母親節❤️(媽媽篇)
貴貴很幸福
和媽媽的關係很好
無話不談
也沒有什麼吵嘴的時刻
媽媽走隨緣風
不太要求學業成績
跟我這種越被要求越皮
非常match
有很多媽媽怕孩子受傷
怕東怕西
一直呵護著
貴媽是你想試就試吧
我家有電動縫紉機
我曾經白目玩弄
縫紉機的針
扎進我的手指頭
痛歸痛
我不記得媽媽有責備我
有過教訓下次自然學乖了
和媽媽有很多美好的回憶時光
媽媽像是萬應婆
雖然不是什麼奢侈的心願
但是媽媽儘量都能滿足
小學的週六一定要去逛武聖夜市
當時的美食地圖
有一家日式烏龍麵
至今魂牽夢縈
可是 一直找不到
我小學同學爸爸的香腸餐車也香氣撲鼻
烤肉攤的雞屁股
是我的最愛之一
如果週六沒逛到夜市
週日還有三星夜市(是不是已經絕跡)
爸爸比較「養生」
不讓我們吃鹹酥雞炸物
最好不要吃宵夜
媽媽比較隨性通常都會放行
天下最溫暖的擁抱來自媽媽
母親節別忘了也給媽媽一個擁抱
一聲愛的感謝❤️
#服裝提供
#上衣裙子都是⬇️
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅瑄瑄 & G先生 · 美食夫妻的100次旅行,也在其Youtube影片中提到,影片拍攝時間為2021/03 今年的腳踏車環島旅行,9天8夜騎了一輪G先生竟然還胖了...,現在原因揭曉了! 原來是每天都吃鹽酥雞...這熱量真的太可怕了!沒事不要嘗試,看我們的影片就好! 這一次的台灣鹽酥雞大PK,因為是跟著G先生腳踏車環島的行程,所以只有吃到有晚上有停泊的城市, 另外因為晚上...
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這個週末正好結合了農曆新年以及情人節
週六預訂了位於半島 Palo Alto 的 The Sea by Alexander's Steakhouse 吃晚餐!
這是一家由開幕於 2005 年的知名牛排店 Alexander's Steakhouse 開的海鮮餐廳
前幾年 Alexander's Steakhouse 亞歷山大牛排館也曾進軍台灣
在美國也曾經連續三年拿下米其林一星的殊榮。
The Sea by Alexander's Steakhouse 開幕於 2012 年
以海鮮料理為主
由在台灣出生長大
前往日本學習料理的大廚 Chef Yu Min Lin 掌廚
菜單上有各種海鮮以及牛排
都相當有特色。
疫情之後開放戶外用餐
戶外座位區架設了火爐
開了之後非常暖活。
Ghost of the Sea $17
這杯以日本威士忌為基底
加入法國蕁麻酒、紫蘇葉酒、萊姆汁、糖漿以及蛋白
下面夾著一片紫蘇葉
整體很清新。
Sombrero in Hawaii $17
我點的很特別的夏威夷風格調酒
以石榴龍舌蘭酒為基底
加入另一種煙燻龍舌蘭酒
杯緣上沾上香烤椰子片
結合紫薯醬、椰子酒、乾椰子片
上面擺上芋頭洋芋片以及乾燥蘭姆片
稍微有點偏甜不過也是好喝的調酒。
餐前麵包
麵包有芝麻薄餅、迷你香鬆可頌以及龍蝦巧達起司比司吉
三種都很好吃
吃完了一份服務生又再上了一份。
Fried Pickled Tuna
接下來上桌的是免費的迷你前菜
醃製調味的鮪魚塊
多汁微酸的口感很開胃。
Lobster Rocks $32
廚師已經幫我們分成兩份上桌的龍蝦前菜
看起來是一道很有特色的料理
烏漆媽黑像是岩石一樣的脆皮
咬下去意外的好吃。
裡面有著Q彈的龍蝦
淋上杏仁醬汁、松露以及日式三葉菜
滿推薦這道前菜。
Popcorn Crab $31
另外一道前菜點了爆米花螃蟹
有點像是鹹酥雞換成鹹酥螃蟹
上面有酥炸的羽衣甘藍
旁邊搭配柚子蛋黃醬以及大蒜奶油
相比之前這份比較沒特色。
Miso Black Cod $56
主餐之一的味噌黑鱈魚
產自 Monterey 的野生鱈魚
肉質在味噌調味之後稍微偏硬
旁邊搭配龍蝦鬆、青椒、年糕以及羽衣甘藍。
Grilled Lobster Tail $72
我點的主餐是這份產自緬因的野生龍蝦
烤得香噴噴的上桌
切成兩半的龍蝦尾
另外還有鉗子的肉塊擺在旁邊
搭配毛豆、雪白菇、天婦羅瓜
下面是馬鈴薯泥以及歐洲蘿蔔醬。
Cabernet Sauvignon Meyer Family Cellars, Alexander's Cuvee, Oakville $22
此時點了一杯葡萄酒
來自納帕 Oakville 產區的 Cab
整體滑順單寧味不重
不過一入口時覺得結構感稍顯不足。
Rise N' Shince $20
甜點點了經典的舒芙蕾
口味常常變換
這天的口味是搭配橘子以及香草醬
蓬鬆濕潤的舒芙蕾口感
結合清新的橘子很不錯!
最後送上招牌棉花糖
棉花糖的口味這天是青蘋果
淡淡的淺綠色很可愛
看手機的照片乍看之下還以為我抱著球球。
還滿喜歡 The Sea by Alexander's Steakhouse 的食物
不過以價錢來說偏高
比較適合節日來拜訪。
The Sea by Alexander's Steakhouse
Yelp: https://www.yelp.com/biz/the-sea-by-alexanders-steakhouse-palo-alto-3
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影片拍攝時間為2021/03
今年的腳踏車環島旅行,9天8夜騎了一輪G先生竟然還胖了...,現在原因揭曉了!
原來是每天都吃鹽酥雞...這熱量真的太可怕了!沒事不要嘗試,看我們的影片就好!
這一次的台灣鹽酥雞大PK,因為是跟著G先生腳踏車環島的行程,所以只有吃到有晚上有停泊的城市,
另外因為晚上時間有限的關係,還是有很多名店沒吃到!如果你的愛店沒吃到,歡迎留言告訴我們。
那也因為能吃的店數有限,我們在有停留的縣市選擇的都是比較熱門、評價很多也高的店,可惜的是其中有兩天原本的名單沒吃到,沒吃到的我一樣有寫在下面給大家參考!
00:30 嘉義 基隆廟口鹽酥雞
03:20 高雄 犁田鹹酥雞、小丸子鹹酥雞
05:11 恆春 老張鹹酥雞 (沒吃到)
05:24 台東 緣龍無骨鹹酥雞
07:39 花蓮 德安橋頭林家香酥雞、國聲沾醬雞排 (沒吃到)
07:59 宜蘭 蔥YA雞蔥香酥皮大雞排
09:37 台北 台灣鹽酥雞 (ft. @冷娃一隊 )
11:33 台北 師園鹽酥雞 (ft. @冷娃一隊 )
13:01 新竹 大爺鹽酥雞
14:33 台中 紅帽炸物
16:28 心得總結!
▶️腳踏車環島941公里全記錄|5集播放清單
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▶️環島尋找台灣最好吃蛋餅!吃15家!蛋餅竟然吃不膩!?(上)
https://youtu.be/UCclsbc7tB4
▶️最好吃的蛋餅!世界末日也要吃!|環島吃15家(下)|台灣必吃美食系列|台式早餐
https://youtu.be/Xp4YSm806cA
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