我平常不飲酒,對日本酒也沒有很深的研究,但我很喜歡日本酒瓶的設計,到日本旅遊的時候會到酒舖內選漂亮的瓶身的酒,帶回台灣給家人拜託他們喝光,我只需要酒瓶而已😅
對於日本職人精神更是敬佩,相信這也是許多人很喜歡日本的原因...
.
我很喜歡的播客節目「總編讀書」在這集介紹了這本書
.
📚「獺祭」的挑戰:從深山揚名世界的日本酒傳奇
.
也因為這集節目介紹
讓我瞭解「獺祭」這個名稱的由來以及清酒的製作過程,而「杜氏」在製作過程中扮演一家酒造的靈魂人物
但杜氏靠的是經驗,若有一天經驗可以因為一次一次的數據化,做成sop,那麼人人是否都可以成為職人?
.
獺祭的年輕繼承人廢除杜氏的制度,引進數據分析來造酒,表面上看來是對日本職人文化的顛覆,但獺祭的成功經驗,其實蘊含著在科技的助力下,只要有心,人人皆可成職人,進而成為職人文化究極完美的極大助力!
建議可以先聽節目,聽完你會很想買書來看喔!
#購書連結
https://www.books.com.tw/products/0010886768
#播客連結
https://podcasts.google.com/feed/aHR0cHM6Ly9hcGkuc291bmRvbi5mbS92Mi9wb2RjYXN0cy9hOGYwOWVmMC03NmQ1LTRlOTYtOGE5ZS04M2JhNjk5ODUyNDIvZmVlZC54bWw/episode/OGE5NGMyMDAtMDg5Ny00ZDY0LThkODYtMzc4NjAwMmU2NjFm?ep=14
同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過28萬的網紅天下雜誌video,也在其Youtube影片中提到,【天下實戰讀書會】 共讀經典書籍 共享實戰心法 共同面對下半年 第二戰:行銷5.0 Part II #科特勒大師最新經典 #行銷人必讀 #MarTech行銷 掌握MarTech策略佈局的關鍵與戰術,啟動後疫情時代的長期商機! 同時面對橫跨5個世代的消費族群,該如何觸及? 擁有會學習進步的智慧Ma...
總編讀書 在 新經典文化ThinKingDom Facebook 的精選貼文
出身新聞媒體界、現任 寫樂文化 的總編輯韓嵩齡,由於經營媒體的經驗豐富,去年在podcast剛開始在台灣形成熱潮時,便迅速開始經營個人閱讀說書的平台。
也許是身為新聞工作者的敏感度,韓總編在讀過普立茲報導寫作獎的作者勞倫斯.萊特(Lawrence Wright)這本讓美國媒體大讚「神預測」疫情的小說《十月終結戰》後,馬上用一整集 #總編讀書 幫大家分析這本書的精采。
一起來聽聽同為新聞人的韓總編怎麼推薦這本小說~
#十月終結戰6月23日全台上市
#誠品七月選書
#金石堂強力推薦書
#全球疫情真的會在十月終結嗎
總編讀書 在 早安財經 Facebook 的最佳貼文
【總編讀書】EP50.創業就是不斷跟搞砸對決:解讀《搞砸無畏,失敗中創造改變的30個處方》
🔴活動 3/31 出版人小聚 #24-Fuckup Night Taipei x 出版搞砸!
創業就是:每天解決之前搞砸的事,同時製造更多搞砸的事,最終免於搞砸,你就成功了!
一般人對於創業者的一些迷思,像是口才要好、專業授權、勤於交際應酬、不斷斜槓又擅於掌握機會、而且是越挫越勇的連續創業者,但是,成功的創業者真的是這樣嗎?
《#搞砸無畏》帶我們認識這些標籤背後的真實,幫助你認識自己是不是真適合創業,或創業之後避免搞砸。
總編讀書 在 天下雜誌video Youtube 的最佳貼文
【天下實戰讀書會】
共讀經典書籍 共享實戰心法 共同面對下半年 第二戰:行銷5.0 Part II
#科特勒大師最新經典 #行銷人必讀 #MarTech行銷
掌握MarTech策略佈局的關鍵與戰術,啟動後疫情時代的長期商機!
同時面對橫跨5個世代的消費族群,該如何觸及?
擁有會學習進步的智慧MarTech,可以如何運用?
第二戰更加著重在實際應用案例,
特別邀請 Isobar 數據暨顧客關係行銷總經理 夏雨農、
台北101企業品牌傳播部資深總監 吳育達、
以及天下雜誌出版總編輯 吳韻儀,
與您共同導讀交流、分享實戰應用心法。
►按小鈴鐺通知 搶先看,精采獨家全面掌握!
=================================
更多精采內容請見:
◎天下雜誌:http://www.cw.com.tw
◎天下雜誌video:http://www.cw.com.tw/video
◎天下雜誌video FB粉絲專頁:https://ppt.cc/flhPQx
◎天下雜誌IG http://bit.ly/2R6jfL6
◎天下雜誌網路書店:https://www.cwbook.com.tw/
總編讀書 在 Gavinchiu趙氏讀書生活 Youtube 的精選貼文
趙氏讀書生活 x O Chef Lab食物研究所
推出限量版中秋月餅禮盒及茗茶系列
現接受訂購:
⁃ 雙黃白蓮蓉月餅(一盒4個),八月早鳥優惠價$298 (原價$328)
⁃ 雲南普洱茶(50克)$68
⁃ 安溪鐵觀音(50克)$68
⁃ 套裝:雙黃白蓮蓉月 + 雲南普洱 +安溪鐵觀音 $428
所有月餅,我們會於8月底新鮮製作,可存放兩個月,9月7日起送貨。
送貨安排:
⁃ 8月31日前訂購,9月7日至25日期間送貨(客戶自選送貨地址及送貨日期,只限星期一至六,偏遠地方除外)
⁃ 滿$800免費送貨 (以每個地址計)
⁃ 未滿$800,$60運費 (以每個地址計)
⁃ 海外訂購,請先以whatsapp聯絡 +852 90111661
萬事屋網店:maxihousehk.shoplineapp.com趙氏曾任教於美國Bryant University 、北京理工大學珠海學院、深圳大學、香港樹仁大學等多間學府,歷任助理教授、副教授、研究員、客座教授,中央研究院高級訪問學者;
2018年獲中國經濟思想史優秀(一等)著作獎,研究題目包括經濟思想、經濟史、政治經濟學,出版著作二十一部,論文三十餘篇。英國權威出版社 Routledge給予 "中國和西方頂尖學者(leading Chinese and Western scholar)" 的評價。
《趙氏讀書生活》,一個歷史學者的視頻,分享學術、社會、政治經濟觀察
收費平台可獲參考資料和專欄分享,請以每月5元或更多的美元支持:https://www.patreon.com/Chiusreading
或於YOUTUBE 上按加入成為會員,可獲影片的參考資料
https://www.youtube.com/channel/UCmi1257Mo7v4ors9-ekOq1w/join
https://www.facebook.com/drgavinchiu/
PayPal.me/chiusreading
工作洽談:higavinchiu@gmail.com
#國安法
#抖音賤賣
#微信
總編讀書 在 觀點 Youtube 的最讚貼文
主持人:陳鳳馨
來賓:天下雜誌出版總編輯 吳韻儀
主題:天下雜誌出版《召喚勇氣|覺察情緒衝擊、不逃避尖銳對話、從心同理創造真實的主導力》
節目時間:週一至週五 07:00 am-09:00am
本集播出日期:2020.06.19
收藏好書: https://bit.ly/3f72nfq
#陳鳳馨 #每周選書早起讀書 #DaretoLead
-----
按讚【觀點】FB: https://www.facebook.com/AllTheBestVi...
訂閱【觀點】YouTube頻道: https://www.youtube.com/c/觀點
九八新聞台@大台北地區 FM98.1
官網: http://www.news98.com.tw
粉絲團: https://www.facebook.com/News98
蘋果APP下載: https://news98.page.link/apps
安卓APP下載: https://news98.page.link/play
線上收聽: https://pse.is/R5W29
YouTube頻道: https://www.youtube.com/user/News98radio
Apple Podcast: https://goo.gl/Y8dd5F
SoundCloud: https://soundcloud.com/news98
總編讀書 在 #總編讀書 - Explore | Facebook 的推薦與評價
Maudlin Yeh is with Gordon Han. ... ——韓嵩齡(寫樂文化總編、《總編讀書》Podcast主持)… See more. ... <看更多>
總編讀書 在 總編讀書Podcast - YouTube 的推薦與評價
EP100.如何培養創作強心臟?走向訂閱制說明+100集後台數據回顧 · EP99.該不該恢復徵兵制?導讀國際政治現實主義經典《大國政治的悲劇》 · EP98.經濟學家如何計算一條命值 ... ... <看更多>