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豆腐健康有益，我成日都會煮嚟食😋
最近鍾意煮【維他奶山水有機硬豆腐 】
佢係獲得美國農業部(USDA)有機認證
係唯一香港豆腐品牌嘅產品獲得此認證👍👍
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用有機原材料造成嘅豆腐當然健康啲、優質啲
俾屋企人、小朋友食都安心啲☺️
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我最經常用豆腐煮嘅家庭料理係『肉豆腐』
食譜：
材料：
【維他奶山水有機硬豆腐 】 一盒 ：切四件
洋蔥 半個 ：切條
京葱 1/3 條 ： 切細條
牛蒡 1/3 條 ： 切細條
金菇 一包
豬肉片 200g
調味：
水 150ml
日本豉油 3湯匙
酒 2湯匙
味醂 2湯匙
糖 2湯匙
和風湯底顆粒 1茶匙
① 炒豬肉至變色
② 放入洋蔥、京葱、牛蒡、金菇，炒一陣
③ 放入調味
④ 放入【維他奶山水有機硬豆腐 】
⑤ 大火滾後轉中弱火，煮8-10分鐘，完成
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疫情關係，在家煮飯時間多了，便開始煮一些簡單方便又健康的餸菜。
《維他奶山水有機硬豆腐》
開盒後已經可以即食😎而且選用一級有機大豆、非基因改造，不添加防腐劑，不含化學農藥🙅🏻♀️更是唯一香港豆腐品牌獲得美國農業部(USDA)有機認證產品。
豆腐其實是一種千變萬化的食材，可煮出各式各樣的菜式，今次就為大家送上「蔥花豆腐蒸滑蛋」😋😋
材料：
✨維他奶山水有機硬豆腐 1盒
✨雞蛋 2-3隻
✨雞湯 250ml
✨蔥花 少量
做法：
Step1️⃣ 把2顆雞蛋打在碗裡，打散並加入雞湯備用
Step2️⃣ 蔥剪粒備用
Step3️⃣ 硬豆腐切半放到蛋漿碗裡
Step4️⃣ 蒸8-10即可
Step5️⃣ 最後加上蔥花
這是一個簡易又健康的餸菜，伴飯一流🤤🤤
方便快捷，適合繁忙的港人！
@1993.11.08_
@cookie_sharon
快來成為我的#山水好SOYmate
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疫情下成日喺屋企下廚， 而我就鍾意整d健康啲嘅餸菜！🥰
今次用咗「維他奶嘅山水有機硬豆腐」整家常菜—菱魚肉煎豆腐🤩！
「維他奶山水有機硬豆腐」選用咗一級有機大豆，除了非基因改造外，種植時不含化學農藥㗎，我細心睇仲發現佢獲USDA有機認證，即係連其他材料及製作過程都係達”有機”標準！
加上佢係高鈣及無添加防腐劑
所以我成日用佢整唔同菜式架！
@jennifertsui_tennis @kamama.aiden 知您地都鍾意自己下廚, 你地都快啲一齊煮得健康啲，加入我嘅 #山水好SOYmate 啦！🥰🥰
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因為疫情嘅關係，自己和身邊的朋友都越嚟越注重健康，加上少左同朋友聚會嘅機會，多左係屋企下廚，不知不覺間想食得健康啲?
想食得健康，我好多時都喜歡用豆腐，配搭不同食材，變化多又有營養? 我雪櫃裡總會有豆腐，貪佢一撕即食十分方便，我自己最鐘意就係呢款【#維他奶山水有機硬豆腐】，質感結實又高鈣，豆味香濃，吸汁一流? 佢用左一級有機大豆，無添加防腐劑，佢仲係唯一本地豆腐品牌獲得美國(USDA)有機認證產品添，今次我仲係呢個食譜加新興Go Green 食材 Impossible Foods 植物牛肉，增加口感之外，兩樣都係 #優質植物蛋白質 之選，再配合柚子醬，味道酸酸甜甜好開胃?
其實呢一年，我自己有時除咗係呢個平台同大家分享又易煮又好味嘅健康菜式外?♀️ 都多咗同朋友傾下點先食得健康。時不時分享大家用豆腐做嘅健康創意菜式，不如大家都邀請朋友成為 # 山水好SOYmate ，將健康分享出去，一齊培養健康生活態度啦！????
?遊戲玩法?
1. FACEBOOK Like 木瓜廚房 & Vitasoy 維他奶
2. Like 及 Share 此post（設定為公開）
3. Tag你嘅兩位朋友，話佢知點解想邀請佢成為你嘅 # 山水好SOYmate？記得要hashtag # 山水好SOYmate
?是次活動日期由2020年12月18日至2020年12月24日(香港時間晚上11時59分結束)
?我就會揀出最有心思嘅2位SOYMate ， 可以得到「BRUNO 便攜電熱飯盒」一部
T&C: https://bit.ly/3aoDGMw
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