關於 羅蔓沙拉 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

假日早午餐～煙燻鯛魚蛋沙拉&開口三明治
#高蛋白高纖健美餐
#油醋醬變化文末教給你
#加碼教大家小酒食煙燻鯛魚起司餅
從小在海邊長大，吃慣現撈新鮮漁獲的蘿小姐，開始懂得欣賞煙燻的魚類，是旅居瑞典之後。由於那兒的氣候嚴寒，早先的居民就知道要在夏季時把補撈來的漁產燻的燻、醃的醃。所以一年到頭，不管是在IKEA的餐廳或是咖啡店裡，總是能點到煙燻鮭魚沙拉和煙燻鮭魚的開口三明治。

今天呢！台妹我就用MIT的煙燻鯛魚，來教大家簡單好做的瑞典日常美味

煙燻鯛魚沙拉
材料做法
煙燻鯛魚半片
羅蔓沙拉
水煮蛋一顆
紅黃椒絲適量
燙過的綠花椰菜或玉米筍適量
自製油醋醬
作法請參考這裡～https://www.facebook.com/235061246571354/posts/2129666967110763/

1.將所有材料擺盤至喜歡的餐盤上
2.再將製作好的油醋醬（或凱撒醬）淋上即可享用

同樣的材料，再買個起司和歐包，也可以來製作開口三明治

材料及做法
1.切片歐式麵包
2.煙燻鯛魚片
3.喜歡的起司片
4.紅椒絲
5.蘿蔓沙拉和水煮蛋

把起司片、沙拉菜、紅椒絲、水煮蛋和煙燻鯛魚片，依序擺到麵包上，即可享用。

另外再加碼一個我們很愛的下酒菜～煙燻鯛魚起司鹹餅
材料做法
奇福餅乾
煙燻鯛魚片
起司片
紅椒

一樣，依序把起司、煙燻鯛魚、紅椒依序放到奇福餅乾上，下酒開胃的小酒食/宵夜小點就完成啦！

#超值11包含運890國產台灣鯛下單連結：https://reurl.cc/9X3mO8

現在漁業署為了推廣吃在地，有一個優惠組合，我覺得很超值，這邊分享給大家。

急速冷凍鯛魚片五包
蒲燒鯛魚腹排兩包
煙燻鯛魚片兩包（做沙拉、三明治或搭配起司餅乾做鹹點，超好吃超推）
鯛魚下巴兩包（共二公斤）

這樣11包890元「含冷凍運費」，真的是超超值。很推薦大家用好食材吃好料理也支持MIT（想要購買的可以點這裡： https://reurl.cc/9X3mO8）

以下是我幫漁業署拍的料理影片，示範蒲燒鯛魚便當、我阿嬤的招牌糖醋魚和鹹酥蒜味魚下巴。大家可以參考看看喲！
https://www.facebook.com/235061246571354/posts/3386219274788853/

早安!!!這真的是我吃了7年還是超愛！
我真的覺得咖啡弄最好吃的不是鬆餅、咖啡、漢堡、三明治之類，如果想要外帶，甚至是想控制熱量吃沙拉的，這個我咖啡弄最愛的外帶美食：燻鴨羅蔓沙拉佐香橙(烤鴨沙拉)真的無敵大推！我常常都會去北車那間咖啡弄外帶回家吃，完全不會軟爛，回家也是一整個新鮮好吃，重點是外帶真的很方便，製作快，不用等位置，也不用服務費，外帶的提袋又一整個超美，還有一小碗的香橙蒜蓉醬。
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滿滿一盤生菜沙拉，相當翠綠、新鮮，吃起來也不會苦，可以感覺的出都是有挑過的甘甜，加上都有淋上些橄欖油，整個沙拉香氣四溢，吃起來也順口，滿滿的燻鴨塊，還有些完全都幫你去好皮的香橙果肉，鹹甜之間非常巧妙的平衡。
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淋上附的香橙蒜蓉醬可適時做提味，搭配已經有的橄欖油點綴，味道吃起來真很清新、很好吃，而你看一份230元的燻鴨羅蔓沙拉佐香橙(烤鴨沙拉)，鴨肉完全沒在客氣的給相當多，帶有點燻過得特別處理，上面還有些黑胡椒，鴨肉都還有點帶皮，這真的好好吃，我每次一大部分都是為了吃它的鴨肉！單是鴨肉少說就有10大塊，吃起來非常過癮。
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生菜的部分也清潔的很乾淨，同時很新鮮，也很多樣、多元，都還有些甜椒，讓你一次吃到不同的健康蔬菜，也比較均衡。
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完全都幫你去好皮的鮮橙，直接吃就可以了完全不沾手，很方便，也很juicy的平衡了整個燻鴨羅蔓沙拉佐香橙(烤鴨沙拉)的味道。
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但必須說，咖啡弄這燻鴨羅蔓沙拉佐香橙(烤鴨沙拉)還是非常好吃的！單是那帶皮的燻鴨肉塊就很爽快，生菜的多樣性，還有鮮橙可以吃，佐料配置上也相當不錯，外帶一整個也很乾淨、好吃，同時方便，不然我也不會從2013年第一次吃，吃到現在7年到現在還是很愛吃，而且幾乎都外帶！
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https://goris.pixnet.net/blog/post/44640642
吃了7年還是超愛！我咖啡弄最愛的外帶美食：燻鴨羅蔓沙拉佐香橙(烤鴨沙拉)
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早安早安你最推咖啡弄什麼餐點？

早安!!!這真的是我吃了7年還是超愛！
我真的覺得咖啡弄最好吃的不是鬆餅、咖啡、漢堡、三明治之類，如果想要外帶，甚至是想控制熱量吃沙拉的，這個我咖啡弄最愛的外帶美食：燻鴨羅蔓沙拉佐香橙(烤鴨沙拉)真的無敵大推！我常常都會去北車那間咖啡弄外帶回家吃，完全不會軟爛，回家也是一整個新鮮好吃，重點是外帶真的很方便，製作快，不用等位置，也不用服務費，外帶的提袋又一整個超美，還有一小碗的香橙蒜蓉醬。
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滿滿一盤生菜沙拉，相當翠綠、新鮮，吃起來也不會苦，可以感覺的出都是有挑過的甘甜，加上都有淋上些橄欖油，整個沙拉香氣四溢，吃起來也順口，滿滿的燻鴨塊，還有些完全都幫你去好皮的香橙果肉，鹹甜之間非常巧妙的平衡。
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淋上附的香橙蒜蓉醬可適時做提味，搭配已經有的橄欖油點綴，味道吃起來真很清新、很好吃，而你看一份230元的燻鴨羅蔓沙拉佐香橙(烤鴨沙拉)，鴨肉完全沒在客氣的給相當多，帶有點燻過得特別處理，上面還有些黑胡椒，鴨肉都還有點帶皮，這真的好好吃，我每次一大部分都是為了吃它的鴨肉！單是鴨肉少說就有10大塊，吃起來非常過癮。
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生菜的部分也清潔的很乾淨，同時很新鮮，也很多樣、多元，都還有些甜椒，讓你一次吃到不同的健康蔬菜，也比較均衡。
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完全都幫你去好皮的鮮橙，直接吃就可以了完全不沾手，很方便，也很juicy的平衡了整個燻鴨羅蔓沙拉佐香橙(烤鴨沙拉)的味道。
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但必須說，咖啡弄這燻鴨羅蔓沙拉佐香橙(烤鴨沙拉)還是非常好吃的！單是那帶皮的燻鴨肉塊就很爽快，生菜的多樣性，還有鮮橙可以吃，佐料配置上也相當不錯，外帶一整個也很乾淨、好吃，同時方便，不然我也不會從2013年第一次吃，吃到現在7年到現在還是很愛吃，而且幾乎都外帶！
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https://goris.pixnet.net/blog/post/44640642
吃了7年還是超愛！我咖啡弄最愛的外帶美食：燻鴨羅蔓沙拉佐香橙(烤鴨沙拉)
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早安早安你最推咖啡弄什麼餐點？

8種鹹甜口味的零失敗折疊式墨西哥捲餅 — 這種源自墨西哥的捲餅，通常會使用玉米粉為基底作成的墨西哥薄餅，上在放上食材後，直接捲起來享用。包裹的食材依個人喜好，但是大部分是新鮮蔬菜、沙拉和烤肉，再搭配上醬汁。

但是，捲餅不一定要捲起來！也可以輕鬆折疊後，再煎一下。使用這種方法，可以在每一層裡，包裹著不同的食材。

這裡是8種最有創意的捲餅食譜，無論是甜的還是鹹的，正餐還是點心，在任何場合都可以輕鬆又快速地上菜。

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy

完整食譜：https://www.yokofu.tw/8-tortilla-wrap-hacks/

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份量：1 人份 
準備時間： 10分鐘
烹調時間： 5分鐘
難易度：簡單

作法：
1. 將墨西哥薄餅從中間到邊緣切一刀。
2. 從切口邊緣分成四等份，放上喜歡的食材。
3. 沿著切口向上折起，再依序向右及向下折。
4. 放在鍋中將兩面煎成金黃色。

依照上速方法，就可以簡單快速地上菜。下面，我們要提供墨西哥的捲餅的 8種最美味的食材組合。

1. 早餐捲餅
所需材料：
1 張墨西哥薄餅
3-4 片香煎培根
2 湯匙酪梨醬
50 g 切達起司
2 顆調味過的炒蛋

2. 夏威夷捲餅
所需材料：
1 張墨西哥薄餅
1 片罐頭鳳梨，切小塊
2 片火腿
3-4 片起司片
2 湯匙番茄醬

3. 肉桂蘋果捲餅
所需材料：
1 張墨西哥薄餅
2 湯匙蘋果泥
半顆蘋果，削皮後切薄片
1 湯匙杏仁醬
2 湯匙奶油乳酪
1 茶匙混合好的肉桂粉和糖

4. 雞肉沙拉捲餅
所需材料：
1 張墨西哥薄餅
2 片蘿蔓沙拉，切小塊
100 g 香煎雞胸肉，切條
50 g 莫扎瑞拉起司絲
1 湯匙甜辣醬

5. 卡布里沙拉捲餅
所需材料：
1 張墨西哥薄餅
半顆莫扎瑞拉起司球，切片
1 顆番茄，切片
半顆紅洋蔥，切片
1 湯匙羅勒青醬

6. 巧克力水果捲餅
所需材料：
1 張墨西哥薄餅
2 湯匙Nutella 榛果巧克力醬
2-3 顆草莓，切片
1 根小香蕉，切片
2 湯匙奶油乳酪

7. 墨西哥口味捲餅
所需材料：
1 張墨西哥薄餅
100 g 絞肉，炒熟並調味
60 g 大紅豆
1 片墨西哥辣椒，切片
2 湯匙酸奶油

8. 手撕豬肉捲餅
所需材料：
1 張墨西哥薄餅
100 g 手撕豬肉
50 g 切達起司
半顆紅洋蔥，切片
2 湯匙美式烤肉醬

這8個點子是試做折疊式墨西哥捲餅的最佳基礎，因為無論你是喜歡甜的，還是鹹的口味，折疊式的作法都能讓墨西哥捲餅很美味。

在第二段影片中的4合1酥皮捲食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/puff-pastry-roll-up/

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喜歡野餐的請舉手
夏日到來，好天氣＝好心情
我最愛的戶外活動就是野餐啦 哈哈
今天要來分享！！
簡單清爽無負擔的野餐料理

第一道野餐料理
野菜洋芋雞飽排米漢堡

食材:
野菜洋芋雞飽排(無人工添加物)
隔夜飯＋紅藜麥
美生菜
番茄
紫洋蔥

做法:
隔夜飯與煮熟後的紅藜麥捏成和雞飽排差不多大小的形狀備用
雞排放入氣炸鍋設定170度15分鐘
在等待的時候可以來煎米漢堡的部分，熱鍋後加入少許橄欖油下鍋，單面煎至可以移動(不沾黏)就可以翻面再煎約3-4分鐘即可
雞飽排完成後來和米堡做組合，放上生菜、整圈的紫洋蔥、番茄、雞堡排，一個簡單的米漢堡就完成了，可以用這種簡單的漢堡紙包起來放進飯盒中，就可以帶去野餐囉！

第二道野餐料理
雞胸肉沙拉

用剩餘的生菜&洋蔥再做出一到簡單的雞肉沙拉
食材:
香草鹽醃雞胸
羅蔓生菜
紫洋蔥
酪梨
小番茄
自行斟酌加入起司絲、橄欖等等配料

將雞胸肉放入氣炸鍋設定170度15分鐘
等待的時候備，準備羅蔓生菜
紫洋蔥切絲和酪梨切塊，加入自己喜愛的水果
，可以看個人口味加入少許鹽、黑胡椒、橄欖油、黑醋，
完成可口又清爽的沙拉醬囉！

看完是不是覺得很簡單呢？
那就趁著夏日的好天氣
跟朋友一起去野餐吧！
[此影片與舒康雞合作，分享飲食心得]

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濃郁色香味俱全的紐奧良料理
是美國南方的經典鄉村風味
用肯瓊香料醃漬，輕鬆就可以做出異國風味料理

在這溫暖節慶氛圍的月份
C2為大家準備了3道經典美式聖誕料理
親手準備一桌料理與親友一起共享吧！

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食材 Ingredients：

蝦 Shrimp 6尾
蘿蔓 Romaine lettuce 1顆
芝麻葉 Rocket leaves 50克
櫻桃蘿蔔 Radish 1顆
蒜仁 Garlic 2顆
橄欖油 Olive Oil 40克
肯瓊粉 Cajun Grinder 10克
鹽 Salt 1克
核桃 Walnut 3顆
食用花 Flower 3朵

作法：

1.將羅曼洗淨，去蒂頭，用手撕碎
2.將芝麻葉洗淨，涼乾
3.櫻桃蘿蔔洗淨，切雹片，放入盆內走水，涼乾
4.草蝦剝殼，去腸泥，用鹽、肯瓊粉調味
5.蒜仁去蒂頭拍碎
6.熱鍋下橄欖油，小火，下蝦、蒜仁拌炒炒熟後，盛盤備用
8.蘿蔓與芝麻葉分開伴入沙拉醬
9.將食材組合，擺盤即可

#ShrimpSalad #NewOrleans #Christmas #Recipe