天氣熱都吃啥冰呀？
身為台中出身的孩紙，嘴饞的時候自然是想吃豐仁冰了。酸梅冰為基底，加上一球冰淇淋和鬆軟的蜜大豆，真是好吃。不過這樣的冰品，因為口味習慣外國人未必能全然接受呢。
寫這篇的時候，世大運甫開幕，因此對阻擾進場的事件發了些牢騷。這幾天主場比賽，台灣運動員成績不俗（昨天的百米金牌也太令人激動）（跑的比黑人還快啊！！！），請繼續幫台灣加油！
#冷卻心神的豐仁冰
反年改抗議團體打斷了上周末世大運的選手進場，國人無不譁然，好在主辦單位的臨機應變以及美麗又接地氣的開場表演，讓煙霧彈只在當下造成驚嚇，沒有渲染成為恐怖攻擊的事件。
事後的檢討，箭頭主要指向兩方：一個是反年金的抗議團體，一個是維安應變不足的市政府。對於反年改團體來說，選擇一個有能見度的公開場合進行抗爭，行動上是成功了，卻忽略了任何社會變革要爭取民心的重要性。對於全心迎接國際賽事，希望能夠透過舉辦活動提高台灣國際能見度的國民來說，此舉不啻像在大夥兒辦喜事的當口掃興。很快地，跟著後續報導的出爐，電視新聞及網路討論便吵成一片。
台灣一直有個特質，在當代傳媒新聞與網路媒體特性下又更加明顯──整個島嶼很需要專心一致砲口對準某件人事物討論，表達休戚與共的參與感似的，而事實上我們更多數的時間，也就止於討論事件表面的說法。
稍後，在網路上的討論中，市長回罵網友王八蛋，更帶來新一波情緒的高潮，進展至此，總覺得觀者的爽度已經凌駕了就事論事的可能了。
這到底算不算島嶼的茶壺風暴呢？我們真正想介紹給他國的印象是什麼呢？或許就在這些新聞報導中失焦吧。在這熱得令人發昏的夏天裡，能夠介紹什麼涼爽的滋味給外國的訪客呢？
我還記得在義大利體感超過四十度的高溫盛夏裡，是被街頭巷尾的義大利冰淇淋店（gelato）所拯救。回到台灣，若要吃冰，身為中部人的首選自是豐仁冰。
豐仁冰是由酸梅冰沙淋上甜蜜鬆軟的煮大豆，再加上一球香濃的牛奶冰淇淋而成。此冰的靈魂就來自基底的酸梅冰，酸甘中帶著一絲鹹意，非常消暑。據說最初的作法，是以楊桃冰為底，酸梅冰、鳳梨冰或紅茶冰都是後來發展出來的口味。
並非單一的甜味口感，是迷人的關鍵。顏色樸實，略帶古樸禪意，無油脂的砂冰體上一球令人感到奢侈的冰淇淋，讓這道冰品有著宜古宜今的魅力。唯一擔心歐美人士不能接受的，只有那蜜大豆，歐美人士習慣鹹口味的豆子，這就是文化上的差異了。
https://udn.com/news/story/7272/2662593
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