吃鹹酥雞迎接四天連假。
上週六補課,粲粲碎念好幾回,終於要放連假了,今天還提早去安親班接他,他非常高興。今天的下午點心除了安親班準備的 唐丞手工饅頭店《紅糖起司饅頭》,還有我們為迎接連假到來準備的三味鹽酥雞(總店)。
三味嘛!賣的品項真的就三味:鹽酥雞、甜不辣、花枝丸。我買一份 大綜合(鹽酥雞+甜不辣)及一份花枝丸。 甜不辣正常發揮,鹽酥雞肉質紮實,麵衣則是酥脆帶點脆硬餅乾口感,花枝丸裡面塊狀花枝,有鮮。因為要和粲粲一起吃,所以指定不加辣,所以覺得味道不夠,加了家裡的鹹酥雞椒鹽但覺得不對味,小磨坊這罐不太行啊….(肉桂味重、不夠鹹) 三味也是吃回憶的,好像小時候逛圓環旁的三商百貨時偶爾會吃。上次吃三味,不知是多久以前了…..(而且上次吃的應該是光復路上的關東店)
記得在網路上瞥到 葉大粒粉圓 有新品,到了北門街老店,看價目表看不出哪個是新品….(現在想想,應該是加了鮮奶、抹茶鮮奶的品項)後來買了一碗綜合粉圓。當晚餐後的甜點,還有一點碎冰,綜合的配料有紅豆綠豆和鳳梨,稍甜但很清涼,大粒粉圓就像是白色的珍珠,粲粲似乎並不覺得珍珠應該是黑色,他直接說這個是珍珠。下次再買,我還是想試試抹茶鮮奶粉圓,而且要指定杯裝。
…………………
三味鹽酥雞(總店)
新竹市大同路45號/14:00-22:00
葉 大粒粉圓
新竹市北門街83號/ 12:00-23:00
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,香港麗思卡爾頓酒店將於2021年5月3日踏入開業十週年。自2011年酒店開幕起,酒店的紳士與淑女一直致力為賓客創造傳奇性的麗思卡爾頓體驗,而過去十年的人與事也在酒店專業團隊的心裡留下深深烙印,成就了屬於賓客及紳士與淑女永不磨滅的共同回憶。 香港麗思卡爾頓酒店總經理Pierre Perus...
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「日語文法大解惑!」
⭐ 今天來講解「〜につき」這個N1~N2程度的文法
( 網頁好讀版+例句漢字標假名:https://sonic.tw/2yspNsd)
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說到「N1N2」的文法句型,
大家一定會覺得不實用、只有考試會出、平時生活根本用不到
不過「〜につき」在日常生活中的使用頻率不低喔!
.
▶ 日本走在路上會看到「私有地につき立入禁止」
▶ 餐廳吃飯會看到「1人につきワンドリンク」
▶ 上網購物也會看到「送料は1件につき900円」
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我們就來教大家如何理解「〜につき」這項文法吧!
⭐ 同場加映:容易混淆的「〜につけ」用法比較
↓
↓
【解説】
↓
↓
「〜につき」有二種主要用法,
二種都超級常用,平時走在路上都會看到的那種
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⭐ ① 表示原因,
相當於中文「因為〜、由於〜」,可以理解成「ので」的正式用語
.
📘 文型:名詞+につき
✅ 最常用在商家公告
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例:
私有地につき立入禁止。
(由於是私人土地,因此禁止進入)路上看板
和「私有地なので立入禁止」意思大致相同
.
店舗改装につき、水曜日は午後2時に閉店します。
(由於店面裝潢的關係,週三只開到下午2點)店家門外公告
ご好評につき、再入荷いたしました!
(由於廣受好評,因此我們又再進貨了)網購常看到
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.
⭐ ② 接在單位詞後方,表示「一次的數量」,
中文會翻成「每〜」,看一下例句就會懂了
.
📘 文型:單位詞+につき
✅ 最常用在店家的價目表上面
.
例:
1人につき、ワンドリンクお願いいたします。
(每一個人請點一杯飲料)店家低消
1000円につき、1ポイントが貯まります。
(每1000日圓,就會累積一點)商店的集點卡
送料は全国一律で、1件につき900円(税込)です。
(運費全國都一樣、每件900日圓含稅)網購說明頁面都會有
.
.
和「〜につき」長得很像的,還有「〜につけ」這個文法句型,雖然長得很像,但是意思完全不一樣喔
.
⭐ 「〜につけ」
同樣是N1-N2文法,前面接動詞原形,相當於中文「每次〜就會〜」之意,可以理解成「〜たびに」的文章用語
.
📘 文型:動詞原形+につけ
✅ 多用在文章書信,一般口語會話較少使用
.
例:
富士山の写真を見るにつけ、海外旅行に行きたくてたまらない。
(每次看到富士山的照片,就會超想出國旅遊)
野良猫の記事を見るにつけ、涙が溢れてしまう。
(每次看到流浪貓的報導,都會紅了眼眶)
その歌を聞くにつけ、大学時代のことを思い出す。
(每次聽到那首歌,就會想起大學時的事情)
.
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我們來複習一下重點
⭐ 〜につき
▶ 用法一:表示原因,ので+正式用語
▶ 用法二:表示「每〜」,前接單位詞
⭐ 〜につけ
「每次〜就會〜」,たびに+文章用語
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今天就學會了二個N1N2文法,是不是沒有想像中難呢〜^^
音速日語,我們下回見!
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【7月號 關於生活專欄】
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最近看《我是遺物整理師》,感覺從事殯儀業者,需要有品。因為我剛辦完家父後事,體會一句俗語:「發死人財」。
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家父離世翌日,我妹說認識的一個殯儀Agent,即時約見,想盡早計劃葬禮。甫來到對方辦公室,問我職業,我說教書,他劈頭一句:「你呢啲收好多帛金呀!」其時我不以為意,後來回想,真覺甚麼人,說甚麼話。前一日才有家人離世,一般人在傷感間,總不能理智面對後事,而來到殯儀Agent面前,更只想盡快安排妥當,讓情緒與身體稍息。於是,對方為儀式開價,你未明細節,或已首肯;其時對方一面不停大聲說「殯儀廳好難Book」,一面叫人打電話向殯儀館問位,讓家人焦急出殯受阻。然後他取出一紙表格,不停打剔、標價。
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奇怪在,壽板——即棺木,有標價,卻從無叫我們選購;而我父是基督徒,行教會儀式,棺材本有標準,而來了一個不符規格的,是我之後搜集資料才發現的事實。Agent卻在葬禮間對不同家人自鳴得意,一時說棺木費用三千,一時又說二萬,是他「公道」收得便宜。
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而既為教會儀式,其實中國習俗可免,比如「擔幡買水」,Agent都在表格上剔了多項,盡力收費,我都接受。而本來在表格上寫好的花牌花束,到儀式前又說不包括好些家人花牌,要另外收費,有圖有價,都是從紅磡一帶拍照,開價卻高於一般的四、五成。還未計租車、員工利是、代支雜用等等,每樣開價幾千,但利是與雜用,明眼可見,所需無幾。
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作為逝者家人,一心只想儀式順利,也不宜爭辯價目,但我也真想請對方不要恃強聲大,人前人後強稱「收費公道」。仍有後話,是骨灰盅開價五千,我即時拒絕;而家人打算申請政府骨灰靈位,對方又說可以代辦,開價二萬!我上網一查,知道家人可以自理,僅需二千;回覆自己辦理,對方知道最後一道生財之門已關,即時冷淡。我才想到他最初的一句「你呢啲收好多白金」,是他說溜了口的歛財本色。
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我明白,這門生意不易為,但要賺盡分毫,不無尷尬地故弄玄虛,大抵都要多收「演出費」。雖說不少從業員都像《我是遺物整理師》的主角,以良心看待生者與先人,遺憾倒是,一個半個無良商人,才教那句「發死人財」,成了民間俗語。
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——〈有一種發財,叫死人〉
陳嘉銘
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七月號《藝文青》已上架,可在7-11便利店、OK便利店以及各大書報攤購買。
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#陳嘉銘 #專欄 #關於生活 #藝文青7月號 #藝文青 #asartisticasyou
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香港麗思卡爾頓酒店將於2021年5月3日踏入開業十週年。自2011年酒店開幕起,酒店的紳士與淑女一直致力為賓客創造傳奇性的麗思卡爾頓體驗,而過去十年的人與事也在酒店專業團隊的心裡留下深深烙印,成就了屬於賓客及紳士與淑女永不磨滅的共同回憶。
香港麗思卡爾頓酒店總經理Pierre Perusset龐柏賢表示:「我非常榮幸能夠與我的團隊一起步入香港麗思卡爾頓酒店開業十週年。這個里程碑匯聚了我們多年來的努力及熱誠,為賓客提供最優質的服務。我亦衷心感謝客人一直以來對我們的信任與支持,並期待在未來的日子繼續為本地客人及國際旅客締造畢生難忘的麗思卡爾頓回憶。」
為迎接這盛大的日子,香港麗思卡爾頓酒店將展開一連串精彩餐飲及水療活動,更推出驚喜限時快閃優惠,以及酒店十週年特別版的白蘭樹下迷你珍藏氈酒等等,叫人引頸以待。
香港麗思卡爾頓酒店十週年限時快閃優惠
為答謝酒店顧客十年以來的支持,香港麗思卡爾頓酒店將於2021年4月30日至5月3日期間誠意推出一系列限時快閃住宿、餐飲及水療優惠,驚喜優惠更低至七折,絕對不容錯過。
日期: 2021年4月30日上午11時正至2021年5月3日晚上11時59分
連結: http://bit.ly/RCHK10FLASHSALE_CHI (優惠項目將於2021年4月30日上午11時正起發售)
餐飲活動
天龍軒「十年龍情」餐單
米芝蓮二星餐廳廚藝總監劉秉雷師傅精心設計出十道單點粵菜,並邀請食客親臨天龍軒品嘗這「十年龍情」餐單,與他一同分享入職十週年之喜悅。是次餐單中的菜式不但採用了精湛的烹調手法和經過嚴格挑選的食材,更將傳統粵菜的精髓發揮得淋漓盡致,讓客人每一口也能感受到他對廣東菜的追求與熱誠。
推介菜式包括白玉官燕龍蝦湯,湯品食材不單矜貴無比,劉師傅更將冬瓜切成「10」字形狀,盡顯細膩心思; 花雕蛋白蒸富貴蝦則是餐廳經典菜式花雕蛋白蒸蟹鉗的變奏; XO醬鮮菌炒日本象拔蚌以天龍軒自家製XO醬及時令日本象拔蚌入饌; 此外,劉師傅更重新演繹2015年時創作的得意甜品,做出桃膠金酒燉津梨。
日期: 2021年5月1至31日
時間: 午餐
中午12時至下午2時30分 (星期一至五)
上午11時30分至下午3時 (星期六、日及公眾假期)
晚餐
晚上6時至10時
地點: 香港麗思卡爾頓酒店102樓天龍軒
Ozone十週年限定雞尾酒「The Secret Garden」
為慶祝酒店十週年,全球最高頂樓酒吧Ozone炮製了雞尾酒「The Secret Garden」。這雞尾酒以神秘盒子呈現,內裡盛載著印有香港天際線的杯子,仿如座落於一片草地之上,象徵屹立於西九龍的香港麗思卡爾頓酒店。
Ozone調酒師Bryan Benitez特意採用與麗思卡爾頓酒店有著深厚淵源的香橙甜酒Grand Marnier。麗思卡爾頓酒店品牌始創者凱撒麗思先生與Grand Marnier始創者Alexandre Marnier-Lapostolle先生生前是摯友,而凱撒麗思先生更因認為「A Grand Name for a Grand Liqueur!」而將香橙甜酒命名為Grand Marnier並沿用至今。
日期: 2021年5月1至31日逢星期四至日
時間: 下午3時至晚上10時
地點: 香港麗思卡爾頓酒店118樓Ozone
價錢: 每杯港幣$248
Tosca di Angelo Annamaria Clementi 2011佳釀體驗
米芝蓮一星餐廳Tosca di Angelo總監Angelo Aglianó身為Ca' del Bosco酒莊的品牌大使,誠意挑選出Annamaria Clementi 2011有汽酒,紀念酒店開張這特別的年份。這佳釀酒體飽滿、餘韻悠長,而莎當妮、白比諾和黑比諾三款葡萄的完美比例更調配出複雜的香氣,保證讓人再三味。是次Annamaria Clementi 2011 兩小時無限添飲體驗定價為每位港幣$2,011。
日期: 2021年5月1至31日
時間: 晚上6時至10時
地點: 香港麗思卡爾頓酒店102樓Tosca di Angelo
價錢: 每位港幣$2,011包括Annamaria Clementi 2011 兩小時無限添飲
如欲預訂或查詢,請致電+852 2263 2270或電郵至 [email protected]。
以上價目另收加一服務費。
十週年獻禮
香港麗思卡爾頓酒店網店亦推出一系列十週年特別版項目,重點包括酒店十週年特別版的白蘭樹下迷你珍藏氈酒。
白蘭樹下不單是香港首個氈酒品牌,更選用能代表香港風土及香氣的材料,完美抓緊香港的情懷與靈魂,不論身在何地,細呷一口都足以帶領客人穿越色彩繽紛的香港街頭,享受夏日微風吹拂起那充滿回憶的花香。香港麗思卡爾頓酒店不僅與白蘭樹下同樣追求優秀品質,更希望對香港這美麗都市致意,因此藉此機會合作,並邀請「賣字」以酒店中文名稱設計出獨一無二的迷你珍藏氈酒,定價為每支港幣$128 (50毫升),須於最少24小時前預訂,並於2021年5月5日起每天中午12時至晚上8時於Café 103取貨。
酒店糕點廚師團隊亦設計了十週年蛋糕及十週年十款特式糕點套裝。十週年蛋糕帶有香濃的港式奶茶及紅棗味,完美演繹香港的味道。十週年十款特式糕點套裝則包括鬆脆的原味、朱古力及杏仁牛角包,誘人的原味、提子乾及無花果鬆餅,當然少不了風靡一時的人氣作品酥皮法包,亦即法包與牛角的混合,口味包括原味、海苔及朱古力,讓熱愛糕點的客人盡情感受同樣入職十週年的烘焙主管柯敬倫師傅的滋味出品。十週年蛋糕和十週年十款特式糕點套裝分別定價為港幣$388及港幣$420,兩者皆須於最少24小時前預訂,並於2021年5月2至31日期間取貨或加配送貨服務。
訂購連結: https://www.ritzcarltonhkshop.com/zh
如欲訂購或查詢,請致電+852 2263 2270或電郵至 [email protected]。
香港麗思卡爾頓水療中心十週年禮遇
位於酒店116樓的香港麗思卡爾頓水療中心亦將於5月期間推出以下禮遇:
賓客於2021年5月期間凡惠顧滿港幣$2,011即可獲贈麗思卡爾頓潤唇膏一支*
賓客於2021年5月期間凡惠顧滿港幣$10,000即可免費享用The Ultra V面部塑型療程一次(價值港幣$4,680)
如欲預約或查詢,請致電+852 2263 2040或電郵至 [email protected]。
*數量有限,先到先得,送完即止。
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