你是個能「吃苦」的人嗎😆
說到最苦的食物 大家會想到苦瓜吧!雖然它的苦味不怎麼討喜
但卻是營養師眼中的「瓜中C王」!
來談一談各種苦瓜的好處
👩🏻⚕️奉上 #苦瓜 #營養比一比
你吃哪一種?
#青皮苦瓜
熱量:13kcal
膳食纖維:3.6g
維他命A總量:8IU
維他命C:53mg
礦物質鉀:198mg
#白皮苦瓜
熱量:14kcal
膳食纖維:2.8g�維他命A總量:6IU
維他命C:41.5mg
礦物質鉀:207mg
#珍珠苦瓜
熱量:15kcal
膳食纖維:1.9g
維他命A總量:0IU
維他命C:58.1mg
礦物質鉀:204mg
#野苦瓜
熱量:22kcal
膳食纖維:4.1g
維他命A總量:611IU
維他命C:77mg
礦物質鉀:362mg
(以上為每100g之含量)
「苦瓜如果越苦 營養越高」其實並不盡然,但其實苦味並不是影響苦瓜價值的主要關鍵,通常還是取決於苦瓜的品種。
而媽媽們很常買的白玉苦瓜 熱量低 苦味也沒有那麼重
很推薦怕苦的朋友享用
也很適合煮湯、清炒、清蒸的烹調
而比較翠綠的苦瓜 苦味會比較重
但維生素C和膳食纖維非常豐富
可以幫助減少心血管疾病、維持免疫力、養顏美容、調整血糖、血脂
對於不怕苦的朋友是很棒的食材
如果想去除苦瓜的苦味 建議:
1.去除苦瓜籽時 把內膜刮乾淨
2.料理前先汆燙可降低苦味 也能保持脆度
3.苦瓜顆粒越小、顏色越深越苦
所以怕苦的人可以選擇顆粒較大的白苦瓜
4.切薄片冰鎮 可以降低苦味感
透過去除苦味的方式 把好食物吃下肚 不覺得很棒嗎?
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#懶人包 #營養師 #營養師高敏敏 #高敏敏營養師 #高敏敏 #營養懶人包 #營養師懶人包 #懶人包補帖
同時也有27部Youtube影片,追蹤數超過61萬的網紅{{越煮越好}}Very Good,也在其Youtube影片中提到,#無添加味精系列 #無添加系列 #家樂牌純雞粉#無添加味精 #無添加激素飼養靚雞 #無激素 ⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 夏日彩虹 材料: 家樂牌純鮮雞粉 秋葵8條 菠蘿12小片 甘筍1條 紫洋蔥1個 車厘茄8粒 蜆肉100克 處理: 1. 秋葵,1碗清水,加入...
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#為什麼我狂推AromaSense的蓮蓬頭
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#療癒香氛棒
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#多道過濾水質更安心
✔️住家水質差🔜必買!有些地區水質真的很差,過濾之後超多雜質、碎石、髒東西⋯,有過濾才安心,而且co值超高
#好水質守護者
✔️ 剛搬新家🔜必買!新房子的水質通常不會太好,一定要過濾啊!當入厝禮也很適合,租屋族必備!
⚠️其實台灣的水管年代久遠普遍不是太乾淨,大家Google一下會嚇瘋,有過濾的水質才能讓用的安心💕
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➡️ 想要超強過濾好水質
經典熱銷的PR過濾組✨
如果不需要香氛很可以買這個,過濾水質的王者啊!👍👍👍
➡️ 想要去除氯氣
我個人愛用的AS除氯組✨
除了高效除氯之外,很療癒的香氛棒是我的心靈支柱,心情低潮也會豁然開朗,每次要發脾氣前就會被推去洗澡,應該就是這用意吧!算是婚姻保鮮秘方㊙️
➡️想要五星級精品感
大推我最愛的尊爵款✨
超大灑水盤很有花灑感,在家做SPA可以除氯也能有療癒香氛,我超愛這個~
禮盒組很適合孝敬長輩,感覺很有心!
➡️ 要給小朋友用就購買兒童款
兒童款也是細緻的水柱,不會太強勁!一樣有過濾、省水、加壓水著,但又不刺痛喔!重點是可愛的動物造型每個孩子都會愛~
➡️ 家庭必備💯除氯濾水器
廚房浴室水龍頭都可以用!
這是救了我臉部肌膚的必備神器,沒有裝的水龍頭我不敢用來洗臉啦~
➡️ LED浴室水龍頭發光濾水器
有到我家的朋友都會驚呼「你們家水龍頭會發光耶?」
靠水流發電LED,光是洗手都很有氣氛~(家中小孩也愛上洗手)
這款一樣有專利三角形出水孔設計,柔順加壓水柱,更省水
重點是,濾芯完美過濾、去除雜質、繡等異物
純淨的水用來洗手、洗臉都更安心!
➡️ 沐浴球/沐浴刷
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我家先生直接說「給我買一打回來!」他說搓背好舒服👍
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#濾心更換
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更換頻率則是依照每個地區水質、家庭用水量,會有不同
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每個地區水質跟家庭用水量不一樣
(灑水盤如果卡水垢,浸泡檸檬酸即可去除)
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1,皮膚出現暗沉,色斑或者膚色不均
2,皮膚皺紋增加,或者老化跡象加重
3,經常面對電腦,電視,手機
4,季節變化,呼吸系統過敏
👉【葡萄籽膠囊的作用】
葡萄籽是葡萄酒廠的下腳料,經曬乾後分離葡萄皮、葡萄梗後所得產物,葡萄籽油因具有保健、美容之功效,價格非常昂貴。對因年齡、輻射、意外傷害、內分泌紊亂、生活不規律、環境污染等引起的皮膚衰老、膚色不均、黑眼圈、眼袋、色斑、皮膚暗黃、油膩、鬆弛、下垂、青春痘、曬斑、皺紋、眼線、紅血絲等有著奇特的功效,它能迅速修復皮膚出現的表面問題,恢復皮膚功能,保護皮膚免受自然環境的傷害。
葡萄籽提取物與大多抗氧化劑不同,它可以穿越血腦屏障(Blood-brain barrier),起到保護血管和大腦免受隨年齡增長而增多的自由基的破壞。因為葡萄籽中的原花青素(OPC)對皮膚的膠原蛋白和彈性纖維有著特殊的親和力,所以可以保護它們不受傷害。葡萄籽提取物具有收斂作用,收緊皮膚,防止皮膚皺紋的提早出現,長期使用能使皮膚光滑,富有彈性,具有美容養顏的作用。
👉【葡萄籽膠囊的功效】
葡萄籽提取物(OPC,原花青素)是迄今發現的植物來源的最高效的抗氧化劑之一,體內和體外試驗表明,葡萄籽提取物的抗氧化效果,比維他命E強50倍,比維他命C強20倍超強的抗氧化效率具有清除自由基、提高人體免疫力的強力效果。
日本的科學家們已開發和研製出紅葡萄籽萃取劑,並通過各種年齡段的人群服用後得出結論:一般僅需十天左右的時間,可使年齡在三十歲左右的男女性面部異位性皮膚炎症(局部瘙癢,伴有小痘痘症狀)痊癒,肌膚變迴光滑,斑點變淡,受試者個人體重有不同程度的減輕,新陳代謝增強了。40歲左右的女士服用後,黑眼圈和斑點在兩週內變淡,肌膚白皙。60歲左右的女士服用後,面部已有30年的老年斑、皺紋逐漸消散、黑色素大片減退,同時高血壓、高血脂症狀消失,風濕痛也隨之痊癒。這種變化就像一個奇蹟,一個讓人欣喜的奇遇。
葡萄籽膠囊,具有很好的清除體內自由基的作用,同時具有很好的抗衰老、抗輻射的功效。
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#無添加味精系列 #無添加系列 #家樂牌純雞粉#無添加味精 #無添加激素飼養靚雞 #無激素
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
夏日彩虹
材料:
家樂牌純鮮雞粉
秋葵8條
菠蘿12小片
甘筍1條
紫洋蔥1個
車厘茄8粒
蜆肉100克
處理:
1. 秋葵,1碗清水,加入粗鹽1湯匙,浸3分鐘,以去除表面污漬。
2. 車厘茄,清水沖洗乾淨,清水浸一浸。
3. 蜆肉,清水解凍。
4. 甘筍,去皮,打直1開6,切大約1吋1粒,放碗內。
5. 紫洋蔥,1開2,切兩端,去皮2層,每邊1開6,放碗內。
6. 蜆肉,已解凍,倒去水分,加入粗鹽,去除雪味及加入少許鹹味。
7. 秋葵已浸好,清水沖洗乾淨,用廚紙索乾。
8. 車厘茄已浸好,清水沖洗乾淨,用廚紙索乾。
9. 菠蘿,每片菠蘿,1開6。
10. 秋葵,切去頂部。
11. 車厘茄,1開2。
12. 蜆肉已醃好,清水沖洗乾淨,用廚紙索乾。
烹調:
1. 大火在鑊中燒熱油半湯匙。
2. 大火爆香甘筍。
3. 加入洋蔥炒香。
4. 加入蜆肉。
5. 加入秋葵,炒勻。
6. 加入車厘茄及菠蘿粒。
7. 加入家樂牌雞粉1茶匙,炒勻。
8. 完成,上碟,可享用。
Rainbow of Sunmer
Ingredients:
Knorr no MSG added chicken powder
Okra 8 Nos.
Pineapples 12 cubes
Carrot 1 No.
Purple onion 1 No.
Cherry tomatoes 8 Nos.
Clams 100g
Preparation:
1. Okra, put cooking salt 1 tbsp in a bowl of tap water. Soak for 3 minutes to remove dirts on its surface.
2. Cherry tomatoes, get it rinsed. Soak in tap water.
3. Clams, defrost with tap water.
4. The carrot, divide it into 6 shares vertically. Cut 1" per each cube. Put in a bowl.
5. Purple onion, divide it into 2 shares. Cut both ends. Get it peeled for 2 layers. Divide each shares into 6 cubes. Put in a bowl.
6. Clams, have been defrosted, pour away water. Season with cooking salt to remove unpleasant smells and add some salty tastes to it.
7. Okra, has been soaked well, rinse thoroughly. Dry with kitchen towel.
8. Cherry tomatoes have been soaked well, rinse thoroughly. Dry with kitchen towel.
9. Pineapple, each slice is to be divided into 6 shares.
10. Okra, cut its anchors.
11. Cherry tomatoes, each one is to be divided into 2 shares.
12. Clams, have been seasoned well. Rinse thoroughly. Dry with kitchen towel.
Steps:
1. Heat up oil 0.5 tbsp at high flame in wok.
2. Fry the carrot well at high flame.
3. Put onion. Fry well.
4. Add clams.
5. Put okra. Fry well.
6. Add cherry tomatoes and pineapple cubes.
7. Put Knorr no MSG added chicken powder 1 tsp, fry well.
8. Complete. Put on plate. Serve.
夏日彩虹
Rainbow of Summer
1.秋葵露筍蘑菇
https://youtu.be/9KrU_a6buEA
2.金菇紫菜肉碎湯
https://youtu.be/yjU9dVGll-c
3.芝麻菠菜蝦
https://youtu.be/TGWcSLYukXo
4.藜麥蓮藕蒸豬肉
https://youtu.be/_hdqehXAu8k
5.芹香蘿蔔牛肉湯
https://youtu.be/AiUF44e0Tc8
6.沙葛合桃炒肉丁
https://youtu.be/WQpfxANtS5k
7.紫菜豆腐帶子羹
https://youtu.be/StI7yzcP9aI
8.白菜蝦乾粉絲煲
https://youtu.be/f4EWjyz_amk
9舞茸海蝦豆腐鍋https://youtu.be/cZ9F_i9qWQw
10.雞湯浸西洋菜瑤柱
https://youtu.be/RBDyTO7iKOo
11.扇貝雞湯會白菜https://youtu.be/ARdTqkP3KCE
12.夏日彩虹https://youtu.be/V1rs_uh4kmM
Superfoods?Eat a Rainbow of Colors?
對身體極有益的超級食品?吃盡彩虹顏色?
Superfoods?Eat a Rainbow of Colors?
Loaded with Unique Range of Powerful Vitamins, Minerals, Antioxidants & Essential Nutrients?
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充满一系列獨特的強力維他命,礦物質,抗氧化劑及基本營養?
Eat the Rainbow?

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