吃是我覺得世界上最快樂的事情~🎵
中元節就是獨樂樂,不如眾樂樂的節日!
希望大家和我一樣吃飽飽,齁齁齁!
不只有即時食品,還能多加菜(=罐頭)
吃飽後還可以吃點心(=洋芋球)
大家吃飽,我就安心!
因為我沒吃飽,就會生氣!
時代在進步,社會改變
而唯一不會變的就是
「希望你一切平安幸福」
而平安幸福在疫情時代下,又更顯得重要
雖然疫情變化無法控制
但是為了心愛的人(=大家)更平安幸福
我平時除了宅在家訂家樂福網購食材,自煮料理與家人共享之外
這次中元節拜拜,也是誠意大隊長!!!!
來開箱我自己的 #Hook好拜選品組,分別是
1⃣馬辣紅燒牛肉麵
2⃣康寶鮮味炒手(原味)
3⃣卡滋胖老爹雞腿造型洋芋球
4⃣任性eat下芋人不淑-芋頭香菇粥
5⃣味丹阿嬤ㄟ滷味麵
6⃣安塔爾即食牛肝菌燉飯
7⃣新東陽豬肉鬆
8⃣紅鷹牌海底雞
9⃣愛之味鮪魚片
(這些家樂福都買得到喔)
不知道大家中元節都拜什麼?
但不管拜什麼,家樂福都有很多優惠
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希望大家都開心吃飽,中元節快樂!
接下交棒給 蔡哥 看看他都拜什麼,蔡哥拜拜、絕對必BUY(單押x1)
家樂福Carrefour :#家樂福中元節 #挺你平安就是挺好BUY
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過37萬的網紅菜單研究所,也在其Youtube影片中提到,新菜單不漏接,作法與營養立即問我: 加入LINE@ 👉 https://line.me/R/ti/p/%40lgp7801d 沒時間做減肥餐嗎? 我研發的代餐,符合台灣人口味👉https://goo.gl/Vb3di9 -- 營養概算(一份,影片中為一份): 熱量 442大卡 蛋白質 34.6公...
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罐頭食品標示 在 Facebook 的精選貼文
日本零食團購+花蓮有機蔬菜箱
最近在看「GENIUS LIFE万全な体調で生き抜く力」,書中寫到一件很悲傷的事:「對現代人而言,攝取脂肪的主要來源依然是動物性食品,但今日家畜和祖先們當年打獵獵物相比早就失去了營養價值,現在的牛和以前的牛說是完全不同種類的動物都不為過」
我懷疑此刻在超市花昂貴費用購入的有機食材,營養及安全價值可能都比不上五十年前我們父母在市場隨手買的菜😔
說到底,以前的環境是怎麼也回不來了,唯一還能找回的只剩下「氣氛」
「ミレービスケット」小圓餅幾個月前從日本飛來邁阿密我家,它包裝上自介是這麼寫的:「まじめなおかし」(是認真的餅乾)這口氣有夠像聯誼場合裡沒聊幾句就宣告自己是以結婚為前提在認真尋找對象的男人一樣。
「認真」一詞放在人、放在工作態度上算是個好形容詞,但認真的餅乾是怎麼回事🤔上網搜尋之後才發現有以下時代背景。
「高知縣無人不知的小圓餅是野村煎豆店從昭和30年(西元1955年)開始生產的產品,當時因為日本準備進入高度經濟成長期(大人忙打拼的年代容易忽略家中小孩)衍生出不少青少年問題。比如少年自殺、離家出走、學生紛爭等各種現象開始浮上檯面。同時,大眾對於食品業的信任開始崩解,像是轟動世間的森永牛奶砷中毒事件、牛肉食品罐頭偽造(標示為牛肉罐頭其實內容是鯨魚肉)這種情境(商人說謊且小孩不乖)野村煎豆店宣示了他們會以誠信為原則、會以最嚴謹態度製造出大人小孩都愛,能夠凝聚家族力小圓餅為己任的決心」(參照翻譯自share view專欄)
昭和30年出生的「認真餅乾」在過了六十六年的此刻依然深受世間愛戴,而且他們強調風味也是昭和年代起就未曾改變的。
但昭和年代風味究竟是什麼風味?
我覺得是瞬間能帶你回到童年時光,是小時候才有的味道😋
也是曾經身為哈日族的我們想沉浸在昭和餘韻時,可以拿來配電影「Always 三丁目の夕日」(永遠的三丁目夕陽)配尾崎豊音樂一起享用的餅乾。
當然,小圓餅口味就如包裝文案,不管爺爺奶奶或爸爸媽媽,還有小朋友都能滿意。說是能凝聚家族力,全家一起吃的餅乾一點都不為過。
本來吃完一兩包也只是停在「令人懷念的口感」,可當我逛超市時才發現留下時代痕跡的小圓餅還真是無可取代。即使美國有機超市裡充滿各種健康美味零食,但沒有任何一項可以接近小圓餅口感、也沒有任何一款零食能讓你心中喚起過去,我想這就是小圓餅的最大價值❤️
終究大家吃的不是零食,而是懷舊感啊。
吃起來如何:脆度很適中,是爺爺奶奶吃不會嫌硬、年輕人吃不會嫌鬆軟的脆度。甜甜鹹鹹,基本上沒辦法停在一小包。估計你開了一小包後會想接著吃第二包。
#其他日本零食
杏仁小魚乾、薯條三兄弟(這次薯條三兄弟難得現身)以及麝香葡萄果凍感覺不用我寫,大家估計都比我更熟悉。
#送禮自用兩相宜的台灣木子果舖水果乾
木子果舖是來自台南玉井的品牌,要是還在上班族年代遇見它我就不用煩惱每次台灣出差要帶什麼伴手禮回日本了。怎麼說台灣都是水果王國,水果乾肯定會受日本人喜愛。台灣木子果舖果乾我個人覺得最大優點是不會過甜!它有大片的無糖芒果乾(甜度靠芒果本身甜度)也有稍甜的芒果青乾(這吃起來就是酸甜情人果,我自己很愛)另外單純個人喜好,我覺得芭樂乾也好好吃
以上各產品不論再怎麼美味都還是歸類在零食(我的健身教練說每週可以有一天Cheat Day,吃讓自己開心的食物零食)換句話說大家購買也請衡量狀況,吃個爽吃個開心就好,不要過量。
#花蓮有機蔬菜箱
因為蔬菜箱已登場過幾次,我就直接寫重點。
花蓮蔬菜的有機不單是農作物不使用農藥,而是從土地開始就嚴格執行非用藥的有機政策。對!都是從未使用過農藥的土地💪🏻
種植農作物的環境經常可以見到動物,比如猴子和山豬會帶家人來試吃。若農作物要驅蟲也是直接派雞來吃蟲,一切再天然不過。
最後我要再把「GENIUS LIFE」拿出來講一下,這本書主要是在聊現代生活中哪些食物以及日常用品可能傷害大腦可能讓身體發炎,導致人們罹癌或得到阿茲海默症等,其中作者關於有機食物的論述很值得參考。
「現代農業不管是使用的化學肥料、灌溉法到基因改造全是為了滿足大量生產的需求。遺憾的是德州大學將1950年到1999年的43種類蔬菜做過比較,研究發現和50年相比,1999年蔬菜內的養分確實下降了許多。換句話說現在這個年代要攝取營養,可以的話還是盡量選擇有機產品吧。
選購有機產品時需要考量荷包,那我(作者Max Lugavere)建議不會連皮吃的蔬果,比如酪梨、柑橘類沒有必要非買有機,但莓類水果、綠色蔬菜、蘋果番茄及菇類等還是盡量選擇有機產品較好」
❤️美味的團購連結
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罐頭食品標示 在 農傳媒 Facebook 的最佳貼文
【疫情、普渡有囤鮪魚罐?簡單調理即可變化口味】
因應疫情,民眾在居家隔離可能採購了許多鮪魚罐頭,普渡拜拜也常買罐頭,雖然不容易壞,但往往開罐即食,不知道如何做料理的變化。其實,鮪魚罐頭直接淋醬油和加蔥花在飯上,吃起來很像海鮮滷肉飯,也可以做乾拌麵、炒飯或煎蛋等料理,嘗試做成蓋飯、鮪魚捲也都是不錯的料理變化。
臺灣在食品加工方面十分先進,原料使用鮪魚或齒鰆都有明確標示,消費者可以依照口味和廠牌作為挑選的依據;至於餐廳雖然較少將罐頭入菜,但如果有自行拿手的調味方式,嘗試做成自家風味也不錯。
#鮪魚 #鮪魚罐頭 #普渡 #食譜 #罐頭
https://www.agriharvest.tw/archives/42629
罐頭食品標示 在 菜單研究所 Youtube 的最佳解答
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沒時間做減肥餐嗎?
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營養概算(一份,影片中為一份):
熱量 442大卡
蛋白質 34.6公克
脂肪 24.1 公克
碳水 21.9公克
鈉含量 450毫克
(參考資料:TFDA食品營養成分資料庫、食品包裝標示)
食材:
馬鈴薯 1顆 約150公克
雞蛋 2顆
鮪魚罐頭 1份 約100公克
蔥 1/2支
調味料:
鹽、黑胡椒少許
花費 約70元
製作時間 15分鐘
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/mityM-YN88I/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEbCKgBEF5IVfKriqkDDggBFQAAiEIYAXABwAEG&rs=AOn4CLCUI9mvCtIo4ZstR0_WpJV5eE3rTw)
罐頭食品標示 在 菜單研究所 Youtube 的最讚貼文
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營養概算(一份,影片中為兩人份):
熱量 260大卡
蛋白質 14公克
脂肪 12.5 公克
碳水 23公克
鈉 172毫克
(參考資料:TFDA食品營養成分資料庫,食品包裝標示)
食材:
馬鈴薯 2顆
鮪魚罐頭 1個 約150公克
牛番茄 1顆
番茄醬 適量
花費 約80元
製作時間 45分鐘
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/GCSBbFpDRTU/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEbCKgBEF5IVfKriqkDDggBFQAAiEIYAXABwAEG&rs=AOn4CLAZxn4hljbbk0EFRe_CIwxpQdyJIQ)
罐頭食品標示 在 菜單研究所 Youtube 的精選貼文
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營養概算(一份,影片中為一份):
熱量 347大卡
蛋白質 17公克
脂肪 12.4公克
碳水 40 公克
鈉 182毫克
(參考資料:TFDA食品營養成分資料庫,食品包裝標示)
食材:
馬鈴薯 兩顆
鮪魚罐頭 1個
小黃瓜 1支
一份費用 70元
製作時間 25分鐘(含電鍋時間)
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/WM4u3BlJsbc/hqdefault.jpg)
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