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＂Call to Say I Love You＂ GA-DE x 舊鞋救命公益派對
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CNN 不斷播放著來自世界各地隔著防護衣丶塑膠布也要擁抱家人的畫面， COVID-19讓許多人失去了家人丶朋友，一起團聚過節對疫情嚴峻的國家是多麼奢侈的事，2020的十二月，讓身在台灣的我們特別感恩!
＂Call to Say I Love You 2020公益演唱派對＂門票收入扣除成本後， 將全數捐給「舊鞋救命國際基督關懷協會」，為改變世界的夢想盡一份心力。
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公益演唱當天邀請了迷幻嗓音搭配微醺心醉的神秘歌姬「？te壞特」、年輕音樂中充滿浪漫復古靈魂的「Howard李浩瑋」、
富有磁性聲音並擅長爵士樂細膩風格的「薛詒丹 Dan Hsueh」，
還有亞洲巡迴脫口秀專場常客「Adam Hopkins」，
以及幽默精闢的美國台裔脫口秀演員「Esther Chen」。
讓我們用陽光般笑容與充滿磁性的療癒歌聲，並透過舊鞋救命國際基督關懷協會創辦人的分享，一起散播用愛翻轉的溫暖。
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演出日期｜ 2020/12/20（日）
活動時間｜ 17:00 開放進場; 17:30 開始
演出地點｜ Marquee
演出地址｜ 台北市信義區信義路五段16 - 1 號
票　　價｜ 預售票$800 / 現場票 $900
> 含比利時進口精釀啤酒兌換卷乙張
> 含活動限定刮刮樂乙張
> 含Party 小食 (手工法式鹹點/ 龍蝦沙拉塔/ 松露薯條/ 洋蔥圈/ 起司條/ 迷你水果塔/ 飲料)
購票連結｜ACCUPASS活動通：https://www.accupass.com/event/2011201230428732286310
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演出人員名單：
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上半場脫口秀表演
> Esther Chen
> Adam Hopkins
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下半場演唱表演
> 薛詒丹 Dan Hsueh
> 李浩瑋 Howard Lee
> 壞特 ?te
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特別來賓:
Step30 舊鞋救命國際基督關懷協會發起人 楊右任 & 雷可樂
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主辦單位｜GA-DE Taiwan 歐美彩妝保養品牌丶社團法人舊鞋救命國際基督關懷協會
協辦單位｜Marquee Taipei 丶羅勒國際啤酒事業部丶永光彩色印刷
贊助單位｜A La Main 義大利風味輕食丶大珍生物科技實業有限公司


https://www.accupass.com/event/2011201230428732286310?fbclid=IwAR0arZ9bVLSLZbMmEQV4zFnTdviU3lfrl5Zn9B3EOrTPZ6YB2o_QRlI4gmM

主題：異國料理結合比創意？老外美食合作大PK！
最新【2分之一強】節目收看►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMiUi4hSAUjVCl
藝人來賓：郭主義、Apple
各國代表：杜力、夢多、肯納、麥斯、佩修、妲夏、兆群、仲思齊

異國料理各有風味，沒想到這些食物竟然可以完美結合？！肯納的南非香料烤雞，搭配夢多的和風美乃滋究竟是加分還是扣分？！麥斯帶來的大馬沙嗲醬結合杜力的美式漢堡，風味特殊好誘人？！俄羅斯人超愛的Salami起司，搭配中東風味的烤馬鈴薯，看似簡單竟意外大受好評？！兆群親製新加坡椰漿飯，搭配仲思齊的波蘭奶香雞，精心搭配會有出乎意料的風味？！究竟各國創意美食合作成不成功？哪一組會是第一名？精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》！


--------------------------------食譜請參考---------------------------------------------------

✔ 肯納 x 夢多｜南非香料烤雞日式風味美乃滋
🍴　食材：
柴魚片、青蔥兩根
- 烤雞
啤酒一瓶、洋蔥一顆、全翅
- 日式和風美乃滋
日本QP美乃滋、日式黃芥末醬、wasabi、日式醬油
　
📜　做法：
(1) 烤雞
1. 將香料和啤酒攪拌均勻變泥後，淋上雞翅再放上洋蔥和蒜頭醃製4-6小時後，放進烤箱烤180度烤到金黃色（看烤箱）
(2) 醬料
1. 將美乃滋和日式醬油攪拌均勻，加入黃芥末抹醬、wasabi後，撒上柴魚片和青蔥，完成！



✔ 李佩修 x 妲夏 ｜Salami起司烤羅勒馬鈴薯
🍴　食材：
- 主食
馬鈴薯、起司、salami、鹽巴、黑胡椒粉、羅勒葉
- 醬料
番茄醬、 紅椒、 黃椒、 橄欖油、 羅勒、 胡椒粉
　
📜　做法：
(1) 醬料：
1. 將黃椒、紅椒切丁，羅勒葉切碎。
2. 把1的材料加番茄醬、橄欖油、胡椒粉，攪拌均勻，完成！
(2) 主食：
1. 馬鈴薯從上面切片但不切斷，撒上鹽巴和黑胡椒粉加一點點油放烤箱 45-50 分鐘
2. 在烤好的馬鈴薯縫裡，各放入Salami，再淋上醬料，最後撒上起司再放進烤箱 5-10 分鐘。
3. 烤好後撒上羅勒葉，旁邊放上Pita麵包，完成！



✔ Manz x 杜力 ｜沙嗲牛肉美式漢堡
🍴　食材：
- 漢堡
漢堡麵包、大番茄、大洋蔥、新鮮生菜、cheese、奶油
- 肉排
牛絞肉、洋蔥、雞蛋、鹽、黑胡椒
- 沙嗲醬
蒜頭、紅蔥、香茅、洋蔥、薑、薑黃粉、南姜、辣椒、辣椒粉、咖喱粉、椰奶、花生醬(skippy帶顆粒的)、椰糖、白糖、羅望子汁（大碗）
　
📜　做法：
(1) 醬料
1. 先把蒜頭、紅蔥、香茅、洋蔥、薑、南姜、辣椒攪碎。
2. 把1的材料炒香後，加入花生醬、椰奶、姜黃粉、羅望子汁、椰糖、白糖，完成。
(2) 漢堡
1. 漢堡抹上奶油煎至金黃色備用。
2. 製作肉排，先把牛絞肉，洋蔥和一點蛋液攪拌均勻，煎前撒上鹽和黑胡椒後下鍋。
3. 煎至一面熟後翻面，放上兩片起司片放蓋上蓋子悶。
4. 在底部麵包上放生菜和切片番茄，接著放上肉排再淋上沙嗲醬，插上竹籤，完成！




✔ 兆群 x 仲思齊 ｜波蘭鮮奶雞椰漿飯
🍴　食材：
- 椰漿飯
薑 適量、香茅 2根、斑斕葉 適量、椰奶 半杯、水 半杯、米 一杯
- Sambal醬
市售sambal醬、紫洋蔥
- 奶香雞肉
300克雞胸肉、250cc新鮮雞精、125cc的鮮雞湯、椰子油 2湯匙、2湯匙18％厚的鮮奶油、200cc鮮奶、迷迭香少許、羅勒少許、1個紅甜椒、香菜少許、蒜末少許、海鹽少許
　　
📜　做法：
(1) 椰漿飯
1. 薑切片、香茅切成段頭打偏、斑斕葉綁起來、椰奶加水。
（將平時煮飯的水量二分之一換成椰漿）
2. 飯鍋裡米加水後，把1的所有材料鋪在上面，飯煮熟後搅拌均勻，完成！
(2) Sambal醬
1. 將市售Sambal醬，加入切碎的紫洋蔥炒香，完成。（可自己加江魚仔或其他）
(3) 奶香雞
1. 倒入椰子油加蒜末炒香後，再放入雞肉炒金黃色。
2. 放入雞精、鮮雞湯、鮮奶油、鮮奶、羅勒、香菜和海鹽。
3. 煮到收汁後，再加甜椒跟迷迭香，再煮5分鐘，完成！




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