🍲纓風鮨味壽司鍋物🍣新二代概念館-安平店🥢，纓風壽司+纓風鍋物～圖文介紹：http://bit.ly/2TiTSpG
纓風鮨味壽司鍋物｜新二代概念館-安平店
地址：台南市安平區中華西路二段67號
電話：06-2991038
營業時間：10:00 - 23:30
公休：無
纓風鍋物 在 樂活台南 Facebook 的精選貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過9萬的網紅小象愛出門，也在其Youtube影片中提到，歡迎訂閱按讚分享 http://www.youtube.com/c/小象愛出門 FB 小象愛出門 https://www.facebook.com/t60734tina/ =========================== #台南美食 除了狂只有更狂！北部都沒有那麼狂的火鍋店 哈哈哈哈 位在 ...
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🍲纓風鮨味壽司鍋物🍣新二代概念館-安平店🥢，左邊是纓風壽司+右邊為纓風鍋物～圖文介紹：http://bit.ly/2TiTSpG
纓風鮨味壽司鍋物｜新二代概念館-安平店
地址：台南市安平區中華西路二段67號
電話：06-2991038
營業時間：10:00 - 23:30
公休：無
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FB 小象愛出門
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#台南美食 除了狂只有更狂！北部都沒有那麼狂的火鍋店 哈哈哈哈
位在 #平安 的#纓風鍋物 ，網路評價 4.9 旺旺叫✨✨，重點 #蝦子一隻十元 無限吃到爽！
有 #天使紅蝦 跟 #屏東無毒白蝦 ，一隻只要十玩啊啊😱😱 #有機蔬菜 也是無限量免費吃到飽，他們是不用賺錢了嗎？
這次小象跟友人大啃 60 隻 哈哈 一隻都不浪費
💡纓風鍋物
📍地址：台南市安平區中華西路二段67號
☎️電話：06-2991038
⌚️營業時間：10:00-02:00
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纓風鍋物 在 纓風壽司鍋物-安平店 - Facebook 的推薦與評價
纓風 壽司鍋物-安平店 · 708 臺南市台南市安平區中華西路2段67號. 規劃路線 · 評分· 4.9. （78 則評論） · 3,006 人在這裡打過卡 · +886 6 299 1038 · 室內用餐. ... <看更多>
纓風鍋物 在 [食記][安平] 纓風鮨味壽司鍋物- 看板Tainan - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：纓風鮨味壽司鍋物｜新二代概念館-安平店
詳細圖文介紹：https://www.tainanlohas.cc/2020/03/ying-feng-hot-pot.html
消費時間：2020年/1月
地址：台南市安平區中華西路二段67號
電話：06-2991038
營業時間：10:00 - 23:30
公休：無
每人平均價位：300 ~ 500
支付方式：現金、刷卡
有無包廂：無
提供Wi-Fi：有
座標（度分秒）：22°59'17.6"N 120°11'12.0"E
停車：普通（路邊停車）
纓風鮨味壽司鍋物是纓風壽司繼公園分店後，再一個實驗性的分店。一開始只有賣純粹的
鍋物料理，但可能是業績問題或是修改路線，將店面一分為二，變成了左邊是纓風壽司+
右邊為纓風鍋物，訂位時也要告知是到壽司還是鍋物，但兩邊的地址與電話是同一個，而
且菜單也互通
我們今天拜訪的是鍋物的部分，所以每張桌子上都有固定的瓦斯爐
纓風鍋屋的特色是有機蔬菜、白飯、冬粉、科學麵無限供應
餐具、飲料與加湯區，綠茶和冬瓜茶也是無限供應。不過，纓風壽司的無限供應味噌湯就
沒看到了
醬料區，運用了很多令人會心一笑的名稱。比如醋勁大發、匆匆忙忙、熱情如火等等
拿了一份初戀的滋味，嚐起來是酸甜苦辣都在其中的綜合醬料
纓風鍋物的主菜單，分為精選鍋物、精選海鮮、精選肉類與精選鍋料
覺得不夠豐富的，也可以點纓風壽司的菜色，但用餐當天等了很久才上桌，不知道是不是
有出餐的先後差別
鮭魚頭石狩味噌鍋（牛）NT. 329，味噌鍋底的鮭魚火鍋，上桌時看起來像大份的味噌湯
鮭魚肉塊煮得很入味，一上鍋就可以直接吃
火鍋附的菜盤，有基本的蔬菜、豆皮、竹輪等等
牛肉使用了牛五花肉片，看上去油花特別多
加入了大量蔬菜的味噌鍋
當天打卡有送蝦子兩隻（天使紅蝦+草蝦），我們有四個人，就有八隻蝦子囉～
所有的蝦子下鍋，搭配著蔬菜一起煮，看上去十分吸引人
涮五花肉片，呈現到粉紅色就可以起鍋啦～
蟹膏壽司 NT. 50/貫、海膽壽司 NT. 180/貫。蟹膏壽司使用了橄欖色的楓葉蟹膏+蝦卵來
製作，吃起來帶著濃郁的蟹膏香氣與味道，與海膽是在伯仲之間的食材。不過也由於味道
很重的關係，與海膽一樣並不是所有的人都能接受
海膽壽司雖然有點貴，但海膽給的分量十足，而且味道非常濃郁，會讓喜歡海膽的忘卻了
價格
炙燒天使紅蝦丼（附蝦頭火鍋）NT. 439，以五隻天使紅蝦下去製作的澎湃丼飯
蝦肉經過炙燒，吃起來帶著一些焦香味
每隻蝦子上還放了鮭魚卵與蝦卵可以配著吃，鮮上加鮮十分過癮
隨餐還附了以五隻天使紅蝦頭來煮的火鍋，湯頭也是味噌底
炙燒總匯握壽司 NT. 380，包含了起司鮮蝦、焦糖鮭魚、起司鮭魚、七味鮭魚、炙燒比目
魚、炙燒鮮鰻、炙燒青甘肚以及炙燒甘貝
生魚總匯握壽司 NT. 380
包含了鮭魚、旗魚、花枝、鮪魚、天使紅蝦（含蝦頭）、鮭魚親子、青甘肚以及甘貝
飯後甜點，焦糖烤布丁
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