#事件411 外場店員是否圈粉決定餐廳的一切。
不知道大家有沒有遇過這種情形,去外食遇到態度很差的店員,不管送什麼山珍海味上來都只想給一顆星?
根據敝探員外食的經驗,擅自為餐廳的外場做了簡易的分級。
★5分:站在客人角度為你著想,大多是店長、老闆
★4分:發自內心對你笑瞇瞇,會做一些簡單說明
★3分:商業微笑,機靈地上菜點餐,像機器人
★2分:沒啥精神,忘東忘西,像快沒電的機器人
★1分:讓你感到不快,毀了整頓飯
基本上,要去個人開的小餐廳才可能遇到5分外場,完全無法奢求,就連比較害羞或是比較忙的店主,也不一定能做到5分。不過,氣場很強的外場只要確認過眼神,就能讓你感受到他的靈魂,然後立刻被圈粉。反之,很糟的店員只要一秒就能讓你想走人。
每次覺得某家餐廳真的很值得推薦,通常都不只是因為食物很美味。這次去石垣島吃了兩家賣石垣牛的餐廳「石垣牛MARU」和「燻製沖縄料理かびら亭」(詳細食記→https://reurl.cc/5rYyVq),就是很好的對比。
平心而論,包含A5燒肉太油不能吃太多等原因在內,如果真要說哪一家比較好吃的話,可能是菜色豐富的「かびら亭」。但是「石垣牛MARU」的老闆和店員都是5分外場,老闆熱情歡迎,店員搞笑會喇賽,還住過台灣,吃完還蠻開心的。
「かびら亭」雖然主打超有特色的瞬間燻製牛排,料理精緻又美味,但是一進門,店員就強調「蔬菜缺貨很多菜不能出你們可以嗎?」(而不是「不好意思因為颱風影響蔬菜缺貨,但我們招牌的牛排都還有喔!」)總覺得好像不是很被歡迎。
用餐時店員全場來匆匆去匆匆,移動地比颱風還快,在想是不是因為颱風快來了很想下班回家。空調一開始很弱,請店員轉涼以後又直吹我們頭上,看他那麼忙實在不好意思再請他做些什麼。雖然料理味道很不錯,但是受店員的態度影響太大,自己覺得沒辦法安心、專心地用餐,沒有留下很完美的用餐印象。(不過我看了別人的評論,認爲這應該只是偶發狀況,所以還是推薦大家去石垣島可以去吃吃看。)
即使是大型連鎖店,也有遇過5分外場,就是美國牛排店Outback(澳美客)。去過好幾次都是一堆人去開趴,從來沒注意到店員的存在。有一次少人數去吃午餐,被店員的用心服務和對應給感動到,只可惜我們人在日本,不能給他小費。不知道台灣澳美客的服務怎麼樣?正想這麼問的時候,才查到澳美客已經退出台灣好幾年了QQ
其實我覺得台灣的餐飲市場蠻不容易的,較常聚餐的年輕人疑似偏好吃網美店、新潮流,老店不容易維持,在台灣開超過十年就能叫老店,熄燈時還會有新聞報導,真是不可思議。還記得以前能回台灣的時候,我都特別去找台菜老店辦網友見面會(?),放眼望去整家店可能只有我們是一群年輕人XD
你各位以後要開餐廳,記得把所有店員都當偶像團體的成員來訓練,一個店員圈粉一堆客人,業績一定跑不掉。
★石垣島「石垣牛MARU」
★石垣島「燻製沖縄料理かびら亭」
這次請一定要看我寫了好幾天還做了影片的食記↓
https://reurl.cc/5rYyVq
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅hulan,也在其Youtube影片中提到,潘政琮這次由太太林盈君擔任桿弟,在東京奧運的高球場並肩作戰,夫妻倆經歷4天、72洞,外加延長加洞賽,看著太太揹著沉重的球袋,潘政琮以自身經驗提出建議,「聰明的話,應該展現風度,適時抽出5、6支球桿,太太會感覺到你很man」,而他也確實展現貼心的一面。 不過,潘政琮並不建議球員由太太揹球袋,「真的要...
網友見面餐廳 在 Facebook 的最佳解答
新書陸續都收到了嗎?分享FB社團【50+下午茶讀書會】網友 Gino 大哥的讀後心得,也歡迎大家分享不同的讀後心得~
『熟齡遊學』讀後:
泡湯休憩時間閱讀這本熟齡遊學簡介(也可說是引導),真的是優哉輕鬆學知識,作者很用心,又以敏銳觀察力把遊學當地人文擇要說明。過去我以為遊學是年輕人專好,現在等疫情結束~我選擇去「西班牙」
40多年前剛到美國德州南部,和一位墨西哥人初見面,他問我是不是「chino」? 我反問他怎知道我的名字(我英文名Gino)?原來西班牙語chino是中國人。
1992年因業務獨自去說西語的南美哥倫比亞的靠海大城一星期,初次體會語言隔閡困境,想購物尋歡都有困難。買東西就只好掏錢讓店家自己拿;晚上7點進餐廳吃飯只有我一個客人,不是沒生意,只因晚餐是9點才開始;住在希爾頓酒店靠海邊,晚上12點海灘上吵得很,走過去看看,是一堆堆的年輕人圍聚歡歌跳舞,沒帶飲料食物卻嗨得很!台灣人(或華人)一定有得吃才聚,為了吃肯幹活。西班牙人樂觀浪漫,沒有錢借貸先享受!
50+下午茶讀書會 https://www.facebook.com/groups/taiwanbookclub
網友見面餐廳 在 GuaGua makeup studio 瓜瓜造型工作室 Facebook 的精選貼文
#婚紗造型
在婚紗的這一天我們快樂到不行
女孩說我要好好珍惜這一天的妝髮😣
離別的時候有多少個捨不得
網友當久了見面話多到不行還有聊不完的故事~
婚紗的當天新娘和我分享這個故事😖
故事的由來
10月16是滿到不行的婚禮大日
也是這位女孩的婚禮~
客人在得知婚禮檔期已滿的時候就另找新秘
數月後疫情關係原先10月16瓜瓜的客人延期了
趕快通知女孩
女孩說我通知她的那一天,她原本開心的正在餐廳吃飯,特地跑出店外哭泣,怪自己為什麼已經定了其他新秘!
真的哭了
真的哭了
是真的哭了就因為婚禮不能給我化妝😫
新娘寶寶別難過啦!我等待你們的孕婦寫真全家福~
婚禮那一天妳一定也會美美的😍
❣️妝髮 GuaGua makeup studio 瓜瓜造型工作室(Ai Yun Chung)
❣️禮服 貳月婚紗 Moon's Wedding
🗣歡迎用以下方式詢問婚紗婚禮檔期
🗣想學化妝的女孩看過來2021、2022有一對一彩妝教學課程
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👉🏻電話:0970057052
#新秘瓜瓜
#新娘秘書 #婚紗側拍 #婚禮現場 #客製化婚禮花束 #客製化乾燥頭飾 #海外婚紗 #海外婚禮 #尾牙造型 #孕婦寫真 #閨蜜婚紗 #形象照 #個人寫真 #情侶寫真 #全家福 #wedding #stylist #makeup #bridal #bridalstylist #dress #wedding
網友見面餐廳 在 hulan Youtube 的最佳解答
潘政琮這次由太太林盈君擔任桿弟,在東京奧運的高球場並肩作戰,夫妻倆經歷4天、72洞,外加延長加洞賽,看著太太揹著沉重的球袋,潘政琮以自身經驗提出建議,「聰明的話,應該展現風度,適時抽出5、6支球桿,太太會感覺到你很man」,而他也確實展現貼心的一面。
不過,潘政琮並不建議球員由太太揹球袋,「真的要揹,要很貼心」,他舉例,為了能幫太太消除疲累,還特別向國訓中心防護員請益有關按摩小腿的撇步。
潘政琮透過視訊連線的方式舉行媒體見面會,分享心路歷程,他自比就像在東奧奪金的台灣羽球男雙組合王齊麟和李洋,表現開低走高,歷經首輪不理想,逐漸打出自信。
潘政琮強調,奧運攸關國家榮譽,能夠奪牌,對選手來說,都是極大的成就。
他琮分享一段小故事,4輪正規賽結束後,回到球員餐廳等待是否有延長加洞賽,默默祈禱其他還沒打完的選手,不要抓下小鳥,讓他有爭取銅牌的機會,他透露,坐在後方的美國選手森川柯林(Collin Morikawa)也在做同樣的事情。
進入延長加洞賽後,潘政琮與不少世界名將較勁,像是前球王北愛爾蘭高球名將麥克羅伊(Rory McIlroy ),而麥克羅伊也是太太喜愛的球星之一,讓他當時心中暗自決定,「我一定在太太面前要打贏她的偶像」,一旁的林盈君聽到後笑稱,「(潘政琮)是在吃醋的情況下,替自己扳回一城」。
還有一段插曲,首日表現不佳後,當晚想加菜犒賞自己,「看明、後天會不會打好一點」,他選擇吃了鰻魚飯,沒想到隔天表現不錯,讓他決定第2、3 天繼續吃鰻魚飯。
不過,潘政琮前3輪打完後,仍與領先群有一段差距,第4天一早卻默默將頒獎時才會用到的頒獎服摺好、裝進袋子裡,仍希望力爭一面獎牌,看在太太林盈君的眼裡,直呼很感動。
關鍵7搶1延長加洞賽,國內BBS社群平台批踢踢實業坊(PTT)不少網友集氣為潘政琮加油,開玩笑地要隔空幫忙「吹球」,潘政琮賽後得知也特別感謝PTT網友的「神助攻」
回憶起那4天的心情起伏,潘政琮形容,就像是從地獄到天堂,覺得不可思議,讓他永生難忘,成為與擔任桿弟的太太林盈君,共同美好的回憶。
資料及 影片來源 TeamBros_悍創運動行銷
網友見面餐廳 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
「公司又要我哋開新嘅節目,係咁OT我畀埋條命你好冇……」粉絲聚會中,大夥兒手執印有保錡樣子的面罩,在餐廳合唱《ERROR自肥企画》的主題曲,旁邊食客笑不攏嘴。ERROR和「無制限OT編集團」製作的節目令港人着迷,除了ERROR四子風格搞笑、人前人後同樣真誠坦蕩蕩,偶像和粉絲的關係,亦由神與人之間的距離變成朋友般的存在。ERROR中的郭嘉駿(193)和吳保錡出名錫粉絲,到底「老婆」和「Pokimon」眼中的偶像,有多貼地、有多入屋?
還未到集合時間,周日的銅鑼灣街頭已聚集幾百人,有一家大細,也有大叔拿着應援物獨個兒站着,大家都響應193 Fans Club的號召,參加這天的雪糕車應援活動,宣傳193推出首支派台歌《睡到三點》。個個大汗淋漓,口罩下難掩興奮,一邊排隊拎雪糕,一邊跟雪糕車旁的「33豬」易拉架瘋狂合照,沿途粉絲向路人派發不同款式應援物,繼上次「姜濤灣」引起的風暴,今天再有193這位「接近完美」的男子,令港人再次上街追星。
跟193的老婆(193粉絲的統稱)Sushi和Haha約在銅記,她們忙着疏導聚在SOGO門外的人群,Sushi打趣道:「這是個偶像勵志故事,193由一開始寂寂無聞,到現在真的紅起來,今天人多得我有點怕。」游學修說過,如果MIRROR是個奇蹟,ERROR一定是個神蹟,這天大家再次見證,這神蹟並不是幾百部電視機的收視率能定義的。
男友變情夫 TG陪偶像傾心事
「我當大家係老婆」是193三年前在TG中說出的知名台詞,粉絲們把11月4日定為結婚紀念日,自此叫他做「老公」。正印是193,男朋友變成情夫,難道不介意嗎?「有點無奈,不理他了!我把追星當是娛樂是興趣,難道我不給他看AV?」做了三年郭太的Sushi甜滋滋講出老婆們的心聲。
兼職當插畫師的Sushi自《全民造星1》看過193唱《大懶堂》後,就愛上這位舞姿怪異又五音不全的騎呢參賽者。2018年開始,全民造星不少參賽者也開了Telegram跟粉絲交流,193亦不例外,群組現有二萬多人,193至今仍會間中上水跟粉絲聊天互動。
「《花姐ERROR遊》日本回來那程機,193叫我們不要去機場找他,因為12點已很夜,但我們堅持去接機。193出來時就緊皺眉頭,我心想死了,他不喜歡嗎?怎知他一來就說:『都叫你哋唔好嚟,又唔聽話』嘩!你感覺到那種震撼嗎?」就是因為這句甜到漏的說話,令曾迷上w-inds.、BIGBANG等外地明星的Sushi再次追星,「我曾以為再沒一位港星值得追,但只要跟33相處過,都會被他所吸引。他跟fans的互動貼地、反應快,那種快樂是其他星畀唔到我的。」以前遙不可及的明星由天堂落入凡間,這對粉絲而言也是種神蹟。
要支持騎呢偶像,老婆們也用最騎呢方式應援。例如曾在Chill Club頒獎禮門口跳Pixel快閃舞給193看;拍MV翻唱193參賽歌曲《大懶堂》哄老公;接機接船,跟193聊天至凌晨兩三點。平日設計不同應援物為老公宣傳,每次都會留一份給193及奶奶(郭母),最窩心是得到193回禮,「我們常笑說為他應援像返工但冇糧出,於是他送我們『工資袋』,裏面有他的自拍照、好老婆證、名牌等,上面印了老婆賤人、老公嘉駿等字。」193每次出埠後,亦不忘買手信給到機場接機的粉絲,堪稱「愛妻號」。
老夫老妻唔使見 留機會畀新娘子
身為193的「大婆」,Sushi跟一班初代粉絲現在採取佛系應援,說大家已是老夫老妻,見不見到真人都沒所謂,寧願將機會留給新入門的老婆,「193之前有段時間少工作,當時ERROR中三人都有工作,只有他沒有,他很難過和負面,就在TG跟我們訴苦傾通宵。這些事跟朋友說可能難開口, 亦難明白,我們算是陪他一路走來的人,他願意分享心事,我們就一起想辦法鼓勵他。」
早前193在訪問中談到粉絲,平日嬉皮笑臉的他激動落淚,鏡頭前真情感謝一直支持他的同行者。Sushi說193鏡頭前真情流露的演出,背後花了不少努力,會看不同綜藝節目研究幕前演繹,希望觀眾欣賞他直率敢言之餘,也多留意他的作品,「33一開始覺得自己沒才華,會自卑,但仍有班儍更更粉絲支持他,我看到他哭自己也流淚,因他記得我們為他做過的事,今天他真的做到了,我們能大聲說:『我哋係193老婆,知我咩料啦!』」
染了一頭金黃短髮,身穿保錡品牌tee及行山帽的Wing,說話爽快直接,無論外表或談吐,都有點保錡的影子。「可能太喜歡他,外形不自覺會模仿了,偶像嘛!」保錡的粉絲自稱Pokimon,會稱呼保錡做大佬,緣於經常在TG跟粉絲談心的他說了一句「一世人兩兄妹,有你有我」,家人冇得揀,叫妹妹給人感覺更親。
Wing播放着保錡Telegram對話中的唱歌錄音和合照,回想起跟大佬過電的一剎那,只因一個IG動態,「我第一次接觸保錡是在IG看見他有個post說自己在減肥,我第一次回覆這些story,說希望你減肥成功,外形更好看,沒想過他很快回覆我:一定會!他現在的確成功瘦多了。」因為這三個字,令30歲人從沒試過崇拜一人的Wing驚喜萬分,翻看他所有節目,聽他創作的歌,更成為了保錡Telegram及fans club的admin。
音樂能力被看低 初心未變
「保錡對音樂的熱誠真的很瘋狂,每晚收工做音樂至3、4點,但翌日8點要工作, 為了夢想去到盡。」外形MK搞笑的保錡以獨立音樂人身份出道多年,自己編曲填詞,自資買器材拍MV,然而網上歌曲點擊率不高,能力常被看低。Wing說從未接觸過保錡創作的音樂類別,故尤其喜愛《ikigai》、《秋冬4U》、《Get A Real Life》等拍子和旋律都引人入勝的作品,「很多歌都由音樂人JNY監製, 為更了解大佬的歌,我就去了JNY的studio學整beat。」保錡知道Wing這舉動,提議Wing製作一隻beat,更承諾親自為她編曲和填詞,令中學時也夾過樂隊的Wing更有動力重新玩音樂。
保錡說如果要玩音樂,首先要買器材學習製作,不可以紙上談兵。由網友變成朋友的JNY跟保錡合作做過不少歌,深知他不想被人界定為搞笑藝人,因為初心是當音樂人,「他諗旋律很強,亦很有毅力,錄音即使聲沙了,都要錄到滿意才離開,平日一有新想法就不停問我意見。我們很夾,初次見面jam了幾小時,就寫出《ikigai》。」Wing在旁補充:「他們以前每月能出一首歌,很癲,都是沒錢賺的。去年6月至12月是保錡的低潮期,你聽他的歌就知他的心路歷程。」
學音樂轉工 「人生冇起跌冇意義」
雖然保錡最近因工作繁忙,加上音樂事務都需經公司批准,暫時不能兌現為Wing編曲填詞的承諾,但他對夢想的堅持,令Wing當頭棒喝。Wing成長於小康之家,體育系畢業後再修讀教育課程,當時她對生活毫無想法,也沒有想做的工作,最後選擇回家打理家族生意,家人退休了,她沒有生活負擔,別人以為她過得無憂無慮,她卻形容這些日子似條鹹魚,「未試過跌,也未試過很成功,就像一條平線,好冇意義。但保錡的人生給了很多啟發我,令我想改變、進步。」
保錡家境清貧,15歲輟學開始打工,茶餐廳、售貨員、髮型屋等都做過,課金追音樂夢,卻挫敗連連;早前曾因負面新聞、粗口罵粉絲事件惹起不少誤會,支持他至今的Pokimon為他申冤:「因大佬太直腸直肚不懂修飾,常被人誤解。」為了令保錡進步,Wing笑指偶爾也會給予偶像一些提點,指他開始時較我行我素,現在多了思考反省,願意接納別人意見,也是種進步。保錡在《自肥》成功被Mike導團隊「打救」,熱淚盈眶找回熱血初心,高低起伏的人生本來已夠勵志,「因為大佬,我也想感受吓高低起伏,今年轉工後發現職場果然很陰險,工作不順利令人沮喪,但我真的get a real life了。」Wing今年把心一橫去轉工,重投教育事業,現職教授社交禮儀成人證書班,更會在堂上播保錡的歌和片,以他的經歷鼓勵學生。
生於錯誤的時代,ERROR的出現好像我們凡人自身,岩岩巉巉,甩皮甩骨,但卻勇於擁抱缺陷與失敗,不斷嘗試,至死方休。因為沒有偶像光環,這種自由奔放堅持真我的態度,反而引起大眾的共鳴,連結了那些一直還在堅持的人。
粉絲×193搞笑互動
1. 派糧贈墨寶
193偶爾「派糧」給老婆,例如贈墨寶,在月曆寫上老婆生日日期,亦曾恥笑老婆身高創新低,更為粉絲們改名字。193為Sushi起名為阿屎,圖中則畫了嚿壽司給她。
2. 同老婆自拍
193太愛跟粉絲聊天,有時給經理人催趕也不願離開。例如有次出席金像獎走過紅地毯,他竟走回頭跟老婆自拍,最後給老婆大聲趕走。
3. 「對唔住老公」
MIRROR演唱會193做完表演嘉賓後出去找fans,去了吃飯的老婆立即衝回去「跪地」說「對唔住老公」,哄得193邊笑邊叫黐線。
4. 家用工資袋
老婆常笑說為193應援像返工,193就送出了「工資袋」,裏面有他的自拍照、好老婆證和名牌等,十分窩心。
5. 貪佢夠靚仔
在餐廳碰見193跟花姐和MIRROR同場,Sushi走過去叫老公,再問准花姐能否跟193合照。花姐說:「你咪影囉, 到底你鍾意193啲乜?」Sushi說:「靚仔。」
6. 真老婆no way
會否幻想成為193真老婆?Sushi耍手擰頭:不要了,佢太煩!她重申老婆很多瘋狂應援行為都是為搞笑,潛規則是絕不影響偶像私生活,也不能有任何身體接觸。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
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#ERROR #193 #保錡 #Mirror #郭嘉駿
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網友見面餐廳 在 Saisai’s Daily Channel Youtube 的最佳解答
一週又過去的很快,這週特別的忙碌,影片剪起來竟然超級長。
所以只好把 0728-0729旅拍的記錄變成了自己一個影片,
如果還沒看的朋友可以點擊這邊 ☞ https://bit.ly/2F5xonj
這週也特別的去朋友的咖啡廳聽了音樂會,覺得人生真的很圓滿
雖然這輩子沒機會成為音樂家,但是聽聽音樂還是會讓人回到過去,
那段美好的時光啊 ♥
00:19
00:43 #台中西區美食 #七天肆記 與網友 @lin_chenggg 見面
02:23 #台中西區 #細水焙煎所 @sishui868
04:37 #豐原咖啡廳 #哈拉龜 @celina_changhan 二胡音樂會
07:23 #貝果的日常
08:03 #豐原美食 #糕糕在尚 #韓國料理吃到飽
--info--
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