【#宜君一起送愛心】
❤️ <送愛到南投 幸福食物箱>
南投縣有許多弱勢家庭因疫情無法正常工作而生活困頓,今日無肉市集召集人 #張芷睿 召集無肉夥伴們,募集1000個幸福食物箱,分送埔里鎮公所、甘霖功德會、南投縣烏溪線食物銀行,以綠色永續的角度來準備物資,從關懷社會弱勢的行動來推廣低碳飲食與環境教育。
行政院中辦執行長 #蔡培慧、埔里鎮公所 #廖志城 鎮長致詞感謝 #無肉市集 的公益善舉。
由環境保護共同理念商家所組成的無肉市集,會不定期在全台灣舉辦無肉市集,設攤販售植物性飲食餐點,推廣蔬食抗暖化不遺餘力。是台灣飲食廠商的環保典範。
無肉市集召集人張芷睿串連中華藍海慈心關懷協會、綠色和平組織,以及音樂人田定豐、製作人陳慧玲、藝人尹昭德、林嘉俐、楊子儀、田羽安、Cooper劉家成、曾子益、YouTuber找蔬食、野菜鹿鹿、夠維根共同發起「送愛到南投‧幸福食物箱」活動。
無肉市集表示,除了演藝人員、地方協會及團體合作募資,同時連結樂膳自然無毒蔬食超市、MR.豐田、稻荷集團、蔬食家、3V惟根小鎮、天天里仁、靜思書軒等7個電商平台及超市,準備1000個幸福食物箱要分贈給邊緣戶家庭。
為了送給這些家戶他們真正需要的物資,多次與食物銀行訪調,也透過十墨公關顧問負責人 #許惠雯 了解弱勢家庭的需求。
幸福食物箱秉持無肉市集環保的理念,有乾麵、麥片、素香鬆、香菇拌醬等符合環保低碳物資,還有「我家不見了」環境教育繪本。
宜君希望:無肉市集能聯合南投縣內的蔬食業者與平台,透過關懷弱勢族群的行動,宣導蔬食抗暖化的理念。激發南投縣民慈悲心,為地球與環境多多茹素。
#環保救地球 #蔬食抗暖化
感謝 #聯合報 #自由時報 #南投新聞
#台灣新聞報 #民議新聞 的報導
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅May Fit,也在其Youtube影片中提到,以下為影片的食譜步驟: . 1照燒番茄菇菇板豆腐 食材:板豆腐1/2盒、洋蔥1/4顆、鴻禧菇半包、小番茄3-5顆、綠蔥1-2根 、蒜頭1-2顆。調味料: 醬油一大匙、米酒半匙、味霖半匙 板豆腐以廚房紙巾拭乾切約1-1.5cm片、洋蔥切絲、鴻禧菇去梗撥開、小番茄對半切、綠蔥分蔥白(切段)綠蔥切末、蒜頭...
綠 霖 蔬食 在 Facebook 的最佳解答
#豆芽炒雙菇(五辛素)#食譜
清脆的豆芽搭配高纖的菇類,在嘴裡咀嚼起來特別有層次感,是一道很容易讓人一口接一口的健康高纖料理~
#示範影片在留言處
材料:
香菇約3朵
綠豆芽1包
金針菇1把
蒜末適量
辣椒適量
鹽巴黑胡椒適量
味霖適量(可不加)
步驟:
1.起油鍋爆香蒜末、辣椒、香菇
2.下金針菇炒30秒後下豆芽
3.豆芽炒30秒後快速下調味料
4.下豆芽後2分鐘內要起鍋
#莎莉的小餐桌 #家常菜 #蔬食料理
綠 霖 蔬食 在 Facebook 的最讚貼文
#豆芽炒雙菇(五辛素)#食譜
清脆的豆芽搭配高纖的菇類,在嘴裡咀嚼起來特別有層次感,是一道很容易讓人一口接一口的健康高纖料理~
材料:
香菇約3朵
綠豆芽1包
金針菇1把
蒜末適量
辣椒適量
鹽巴黑胡椒適量
味霖適量(可不加)
步驟:
1.起油鍋爆香蒜末、辣椒、香菇
2.下金針菇炒30秒後下豆芽
3.豆芽炒30秒後快速下調味料
4.下豆芽後2分鐘內要起鍋
#莎莉的小餐桌 #家常菜 #蔬食料理
綠 霖 蔬食 在 May Fit Youtube 的最佳解答
以下為影片的食譜步驟:
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1照燒番茄菇菇板豆腐
食材:板豆腐1/2盒、洋蔥1/4顆、鴻禧菇半包、小番茄3-5顆、綠蔥1-2根 、蒜頭1-2顆。調味料: 醬油一大匙、米酒半匙、味霖半匙
板豆腐以廚房紙巾拭乾切約1-1.5cm片、洋蔥切絲、鴻禧菇去梗撥開、小番茄對半切、綠蔥分蔥白(切段)綠蔥切末、蒜頭切片
步驟:1 平底鍋倒一匙油,中火煎板豆腐至兩面金黃盛起備用 2.平底鍋倒少許油,下蒜頭煸香,下洋蔥、蔥白拌炒,加半匙米酒持續炒軟後,加入鴻禧菇、番茄和少許水。倒回板豆腐,加醬油、味霖中小火慢燉至入味,加入綠蔥拌一拌即可!
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2.薑黃腰果飯 食材:白米/糙米、紅藜、薑黃粉一匙、義式香料適量、鹽胡椒一小匙、橄欖油3-5ml、綜合堅果一把。 步驟:白米與紅藜以1:1~2:1的比例混合,以清水沖洗3-5次後,加入醃過米量約1cm的水,加入薑黃粉、義式香料、鹽胡椒、橄欖油。放入電鍋,外鍋一碗水,等待約30-40分鐘自動跳起後,拌入綜合堅果完成。
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3.麻油拌木耳時蔬 食材:木耳2-3朵、玉米筍3-4條、菠菜一把、麻油薑絲一匙、鹽胡椒適量。 木耳去蒂頭切條、玉米筍切段、菠菜洗淨取葉。 煮一鍋滾水,先下玉米筍&木耳等待約2-3分鐘時,下菠菜等待約1分鐘一起起鍋,瀝乾水分,拌入2小匙麻油薑絲、鹽胡椒完成。
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影片拍攝&剪輯:Amanda Yeh
我的IG:may8572fit https://www.instagram.com/may8572fit/... follow 我的健身食譜 #mayfitbowl 我的增肌減脂食譜書購買連結: 第一本(西式烤箱料理) 一碗搞定!增肌減脂健身餐https://www.books.com.tw/products/001... 第二本(家常中式口味)May力體態:增肌減脂全攻略https://www.books.com.tw/products/001... 我的愛用女性系列蛋白粉diet plus https://www.myo-band.com.tw/product/d... 折扣代碼May10
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