買了鹹酥雞和地瓜來試用,氣炸出來的成品全部秒殺。我們家小孩真的很乖,關了三個多禮拜都沒出門,每天都乖乖在家上網課,吃好吃的下午茶時光變成他們唯一的樂趣😅
冷凍鹹酥雞當然還是綠野農莊的最好吃,但是防疫期間,好買的卜蜂也不錯吃啦。全聯的慶全地瓜 180度40分鐘,輕鬆氣炸出鬆鬆蜜蜜的如窯烤般美味又Juicy的烤地瓜,連挑嘴的丞寶都說這個氣炸地瓜也太好吃了。最後再氣炸之前團購的雞肉捲,哇塞,簡直就是爆漿雞肉捲,每個人都說超級好吃,今天的下午茶點心也太豐盛。
食物美味,當然料理器材也很重要,對我這個廚藝完全不精通的人來說,「Hamilton Beach 漢美馳觸控式液晶氣炸鍋」簡直就是我的最佳利器,觸控式的操作簡單上手,重點是它還有超大容量5L,清洗更是方便。丞寶還跟我點餐,說大姑姑,我們明天可以再來用氣炸鍋氣炸...嗎?😅
過幾天要給「Tiss 玩味食尚」的粉絲們超優惠的「Hamilton Beach 漢美馳觸控式液晶氣炸鍋」團購價格,敬請期待哦~
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這一家曾經紅極一時的世大運爆紅鹹酥雞 ,7-11團購一包難求,只要用氣炸鍋就可以炸出酥脆多汁,不輸外面鹹酥雞的料理。我因為太愛吃了,工廠也在桃園,所以乾脆來綠野農莊體驗館直接買業務包最超值過癮。
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總是黔驢技窮的時候,說穿了就是想吃點不一樣的!而且一直買不到麵粉的我,竟然翻到從青埔帶來的麵粉,根本是汪洋中的一條船(有這麼誇張嗎🤣)!
在看著冰箱裡的九層塔快壞了,於是決定來做久違的pizza🎉
遙想當年幾乎一個月一兩場的派對宴客時,披薩也是我的拿手料理,這都多久沒出現在餐桌上了?今天決定捲起袖子重起爐灶😏
說是捲起袖子,其實根本就是把麵粉、鹽、糖、奶油、奶粉、酵母粉、水丟進麵包機裡喇喇成麵糰,拿出來在靜置個20分鐘,塗上小豆島義麵醬就搞定,真的超方便👉 https://gbf.tw/o5yil
而且小幫手硬要一起桿麵團、放料,雖然一直幫倒忙但也殺了好多時間😆
送進氣炸烤箱15分鐘就可以開動囉,久違了披薩!這次青醬我沒有加很多油,也沒有打這麼細,出乎意料的很搭披薩!因為沒有培根,我用綠野農莊的鹹酥雞,配起來竟然是很高級的味道,超級好吃🎉
看看食譜都是10年前的,以前真的一個月都可以辦個一兩次宴客派對,現在只求能好好睡一覺就好,怎麼差這麼多🤷
青醬披薩:https://aikolife.com/2009-09-16-349/
青醬做法:
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Aiko Chiu
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最近看到全聯在賣綠野農莊世大運鹹酥雞和里肌肉
里肌肉比其他品牌看起來賣相好,比較厚、清的乾淨
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