關於 缺乏蔬菜的攝取 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 營養怎麼辦？ 蔬菜攝取不足很容易有缺乏纖維的問題

蔬菜攝取 不足很容易有缺乏纖維的問題，纖維又可分為水溶性纖維、非水溶性纖維， ... 許多家長常認為不吃蔬菜沒關係，用水果取代就好，其實水果與蔬菜的營養成分有.

#12. 小朋友攝取不足蔬果的原因及後果？ | Knorr TW

長期缺乏蔬果，會攝取不足維生素、礦物質及膳食纖維，便會出現便秘的情況。 ... 小朋友每天應吃5「份」新鮮的蔬菜和水果，但很多父母沒有令小朋友從小養成每天吃蔬果的 ...

#13. 【健康補給站】天天五蔬果，10個增加蔬果攝取量的小訣竅

蔬果好處- 蔬果攝取不足會怎樣- 增加蔬果攝取量的小訣竅(外食族如何補充蔬菜) ... 5種高鈣食物推薦，跟缺鈣說Bye Bye 【營養知識5】維生素D缺乏怎麼辦?

#14. 外食族蔬菜吃不夠，養成4 個簡單習慣攝取足夠膳食纖維

不少人都習慣外食，但難免會有遇到蔬菜吃不夠的狀況，日常飲食中該如何增加蔬果攝取量呢？國民健康署建議民眾可採用以下幾個小撇步：.

#15. 多吃蔬菜真的能抗癌嗎？ 日醫建議：每日吃足一手掌大小

營養管理師常用來估算蔬菜攝取標準量的做法是用手掌大小來計算。 ... 性，也隱藏很多營養教育，藥食同源，若民眾能將缺乏的食物種類及營養素吃足，對 ...

#16. 逾9成國人蔬果攝取不足 - 中時新聞網

根據最新調查，超過9成的國人，每天蔬果攝取量不足，應攝取五份但平均僅 ... 等受歡迎的早餐，不僅熱量高、含有過量油脂，也多缺乏蔬菜類的營養素。

#17. 蔬菜水果及堅果攝取不足台灣老人族群缺乏營養

蔬菜 水果及堅果攝取不足台灣老人族群缺乏營養. 記者季大仁／新竹報導 2020-03-18 07:20. 我國老年人口2018年3月比率已超過14%，正式邁入高齡（aged）社會。

#18. 蔬菜、水果可互相取代嗎？ - 台視樂活

因為蔬菜與水果在本質上是不同的，蔬菜中有些礦物質、抗氧化物質是水果沒有的；倘若只吃水果，就會缺乏葉酸、脂溶性維生素等營養素，而且水果熱量高，吃太多恐有肥胖風險。

#19. 健康吃對了嗎？個人化營養成趨勢 - 聯安診所

報告指出國人蔬菜、水果量有86%攝取不足，九成民眾沒有攝取足夠堅果種子類； ... 小姐即是缺乏對體內營養素認知的典型例子，她因體重過重自行限制碳水化合物的攝取，卻 ...

#20. 預防鐵質缺乏精明攝鐵有法 - 家庭健康服務

均衡飲食，多選各類含豐富鐵質的食物。 配搭肉類進食，可大幅增加吸收深綠色蔬菜和豆類中的鐵質。 飲食選擇及配搭得宜可增加鐵質攝取 ...

#21. 大專校院推動攝食足量蔬菜教學資源參考手冊

蔬菜攝取 不足最明顯的問題為「便秘」，主要是因缺乏膳. 食纖維使腸道蠕動緩慢，若便秘情形嚴重則有噁心、嘔吐、影. 響食慾、腹部鼓脹等狀況。若長期缺乏攝取蔬菜，則可能會 ...

#22. More than five fruits and vegetables every day, health and vitality

儘量選用川燙、水煮的蔬菜，降低脂肪的攝取量。 2.把握「均衡飲食」的大原則，每一種蔬菜水果都要吃到，不可只偏. 好於 某一種，否則容易造成營養缺乏。

#23. 友善列印-營養素攝取不足會有什麼影響?該補充何種食物?

肝、蛋黃、牛奶、乳酪、人造奶油、黃綠色蔬菜（如青江、白菜、胡蘿蔔、波菜、蕃茄、黃紅心番薯等），水果（木瓜、芒果）、魚肝油。 維生素D缺乏時可能發生狀況： 骨骼及 ...

#24. 國健署公布107年最新版「每日飲食指南」 提倡均衡飲食更健康

飲食不均衡則可能導致營養不良，包括營養素缺乏、過多或不均衡而導致體重過輕、過重、肥胖、慢性病等健康問題。據世界衛生組織(WHO)估計，水果及蔬菜攝取不足，造成 ...

#25. 小習慣決定大未來！如何讓孩子吃出健康？（上） - 田原香

現代人飲食的通病是太油、太鹹、太甜、份量太多並且缺乏膳食纖維，營養的偏差使得罹患慢性 ... 根據衛福部和台灣癌症基金會的飲食建議，12歲以下的孩子每天應攝取蔬菜3 ...

#26. 孩子挑食不愛吃菜，纖維攝取不足怎麼辦？ - 親子天下

不過蔬果除了纖維質之外，還擁有豐富的各種微量元素以及植化素，一樣是日常生活中不可缺乏的重要食物喔！ 蔬菜當中高麗菜、包心白菜的纖維質並不高，反而 ...

#27. 台大醫院National Taiwan University Hospital - Facebook

蔬菜攝取 不足很容易有缺乏纖維的問題，纖維又可分為水溶性纖維、非水溶性纖維，兩者在人體中皆扮演很多重要的角色。許多家長常認為不吃蔬菜沒關係，用水果取代就好， ...

#28. 什麼是六大類食物？學會了就能像營養師一樣輕鬆算出每餐的熱量

蔬菜 類蔬菜最重要的就是提供膳食纖維，而膳食纖維每天最少要25 克，但台灣人平均攝取量只有16 克而已，平均來說遠低於建議的量。缺乏膳食纖維的話，容易增加罹患腸胃道 ...

#29. 吃蔬菜就夠了？ 一些營養素須從水果中獲得 - 良醫健康網

... 蔬果類都富含維生素C，不過蔬菜煮熟容易流失，建議從水果中攝取最好。 ... 若人體缺乏維生素C，容易感到疲勞、傷口難以癒合、皮膚黏膜出血等。

#30. 吃對營養打擊日常小毛病 - 康健雜誌

除了鈣質攝取量嚴重不足以外，可能還跟維生素D瀕臨缺乏也有關係，看看專家怎麼說？ ... 只要有吃蔬菜水果，就有足夠的膳食纖維量？

#31. 這4種礦物質台灣人普遍缺乏！營養師教你7招補充-第2頁

1. 均衡攝取各類食物：均衡攝取六大類食物，包含全榖根莖類、豆魚肉蛋類、蔬菜類、水果類、低脂奶類、油脂與堅果種子類，每一類食物都有其獨特的營養素，每天都應該要攝取 ...

#32. 不吃蔬菜水果会导致营养不良吗? - 知乎

如果长期不吃蔬菜水果，有可能膳食纤维、某些维生素，如维生素C的摄入会不足，甚至缺乏，严重的导致 ... 饮食中缺乏纤维素的饱足感,会造成热量摄取过多,导致肥胖。

#33. 隱性飢餓拉警報，綜合維他命補營養 - 新北市藥師公會

水果類更高達6成達不到攝取量的一半，不到3成每天吃水果，缺乏況狀嚴重。 ... 飲食均衡，確保營養攝取完整做起，包括攝取多元、足量的蔬菜、水果、全 ...

#34. 增加水果與蔬菜的攝取量以預防心血管疾病 - Cochrane

這種區域性的差異有部分與飲食因素有關，而較低水果與蔬菜攝取量和較高的CVD 發生 ... 缺乏強而有力的證據表明只提供一種水果或蔬菜對於血壓和血脂有益，並且多數研究 ...

#35. 比起多吃蔬菜和魚豆類！糖尿病名醫指出【脂質蛋白質】飲食法 ...

攝取 大量蔬菜; 攝取豆腐及納豆等大豆製品; 少吃肉類及雞蛋 ... 而人體一旦缺乏蛋白質、脂質、鐵質其中一種營養素的狀態下，代謝就不會啟動，你就會落 ...

#36. 營養素分類

纖維素：豆類、糙米、全麥麵包、蔬菜、水果。 ... 營養素攝取不足會有什麼影響？該補充何種食物？ 營養素分類表. 營養素分類, 缺乏時可能發生狀況, 建議補充之食物.

#37. 大學生蔬果攝取行為及其影響因素之探討

果攝取上較30歲以上者更加缺乏，其平均. 每日僅攝取約2份蔬菜和1份水果[13]；2013-. 2016年最新的NAHSIT亦顯示每日蔬果達5. 份以上的比率於16-18歲、19-44歲及45-64歲.

#38. 【可能缺乏的營養素】飲食中缺乏維生素B群

當這些營養素缺乏時，就會影響健康，誘發疾病發生。 ... 【營養對策】建議飲食中多攝取蝦皮、豆類、雞蛋、堅果、黑木耳及深綠色蔬菜，並且要多補充維生素C，幫助鐵的 ...

#39. 《聯合報》減重小心「隱性飢餓」讓你少吃也難瘦 - 秀傳醫療體系

營養師建議，每天食用至少3到5碟蔬菜、2到4份水果，攝取足夠維生素及礦物質 ... 飲食不均衡造成營養素缺乏的飢餓，這種飢餓人體無法自行察覺，但缺乏 ...

#40. 水果和蔬菜的營養素含量 - Centre for Food Safety

如欲從水果攝取最多的纖維，吃水果時可連同果皮一起進食。 ... 飲食不健康加上缺乏運動，是引致非傳染性疾病( 包括心血管系統疾病和某些癌症) 的主要原因之一。

#41. 善選天然蔬果攝取增加膳食葉酸保護心血管 - 臺北市政府衛生局

葉酸、維生素B12同為體內同半胱胺酸代謝過程之輔助因子，若體內長期缺乏葉酸、 ... 根據相關研究顯示，民眾攝取葉酸主要食物來源為蔬菜類，其次為水果類，而綜合維他命 ...

#42. 【健康】上班壓力大？不愛吃蔬菜？排便問題好困擾！增加膳食 ...

蔬菜 水果與膳食纖維攝取未達標，導致便秘、高血脂與高血膽固醇 ... 缺乏運動、不健康飲食、抽菸與酗酒等是非傳染性疾病的主要四大危險因子，因此 ...

#43. 蔬菜水果攝取不足竟這麼可怕「3種疾病」死亡與它有關

據世界衛生組織，水果及蔬菜攝取不足，造成全球約14%胃腸道癌症死亡 ... 包括營養素缺乏、過多或不均衡而導致體重過輕、過重、肥胖、慢性病等健康問題 ...

#44. 衞生署學生健康服務- 奇妙的人體清道夫

應該從食物而非保健食品（ 如: 纖維丸、 纖維粉和其他補充劑） 攝取膳食纖維。 ... 盡可能連皮進食生果及蔬菜（ 如: 連皮的青瓜， 未去皮的布冧、 蘋果、 提子等） 。

#45. 膳食纖維的重要性，台灣人到底有多缺乏它 - DGI宅時光

2020 年衛福部建議一般人一天應該攝取20~38g 的膳食纖維，我聽到都忍不住笑出來。 ... 即使以花椰菜這種連營養師也認為高膳食纖維的蔬菜，我在好市多買的整顆青花菜也 ...

#46. 每日蔬菜攝取量«5RLP50P»

如果长期不吃蔬菜、水果，就会缺乏。 不少人看到这里纷纷表示:臣妾做不到‼️ 但其实,如果稍微懂点营养搭配知识,每天摄入那么 ...

#47. 女生容易缺乏的15種「營養素」，教你這樣吃最完整版

從何處攝取: 深綠色蔬菜，紅瘦肉，雞肉，火雞肉，魚類，穀物，豆類，以及全穀類。可以搭配富含維他命C的食物一起食用，像是地瓜，花椰菜等等。

#48. 蔬果王國 - 國泰醫院

天天攝取各色蔬果，以利營養素均衡攝取。 ... 以蔬菜水果當點心，補足蔬菜水果之攝取，如：大. 蕃茄、小黃瓜。 ... 果汁好喝又易入口，但缺乏纖維，且維生素被.

#49. 精神差、保護力不夠?營養師推薦你應該要攝取這項營養素

蔬菜 具有膳食纖維與植化素，幫助維持健康. 蔬菜吃不夠時，會缺乏兩項非常重要的營養素，分別是膳食纖維以及植化素，膳食纖維可以 ...

#50. 每份蔬果之定義(一) 蔬菜1 份

每日熱量需求1200～1800 大卡，建議攝取3 份蔬菜及2 份水果（5 蔬果）。 2. 每日熱量需求2000 大卡，建議攝取4 ... 素缺乏為目標（70% DRIs），也同時參考最新的流行.

#51. 何謂蔬果彩虹5.7.9 - 台灣癌症基金會

... 男性對於自我健康之重視度，普遍低於女性，也較缺乏攝食蔬果之健康概念。 ... 但為了追求更好的健康狀態，每天攝取五份新鮮的蔬菜水果已經不再足夠，因此台灣癌症 ...

#52. 只吃保健品夠嗎？ 抗氧化該吃哪些蔬菜？ 營養師推6菜色外食首選

為減少自由基對身體健康的影響，如何從飲食中多攝取「抗氧化」相關的營養素？ ... 張語希營養師澄清，ORAC指數缺乏臨床實驗證實，於2012年已被撤銷。

#53. 蔬果攝取吃得巧有助用眼保健好 - 優活健康網

依據2013-2016年「國民營養健康狀況變遷調查」調查結果，18歲以上國人過重及肥胖盛行率44.8％。19至64歲成人每日蔬菜攝取量不足3份及水果攝取量不足2 ...

#54. 今晚想來點…「完整營養」嗎？ 植物營養關鍵解除「外食危機」

就算不挑食，外食族也不容易餐餐顧到「一個拳頭份量的蔬菜」，造成蔬菜攝取狀況 ... 根據最新版本的「國民營養健康狀況變遷調查」，發現成人飲食缺乏的營養素前五名， ...

#55. 仁愛健康管理中心-健康小學堂-營養小食堂

蔬菜 與水果含有豐富的維生素、礦物質及膳食纖維，可促進腸胃蠕動、幫助腸道益菌生長、降低血液中的膽固醇及降低癌症發生機率，每天適量的攝取蔬果可促進身體健康、預防慢性 ...

#56. 蔬菜水果攝取不足 - 台記生技優質生活保健

據世界衛生組織，水果及蔬菜攝取不足，造成全球約14%胃腸道癌症 ... 包括營養素缺乏、過多或不均衡而導致體重過輕、過重、肥胖、慢性病等健康問題。

#57. 蔬菜水果及堅果攝取不足台灣老人族群缺乏營養 - 蕃新聞

記者季大仁／新竹報導我國老年人口2018年3月比率已超過14%，正式邁入高齡（aged）社會。老人屬於易發生營養不良的高風險族群，定期營養篩選、評估， ...

#58. 107年最新「每日飲食指南」 | 液相勻化官方網站

飲食不均衡則可能導致營養不良，包括營養素缺乏、過多或不均衡而導致體重過輕、過重、肥胖、慢性病等健康問題。據世界衛生組織(WHO)估計，水果及蔬菜攝取不足，造成 ...

#59. 銀髮族每日飲食建議－蔬菜水果篇《解答》 - 永無止盡的學習路

Q, 下列哪一項維生素缺乏，會導致造血功能下降、心血管疾病的危險因子增加? 維生素A ... Q, 65歲以上銀髮族每日飲食建議，每天的蔬菜攝取量是多少?

#60. 青山國小營養午餐教育網

食物類要以地中海飲食為主-不飽和脂肪酸的食物、蔬菜、穀類、無脂肪的蛋白質、和低 ... 食物攝取類別減少時，有些維生素與礦物質的攝取量不足，增加營養缺乏的危險。

#61. 不愛吃蔬菜用水果取代？ 營養師列「2大忠告」小心吃了卻發胖

營養師陳詩婷表示，天然界中有這麼多豐富的蔬菜與水果，就是代表每一種食物都含有不同的營養價值，應該多方攝取，才能吃到身體合成各種生化反應需要的 ...

#62. 【營養師現身】「多吃蔬菜少吃肉」是錯誤觀念！掌握高齡者 ...

建議每天應攝取兩份水果，約等於兩顆拳頭大小，也等於兩平碗（240cc）的量，維持腸胃道健康。 五、補充維生素B群：研究顯示，高齡者維生素B群缺乏與罹患心 ...

#63. 不愛吃蔬菜用水果取代？ 營養師列「2大忠告」小心吃了卻發胖

在營養的概念上，大多數人認為蔬菜跟水果都是植物，也都富含維生素C、礦 ... 每一種食物都含有不同的營養價值，應該多方攝取，才能吃到身體合成各種 ...

#64. 108道健康對症蔬菜湯| 誠品線上

108道健康對症蔬菜湯：看症狀選湯飲，幫助身體自癒更健康！ ... 人的飲食，以淺顯易懂，觀察自我身體表徵顯現出的症狀，隨時來檢查身體平常攝取營養素的缺乏或過剩，做 ...

#65. 為什麼要多吃深綠色蔬菜呢？ 營養師釋疑：與葉酸有關| NOW健康

營養師李貞慧說明，若人體內長期缺乏葉酸、維生素B12會對血管會造成極大 ... 攝取量為每天400微克（μg），而富含葉酸食物來源包括綠葉蔬菜、水果、全 ...

#66. 蔬菜這樣吃最健康：天然蔬食吃出神奇自癒力(軟精裝) - 博客來

全方位健康飲食祕訣‧7色蔬菜超強食療力養生蔬食好煮意‧強健體質不生病高纖排毒‧ ... 若有偏食、挑食的習慣，會導致某些營養素的缺乏，進而影響身體的健康，但攝取蔬菜 ...

#67. 20種富含維生素A的食物，蔬菜水果一次整理給您!

缺乏 維生素A是發展中國家失明的主要原因。相反，發達國家的大多數人從飲食中攝取足夠的維生素A。 推薦的建議攝取量（RDA）男性為900 mcg ...

#68. 素食者請注意! 可能需要特別注意補充這些營養

大多數專家都會同意健康的飲食包括水果、蔬菜和天然食品。 ... 如果沒有補充劑或攝取添加維生素B12的強化食品，素食者缺乏維生素B12的風險很高。

#69. 日常排便不順氣色差？營養師推薦「複方」版本青汁

營養師提醒，透過攝取不同顏色蔬菜的彩虹飲食原則，是維持健康的關鍵。 ... 根據衛福部「國民營養健康狀況變遷調查成果報告」發現，國人普遍缺乏膳食 ...

#70. 冷凍蔬菜沒營養？研究破解常見4大迷思 - Hello醫師

大家都知道每天攝取蔬菜的重要性，也愈來愈多人會自己準備餐盒，避開種種外食地雷，而買菜、洗菜或切菜等程序，花的時間可不少，因此許多人會選擇冷凍 ...

#71. 素食者這樣吃！補足易缺乏的7大營養素－嚐青族營養手冊

「第一手」攝取來源，其實是蔬菜和穀物，如：海藻、深綠蔬菜、香菇等等。 ○ 推薦料理：蒜苗炒香菇. 香菇.

#72. 吃個飯也要講究多樣性？快來認識藏在蔬果裡的植物營養素

照著做不但可以預防營養素缺乏（70% DRI）、過量或不均衡，也可減少非傳染性疾病的 ... 這也是為何近年來出現了許多富含「植物營養素」的保健食品，或能補充蔬菜攝取量 ...

#73. 素食者應該如何補充缺乏的營養素 - 佳永診所

以下介紹素食者容易缺乏之營養素及替代食品，讓素食者盡量達到營養均衡。 一、 缺乏維生素B12 ... 素食者可以從豆製品、綠色蔬菜、五穀雜糧等食品中攝取到鐵質。

#74. 過半老人營養素攝取不足，老人營養不良問題不容忽視 - 護力養

... 的飲食「熱量」攝取不足盛行率為42％，前5大缺乏的營養素為鈣(76.3%)、 ... 每餐均衡攝取全穀雜糧類、蔬菜類、豆魚蛋肉類、乳品類、水果類及油脂 ...

#75. 2021年國際蔬果年：蔬菜水果，飲食必需

但是，全球不少人因為取得困難、無法負擔或缺乏健康知識和健康意識，每天的攝取量遠低於400克。在這個背景下，聯合國糧食及農業組織（UN Food and ...

#76. 【統計懶人包】2017~2020年國民營養健康狀況變遷調查懶人包

(6)飲食型態方面有蔬菜、水果、乳品類攝取大幅低於飲食指南建議攝取量、 ... 血中維生素檢測發現最缺乏的營養素為維生素D，缺乏盛行率普遍偏高，但以 ...

#77. 健康OK！中壯年如何聰明攝取均衡營養？ - 佳格食品

1. 攝取新鮮水果：盡可能完整攝取「整顆水果」，營養更完整。 2. 攝取多樣化蔬菜：選擇種類多元，以及色彩多元的新鮮蔬菜。 3. 以全穀類取代白飯：每餐 ...

#78. 生活常識：新鮮、冷凍和罐裝蔬果都有營養價值 - BBC

人們通常覺得罐頭和冷凍的蔬菜水果營養價值不如新鮮的水果和蔬菜， ... 能有新鮮沙拉，再搭配冷凍或罐裝蔬菜料理，那麼就不會缺乏營養攝取，而且正好 ...

#79. 【維他命C】免疫系統中不可或缺的營養素 - Eurohaus 歐洲屋

從大航海時代開始，經歷殖民時代，到二十世紀初一次大戰的四百年間，許多的船員因為長期航行而無法均衡攝取新鮮的蔬菜水果，導致維他命C長期缺乏而 ...

#80. 外食族少吃蔬果營養容易不均衡(影音) - 公視新聞網

衛生署最新的國民營養調查，發現19歲以上成人，嚴重缺乏維生素B1. ... 以上成人，嚴重缺乏維生素B1和B2，主要原因就是因為蔬菜、水果和五穀根莖類攝取 ...

#81. 個人化飲食

與慢性疾病高風險因. 子有關的飲食與生活習慣，包括脂肪與精緻純化醣類攝取量過高、新鮮. 蔬菜水果攝取量嚴重不足、抽煙、喝酒、能量攝取過高加上缺乏運動造. 成肥胖等。

#82. 攝取「葉酸」可有效預降低心血管疾病風險，營養師推薦2張 ...

缺乏 葉酸會危害心血管健康; 護心善選天然蔬果來補足葉酸. 表1：蔬菜類葉酸含量分析; 表2：水果類葉酸含量分析. 日常飲食中需注重多吃天然蔬果，不僅 ...

#83. 無肉不歡族看過來！不吃蔬菜的後果很嚴重 - 每日頭條

容易便秘不吃蔬菜，纖維素攝取不足，對腸壁的刺激性小，致使腸肌蠕動減弱， ... 素的豐富來源，β-胡蘿蔔素可在人體內轉變為維生素A。缺乏維生素A，會 ...

#84. 蔬菜攝取不足，感覺不順暢怎麼辦？3個方法幫助消化道機能 ...

蔬菜攝取 不足，而總是嗯嗯不順嗎？ ... 吃慣了精緻的食物，蔬菜水果又吃太少，是最常見導致不順暢的原因。 ... 原因三：飲食可能缺乏油脂.

#85. 孩子不愛吃蔬菜？ - 嬰兒與母親

維生素A的攝取不足，會反映在眼睛和皮膚的狀況，可能導致孩子患有夜盲症、乾眼病以及皮膚粗糙等問題；而維生素C缺乏會有牙齦出血、疲倦的情況。礦物質的 ...

#86. 葉黃素食物你吃對了嗎？一張表看懂十大葉黃素食物排名 - 健康力

一張表看懂十大葉黃素食物排名、每日攝取量 ... 針對常用電腦、愛滑手機、長期外食或缺乏蔬菜者，都建議先以6-10mg葉黃素及2mg 玉米黃素作為每日攝取 ...

#87. 蔬菜是甚麼?為甚麼要多吃蔬菜?

如果膳食中沒有蔬菜， 我們便缺乏這些維生素及膳食纖維。 它們能幫助我們的身體免受感染及抵抗疾病。 要認識蔬菜在我們日常膳食中的重要性 ...

#88. 【執業醫師】喝水攝取蔬菜還是便秘？專家：5個容易被忽略的 ...

多吃蔬菜、多喝水還是便秘？原來缺乏運動、如何進食、蔬菜的纖維類型、發酵食物攝取不足、服用藥物、生活作息也是導致便秘的原因！

#89. 每日攝取足夠水果幫助身體更快樂 - 草根影響力新視野

身體快樂分數與吃蔬菜、吃水果天數與份數都呈正相關，可惜民眾的蔬果攝取量遠低於每日建議攝取量，尤其水果更是嚴重缺乏，將近9成的民眾鬧果荒，吃不足每 ...

#90. 大專校院推動增加攝取富含膳食纖維食物教學資源參考手冊(草案)

19~30 歲男、女每日膳食纖維攝取不足的比例高達90%以上1。又 ... 公告之每日飲食指南11 中的六大類食物中（圖1-1），除了蔬菜、水 ... 嚴重缺乏者：指甲週邊點.

#91. 不吃水果會怎麼樣?統整5大吃水果好處、功效懶人包讓你重拾 ...

例如：維生素C的缺乏，容易造成疲勞、瘀青、牙齦出血、傷口不容易癒合 ... 但是如果想要攝取足夠的營養素、維生素的話，水果的效益絕對是大於蔬菜的。

#92. 3蔬2果顧健康，八成國人待加強 - 衛生福利部國民健康署

世界衛生組織（WHO）指出，「蔬果不足」為全球人口死亡的前十大危險因子，全球每年死亡人數中，2.8％可歸因為蔬菜、水果攝取不足，包括14％消化道 ...

#93. 你喝蔬菜湯，就只為了減肥嗎？

建議平常飲食中，可以改變料理方式來增加攝食量。以蔬菜為例，藉由攪打或熬煮軟爛，取代清炒。由於缺乏蔬菜攝取，將降低腸道蠕動力 ...

#94. 蔬菜”腸道順暢的食尚天菜 - Bonne Chance

當蔬菜攝取量太少時最明顯的症狀為「便秘」，主要是缺乏膳食纖維導致腸道蠕動速度減慢，若長期缺乏蔬菜攝取，也可能有維生素、礦物質缺乏 ...

#95. 素食者要小心！4 種容易缺乏的營養素 - 天下雜誌

蔬菜 水果的蛋白質含量一般不高，因此素食者若不去注意增加素食蛋白的攝取量，很容易缺乏蛋白質。 蛋白質是細胞重要的組建原料，缺乏蛋白質會造成肌肉 ...

#96. 國人近9成蔬果攝取量不足，嚴重恐釀慢性病

根據調查，國內成人過重及肥胖盛行率44.8%，每日蔬菜和水果攝取量不足86%； ... 缺乏、過多或不均衡而導致體重過輕、過重、肥胖、慢性病等健康問題。

#97. 你吃的食物，微量元素夠嗎 - Donna營養師

根據全國營養調查的結果發現，台灣成人礦物質攝取缺乏的現象非常普遍， ... 另一篇研究顯示，經過50年後(1930至1980年)，蔬菜當中的鈣、鎂、銅、鈉， ...