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你知道嗎?慢慢弄的全新單品「絲綢起司」來了!
這你肯定愛,為什麼絲綢起司的別名是「沒穿衣服的布拉塔」?因為這份拌入鮮奶油的絲狀起司,#擁有莫札瑞拉絲綢般的滑順口感,奶香赤裸,不論是單吃,或是搭配法國麵包、做義大利麵、燉飯都超讚!
慢著,你以為這樣就結束了嗎?慢慢弄還把好吃又好玩的「早春野餐盒」#升級成夏季版本!
新成員加入了 #夏日限定 #芒果布拉塔,包了滿滿的芒果泥,在家就能自製開胃的起司沙拉。別說這回沒有提醒你,限量總是殘酷的,上次沒搶到的口袋們,這次動!作!快!
你還在等什麼?先搶先贏!
🔹絲綢起司
源自於義大利南部普利亞大區的起司,義大利文原意為「像破碎的布般」,別稱「沒穿衣服的布拉塔」:利用紡絲乳酪的特性,將凝乳拉呈絲狀,再拌入鮮奶油增加絲綢般滑順口感。
採用來自北台灣、曾獲五梅獎肯定的優質牧場,每日現榨的生乳製作:新鮮乳酪絲搭配清爽鮮奶油,結合了莫札瑞拉的口感,和齒頰回味的奶香。可單吃,亦可搭配法國麵包、火腿,做成開放式三明治,或作為義大利麵或義式燉飯的topping,搭配水果沙拉也很適合,甜鹹料理皆可應用。
🔹夏季宅家野餐盒
你知道起司也可以一盒兩吃嗎?莫札瑞拉變身成「義式起司捲皮壽司」,一次襲捲好多滋味。熟知的莫札瑞拉起司擀成了一張乳白的滑嫩捲皮,與慢慢弄創辦人Isabella特愛的聖丹尼爾火腿、貝比生菜玩成一片,你也可以加碼鮪魚、水煮蛋…等,每一口都是食材的生鮮原味,你就是想不到這樣搭檔起來,口感竟然可以如此晴朗可愛!不僅創意力十足,作為開胃菜、點心都很優秀。
這次更驚喜的是,連夏天限定的「芒果布拉塔」都爽快加入戰局,外皮是甜鹹滑順的起司,內餡包裹滿滿酸甜的芒果泥,切開會留出來哦!喜歡的話再搭配上一些貝比生菜或小番茄,夏日清爽的滋味,就要這樣吃才對味。
這一盒起司,你將擁有:
▪️ 莫札瑞拉捲皮
▪️ 布拉塔起司
▪️ 芒果布拉塔
▪️ 聖丹尼爾火腿
▪️ 貝比生菜包
這一切都太犯規了!
現在就加入 #美食加的口袋名單,搶先品嚐慢慢弄的新品絲綢起司。
👉https://lihi1.com/asa4T
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【2020新竹寶山鄉】秘境之旅!好吃好玩好好拍! Ft. 橄欖先生 - #秘境之旅 #橄欖先生 #種子星球 - 橄欖在台灣算是冷門作物,加上生長期較長,從樹苗到結果需要10年以上。新竹縣寶山鄉組織全台唯一的橄欖產銷班,將橄欖加工成多元產品,年營收破千萬,一舉創下綠金傳奇,今年7月產銷班預計將台灣原生...
總是心晴義式料理 在 三歲小草 Facebook 的精選貼文
新竹景點一日遊 #貓系生活
這次帶大家走的路線都在新竹知名景點的附近,巨城、城隍廟、南寮通通都有經過但不是目標,算是正在成形的新生代輕景點。老城但不僅有老街,慵懶的貓系旅程你也可以有。
完整的一天,你會怎麼規畫你的新竹一日遊呢?
一日遊 : https://jct.tw/new/news_514.html
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⛅PART1
晴心樹屋、將軍村、榮師傅麵食烘焙
⛅PART1 二軍
新竹市立動物園、新竹公園
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☀三民路林蔭大道吃午餐(擇二)
🔹喜劇收場 HAPPY ENDING
🔸慕淳日式刨冰/好日
🔹微生
🔸一百種味道
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🌥傍晚時分(擇二~三)
🔹南寮漁港咖啡車。魚鱗天梯
🔸彩虹大橋(共有四座)
🔹香山風情海岸
🔸賞蟹步道
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⛩晚餐就來新餐飲時代的東門市場吧
🔹Twins廚房義式料理
🔸東門涼太日式煎餃
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🚗IWS租車 新竹站
免付費專線:0800-300414
電話 : 03-6668123
地址 : 新竹市光復路一段580號
傳真 : 03-6668125
信箱 : iws03@iws.com.tw
粉專 : https://reurl.cc/D9jRK5
官方網站 : https://www.iws.com.tw
總是心晴義式料理 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【2020新竹寶山鄉】秘境之旅!好吃好玩好好拍! Ft. 橄欖先生
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#秘境之旅 #橄欖先生 #種子星球
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橄欖在台灣算是冷門作物,加上生長期較長,從樹苗到結果需要10年以上。新竹縣寶山鄉組織全台唯一的橄欖產銷班,將橄欖加工成多元產品,年營收破千萬,一舉創下綠金傳奇,今年7月產銷班預計將台灣原生種橄欖蜜餞賣到國外,打造橄欖王國。
新竹寶山鄉也有特色農莊,位在油田村的「橄欖先生」,園區種植高大橄欖樹,每年10月到11月正是橄欖產季,翠綠青果在風吹搖擺下,彷彿就像林間綠寶石般閃耀,空氣中帶有一抹清新橄欖香氣,農莊產季開放自採體驗,還會教遊客認識橄欖醃漬及用橄欖製作菜餚。本次我們來分享橄欖流星雨的農村體驗喔!
橄欖先生-寶山橄欖門市
營業時間:08:30-17:30(全年無休)
電話:03-5760296
地址:新竹縣寶山鄉油田村三峰路1段88號
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國際級藝術家林舜龍在寶山鄉油田生態農漁園區,用漂流木和廢棄家具打造出地景藝術「種子星球」,外型藝術感十足。可惜目前比較少遊客來造訪,所以附近的雜草有些多~~~來拍照的人,記得要帶防蚊液喔!
種子星球來作客( 油田生態農漁園區)
地址:新竹縣寶山鄉油田村五仙路二段
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在新竹縣寶山鄉境內多丘陵,丘陵地上相思樹木成林,而相思樹正是製作木炭的上好原料,砍下的木材需晾置一個月以上,再以粗幹做炭材、細枝做燃料,以傳統工法打造,放進窯中悶烤5-6個星期,才能製成無煙又耐燒的高品質木炭。
宛如哈比人電影的茅草屋,燻黑的城牆上有深刻的歷史痕跡。橄欖先生說這裡手工製作的木炭總是供不應求!三峰炭窯的純樸與文化背景,甚至吸引吳念真導演來此拍攝廣告呢!這天來這裡採點,還能聞到淡淡的炭香味,讓人目不轉睛、心生感動的傳統產業。
峰城炭窯 - 木炭的家 (三峰炭窯)
地址:新竹縣寶山鄉峰城路 8 巷 20 號
連絡電話:0910-296912
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大片的翠綠草原、長條型的沙坑、舒爽的微風、晴朗的藍天、好好吃的麵包,難怪深受家庭客的喜愛,雖然是平日來訪,但是很多親子和情侶來用餐喔!「好事烘焙House Bakery」一間超美的秘️境咖啡廳,擁抱綠意盎然,享受悠閒輕鬆的下午茶時光。
好事烘焙House Bakery
地址:新竹縣寶山鄉雙園路二段179-7號
營業時間:13:30 ~ 18:30
服務電話:0937 858 282
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