營養衛教真有趣~寶藏挖不盡
某日門診來了個BMI 25、腰圍超過90公分、TG 200多的40歲男子......
營養師:你三餐都吃些什麼?
高TG男:早餐... 午餐... 晚餐...(以下省略500字)
營養師OS:(三餐進食量顯示為正常狀態,並不油膩,也沒過量,問題應該不在正餐的食物)
營養師:那你有吃水果嗎?
高TG男:我通常不吃水果。
營養師:喔!那水分呢?
高TG男:我只有早上喝一杯黑咖啡,白天會喝600cc罐裝無糖綠茶2-3瓶
營養師:有喝酒嗎?
高TG男:我不喝酒的。
營養師:零食呢?
高TG男:我不吃零食。
營養師:嗯~你幾乎不吃油煎油炸物,也不喝甜飲料、不吃零食、不喝酒,腰圍却超標、TG也過高,看起來蠻奇怪的!
高TG男:所以醫師才要我來找營養師啊!
營養師:(..虛弱..)好吧!除了先前問到的飲食習慣與進食內容,是否還有什麼我沒問到的食物、食品,是你常吃的?
高TG男:噢!有啊!
營養師:(..有戲..)是什麼?
高TG男:我每天晚餐後會榨柳橙汁喝,一杯用7-8粒柳橙🍊,一次喝兩杯,昨天比較不一樣,是用了15粒百香果打汁......
營養師:(💥轟~~~💔️)蝦米?你剛剛不是說不吃水果的嗎?
高TG男:(疑惑)對啊!我只喝果汁,不吃水果的呀!
營養師:🙈🙈🙈(以下解釋文十萬字省略)
高TG男:(驚訝)原來喝果汁跟吃水果是不一樣的!我一直認為水果是好東西,因為吃水果吃不多,所以就打成果汁喝,我才剛買了一台二萬多的果汁機耶‼️
=*=*=
門診還蠻常見這類「以為健康,所以就多吃」,反而造成身體問題的人。
在門診問到「#吃水果」,常常很兩極!
怕甜(糖分)的,一點都不肯吃!
以為水果很健康的,猛吃超嚇人!
這回遇到的這位高TG果汁男,也夠奇葩!
「我不吃水果的呀!」
同時也有40部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【艾蛙實測】小米 博的真空保鮮盒 水果盒 奶粉盒 儲物罐 保鮮罐 乾糧罐 收納罐 收納盒 分裝盒 密封罐 密封盒 便當盒 - #博的真空保鮮盒 #小米真空保鮮盒 #便當盒 - 艾蛙團購網】新竹直送社區!竹北現貨可面交。小米 博的真空保鮮盒 水果盒 奶粉盒 儲物罐 保鮮罐 乾糧罐 收納罐 收納盒 分裝...
罐 裝 咖啡 健康 在 Facebook 的最佳貼文
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「好好吃飯,吃好食物」♥️
最近沉迷於 #自我修復。
長達一年多的疫情以來(而且還沒過去,依然ing),可能是長期的不確定感,可能是長期的高壓.....心理狀態忽然來到一個「#我什麼都不想要!#只想要好好照顧自己!」的強烈堅決!
和身邊的朋友聊起,才發現大家都有類似的 #愛自己/家人、#照顧自己/家人 的深刻體悟!
#擁抱健康,說穿了其實就是「好好吃飯,好好睡覺,多多運動!」知易行難,我知道!
好在!
身為資深吃貨一枚的我,好好吃飯我做得到!😆
三餐高標擇食,搭配低醣飲食,努力吃的健康點!不到四個月,出乎意料的甩去11、12kg,身心靈也得以回到和諧的狀態😌
這也是我說什麼也要從自我修復的泡泡中探出頭來,為大家開這麼一團 #SoMuch #壽滿趣 補貨團!!
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有著高達200℃的發煙點,「原味酪梨油」很適合做所有的亞洲料理。而「蒜味酪梨油」,可以取代大部分中式料理一開始需要爆香大蒜的步驟,而且呈現的是#新鮮自然的蒜香。台灣有陣子大蒜貴翻天,之前跟團買了大蒜酪梨油或大蒜橄欖油的網友們回報:「真是好佳在!!」方便、好用,又不用買貴三三的蒜👍
這次新包裝有「噴霧瓶&油嘴瓶」兩種,使用起來非常方便。還有新品「酪梨油醋醬」,是非常健康的沙拉淋醬。
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🍃《冷壓初榨 #橄欖油》
「原味橄欖油」,適合做所有西式料理,前味是豐腴的奶油香氣,中味是清爽果香,最後是淡淡辛辣胡椒尾韻;「蒜香橄欖油」我最常用於煎蒜香牛排;「檸檬橄欖油」我很常用來煎雞腿肉(香檸雞),或是烘焙蛋糕,完成的蛋糕會有一絲檸檬清香,拌義大利麵或是料理肉醬會在豐腴滋味增添一絲清爽層次口感;「松露橄欖油」當然就是配薯條啦!或是淋一點在義式燉飯上,炒香菇也超合拍。
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🍇《#巴薩米可醋》
除了大家都知道的,可以做成「油醋沙拉醬」,我還常常把它當「烏醋」使用,沾水餃吃。香氛有層次感的酸香,幫這普通的市售水餃加分不少。烤地瓜或南瓜,也能淋上一點。「酸味」在料理上的重要性,常常被遺忘或省略,我的經驗是:當你嚐味道,說不出少了什麼時,十之八九就是少了酸!一點點酸,威力很深遠的!
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🐝《#麥盧卡蜂蜜與喉片》
蜂蜜的威力全看UMF(獨麥素)的數值,由UMF協會創辦人的自有品牌:蜂蜜與喉片都有高達UMF16+,通常數值要在10+才具有功效。不是吃甜甜而已,是真的有保護力的阿!每當我喉嚨稍微有異,癢癢啞啞的,就趕緊含一顆喉片或一匙蜂蜜,通常能及時得到緩解,九成以上的機率能把感冒壓下。
🍯《#泰勒小徑蜂蜜(TAYLOR PASS)》三種口味:
「藍色琉璃苣蜂蜜」:含有獨特的花草香味,適合搭配茶或咖啡。
「乳狀三葉草蜂蜜」:含有特別的乳香與焦糖香味,呈現膏狀,方便塗抹或作為各種料理使用。
「原生百花蜂蜜」:最經典的紐西蘭原生蜂蜜,含有豐富多層次的香氣與口感。適合製作甜點、漬水果、搭配茶飲。
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👩🍳《#自然法則天然食物》(調味小確幸)
「堅果素香鬆」白飯,清粥,或是沙拉,灑上一匙增添香酥口感。
「蔓越莓乾」,一顆顆漂亮無暇的蔓越莓,天然的才會有甜也有酸,單吃是健康零嘴,我也常應用到烘焙上,做餅乾,做司康,做抹醬,都很好吃。
「低GI椰花蜜糖」,由天然椰子花萃取出,沒有經過繁瑣加工,比精緻砂糖保留更多的營養,屬於低GI的食物,取代一般砂糖,能讓血糖波動較小。
「杏仁粉」與「洋車前子粉」,這陣子我幾乎每週日都會做一批(6顆)#無麵粉小餐包(#生酮麵包),跟著我做過這款麵包的朋友都無比驚艷,#真的好吃!#真的是麵包!
新品「法國手工收集海鹽」與「以色列死海海鹽」,是下廚必備的調味品,當了煮婦多年,深知好鹽在料理時的重要性,不死鹹、有層次是挑選好鹽的兩大重要指標。
表單裡還有多款米、麥、豆、奇亞籽....我這週也會陸續發食譜介紹。
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🥜《#紐西蘭Forty_Thieves堅果抹醬》
這次開團的新產品,也是近期早餐餐桌上的亮點!!
只採用非基因改造(non-GMO)的堅果,注重環保的包裝材料(回收再製玻璃罐,採用可回收的金屬瓶蓋...)。
不只有「花生醬」還有「杏仁」跟「腰果」,各又分有絲滑、顆粒,兩種口感。完全無添加物、無防腐劑,更沒有甜味劑,只有滿滿天然、濃郁的堅果營養。
除了簡單的塗麵包就是健康滿點的人間美味,也很適合使用在烘焙上。像是我先前分享了「低醣的花生醬餅乾」食譜,非常深受網友好評!!
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#SoMuch #壽滿趣 補貨團!!10/3(日)截止
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◎內容:真空保鮮盒(附蓋子)、抽氣筒
◎容量 / 尺寸 / 重量:
670ml / 14x14x8.2cm / 232g
1360ml / 16.8x16.8x10.4cm / 351g
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罐 裝 咖啡 健康 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
|中醫拔罐|家用拔罐易漏氣難反映健康 中醫教分罐印顏色越深越大鑊
正所謂「病向淺中醫」, 不少人越來越接受中醫療法,有時更會進行拔罐、艾灸等治療,但動輒也要數百元。正因如此,坊間亦有不少類似的家用中醫治療工具,一個價錢便可自家進行多次治療,到底過程是否這麼簡單?就讓註冊中醫師陳家灝為大家拆解!
拔罐為中醫熱門療法之一,一個個罐印反映身體問題。是次記者在網上找到真空拔罐器家用套裝,一套12罐,並配上80厘米延長管供自行拔罐,折後價值約港幣38元。記者在肩膀附近實試家用拔罐器,認為吸啜力比想像中大,惟肩膀稍為移動,罐就會漏氣掉下,難以固定,而套裝並無附送穴位圖,記者不清楚穴位位置,亦遷就力度,在自行真空拔罐後約5分鐘,拔罐位置漸漸變得深色,但拔罐後亦無放鬆感覺。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210605/ORQHBGBUGZC4BCRGKV4US37UKQ/
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罐 裝 咖啡 健康 在 台灣熊蓓兒 Youtube 的精選貼文
其實ikea 一直都是大家的好朋友
除了實用又具設計感的家具,他的瑞典餐廳也提供了方便又有北歐特色的餐點
但 其實 我更愛的是他的超市
餐廳裡大部分的餐點,都可以在這裏買到冷凍包,回家加熱即食;還有很多調味料、零食、義大利麵、麥片等等(最愛的是啤酒跟蘋果酒😱😱😱😱)
他們雖然沒有虛華的包裝,但都是進口的真材實料唷!
今天分享我的ikea愛用品:
1. 摩卡壺 $699
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瓦斯爐就可以直接煮出濃縮咖啡,而且讓我很懷念在英國的那一年
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好處是可以自己切出你要的大小厚度,這是比較紮實的真起司,跟一般超市買的黏呼呼再製起司不一樣唷!
家樂福也是我的最愛
他們自有商品 很多是法國直接進口的產品,例如果醬就超多種台灣看不到的口味
我最推薦的是一個果麥片(非常難買到,通常新貨櫃一到沒多久就會被新台幣下架)
還有藍莓優格(小罐才有藍莓口味唷!大罐優格只有原味&蜂蜜口味,我會拿來1:1的套藍莓,比較不甜(自以為的比較健康🤣)
小罐的兩個$24,每週三還可以自有品牌滿$399打8折,害我每星期都去搬貨
等下次買到果麥片再跟大家分享囉
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