【整個客廳都是我的遊樂園~】
七個月的寶寶初嘗到處移動的自由,常見無敵小麥翹著屁股,小手啪啪啪,一眨眼的功夫就衝出遊戲地墊,將媽麻的聲聲呼喚拋諸腦後。
據說寶寶出生六個月後,來自母體的抗體就會消耗殆盡,果然,感冒找上門!小米首先中標,一週後快好時換小麥出現症狀,期間爸拔媽麻嚴陣以待(說什麼也不能倒下,撐!),將兩隻隔離在不同房間,同時口罩不離身。飲食上幫寶寶多補充水分,以蘋果洋蔥泥增強抵抗力。幸好,順利收服了這隻病毒。
好不容易病好了,說什麼都要抓住夏天的尾巴。小米小麥體驗人生第一次下水游泳,兩隻都很勇敢,在爸爸安穩的擁抱下,很快就適應了泳池裡的一片汪洋,雙腳踢呀踢悠遊自在。
還有一件事非得記下來!爸拔花了八天時間環遊世界一週,媽麻心驚膽顫、咬緊牙關地與兩隻小外星人完成了nonstop一打二的壯舉。特別謝謝友人們在這段期間即時伸出援手,讓媽麻能夠喘口氣,雪中送炭之恩銘記在心。
小吃貨們胃口很好,副食品時常超過150ml,對豆蛋白消化良好。我也開始試著一天餵兩餐,堅持餐餐現煮實在累趴媽麻我本人。午餐以蔬菜及雜糧米飯為主,下午茶以水果加燕麥做變化,肉桂蘋果燕麥粥非常受歡迎。
新嘗試的食物記錄如下:
.五穀類:糙米、小米、押麥 pressed barley、燕麥、燕麥糊 oatmeal cereal
.根莖類:櫻桃蘿蔔 radish
.蔬菜類:羽衣甘藍 kale、四季豆、佛手瓜 chayote
.蛋白質:豆腐
.辛香料:羅勒、肉桂
#小米小麥 #副食品 #雙胞胎 #7M
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,一間茶記竟有魚缸放置游水海鮮,有過千元的阿拉斯加蟹、加拿大波士頓龍蝦、星斑等等,森記餐室飯館可能是本地最豪華的茶記。老闆黎汝森(森哥)同樣是非一般人,曾於名人飯堂富萬年酒樓中式夜總會擔任大廚,是東湖海鮮酒家創辦人之一,座上的名人食客有李嘉誠、鄭裕彤、鄧肇堅爵士及賭聖葉漢等等,爵士湯、超人泡飯等家喻戶...
羅麥記下午茶時間 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
一間茶記竟有魚缸放置游水海鮮,有過千元的阿拉斯加蟹、加拿大波士頓龍蝦、星斑等等,森記餐室飯館可能是本地最豪華的茶記。老闆黎汝森(森哥)同樣是非一般人,曾於名人飯堂富萬年酒樓中式夜總會擔任大廚,是東湖海鮮酒家創辦人之一,座上的名人食客有李嘉誠、鄭裕彤、鄧肇堅爵士及賭聖葉漢等等,爵士湯、超人泡飯等家喻戶曉的富豪名菜,正是出自他手。
2012年退休結束東湖業務,以為從此閒雲野鶴,逍遙自在,沒想到2015年卻在長沙灣開了一家平民茶餐廳。店裏除了一般茶記食物,更不乏名貴菜式,如龍蝦、魚翅、西班牙伊比利亞豬等,高級酒樓質素和水準,但價錢卻平民得很,吸引不少街坊客人,當然亦有不少名人來光顧。
林作為了答謝麥玲玲師傅的提攜及早前幫他慶生,亦專程帶麥玲玲師傅來這裏大吃一餐。「我很喜歡吃茶餐廳,多選擇有ABCDE餐,包羅萬有。而這家表面是茶餐廳,實際臥虎藏龍,用料足價錢經濟,超級好吃。」林作說。
像中午的黃袍叉燒飯,五十元一碟還有飲品,脢頭肉厚切製成叉燒,腍滑有肉味,再配上滑蛋,能吃得一粒飯都不想術。每日供應的長者下午茶更便宜,15元至18元,包有飲品,價錢便宜得很,用料卻絕不馬虎。肉醬包,用的是西班牙黑毛豬的瘦肉,做成意大利肉醬,配上煎蛋、番茄、生菜,入口肉醬新鮮富香氣,啖啖肉;魚柳包,新鮮魚柳即炸,魚肉脆香中帶嫩滑,質素非常高。
自言已過了賺錢年紀的森哥,開店只為回饋社會,森哥:「 我見很多餐廳售賣的食物,在我眼中是不正常的,所以我就跟我兒子商量,不如開一間,食物正常,價錢又經濟的,能夠令街坊可以吃到有營養食物的餐廳。」
採訪:劉明慧
導演:陳秉謙
攝影:陳秉謙、方心悠、魯雋華
收音:霍建霆
剪接:陳秉謙
製作:Eatable production 食得製作
森記餐室飯館
地址:長沙灣東京街31號恆邦商業大廈地下3號鋪及1樓全層
電話:2361 0031
營業時間:星期一至日 6:30am-12mn
詳情: http://bit.ly/2OTk19b
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