【 2020 Vegan map 台北捷運蔬食地圖 】2020.11.1
🔥最完整 🔥持續更新 🔥附贈食記/影片紀錄
收錄超過70家「無蛋・無奶，純植物性」餐廳
沒有列上去的店家歡迎在留言處補充🙏
❌：已歇業
🌱：部分餐點含五辛
——————
1. 穗科手打烏龍麵 hoshina｜忠孝店
電話：02-2778-3737
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄3號
2. 穗科手打烏龍麵 hoshina｜復北店
電話：02-2717-1518
地址：台北市松山區復興北路323號
❌3. 穗科食堂 hoshina teishoku
（已歇業）
4. 元禾食堂 Flourish
電話：02-2771-6115
地址：台北市大安區敦化南路一段233巷32號
食記(Video)：https://www.facebook.com/traveggo/videos/339671580019697/
5. VEGE CREEK 蔬河｜延吉本店
電話：02-2778-1967
地址：台北市大安區延吉街129巷2號
❌6. VEGE CREEK 蔬河｜誠品敦南店
（已歇業）
7. VEGE CREEK 蔬河｜新光A11店
電話：02-2723-9646
地址：台北市信義區松壽路11號B2
8. VEGE CREEK 蔬河｜信義誠品店
電話：02-8789-3388 #1931
地址：台北市信義區松高路11號
9. VEGE CREEK 蔬河｜台北101店
電話：02-8101-8171
地址：台北市信義區信義路五段7號
10. VEGE CREEK 蔬河｜新光站前店
電話：02-2723-5368
地址：台北市中正區忠孝西路一段66號B1
11. VEGE CREEK 蔬河｜微風南山
電話：02-2723-6167
地址：台北市信義區松智路17號B2
12. VEGE CREEK 蔬河｜誠品南西店
電話：02-2581-3358 #1815
地址：台北市中山區南京西路14號B1
13. VEGE CREEK 蔬河｜京站店
電話：02-2250-1531
地址：台北市大同區承德路一段1號B3
14. VEGE CREEK蔬河｜環球板橋車站店
電話：02-2969-6796
地址：新北市板橋區縣民大道二段7號B1
15. Loving Hut 愛家｜光復店
電話：02-2777-2711
地址：台北市大安區光復南路280巷30號
16. Loving Hut 愛家｜天饌齋
電話：02-2346-0036
地址：台北市信義區松德路247號
❌17. Loving Hut 愛家｜碧潭店
（已歇業）
18. Ooh Cha Cha 自然食｜古亭店 🌱
電話：02-2367-7133
地址：台北市中正區南昌路二段207號
19. Ooh cha cha 自然食｜科技大樓店 🌱
電話：02-2737-2994
地址：台北市和平東路二段118巷4之1號
食記：https://www.instagram.com/p/BoJq2SSjt5y/
20. Missgreen 🌱
電話：02-2703-9026
地址：台北市大安區敦化南路二段63巷28號
21. Missgreen｜天母店 🌱
電話：02-2874-8316
地址：台北市士林區中山北路六段435號
22. The Green ROOM 🌱
電話：02-2704-5208
地址：台北市大安區仁愛路四段300號25弄3號
23. 天贊香養生蔬食府｜廣州店
電話：02-2302-9159
地址：台北市萬華區廣州街79號
24. 天贊香養生蔬食府｜延平店
電話：02-2598-9616
地址：台北市大同區延平北路四段50號
25. Vegeter維珍特｜中和店
電話：02-8228-0456
地址：新北市中和區建八路10-1號(遠東世紀廣場C棟)
26. Vegeter 維珍特｜板橋店
電話：02-2252-8010
地址：新北市板橋區宏國路66號
❌27. 潮素煮藝Chaovegan
（已歇業）
28. 巢‧食蔬【Chào】
電話：02-2968-0146
地址：新北市板橋區東門街18號
29. Soul R. Vegan Café 靈魂餐廳
電話：02-2771-1365
地址：台北市大安區忠孝東路3段217巷1弄6號
30. Plants 🌱
電話：02-2784-5677
地址：台北市大安區復興南路一段253巷10號
31. Mianto 艾果豐
電話：02-2711-8473
地址：台北市大安區仁愛路3段123巷26弄6號
32. Herbivore 🌱
電話：02-2723-5368
地址：台北市信義區松高路19號(新光A4館2F)
33. BaganHood 蔬食餐酒館 🌱
電話：02-3762-2557
地址：台北市忠孝東路四段553巷46弄11號
食記：https://www.instagram.com/p/B2o2vGsBqfq/
❌34. 原植蔬食
（已歇業）
35. 小植茁
電話：0972-705-725
地址：台北市南港區研究院路二段5巷2-1號
36. Vegan Taipei
電話：02-2703-2180
地址：台北市大安區瑞安街130號
37. 芽米日子 yummy vegan home 🌱
電話：02-2891-9394
地址：台北市北投區大業路735號
食記(Video)：https://www.facebook.com/traveggo/videos/614298502363984/
38. 寶菇燒
⚠️2019.8月起無固定地址 行程請參考臉書
食記(Video)：https://www.youtube.com/watch?v=3BYg-rg_GgE
39. 天使森林餐廳 Angel Grove Bistro
電話：02-2585-7228
地址：台北市中山區濱江街16號(花博天使生活館旁)
40. 貝多蕾納 Blossom Rena Vegan Cafe 🌱
電話：02-2585-8626
地址：台北市中山區中山北路三段26-1號
食記(Video)：https://www.facebook.com/traveggo/videos/343107012990466/
41. 太來生活館
電話：02-2394-7608
地址：台北市大安區金華街251號
42. 仁里居
電話：02-2706-2522
地址：台北市大安區建國南路二段151巷16號
食記：https://www.instagram.com/p/BrFgu56nX_3/
食記(Video)：https://www.facebook.com/traveggo/videos/1511392079009371/
43. 心齋 - 台灣店 Pure Veggie House - Taiwan
電話：0928-032-183
地址：台北市信義區松智路17號2樓
食記：https://www.instagram.com/p/BuqyxOxnocq/
44. 蔬食屋
⚠️已歇業，跑攤行程請參考臉書
45. 食在地 台灣素
電話：02-2541-0799
地址：台北市中山區錦州街183號
食記(Video)：https://www.facebook.com/traveggo/videos/765884367130778/
46. UNCLE Q 創意蔬食餐廳 🌱
電話：02-2356-8095
地址：台北市大安區潮州街105號
食記：https://www.instagram.com/p/B55TSQUjVGx/
47. 布拉德施維根廚房 Brother Su Vegan Kitchen
電話：02-8245-9693
地址：新北市中和區南華路29號
48. 天緣小吃（原公館越南老闆非基因改造臭豆腐） 🌱
電話：0932-688-634
地址：新北市中和區南華路74號
49. 古那特質廚房 gunna Vegan
電話：0920-438-553
地址：新北市新店區北新路二段190號3樓
50. 原粹蔬食作 Original Vegan
電話：02-8914-7185
地址：新北市新店區北新路三段206巷1弄7號
食記(Video)：https://www.facebook.com/traveggo/videos/1279113955603795/
51. 諦．Veganism 純素主義空間 🌱
電話：02-2933-7477
地址：台北市文山區汀州路四段87號
52. 蒸够臭素食蒸臭豆腐
電話：02-2368-0622
地址：台北市羅斯福路三段244巷2弄2號
53. 植日生手作蔬食（馬鈴鼠）
電話：02-2748-4533
地址：台北市松山區南京東路五段250巷11-6號
54. 益柔廚房
電話：02-2671-5388
地址：新北市三峽區學府路36號
—————— 麵包・點心・飲品 ——————
55. 一禾堂 麵包本舖｜敦南店 🌱
電話：02-8773-6965
地址：台北市大安區敦化南路一段233巷34號
56. 一禾堂 麵包本舖｜A11店 🌱
電話：02-2723-0893
地址：台北市信義區松壽路12號B2
57. 一禾堂 麵包本舖｜復北店 🌱
電話：02-2545-0096
地址：台北市松山區復興北路323號
58. NUTTEA Nut Mylk Tea 堅果奶茶
電話：02-2700-3168
地址：台北市大安區復興南路二段11之1號
食記(Video)：https://www.facebook.com/traveggo/videos/350160222272770/
❌59. NUTTEA 堅果奶茶｜新板店
（已歇業）
60. 堅果奶,吧nutsmilk｜許昌總店
電話：0980-435-786
地址：台北市中正區許昌街4號
61. 堅果奶,吧nutsmilk｜公館店
電話：02-2367-5165
地址：台北市羅斯福路三段316巷7-2號
62. 堅果奶,吧Nutsmilk｜三井店
電話：02-2608-6808
地址：新北市林口區文化二路一段56號
63. 靈感咖啡
電話：02-2363-1371
地址：台北市大安區新生南路三段84-6號3樓
食記(Video)：https://www.facebook.com/traveggo/videos/367299887299499/
64. TAIGA 針葉林
電話：02-2234-2231
地址：台北市文山區木柵路3段125-1號
食記：https://www.instagram.com/p/BnYs-RXhJ8Z/
65. Fortunate Coffee 世界幸福咖啡｜和平店
電話：02-2325-0499
地址：台北市和平東路二段175巷7號
66. Nice Cream
電話：02-8771-7150
地址：台北市大安區忠孝東路4段181巷40弄6號
67. 嬉皮麵包 HIP PUN 🌱
電話：02-2567-9969
地址：台北市中山區四平街7號
食記(Video)：https://www.facebook.com/traveggo/videos/454442878621526/
68. 戀巧克 手工黑巧克力專門店
電話：02-2960-1610
地址：新北市板橋區府後街4號
⚠️營業至2020.12.31
69. 純素天堂 Vegan Heaven
電話：02-2758-2898
地址：台北市信義區信義路4段395巷6弄6號
70. GREEN BAKERY 綠帶純植物烘焙
電話：02-2747-7668
地址：台北市松山區延壽街171號
食記(Video)：https://www.facebook.com/traveggo/videos/949014138787977/
71. 素學烘焙坊
電話：02-8285-5335
地址：新北市長興路52-1號
72. 尚蔬苑手感烘焙
電話：02-2345-6111
地址：台北市信義區莊敬路423巷8弄6號
73. 遂禾蔬食
電話：02-8797-5317
地址：台北市內湖區文德路88號
74. 陽明春天蔬食創作料理｜忠孝店
電話：02-8772-1829
地址：台北市大安區忠孝東路四段98號10樓
75. 陽明春天心五藝園區
電話：02-28620178
地址：台北市士林區菁山路119-1號
76. VEGE CREEK 南港中信店
電話：02-2785-0508
地址：台北市南港區經貿二路186-1號C棟2F
77. Vegeter維珍特｜松創店
電話：02-3762-2312
地址：台北市忠孝東路四段553巷22弄2-1號
78. 一之軒｜南東旗艦店
電話：02-2764-6868
地址：台北市南京東路五段1號
79. Herbivore｜復興店🌱
電話：02-2721-0258
地址：台北市復興南路一段107巷5弄8號
80. Nuttea堅果奶茶｜民權店
電話：02-2506-5588
地址：台北市中山區民權東路三段7號
81. 豆一昌 coffee - 精品有機咖啡
電話：02-2775-1050
地址：台北市大安區復興南路一段70號2樓之2
82. DEER JUJU 果鹿
電話：0966-430-977
地址：臺北市大同區塔城街43號
83. Plantea植茶
電話：02-2509-0589
地址：臺北市南京東路三段109巷16號
84. Vegan Amore 蔬慕🌱
電話：02-2555-6090
地址：臺北市大同區承德路一段1號3樓
85. 攻綠蔬出PFVegains🌱
電話：02-27666957
地址：臺北市松山區三民路113巷29號
#歡迎分享
#找蔬食Traveggo製作
維記茶餐廳光復店地址 在 [食記] 台北市大安區維記茶餐廳- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：維記茶餐廳─國父紀念館站店
消費時間：2019年/10月
地址：台北市大安區光復南路280巷
電話：02-2778-1997
營業時間：11:30~22:00
每人平均價位：150~300
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：煲仔飯
官網：(具購物功能之網址請勿附上，違者刪文)
完整圖文網誌：https://reurl.cc/Yl8Wl4
今天是雙十節，是四天連假的開始~~~~YA~~~~~~~
但身為邊緣人的我，沒有什麼度假計畫，四天假期只安排好了要上健身房的哪些課程，其
他空檔的時間，就用到處找美食來吃作為墊檔。這次找的是同事之前提到過的港式餐廳─
─維記茶餐廳
對台北一點都不熟的我，特地挑了比較好找的國父紀念館店。搭捷運到國父紀念館站，從
2號出口出來，很快就可以找到光復南路280巷，維記茶餐廳就在280巷頭
只是今天沒抓好時間，太早出門，到國父紀念館站附近時才10點半左右，而維記茶餐廳11
點半才開門，所以先在附近的便利商店消磨時間，買了一瓶奶茶和兩包新口味的零食。今
天我做了不少令自己後悔的事，買了這兩包新口味零食 (原燒聯名) 並當場吃掉，是我今
天第一件後悔的事
第二件後悔的事，是我在等維記開門前，稍微逛了下280巷，發現這裡好多餐廳，特別是
有一間華嫂冰室，店門口已經排了十幾位客人在等。原本有點想跟風湊熱鬧去排排看，但
實在不喜歡排隊，而且今天主要目標原本就設定維記，最後還是選擇不排華嫂而選了維記
，這就是我第二件後悔的事
等了約30分鐘，終於等到維記開門了。開門前原本還看到一隻貓咪蜷伏在店內窗邊，開門
後就沒再看到了
完整菜單長這樣，品項非常之多，讓我一時眼花撩亂。原本想點撈麵(其實就應該要這樣
點)，但由於從來沒吃港式煲仔飯，一時想不開就點了臘味煲仔飯。另外還點了同事提到
的菠蘿油(這道其實是主要目標)，以及凍檸茶作為飲料。
結果，令我後悔的事，就又多了三件……等等再一一表述
等待的期間，先拍一些店內的照片
我可能來得比較早，拍照時店內就只有我一個客人。不過反觀另一家華嫂冰室……
店內的燈光昏暗柔和，今天中午外面其實是大太陽，一進到店內視線會很快暗下來。聽說
拍照時用黃光，會讓食物看起來比較好吃，不曉得是不是因為這個原因，店內的燈光也都
偏黃
等了幾分鐘，凍檸茶終於先上啦~~~今天又熱又累，急需冰涼的飲料解解渴。只不過……
85元，比我點的菠蘿油還貴
看到顏色很深，感覺好像味道會很足，當下頗為興奮地大力一吸……就是紅茶而已，微甜
的紅茶，一點都吸不到檸檬的酸甜味
好吧，旁邊放著湯匙，應該是要用湯匙把底下檸檬的味道攪上來吧？攪了攪，再大口一吸
……是有一點檸檬味啦，但就這樣嗎？我為了健身減重，常常自己用綠茶加檸檬汁，做簡
單的綠茶檸檬水，除了我沒加糖而這杯凍檸茶有之外，我做的檸檬水檸檬味可能還比較重
耶。而這杯凍檸茶的紅茶味，也沒有重到會整個壓過檸檬吧？還是甜味蓋掉了檸檬的酸味
？有這麼甜嗎？好像又沒有……
凍檸茶喝到一半，菠蘿油送上來了。單就外觀來看，感覺就很好吃的樣子，看看那上面崎
嶇不平參差不齊的菠蘿皮
菠蘿油送上前就已經先幫你切好了，熱熱的菠蘿麵包中間夾著冰奶油片，同事一直提到這
冰火波羅油，才讓我生火到來衝這家店
個頭不大，甚至可以說蠻小的，不過如果味道夠好夠精緻，尺寸小了點也無妨。麵包外體
也塗了奶油，所以拿起來有些黏手
剛拿起來，上面的菠蘿蓋就開始剝落，所以小心翼翼地將其中一塊慢慢放入嘴中。嗯……
味道還不錯，但是，沒有我想像中那樣濃郁，無論是麵體還是外層的菠蘿皮都沒有特別突
出，主要味道來源竟是外層塗上的奶油，裡面的冰奶油片後面才慢慢加入
就個人觀感，這要價75元的波蘿油沒有我期待中的好吃
在我認知的菠蘿油，是菠蘿麵包本身就要夠強，要有烤出來熱熱的麵包香。再來，冰奶油
片也要夠冰，兩者在溫度上相互衝擊造成反差，才會有吸引人的口感。看上面的照片，奶
油片在中間只有一端慢慢開始融化，足見麵包和奶油片的溫差不夠。而我自己期待的最佳
狀況是，奶油片周圍都已經開始融化，但中心溫度仍是冰的，融化的部分與菠蘿麵包氣味
融合，搭配著奶油中心冰冷口感的反差 ，在口中隨著咀嚼再慢慢融掉，這樣的口感才是
我要的，但很可惜，今天吃到的菠蘿油完全不是這麼回事
好吧，先讓我們忘了剛剛的菠蘿油。這道是我點的臘味煲仔飯(300元)，一開始送上來我
還沒準備好相機，所以沒拍到最一開始放上桌的畫面
臘味煲仔飯先用醬油淋在小鍋邊嗆鍋。這時候我突然發現煲仔飯的份量好像有點多……早
知道等開門的時候，就不要先吃那兩包零食了Orz，即使我的食量很大，但這次好像會吃
得很撐啊……
嗆完鍋後，店員在桌邊開始幫忙把臘腸、臘肉放到另一個碟子，接著繼續把飯給拌開
把米飯攪拌得乾乾鬆鬆的，看起來很美味，這的確就是我想像中的煲仔飯的樣子(雖然之
前一直沒吃過)
這是整個都拌好的模樣，單看外表直觀地認為是長秈米或泰國香米，但實際吃起來應該是
糯米
飯粒口感乾鬆，周邊的鍋粑又另外帶有脆硬口感與焦香，我非常喜歡。醬油用的應該是老
抽，不會鹹，很恰當地把醬香味拌入飯粒間，不僅味道加分，染上醬色的米粒看來更增食
慾
首先先試港式肝腸的味道，跟想像的差不多，一定帶有酒嗆味，而且他們家的嗆味算是有
點重的，整體味道也偏鹹，但還是好吃
港式臘腸，味道整個就偏甜，和台式香腸接近，原本以為港式臘腸的油脂部分，占的比例
好像比台式香腸少一些，吃起來應該沒那麼油。但這臘腸竟比想像的還要更油一些，甜膩
感有點重，雖然美味，但很容易膩口
這臘肉的味道最好！但是口感卻最硬。它肥肉的部分雖然也很油，但占的比例不會太多，
用牙齒用力咀嚼這口感過硬的臘肉時，偶然砰出那豬肉肥油的香氣，油脂稍稍又潤滑了一
下口腔，真夠好吃
這道臘味煲仔飯還挺好吃的，港式臘腸、肝腸以及臘肉，其味道口感各有千秋，搭配乾爽
、粒粒分明的米飯，飯肉在嘴中共舞，愈嚼愈香
不過我忽略了一個重點，就是第一，我在飯前已經吃了兩包份量不少的零食，而這道餐點
分量真的有夠多，基本上是兩人份的飯量。當然，我最後還是吃完了，以我的食量來說這
不算什麼，但是感覺上我的味覺已經有受到飽足感的影響，到後來這煲仔飯吃起來，變得
沒有像一開始那樣好吃了
第二就是，他們家的臘腸、肝腸、臘肉，真的都很油，這道煲仔飯如果是兩、三個人分著
吃，可能感受還好些，但我一個人從頭到尾全數嗑光，吃到後來整個油膩感非常重(說不
定也是因為這樣影響到後來的食感)
所以今天包含在整個點菜的過程，感覺上我都下了不太好的、讓自己後悔的決定。如果我
在飯前沒有先吃零食，可能吃臘味煲仔飯時我能有更好的、不容易感到煩膩的食感去享受
；又或者我點的不是煲仔飯那樣大份量的餐點，而是撈麵或公仔麵、河粉等，也不至於會
如此
凍檸茶也不太合我意，後來我看到別桌的客人點了奶茶，就在考慮其實我不該點這道飲料
的，每天都在喝檸檬水的人，幹嘛在外出用餐時，還點了杯檸檬紅茶？菠蘿油也是，自己
想想就覺得，點個豬扒包搞不好還比較合平時的口味
今天用的餐點，加上10%的服務費，花了506元。主餐煲仔飯是不錯吃，只是今天的狀態沒
能好好享受，雖然完食但吃得過撐。菠蘿油則是沒有我事前期待地好吃。至於凍檸茶，基
本上我還是建議點其他飲料來喝吧
今天特地跑這一趟來吃維記茶餐廳，雖然以上的感想，我寫得好像這家餐廳的味道不盡理
想，不過我對他們家其他的餐點還是有所期待，尤其什麼乾隆花雕雞、港式撈麵(過去曾
在基隆吃過超好吃的撈麵)的，都會讓我想試試味道。未來有機會的話，還是會回來光顧
。只是到時候我可能要在菜色選擇上，再更多考慮，或蒐集更多的資訊來做為參考，才不
會又點到自己覺得不合胃口的餐點
當然了，那大排長龍的華嫂，有機會的話也要去吃吃看囉
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.30.233 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1571054045.A.D7D.html
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