今日午點：「陳耀訓」蛋黃酥、「Taïrroir 態芮」蛋黃酥、金棗奶油酥（肉燥綠豆椪已先吃完來不及入鏡）。
→ 第二年的態芮、第三年的陳耀訓。好酥入肚，期待佳節。
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綠 餐桌 肚 肚 在 Facebook 的最讚貼文
同時也有18部Youtube影片，追蹤數超過27萬的網紅肥大叔Fat Uncle，也在其Youtube影片中提到，今天餐桌上就該有這一味！「蔥爆豬雜」勁爆開胃又解饞 柔韌有嚼勁的粉腸〰 胛心肉配上豬肚 再加上薑片及辣椒🌶微辣的口感 爽口還不油膩💦 鮮香脆爽，開胃又解饞🥢 偶爾試試比較不一樣的食材 換個口味讓家人驚豔😍！ 🥬食材🥬 🔸豬肝 🔸粉腸 🔸胛心肉 🔸蒜頭 🔸薑片 🔸辣椒 🔸蔥段 🔸洋蔥絲 🧂調味料...
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綠 餐桌 肚 肚 在 Naina食記 Facebook 的最佳解答
#平價又好吃的義大利麵
這間我從學生時期吃到現在，真的是吃過N次🤤想吃義大利麵的時候都直接來這間吃！
義大利麵的口味選項很多種！從以前學生時期愛吃奶醬類，現在變得比較愛清炒類，蛤蜊系列一直都是我最常點的！另外也推薦照片沒有的墨西哥雞肉麵😋
每月會推出季節限定的料理
沙拉這次吃[寒天綠藻柚香沙拉]，寒天脆藻脆脆的很特別！柚子和風醬很解膩滿好吃的！[蟹肉黃瓜佐山葵美乃滋]吃起來微微嗆辣加上脆口黃瓜增加口感，滿特別！
[番茄芝麻葉燉牛肚塔可餅]也好吃！
還有愛吃薯條的我也推薦[肉醬起司薯條]！我們同桌人真的搶吃光光🤣
疫情期間內用都有控管人數、餐桌也有用隔板、消毒跟量體溫都有確實落實，真的想內用的人也可以安心內用喔！
寒天綠藻柚香沙拉$79
蟹肉黃瓜佐山葵美乃滋$79
番茄芝麻葉燉牛肚$79
肉醬起司薯條$79
火辣米酒蛤蜊麵$180
青醬奶油蛤蜊麵$190
泰式酸辣炸雞柳條麵$190
@creativepasta
#創意麵 信義店
台北市信義區莊敬路327號
02-8780-9559
週一至週日11:00-22:00
💡台北分店滿多的，可以查查住家附近有沒有分店喔～
綠 餐桌 肚 肚 在 Miss Jill x Evan哥 Facebook 的精選貼文
Bruno電烤盤+配件 大會報告 ! 大會報告 !
原廠提醒之後顏色有可能會缺，本團有喜歡的色請打包~ #可分期
夜幕綠跟紅色確認售完，部分配件也是售完
這些售完的品項確認都沒有了不能補
但其他熱門色像是白色 / 珊瑚色/ 土耳其藍 都還有一定庫存 ! !
原廠提醒說，因為下半年度到貨數量很不確定
本團現有的顏色還有大家喜歡的六格烤盤都可以速速先訂起來
之後不確定還會有這些顏色
( 像上次開團就完全沒有白色 哀.... )
本次有看到什麼喜歡的顏色就不要猶豫好嗎~
跟 Bruno 原廠合作開團，原廠出貨 當然最放心 >//<
每個人都需要體會一下
在家跟家人一起用Bruno " 圍爐 "
是這麼溫暖開心的一件事 !
Bruno的適中大小 。多功能實用性。質感美麗外型
是他牌怎麼追也追不上的
要知道
買個電烤盤不是只有中秋節才拿來用耶 !
當然要買一咖可以天天都好用的才行
我們家已經使用好幾年
✔️ 在家烤肉/ 各式料理輕鬆又歡樂 接下來的中秋節不能沒有他
✔️ 台灣原廠公司貨，電壓完全配合台灣改成台灣電壓
晚餐不想很搞剛煮很多道菜的話
我就會用Bruno電烤盤來做烤肉大餐
肉片跟蔬菜完全不用油
直接放上電烤盤煎一煎就能邊烤邊吃
Evan吃的起勁， 一碗白飯全嗑光 !
全家圍著餐桌夾菜夾肉，熱呼呼的吃進肚子裡
猴嗨森 ! >//<
( 媽媽不用關在廚房裡水深火熱更開心啊 哇哈哈哈 ~ )
#零廚藝也能變出大美味
內個
Buno 除了電烤盤以外的超明星熱賣品
\\ 嚕嚕米 熱壓三明治鬆餅機 // 同步開團
要開學了
這是團友許願做早餐的好物清單
老娘我愛用很久，做出來的熱壓吐司香酥脆，烤盤可拆洗好清潔，還可變身鬆餅機，免運降價很強 !
⭕️下單前一定要看實用心得 >> https://reurl.cc/G8Mgv
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今天餐桌上就該有這一味！「蔥爆豬雜」勁爆開胃又解饞
柔韌有嚼勁的粉腸〰
胛心肉配上豬肚
再加上薑片及辣椒🌶微辣的口感
爽口還不油膩💦
鮮香脆爽，開胃又解饞🥢
偶爾試試比較不一樣的食材
換個口味讓家人驚豔😍！
🥬食材🥬
🔸豬肝
🔸粉腸
🔸胛心肉
🔸蒜頭
🔸薑片
🔸辣椒
🔸蔥段
🔸洋蔥絲
🧂調味料🧂
🔹鹽
🔹胡椒
🔹米酒
🔹醬油
🔹蠔油
🔹太白粉
🔹糖
🔹香油
🍳作法🍳
1️⃣ 將豬肝、粉腸、胛心肉加入鹽、胡椒、米酒、醬油、蠔油、太白粉抓醃靜置約7-8分鐘
2️⃣ 熱鍋下油放入拍打蒜頭、薑片、辣椒、蔥白段、洋蔥絲爆香
3️⃣ 讓入豬雜拌炒，倒入些許米酒、醬油、鹽、糖持續翻炒
4️⃣ 最後撒上香油、蔥綠段稍微翻炒即可完成
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#蔥爆豬雜
#豬雜
綠 餐桌 肚 肚 在 Tammy Chen Youtube 的最佳貼文
#一鍋三菜大挑戰💪
🍲一日三餐，天天煮的人妻老木最煩惱今天吃什麼?🤔
怎麼煮才又快又美味?
如何在緊迫的時間趕出一桌佳餚、端上餐桌，
讓放學下班肚肚餓得機哩咕囉叫的老小吃好吃飽?
說到底這根本是自古以來每個婆媽主婦的料理煩惱阿~~~
幸好老木自從手上有了WMF Fusiontec系列的美鍋，
耐刮無毒還不用養鍋、升溫蓄熱佳越用越上手好用，
想說乾脆試試一鍋三菜，來個一次三道菜通通熱騰騰上餐桌~
這樣就能全家大小通吃、一網打盡(阿一家人是要打什麼啦🤣)
此次就拿老木覺得挺有神力超人💪感覺的~Fusiontec 6.5L快力鍋來試試看❤️
#快力鍋 就是婆媽界的料理起來省時快速又超有力的壓力鍋啦~
🍲塔咪老木發想與計畫：
通常一桌至少要有菜有肉又有湯，
🍲一湯嘛~來道用普通鍋子煮常常得花1~2個小時牛肋條才會熟軟入味的番茄牛肉湯，(煮1~2小時，光瓦斯(跟主婦的汗水)就不知道要浪費多少惹😥”)
當然得用有省時超有力的快力鍋來試試看阿!
🍲兩菜就架上蒸架蒸盤做玉米丸子&珍珠丸子來蒸一蒸💕
自家人吃好吃巧下海本很可以~
老木丸子內餡有肉有蝦又有筍(茭白筍細丁頂著唄)~
其實把看起來喜氣洋洋可以當宴客菜的珍珠丸子的餡料，外層分別裹上一層玉米粒&圓糯米，
嘿嘿~這樣有菜有肉有海鮮還有穀物澱粉類~根本一舉數得啊💕
(小建議，丸子前一天先捏好冷藏，隔天直接做一鍋三菜，含番茄牛肉湯的食材備料~實際料理時間只有約30分鐘喔✨)
到底這支Fusiontec 快力鍋有多給力💪呢?
🎬影音食譜如下給大家瞧瞧唄~
～食材～
玉米丸子&珍珠丸子食材:
豬絞肉300g，蝦仁細丁 100g,
泡發後擰乾水分的香菇丁 1大朵；茭白筍細丁 30g
蒜泥 2瓣；薑泥 1小匙，
蔥 1支(分蔥白蔥綠),
米酒 1.5小匙，日式醬油 1小匙，蛋白1個，
太白粉 1小匙，鹽 1/4小匙
香油 1/2小匙
泡過水的圓糯米(長糯米也可以喔) 約3/4杯
玉米粒 約100g,
~番茄牛肉湯食材~
牛肋條 約500g，洋蔥絲 約2個，紅蘿蔔 1小條，
牛番茄 約2個，蔥 1支，番茄糊 約50g
月桂葉 3片，薑 3片，
醬油 5大匙 ，辣豆瓣 1.5大匙 ，米酒 30ml，
水 約1000ml(淹過食材)
白胡椒、鹽 可依個人喜好酌量添加
#WMF #WMFTaiwan #Fusiontec #快力鍋 #壓力鍋 #塔咪的生活狂想曲
綠 餐桌 肚 肚 在 台灣好食材Fooding Youtube 的最讚貼文
台灣人愛吃雞肉，舉凡炸雞、烤雞、鹽酥雞、鹽水雞，通通都是雞肉，你知道吃下肚的是哪一種雞嗎？餐廳常吃的土雞肉和平常吃到的白肉雞你能分辨嗎？同樣都是雞肉，口感和風味有何不同？透過圖表一次搞懂吧！
屬於消費者關心的食材事典：
《餐桌上的肉蛋魚：美味也是一種科學，究極好魚好肉的達人之道！》
https://bit.ly/36IqVYX
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【好食材Fooding】https://www.fooding.com.tw/
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