Search
神農嚐百草🌿，是為了治病；小農嚐百菜🥬，只為了解菜園裡各種香草與蔬菜的氣味，存入你的味覺資料庫，在料理的時候隨時調出這些味覺檔案，做出完美搭配
這次課程中我們採下種植好的蔬菜與香草、食用花，讓大家品嚐味道後，自由採收搭配料理，也教大家如何在家輕鬆種菜！
希望有來參加課程的小農們都有種植成功哦！期待下次再開課跟大家分享更多urban farming小撇步！☺️
.
.
#urbanfarmer #城市小農 #沙拉 #自耕自食 #香草 #herbs #食用花 #迷迭香 #薄荷 #冰花 #芽菜 #microgreens #sprouts #organic #水耕 #土耕 #牛血菜 #茴香 #紅脈酸膜 #羅勒芽 #奧勒岡 #百里香 #芝麻菜 #紅蕾絲 #芥末菜 #farmingclass @汎桌Fun Table
九層塔 basil
過了大概一個禮拜成功繁殖長出新芽了！
接下來就可以種進土內
將多餘的枝幹葉子修剪掉就可以了
#九層塔 #basil#水耕 #扦插
basil
九層塔綠莖簡適當長度
直接插進寶特瓶水盆中
日照大概3-4天 或是一周
會慢慢長出嫩芽
可以移植到土壤中也可以放著讓它生長
#九層塔 #basil#扦插 #水耕
夏天吃正當時！#鳳梨 的維生素C含量為蘋果的5倍，是提升免疫力、養顏美容的頂尖水果。維生素B1可消除夏日的疲勞、增進食慾。
餐餐老是在外，種口味的食物會讓身體感到負擔，吃點鳳梨可 #幫助消化，緩解暴飲暴食的不適。
特有的#鳳梨酵素 能協助分解蛋白質，並吸附糖分與脂肪，甩去體內多餘的油脂。它與膳食纖維都能促進 #腸胃蠕動、改善腸道環境並幫助排便。
日本酵素權威鶴見隆史醫師表示，體內酵素分為消化酵素和代謝酵素，由於兩者會維持平衡，若為了消耗蛋白質產生過多消化酵素，代謝酵素的數量便會減少，導致代謝效率降低。
因此，若要維持健康體態，必須盡量節約消化酵素，攝取本身含有大量食物酵素的水果。
而鳳梨蛋白酶也是天然的抗發炎劑，並能幫助殺菌、祛痰、預防傳染病。 製作方法輕鬆簡單，燃脂瘦身一杯搞定！
《薑汁鳳梨水如何做》
材料：鳳梨1/4顆、溫水300ml、生薑一片、羅勒兩瓣
作法：鳳梨切小塊，與生薑、羅勒一同放入溫水中簡單攪拌，靜置等風味釋出即可飲用。
【更多健康料理】
"海帶芽"日本腸道權威最推崇為長壽菜【早安健康】
https://www.youtube.com/watch?v=txYkx7CMPLI
晚上吃更好! 整腸助燃脂"香蕉優格"【早安健康】
https://www.youtube.com/watch?v=AdgxUVdYNRI
清血管清腸道, 鐵鈣雙全"涼拌黑木耳"【早安健康】
https://www.youtube.com/watch?v=cJF2tvHkAcc
【相關文章】
40歲後體內酵素驟減！這「吃的萬能藥」順利排出致癌物
https://www.everydayhealth.com.tw/article/13911
吃綠花椰菜前多1動作，就能100％活化抗癌效果！
https://www.everydayhealth.com.tw/article/16981
飯前1根小黃瓜，球星不節食3周狂甩6公斤
https://www.everydayhealth.com.tw/article/17753
----------------------------------------------------------------------------------
早安健康網站:
https://www.everydayhealth.com.tw/
早安健康FB:
https://www.facebook.com/Everydayhealth.Taiwan
早安健康Youtube:
https://www.youtube.com/c/EverydayhealthTw
