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お弁当復活三日計画
🍱第三日目、最終回🍱
遠距線上授課太舒適了、
今天媽媽餐廳遞上拉麵🍜
對！沒看錯！
便當盒裝拉麵、
有保溫湯罐就能搞定。
麵煮好後瀝乾、利用叉子將拉麵捲成麵球。配料擺上去，拉麵湯頭趁熱裝入保溫湯罐裡。用餐時像吃沾麵一樣、一球一口的放入湯罐裡涮一下湯汁。
su su su 唏哩嘩啦吸麵條🍜
（寬口徑保溫湯罐下個月10/19會開團喔、寬口好取物、請勿錯過）
🍜菊水磚頭鳥鹽味拉麵
🍜養泉羅勒紅椒風味雞胸肉
🍜醬漬溏心蛋
🍜昆布鹽漬小黃瓜
🍜奇異果 芭樂 蜜柑
星期日下午
女兒就要包袱仔款款ㄟ滾回台北
本週的線上課今日最終回
便當日記下回有緣再續集
工商提醒⏰
菊水拉麵現正開團中
連結放在留言處
養泉雞腿排、美味雞高湯
明天晚上準時收單！ 雞腿排再度狂訂千片
沒在開玩笑🤣
聽到大家的呼喊了～
「 趕快給我這個送進烤箱就能餵飽孩子的東西～」
不用顧火，等待雞腿排的時間還能做點家事呢！
煮湯麵更是一流美味～
老娘工作很忙
只好認真的來挑美食，簡單的能夠出晚餐！
養泉要注意一個小地方 ~ 他的匯款截止時間跟結團時間 #是同步的
沒有多給時間匯款，本團也是完全不能加單
有發摟過養泉開團就知道，#百分百是不能加單
這團 J 媽咪會特別殷切叮嚀團友們不要忘記喔 ~ 不能加單很恐怖 XD
而且匯款截止時間跟結團時間是同時
如果最後一天才訂的話，很容易就會錯過匯款時間
請勿到最後一天的最後一刻再訂~ 非常危險 = =
本團出貨 : 10/6 開始出貨 ，讓大家有空可以清一下冰箱很sweet
放心的訂 !
我最喜歡養泉的地方
第一個當然是他無可比擬的美味度
開團這麼多回了
大家收到都是眼冒愛心的跑來說
: 尬的 ! 完全沒想到好吃的程度會到這樣 !
再來
湊滿七包雞高湯899元就冷凍宅配免運了
非常適合我這對運費很在乎的媽媽 XD
門檻這麼低就能省下貴鬆鬆運費
當然要給他訂下去
養泉最出名的風味雞腿排這團也有 !
每次開團九如檸檬必定被狂訂千片以上
#沒有可怕腥味很重要
無化學調味料添加，都是真實的天然調味
吃起來當然美味無法抵擋
直接用上乘香料醃好的雞腿排
咬下去會有雞汁奔流，太犯規 ~
嫩嫩的雞腿排是多吃一碗飯的好朋友
我們家最喜歡的是這三種口味
✔️ 羅勒紅椒
✔️ 九如香水檸檬
✔️ 椒麻雞心椒
羅勒 / 檸檬
這兩種口味吃起來並沒有辣的感覺
是小朋友都能接受的口味
Evan每餐都吃個精光 !
( 對辣味真的很敏感很敏感的孩子請選擇檸檬口味 !
我知道有些孩子會覺得胡椒也是辣辣的 XD )
而椒麻雞心椒口味，算是微微辣
愛吃大辣的媽咪不要誤以為這超辣 哈
他算是開胃辣 我很愛
要買給孩子吃的話
我首推羅勒跟檸檬口味
又啾西又開胃極好吃 !
九如檸檬雞腿排我要再說一次
零負評，回購率百分百，調味跟肉質都是上上之作
#趁有優惠買起來
#幫全家人補一補在家吃好料最幸福 !
表單內各項組合欄位按下 " 加入購物車 "
就能挑選自己喜歡的口味囉
訂一個免運組合
再多加購幾包特別喜歡的雞高湯或雞腿排口味
省下冷凍運費 ~
⭕️ 下單前一定要看實用心得 >> https://reurl.cc/L1bZdK
★ 團購表單 : https://inoshikachou.1shop.tw/MJ1006
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放心的訂 !
我最喜歡養泉的地方
第一個當然是他無可比擬的美味度
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大家收到都是眼冒愛心的跑來說
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再來
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每次開團九如檸檬必定被狂訂千片以上
#沒有可怕腥味很重要
無化學調味料添加，都是真實的天然調味
吃起來當然美味無法抵擋
直接用上乘香料醃好的雞腿排
咬下去會有雞汁奔流，太犯規 ~
嫩嫩的雞腿排是多吃一碗飯的好朋友
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✔️ 羅勒紅椒
✔️ 九如香水檸檬
✔️ 椒麻雞心椒
羅勒 / 檸檬
這兩種口味吃起來並沒有辣的感覺
是小朋友都能接受的口味
Evan每餐都吃個精光 !
( 對辣味真的很敏感很敏感的孩子請選擇檸檬口味 !
我知道有些孩子會覺得胡椒也是辣辣的 XD )
而椒麻雞心椒口味，算是微微辣
愛吃大辣的媽咪不要誤以為這超辣 哈
他算是開胃辣 我很愛
要買給孩子吃的話
我首推羅勒跟檸檬口味
又啾西又開胃極好吃 !
九如檸檬雞腿排我要再說一次
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4種天堂般美味的吐司食譜
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
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1. 吐司瑪芬
份量：6 份
準備時間：30 分鐘
烘焙時間：20 分鐘
難易度：簡單
所需材料：
6 片吐司
6 格瑪芬模具
約 100 ml 融化的奶油加香草
120 g 披薩番茄醬
6-8 個迷你莫扎瑞拉起司球
迷你義大利臘腸，切片
羅勒
作法：
1.1 將玻璃杯放在吐司上，切出圓形吐司。
1.2 將圓形吐司放在瑪芬模具裡，並用玻璃杯底壓緊。
1.3 在吐司上刷上香料奶油，然後放入預熱至180 °C的烤箱中烘烤10分鐘。
1.4 將吐司放涼後，加入番茄醬、迷你莫扎瑞拉起司球及迷你義大利臘腸片，然後放入預熱至180 °C的烤箱中再烘烤10分鐘。最後放上羅勒後就可以享用了。
2. 起司奶酪通心粉吐司
份量：3份
準備時間：20 分鐘
烹調時間：10 分鐘
難易度：簡單
所需材料：
3 片吐司
約 300 g 起司通心粉
奶油
蔥
作法：
2.1 用玻璃杯切出三片中空吐司，或者使用第一道食譜切下的吐司邊。然後在平底鍋裡放入奶油融化後，放進吐司。然後在吐司中間放入用起司通心粉填滿。
2.2 將起司通心粉吐司兩面煎成金黃色，盛盤後撒上蔥花就可以上菜了。
3. 熱狗吐司卷
份量：6 份
準備時間：30 分鐘
烹調時間：10 分鐘
難易度：簡單
所需材料：
5 片吐司
5 片起司
5 根熱狗
1/2 茶匙紅椒粉
1/2 茶匙迷迭香
1/2 茶匙大蒜粉
2 顆蛋
煎炸用植物油
作法：
3.1 切掉所有的吐司邊。
3.2 將吐司邊切碎後混合香料，放入一個大盤子裡。蛋打散，也倒入一個大盤子裡。
小秘訣：先在烤箱中將吐司邊烤幾分鐘，會讓吐司邊更加酥脆。
3.3 用擀麵棍將所有白吐司擀平後，在每片白吐司上放上一片起司和一根熱狗。吐司片邊緣刷上少許水，然後捲起來。
3.4 將熱狗吐司卷沾上蛋液後，再沾上用吐司邊做成的麵包粉。放入熱油中煎至每一面都呈現金黃色，沾上番茄醬享用更美味。
4. 吐司棒棒糖
份量：4 份
準備時間：10 分鐘
烘焙時間：5 分鐘
難易度：簡單
所需材料：
4 片吐司
4 根竹籤
100 g 融化的奶油
肉桂糖粉
作法：
4.1 用披薩切刀在每片吐司上切出一個正方形。
4.2 將吐司邊緣捲成螺旋狀，並用竹籤固定。
小秘訣：先在微波爐中短暫將吐司邊加熱，會更好捲。
4.3 在吐司棒棒糖兩面塗上融化的奶油，再放入肉桂糖粉中，用烤麵包機將其烤至金黃色。用巧克力醬或焦糖醬來搭配，味道也很不錯。
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櫛瓜雞絲義大利燉飯 - 感覺來到了米其林餐廳
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份量：4人份
準備時間：35分鐘
烹調時間：65分鐘
等待時間：35分鐘
難易度：中等
所需材料：
雞絲部份：
200 g 雞胸肉
20 ml 植物油
10 g 鹽
3 g 白胡椒粉
2 g 糖
義大利燉飯部份：
80 g 義大利燉飯米
80 g 洋蔥，切丁
1 瓣大蒜，切末
20 ml 植物油
15 g 鹽
3 g 白胡椒粉
8 g 糖
半顆檸檬汁及檸檬皮
20 g 黑橄欖，去杍切丁
80 g 紅甜椒，切丁
15 g 羅勒，切絲
2 顆蛋
400 ml 高湯
50 g 帕馬森起司絲
表層部份：
2 條櫛瓜
10 g 鹽
10 g 糖
15 ml 橄欖油
4 顆蛋
此外：
4 個陶瓷烘焙碗 (直徑9 cm，高約 5 cm)
8 條烘焙紙 (30 x 3 cm)
刨刀
作法：
1. 雞胸肉用鹽、白胡椒粉、紅椒粉和糖調味後，在平底鍋中將煎大約煎5分鐘至兩面金黃色。然後放入140°C 烤箱中烘烤25分鐘。放涼大約10分鐘後，用叉子把雞胸肉拉成絲。
2. 接下來做義大利燉飯。先將洋蔥和大蒜放入加了油的鍋中爆香，然後加入米炒約 1 分鐘。再加入高湯、鹽、白胡椒和糖，讓所有食材煮到水份都被吸收後，關火讓它冷卻約 10 分鐘。然後加入雞絲、檸檬汁、檸檬皮、羅勒、帕馬森起司絲、甜椒和黑橄欖。最後，打入2顆蛋混合攪拌均勻。
3. 接下來處理櫛瓜。用刨才將櫛瓜刨成細長的薄片，然後淋上植物油，再撒上鹽和糖醃一下。
4. 在陶瓷烘焙碗裡交叉放上兩條烘焙紙，然後間隔整齊地從碗底向外鋪上櫛瓜片。
5. 在碗裡裝入雞絲義大利燉飯，在最上面預留約0.5 cm的空間。
6. 將每片櫛瓜片由外向內捲成像一朵花，然後塞碗邊緣的雞絲義大利燉飯上。
7. 最後在中間打入一顆蛋。撒上鹽和黑胡椒粉調味後，放入160 °C的烤箱中烘烤15分鐘。 然後將它們放涼約10分鐘。
如果你喜歡櫛瓜及茄子料理，那麼一定要試試看這道起司肉醬烤櫛瓜茄子蛋糕：https://youtu.be/G2LcsA2QeFw
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3種不同內餡的扁麵包食譜
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份量: 2-6 份
準備時間: 20 分鐘
料理時間: 約 15 分鐘
總時間: 35 分鐘
麵團靜置時間: 150 分鐘
難易度: 中等
作法:
麵團部分:
500 g 小麥麵粉
1 茶匙 糖
2 茶匙 乾酵母
1 茶匙 鹽
1 湯匙 橄欖油
250 ml 溫水
餡料 1:
3 顆 蛋
50 g 莫扎瑞拉起司
2 根 蔥
1 顆 番茄
餡料 2:
1 片 雞胸肉
100 g 青花菜
100 g 四季豆
1/2 顆 甜椒 切條狀
1 根 辣椒
1 湯匙 綠咖哩
200 ml 椰奶
玉米澱粉
餡料 3:
1 根 香蕉
2 湯匙 葡萄乾
2 湯匙 開心果
2 湯匙 核桃
1 茶匙 肉桂粉
2 湯匙 蜂蜜
75 g 奶油乳酪
作法:
1. 將乾酵母放入裝有糖和水的容器中，靜置約 5 分鐘。將麵粉和鹽倒入碗中，然後是油和酵母水，攪拌揉捏，使其變成光滑的麵團。接著，蓋上蓋子，讓麵團在溫暖的地方靜置約 2 小時。
2. 將麵團揉成九顆大小相同的小球，再靜置 30 分鐘。
3. 在工作面上撒些麵粉，然後將麵團球單獨擀成扁平的圓形狀。
4. 將擀好的圓形麵皮放入 250°C烤箱烘烤 3分鐘。當膨脹後，將它們從烤箱中取出，並橫切，最後將它們打開一點。
5. 現在要介紹三種不同的餡料。餡料 1，將雞蛋、蔥、番茄和起司放入碗中，攪拌混合。然後，將此混合物放入三個扁麵包裡。接著，小心地將填好的扁麵包放在平底鍋上，兩面煎烤 3 到4分鐘，直到呈現金黃色。
6. 對於餡料 2，將雞胸肉切碎並煎熟。加入青花菜、四季豆和紅椒粉，然後將所有食材簡單炒一下。接著，加入椰奶和綠咖哩醬一起煮。用玉米澱粉做勾芡，最後加入切碎的辣椒。把所有的食材都塞進三個扁麵包裡，接著，小心地放在平底鍋上，兩面煎烤 3 到4分鐘，直到呈現金黃色。
7. 對於甜餡，將香蕉切成小塊，與奶油乳酪、核桃、開心果、葡萄乾、蜂蜜和肉桂粉合。將所有的食材放入最後三個扁麵包裡，小心地放在平底鍋上，兩面煎烤 3 到4分鐘，直到呈現金黃色。
8. 將裝滿香蕉的扁麵包切小塊，搭配新鮮羅勒、新鮮香芹和蜂蜜一起食用。
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