還記得二年前新手上菜的我,幾度和Mr.H有了衝突,先是採買沒列清單讓他覺得沒計畫性?接著是二個人對於爛掉的菜的定義有點不同!後來則是我想買的醬油和粉類的種類太多?!回想這一切突然覺得有點可笑,尤其是醬油和粉類的事!!!
醬油種類其實蠻多種的,日式柴魚醬油、醬油、蠔油、醬油膏、蒸魚醬油…等,粉類則是地瓜粉、糯米粉、太白粉、玉米粉…等,真的開始下廚之後就會發現,很難一種醬油或粉類就打天下,Mr.H覺得一種醬料可以透過加糖、鹽或醋而變成另一種醬料,不該是每看一種食譜就買一種醬,天知道光是要煮飯菜就已經很累人,還要自己去調醬料也太心酸,好加在某位先生現在已不管事,我想買什麼就買什麼,煮婦能準時上菜就好!!!
#山城姑娘的實驗廚房
這幾天忙著清冰箱,試著在搬家前盡量用光醬料和食材…
🥢 煮了粥,吃掉了我的海苔醬,那是小時候喜歡的白粥吃法,去年返加前特地在7-11買了一罐,完食。
🥢 煮了牛肉咖哩,用掉了馬鈴薯、90%巧克力和半盒咖哩塊,完食。
🥢 煮了黑胡椒甜椒洋蔥雞肉炒麵,用掉了已開封的冷凍拉麵、甜椒和淡味醬油,這款拉麵很適合炒麵,吸附了醬汁整個很夠味,完食。
🥢 煮了紫米紅豆粥,用掉了紅豆和紫米,剛好幫自己補補血,才有力氣繼續收拾打拼,搬家後要再去買日本紅豆回家囤!
然而還是有些奇妙的東西…
🥄 泰式紅咖哩,以為一開罐就可以用完,結果是濃縮醬可以煮個三次,消掉了一罐椰奶就結束了一回合,發現自己沒有很喜歡泰式咖哩,可能二、三個月只想吃一次,想著那罐已開封的泰式紅咖哩和同款未開封的綠咖哩就有點臉歪。
🥄 維力炸醬大罐裝*2,呃…一罐就吃不完了,我們竟然有二罐,而且都開封了,一罐為藍色包裝,一罐為素食綠色包裝,去年從台灣揹回來,估計還可以吃上個一、二年(?)
🥄 沙茶醬、BBQ醬、烘焙芝麻醬、鬆餅用的偽楓糖、日本購入的柚子胡椒,估計都還可以吃上好久……(遠望)
#山城姑娘的日常生活
重點就是,廚房就是我搬家最頭痛的罩門!!!
倒數六天,新生活準備開跑!
#圖文不符
上禮拜散步時拍到的街景,渥太華的八月,樹葉已悄悄轉紅,明明這幾天熱浪來襲,每個夜裡都邊冒汗邊輾轉難眠,只能說沒冷氣也沒電風扇真的好可怕,我默默的拿起紙板幫自己搧搧風。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅夠維根Go Vegan,也在其Youtube影片中提到,國道15個休息站都推出了素食🔥三家連鎖咖啡店,推出植物奶飲品🌱 85度C、伯朗咖啡、西雅圖咖啡、COCO壹番屋...相繼推出蔬食產品😍 中國頒布了【限塑令】,台灣應該跟上嗎? 十二月發生了哪些蔬食大事呢? ☑本期完整PDF文字檔: https://reurl.cc/Q7nRM0 ⭐鈺善閣─米其林...
維力手打麵雞汁 在 宅媽花花 Facebook 的最讚貼文
下樓丟垃圾,想說回來時在樓下7-11買個雞蛋回家煮麵當早餐吃,看見了上面寫著5/8的大成雞蛋。
我想今天5/9了,店員不可能把過期雞蛋放在架上吧?應該是5/8剛到的雞蛋吧?昨天剛到,好棒好新鮮❤️
煮一鍋滾水,下麵,剩下一分鐘打兩顆蛋下去,最後三十秒小火燙熟肉片再挖一坨維力炸醬,五分鐘的快速早餐就完成了。
我是這麼想的啦。原本。
第一顆蛋打下去蛋黃有點稀,這是新鮮的雞蛋該有的狀態嗎?但我都煮到這一步了還能回頭嗎?
第二顆蛋打下去。
幹你娘是綠色的啊啊啊啊啊啊啊啊!!!!
雖然我及時收手,但還是滴了幾滴綠色汁液下去了,怎麼辦?快想辦法啊黃花花!你媽生腦袋給難道是用來意淫 楊梅香吉士 而已嗎!?
快想辦法啊幹!!!
最後我就挖了超大一匙炸醬下去,現在聞起來沒有臭雞蛋味了,但如何吃下去又是個大考驗。
什麼?不要吃!?
如此浪費的行為對不起我客家(?)血液啊(大口吸
#保存期限有寫到5_8
#幹你娘7_11店員意圖謀殺嗎
#人與人之間的信任崩壞
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跪求支持業配,讓花花可以吃點正常的早餐,像是美而美之類的🥲
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維力手打麵雞汁 在 小樹 Tree Facebook 的最讚貼文
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