【最後兩天】Romaplaza羅馬市集. 手工義大利麵
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溫馨提醒一下, 羅馬市集已經出貨了喔! 請收到麵麵的大家趕緊開煮吧! 另外....售完的墨魚麵已經請廠商又補貨了, 有興趣的朋友們可以安心下單!
目前最受歡迎的還是番茄罐頭, 穩居第一名!
義大利麵的口味排行前三名是: 檸檬, 墨魚, 以及松露
【團購12/2-9】Romaplaza羅馬市集. 手工義大利麵
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先大聲公一下: 這次莎老師有幫大家爭取"只有麵條組合"喔! 羅馬市集的Aldo義大利手工雞蛋麵真的是送禮自用兩相宜, 總共有六款: 原味, 墨魚, 檸檬, 寬版, 松露與藏紅花.
成分很天然, 主要材料是杜蘭小麥粉, 雞蛋, 以及其他風味材料像是檸檬油, 墨魚汁, 或是藏紅花粉. 而且它還是義大利四季飯店, 米其林三星名廚Heston Blumenthal指定使用的品牌, 並在2017年獲得WineHunter白金獎的殊榮 (拍拍手~~). 想體驗義大利道地的手工麵條, 就跟著莎莎老師一起享用. 保證顛覆你對義大利麵的印象.
CASAR番茄罐頭的魅力, 已經跟過兩團的媽媽們都回饋很美味, 有餐廳的水準. 難怪可以獲得最美味番茄罐頭的殊榮, 一打開之後整個番茄香氣四溢, 超濃郁. 連我超不愛吃番茄的都淪陷了! 更不用說拿來做成基礎紅醬, 簡直就是無敵!! 天冷拿來做番茄羅宋湯, 番茄蛋花湯, 都超讚的!
還有冒著爆醣的風險也要吃的果醬! 哈哈哈! 真的是出乎意料的美味. 不會太甜, 而且味道真好! 巴薩米香醋梨子果醬跟無花果白蘭地果醬, 非常義式風格的口味, 尤其這陣子過感恩節, 招待朋友們搭配起司盤一起吃, 也被稱讚: 驚訝的好吃!
這次開團商品的保存期限:
義大利麵2020/8/31, 番茄罐頭202/1/31
黑橄欖醬2020/9, 綠橄欖醬2021/8, 果醬2020/11
更多食譜分享請參考開箱文:
http://sweetmilk0429.pixnet.net/blog/post/225822392
羅馬市集官網:
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粉專:
https://www.facebook.com/romaplaza.tw/
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Ann Chiu安秋,也在其Youtube影片中提到,終於打了傳說中很厲害的皮秒,打完第一天說實話覺得很緊張第一次看自己的臉變成大花臉,不過打完臉真的變很亮!!!真的不是淨膚雷射可以達成的效果~這次依然在美麗晶華打的,有興趣的各位可以去問問 ►診所資訊: 美麗晶華:https://www.104beauty.tw/ 我找蔡院長打的(詢價可以說看我影片...
羅馬市集官網 在 莎莎的手作幸福料理 Facebook 的最讚貼文
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成分很天然, 主要材料是杜蘭小麥粉, 雞蛋, 以及其他風味材料像是檸檬油, 墨魚汁, 或是藏紅花粉. 而且它還是義大利四季飯店, 米其林三星名廚Heston Blumenthal指定使用的品牌, 並在2017年獲得WineHunter白金獎的殊榮 (拍拍手~~). 想體驗義大利道地的手工麵條, 就跟著莎莎老師一起享用. 保證顛覆你對義大利麵的印象.
CASAR番茄罐頭的魅力, 已經跟過兩團的媽媽們都回饋很美味, 有餐廳的水準. 難怪可以獲得最美味番茄罐頭的殊榮, 一打開之後整個番茄香氣四溢, 超濃郁. 連我超不愛吃番茄的都淪陷了! 更不用說拿來做成基礎紅醬, 簡直就是無敵!! 天冷拿來做番茄羅宋湯, 番茄蛋花湯, 都超讚的!
還有冒著爆醣的風險也要吃的果醬! 哈哈哈! 真的是出乎意料的美味. 不會太甜, 而且味道真好! 巴薩米香醋梨子果醬跟無花果白蘭地果醬, 非常義式風格的口味, 尤其這陣子過感恩節, 招待朋友們搭配起司盤一起吃, 也被稱讚: 驚訝的好吃!
這次開團商品的保存期限:
義大利麵2020/8/31, 番茄罐頭202/1/31
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【團購7/4-9】羅馬市集鳥巢麵暑假補貨團
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上次用過羅馬市集番茄罐頭的媽媽都陸續有回饋, 就連大佑哥這個挑嘴的也都驚豔這款罐頭這麼好吃. 再搭配寬麵, 或墨魚麵, 做出來的義大利肉醬+美味麵條, 真的是有水準的一餐.
用番茄罐頭做番茄肉醬的直播影片:
https://www.facebook.com/sasahomemadekitchen/videos/392325348276476/
羅馬市集的手工麵是義大利當地四季飯店跟米其林三星主廚Heston Blumenthal指定使用的品牌, 這可是很驕傲的殊榮. 可見這麵條的美味程度與品質是有相當的水準.
煮麵三步驟:
1) 水滾後加入鹽巴, 將麵條下鍋
2) 設定3分鐘. 時間到後麵條撈起
3) 趁熱拌入橄欖油
快煮3分鐘是適用於原味/檸檬/藏紅花/松露口味. 此時麵條呈現7-8分熟, 之後加入醬汁中煨煮時, 麵條會繼續加熱熟透. 這樣起鍋之後麵條口感非常好喔! 不會過於軟爛
寬麵則需要煮4分鐘, 墨魚麵要6-7分鐘. 當然麵條的口感也是隨個人喜好, 喜歡吃軟一點的就在煮久一點.
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