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生物素是一種 B 族維生素,也稱為維生素 H 或維生素 B7,是一種重要的營養素,不僅對頭髮、皮膚和指甲有益,而且有助於將食物轉化為能量。 臨床研究表明,缺乏生物素的人會出現脫髮和指甲變脆弱。
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#人體毛髮生長營養素
維生素B7又叫做生物素,號稱是水溶性維生素的一種,可以在體內將食物轉化為能量,提供頭髮、皮膚跟指甲健康有著重要的作用,有助於蛋白質、碳水化合物和脂肪的新陳代謝,催化代謝功能酶的重要輔助因子,維持體內生物素水平。
全方位補給 #幫助易掉髮者 #脆弱指甲者
#改善濕疹皮膚炎
小幫手就自己吃掉了2瓶,明顯覺得掉髮少了!
認真持續吃一個月多長出很多小細髮,
洗頭時掉髮量也明顯變少了,不可能完全不掉髮,
但是有補充還是有差!!!
常常還沒推薦過就賣一堆~記得很久以前跟一個大老闆聊天,就問過大老闆平常保養會吃什麼,這款就是他推薦的第一個選擇!
#生物素 #維持人體自然生長、#發育和正常人體機能健康必要的營養素。
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#生物素 又稱 維生素H、輔酶R,是水溶性維生素,也屬於維生素B族。它是合成維生素C的必要物質,是脂肪和蛋白質正常代謝不可或缺的物質,在肝、腎、酵母、牛乳中含量較多,是生物體固定二氧化碳的重要因素。
🔹能夠有效幫助脂肪、肝糖和氨基酸在人體內進行正常的合成與代謝。
🔹促進汗腺、神經組織、骨髓、男性性腺、皮膚及毛髮的正常運作和生長,#減輕濕疹、皮炎症狀。
#預防白髮及掉髮,#有助於治療禿頭。
#緩解肌肉疼痛,用 於治療動脈硬化、中風、脂類代謝失常、高血壓、冠心病和血液循環障礙性的疾病。
🔹生物素不但能改善髮質,減少掉髮,還能 #預防現代人常見的少年白髮以及促進血液循環。
🔹富含人體毛髮所需的生物素,頭髮稀疏的男性攝入生物素,防止掉髮效果明顯。
🔹防止視力下降和退化,預防各種眼睛敏感徵狀,如眼乾、流眼水、疲累和易起紅筋等。
如果缺乏 Biotin 生物素,可能會有以下症狀:
‼️掉頭髮。
‼️引起某些皮膚疾病,如頭皮屑、脫屑性的紅皮症、濕疹、皮膚炎、皮膚乾燥。
‼️萎縮性舌炎、肌肉蒼白、角膜結膜炎、精神的發展阻礙等。
‼️導致憂鬱、失眠、容易打瞌睡等神經症狀。
‼️令人容易疲倦、慵懶無力、肌肉疼痛。
主要成份:
每片含:生物素:150mcg
適用人群 :適合於成年人群。
使用方法 :成人每日1粒,飯後服用或遵醫囑。
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成人:每日1粒,或遵醫囑 。
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♦️B群有助於消除濕疹,斑疹,讓肌膚正常。
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維生素h食物 在 【科學減肥】香港健身小老闆 Zoe 李芷慧 Youtube 的最佳解答
#膽固醇 #心血管阻塞
相信膽固醇的高、低、好、壞,是大家非常關注的問題
一連兩集為大家正解膽固醇問題
*常見混淆詞彙:
膽固醇cholesterol
低密度血脂蛋白(LDL )Low-density lipoprotein
高密度血脂蛋白(HDL) high-density lipoprotein
三酸甘油脂 Triglyceride
(以下文字主要補充文獻資料及歷史,請大家務必聽影片清楚解說噢!超實用,記得抄筆記!)
「高密度血脂蛋白」負責將膽固醇從血管帶回肝臟,分解或排出體外,因此被稱為「好」。
「低密度血脂蛋白」負責將膽固醇從肝臟帶到全身 (因為身體需要使用),若果在經過血管時積聚會形成斑塊導致血管塞,因此被稱為「壞」。
「三酸甘油酯」是血液中另一類脂肪,將從飲食攝取的過量熱量儲起。
膽固醇功用
人們總是擔心膽固醇過高,膽固醇是製造荷爾蒙的原料,包括性荷爾蒙和抗壓荷爾蒙等,因此過低問題更大。膽固醇過低會發生維生素D不足、使荷爾蒙分泌不足,導致性慾降低、記憶力變差、頭暈、心悸、免疫力下降等,臨床上也發現不少癌症病人有膽固醇偏低的現象。
膽固醇的製造
膽固醇很重要,所以身體會自行製造。事實上有80% 的膽固醇都是身體自己在肝臟造出來的,只有20%從食物得來,並且部分會經糞便排出體外。
[以下是膽固醇成魔之路的歷史記載]
人們對吃膽固醇的恐懼,大多始於100多年前的一項兔子實驗:
-1913年,俄羅斯病理學家尼可拉·阿尼契科發現,餵食兔子巨量膽固醇,兔子身體會出現動脈粥狀化式的損害。這是人類史上,最初把膽固醇攝入與心臟病連結在一起。其後的科學家,基本上都是以此實驗來引證膽固醇同心血管疾病的關係,但卻沒有實質證據證明膽固醇對人體有害,這是因為大家忘記了一件事:兔仔日常飲食是草,不是蛋!兔仔是草食性動物,沒有分解膽固醇的能力。相反,人類是雜食動物,進食過多或過少膽固醇,身體可以自行追節。
-1937年,兩位哥倫比亞大學生物化學家提出:如果我們能避免攝取蛋黃,就可以預防膽固醇升高,進而遠離心臟病。
-1977年,美國膳食指南在沒有任何有力科學證據支撐下,將膽固醇攝入建議量限制在每天300mg以內(相當於不能超過1顆蛋)
-後來安塞·基斯給推翻研究發現,不管志願者攝入多少膽固醇,甚至是每天2000毫克(相當於15個雞蛋)的巨量膽固醇,對總膽固醇影響也不大。
-瑞典醫生鄔非·洛凡斯科夫也曾拿自己做實驗,從一天1個雞蛋,改成一天吃8個雞蛋,一周後,他的總膽固醇反而下降12%(從278 mg/L 降到 246 mg/L)。
-1984年,日本東海大學醫學系的本間康彥醫師的研究團隊進行實驗,讓受驗者每天攝取3個蛋黃含量的膽固醇(750毫克),並持續兩週觀察其身體的變化。驗的結果顯示,壞膽固醇上升的人占總受驗者的35%,其他65%的人沒有變化,壞膽固醇降低而且好膽固醇上升的人則是約44%。由這次的實驗結果可知,蛋不是只能吃一顆,而是吃愈多對身體愈好。
-1999年,哈佛大學教授法蘭克·胡刊登在《美國醫學會雜誌》JAMA 的論文,調查了12萬人的飲食與心臟病情形,發現吃蛋與心臟病,沒有具體關聯。
-2013年,《英國醫學期刊》刊登一項薈萃分析,整合了17份、多達308萬人的研究,發現雞蛋攝入與心臟病發生無關。
-2015年,美國開始修改膳食指南 (2015-2020 Dietary Guidelines),取消每日最多食兩隻雞蛋的建議。不過對魷魚,蛋黃這些高膽固醇食物避之則吉的想法已深入民心。
** 文字主要補充文獻資料及歷史,請大家務必聽影片清楚解說噢
参考文獻
1. Ross R. The pathogenesis of atherosclerosis: a perspective for the 1990s[J]. Nature, 1993, 362(6423):801-809.
2. Katagiri H, Yamada T, Oka Y. Adiposity and cardiovascular disorders: disturbance of the regulatory system consisting of humoral and neuronal signals[J]. Circ Res, 2007, 101(1):27-39.
3. Glass CK, Witztum JL. Atherosclerosis: the road ahead[J]. Cell, 2001, 104(4):503-516.
4. Steinberg D. Atherogenesis in perspective: hypercholesterolemia and inflammation as partners in crime[J]. Nat Med, 2002, 8(11):1211-1217.
5. 美國1977年膳食指南 (2015-2020 Dietary Guidelines)
6. 安塞·基斯的研究
7. 1984年,日本東海大學醫學系的本間康彥醫師研究團隊進行的實驗
8. 1999年,哈佛大學教授法蘭克·胡刊登在《美國醫學會雜誌》JAMA 的論文
9. 2013年,《英國醫學期刊》刊登雞蛋攝入與心臟病發生無關的薈萃分析(整合了17份、多達308萬人的研究)
10. 美國2015年膳食指南 (2015-2020 Dietary Guidelines)
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認識生物素之功能
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一、生物素(biotin)的發現
早在1916年Bateman第一個發現雞蛋蛋白中有一種有毒物質,直到1927年Boas才發現某種
食物可以預防蛋白的毒性。之後的研究,即將此種可抗蛋白毒性的物質---生物素分離出
來。生物素的結構於1936年被發明而出,也在1943年即能在實驗室中合成此種物質。
二、化學組成與性質
生物素是一環狀有如尿素的化學物質,具有一硫酚(Thiophene)的結構環,此種化學物質
有八種同形異構物,但也只有右旋生物素(d-biotin)是存在於自然界中,也才有維生素
的功能。
生物素是一無色、針狀的物質,稍微溶解在冷水中,較易溶解於酒精裡,但不溶於有機溶
劑中。生物素對熱還算穩定,並不被酸或鹼所破壞的。
三、來源
生物素以微量的含量廣泛地存在於動物及植物的組織中,在酵母菌、肝、腎中含量特豐
富,下面是每百克食物中所含的量:一個雞蛋 12 ug,雞肉中10 ug,全麥粉 7~12 ug,
羊肉5.9 ug,豬肉5.0 ug,白米 4~6 ug,牛奶 2~5 ug,牛肉2.6~3.4 ug,
白麥粉 1.4~3.0 ug,起士 1.8 ug,蘋果 0.9 ug,海魚 0.1~3.0 ug,橘子汁 0.5~1.5 ug。
四、需求量
生物素的需要量很難去定量出來,在研究上發現食物中多餘的生物素會從尿中排出,同時
腸道中的細菌亦會製造生物素出來。也許每天生物素的總攝食量約在150~300ug之間。
成年人 30~100ug
嬰兒 10~15ug
兒童 20~30ug
五、生物素的代謝
生物素在小腸部位吸收得很好,每一個細胞可說含有一些許生物素,尤其在肝臟與腎臟組
織中含量會更多。生的蛋白中含有卵蛋白(avidin),此種蛋白是一種抗生物素的物質(對
抗劑),可與生物素結合,即不被腸道吸收,讓它發揮不了正常的生化作用。好在若雞蛋
經煮熟後,即可破壞此種對抗劑,就不會造成營養上的缺失,故雞蛋,尤其是蛋白,是
不宜生吃的。
六、生理作用現象
生物素在醣類、蛋白質、脂肪等營養素代謝過程中,扮演著重要輔脢的角色。在羧基化
(carboxylation)反應中,生物素與二氧化碳形成一不安的活性物質 ─ carboxy-biotin
。在植物界中,生物素亦可進行下列的反應:
丙酮酸(pyruvic acid)的羧基化,合成草醋酸鹽(oxaloacetic acid)。
將丙酸(propionate)經甲基丙二醯輔脢A (methyl malonyl Co-A)而轉化成丁二酸鹽
(succinate)。其他涉及的輔脢可能還有乙醯輔脢A(acetyl Co-A),巴豆酸輔脢A
(crotonyl Co-A),及丙酸輔脢A (propionyl Co-A)等。
在某些胺基酸降解作用中,當做轉羧基的作用,如白胺基酸及異白胺基酸。
在脂肪酸要形成更長的鍵時,能將乙醯輔脢A(acetyl Co-A)轉化成丙二醯輔脢A
(malonyl Co-A)。
從鳥胺酸(ornithine)與CO2來合成尿素(urea)時,可能形成瓜胺酸(citrulline)當做中間
代謝物質。
也可能參與普林(purine)與嘧啶(pyrimidine)等的合成。
也可合成天門冬酸(aspartic acid)
皮膚、指甲、爪等角質化需要生物素,不然角質化不全,指甲、爪等脫落。
七、身體作用的部位
1.毛髮,2、指甲,3、皮膚,4、肌肉。
八、身體作用的功能
1.細胞的生長,2.脂肪酸的生成,3.蛋白質、脂肪、碳水化合物的代謝,4.維生素B群的
利用。
九、缺乏症狀
沮喪,2.乾燥皮膚,3.疲勞,4.稍帶灰色皮膚,5.失眠症,6.肌肉蒼白,7.食欲不振。
用人做試驗時,4週時會出現中度性的皮膚炎,到7~8週後形成脫屑性皮膚病,尤其在四肢
手腳部份,帶有麟片似地灰斑。舌狀乳突萎縮,反胃、食欲不振等毛病。肌肉蒼白、神經
過敏症(hyperaesthesia),厭倦、疲乏、貧血亦會發生。皮脂溢出性的皮膚炎、脫屑性的
紅皮症等與生物素缺乏有關。
十、協合增進效率的物質
1.維生素B群,2.維生素B12,3.葉酸(folic acid),4.泛酸(patothenic acid),
5.維生素C,5.硫(sulphur)。
十一、相抗抗衡的物質
1.酒精,2.咖啡,3.生蛋白。
十二、用來治療的症候
1.皮膚炎、粉刺,2.溼疹,3.腳痙攣,4.禿頭。
治療時,每日5mg生物素注射或2~5mg口服,療程數天。
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