#無敵好吃酸菜魚🐟
歪某說:
我好想吃妳做的
#酸菜魚,
也好想吃妳做的~
#泰式椒麻雞
好!!
要吃什麼,
我通通煮給你吃❤️
魚老闆在取魚肉時,
跟我聊天說:
妳要煮魚湯給孩子吃?
不是!
我沒有孩子,
我要煮酸菜魚給我先生吃。
聽都沒聽過什麼酸菜魚⋯
酸菜🐟很好吃耶⋯
你快去百度查查看🤣
這次用鱸魚,
我覺得鱸魚🐟的肉質比吳郭魚細,
還放了嫩的板豆腐,
真的好好吃呀👍🏻。
如果
我開一家酸菜魚火鍋店,
生意一定超好的吧😆😆😆
(只是我懶惰🤪)
#酸菜魚做法👇
https://www.facebook.com/100044243178666/posts/326593108825459/?d=n
相信我,
快去把酸菜魚煮起來吧❤️
#菲比的小廚房
#美味不能等
#晚上吃泰式椒麻雞
同時也有261部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,當西瓜遇上冰淇淋!3道創意西瓜冰品 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 1. 西瓜冰淇淋蛋...
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【梨山跟拉拉山的水蜜桃差別?】
鮮嫩欲滴的水蜜桃今天訂明天到,蜜桃的美味不能等: https://go.greenbox.tw/水蜜桃快速到貨
台灣的水蜜桃都從日本引進,最早栽種在梨山,拉拉山是從梨山引種過去,兩地因海拔、氣候差異,產期略有不同。但兩者產地到底有甚麼差別呢?
#拉拉山的水蜜桃,產季較早,產期落在在 6 月初到 7 月下旬,海拔高度約在1500公尺,相較梨山提早不少出產。除了 #出產時間較早,足夠的海拔高度也讓拉拉山得以結出甜美碩大的優質水蜜桃,響亮的名聲也招來進口與本土水蜜桃的真假競爭。
#台中梨山的水蜜桃,產期較晚,從 7 月起陸續採收到 8 月下旬,栽種在海拔高度平均2000公尺的高山,為目前 #全台灣最大的水蜜桃產區。梨山的地勢較高,位在德基水庫附近,屬典型的河谷地形氣候,每天的早晚溫差可達 10 度以上,地理位置及生長氣候條件佳,所生產的#水蜜桃品質優良且甜度高。
最近水蜜桃季節來臨,汁多肉細果粒大,我們大力推薦台灣高山水蜜桃,不需費神在產地的區分,而是掌握水蜜桃的產期就是判別最好吃的首要步驟!
#無毒農
#用信任連結產地到餐桌
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美味不能等 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
當西瓜遇上冰淇淋!3道創意西瓜冰品
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1. 西瓜冰淇淋蛋糕
份量:8人份
準備時間:20分鐘
冷凍時間:2小時
難易度:簡單
所需材料:
400 g 綠色冰淇淋(例如蘋果、薄荷或萊姆口味)
300 g 白色冰淇淋(例如優格、香草或檸檬口味)
400 g 紅色冰淇淋(例如草莓、覆盆子或櫻桃口味)
50 g 巧克力珠
此外:
26 cm 圓形扣環蛋糕模
作法:
1.1 將蘋果冰淇淋在圓形扣環蛋糕模內緣圍成一圈,冷凍約 30 分鐘。
1.2 然後將檸檬冰淇淋鋪在蘋果冰淇淋的內環中,冷凍 30 分鐘。
1.3 將草莓冰淇淋與巧克力珠混合拌勻,然後填滿圓形扣環蛋糕模中間。最後放入冰箱冷凍一小時。切西瓜冰淇淋蛋糕時,最好用加熱過的刀子,會比較好切開。
2. 西瓜裡的西瓜冰淇淋
份數:8人份
準備時間:25分鐘
冷凍時間:8小時
難易度:中等
所需材料:
1 顆紅肉小西瓜
200 g 覆盆子
350 ml 打發鮮奶油
50 g 巧克力珠
作法:
2.1 切除西瓜上蓋,用手持調理棒將西瓜裡的所有的果肉打成汁。
2.2 取出大約 1/3 的西瓜汁並加入覆盆子,再攪碎。
小秘訣:為了讓冰淇淋更滑順,最好將果汁過篩。
2.3 拌入打發鮮奶油後,將西瓜放入冰箱冷凍2小時。
2.4 用打蛋器拌入巧克力珠後,再將西瓜冷凍6 小時(最好一夜)。
3. 西瓜冰淇淋馬卡龍
份數:10份
準備時間:30分鐘
烘烤時間:15分鐘
冷卻時間:1小時30分鐘
難易度:困難
所需材料:
馬卡龍部份:
2 份 45 g 杏仁粉
2 份 75 g 糖粉
2 份 36 g 蛋白(室溫)
2 份 10 g 細砂糖
紅色和綠色食用色素
0.1 g 黑芝麻
300 g 白色冰淇淋(例如優格、香草或檸檬口味)
此外:
2 個擠花袋及花嘴
作法:
3.1 用電動打蛋器將蛋白加糖打發。小心地加入紅色食用色素,將蛋白打至堅挺。將過篩的糖粉和杏仁粉,輕輕拌入打發蛋白中。然後將打發蛋白裝入裝有花嘴的擠花袋裡。
3.2 重複上述步驟,用綠色食用色素做出綠色打發蛋白。
3.3 在烤盤上鋪上一張烘焙紙,然後將紅色打蛋蛋白用螺旋方上擠在烘焙紙上。然後在上面撒上一些黑芝麻。靜置乾燥約10至12分鐘後,將烤盤放入上下火預熱至150°C烤箱中,烤12至15分鐘。然後將烤盤取出烤箱,讓其完全冷卻。
3.4 同樣將綠色打發蛋白以螺旋狀擠在鋪著烘焙紙的烤盤上。等待乾燥10至12分鐘,然後將烤盤放入上下火預熱至150°C的烤箱中,烤12至15分鐘。然後將烤盤取出烤箱,讓其完全冷卻。
3.5 用保鮮膜將白色冰淇淋包成和馬卡龍直徑相同的圓柱形,然後放入冰箱冷凍一小時。然後將冰淇淋切成薄片。
3.6 現在來將它們組合在一起。以綠色馬卡龍為底,中間放一片白色冰淇淋,上面放一片黑芝麻朝上的紅色馬卡龍。
說到西瓜冰淇淋,當然不能錯過這道牛奶雪花西瓜冰:https://youtu.be/4FYpl6jE3ck
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美味不能等 在 培仁蔬食MAMA Youtube 的最讚貼文
培仁最喜歡過節
颱風天疫情都不能阻擋
培仁在家烤個東西吃
百香果濃郁不膩口
豆腐乳自製簡易沙茶
味噌香氣十足
一次做3款百搭烤醬
烤什麼都好吃!
做出好的醬料
一定要有好的調味料跟原料
【真老麻油】
不管是小磨白麻油、還是黑白芝麻醬 花生醬
都是只用原材料製作
小磨白麻油是純白芝麻製作,沒有添加調和油喔!
吃得培仁讚不絕口
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推薦給大家
祝大家中秋快樂~
//第1款果香百搭烤醬//
芝麻醬 2匙
花生醬 1匙
白麻油 4匙
醬油 4匙
百香果 1顆
糖 1匙
九層塔 1把
//第2款濃郁腐乳烤醬//
豆腐乳 1塊
花生醬 1匙
糖 1匙
醬油膏 3匙
水 2匙
香菜 適量
薑末 3大匙
金針菇 1包
白麻油 1匙
普通油 6匙
//第3款味噌烤醬//
白味噌 1匙
白芝麻醬 1匙
白麻油 1匙
普通油 1匙
水 2匙
醬油 1匙
糖 1匙
檸檬汁 適量
九層塔 少許
#培仁蔬食
#烤肉醬
#真老麻油
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培仁蔬食媽媽Pei Jen Ma Ma
王培仁
熱愛做菜、鑽研各種蔬食,出過三本食譜書,開過一間預約制蔬食料理餐廳(培仁烹調工作室),也曾任台灣、中國、馬來西亞等地蔬食餐廳顧問,目前各地授課中。
接下來想透過網路影片的方式,讓蔬食的美味可以更傳遞給大家,在家都能自己做唷!
臉書這邊追,有最新課程資訊▼
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IG這邊追,有日常小影片▼
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工商合作影片授權請寄▼
peijen0816@gmail.com
美味不能等 在 Horseman & Storyteller Youtube 的最佳解答
非洲最凶猛的貓科動物是哪種動物嗎?
並不是兇猛的獅子也不是敏捷的獵豹
一種你可能從來都沒聽說過的小貓咪
他是非洲最可愛卻又最致命的黑足貓
黑足貓這種貓雖然看起來體型非常小
但牠的殺傷力可是比你家的貓強數倍
這種貓貓也是被全世界禁止飼養的貓
各位觀眾你們看完後的想法是甚麼呢?
趕快在下面留言跟我們一起聊聊討論
#寵物 #貓貓 #喵星人
拜託記得訂閱騎士與說書人🙏
更多懸疑/恐怖/科幻/奇幻/科普影片介紹👇
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若全球68億人感染喪屍病毒該如何求生? / 沒想到竟然有一大堆的無症狀病毒帶原者
https://youtu.be/zjlFWNwCtdY
當城市爆發喪屍病毒該如何逃生? / 這4人將面臨一場喋血復仇的戰役
https://youtu.be/jrYxyIuL_tw
傳說地獄中的72柱魔神 / 最邪惡的黑魔法召喚術
https://youtu.be/4EGTCp-z3f0
傳說中光明會背後的真實秘密 / 歐洲最強的騎士團聖殿十字軍
https://youtu.be/-ARyBK6yv7k
世界上唯一能長生不老的神器 / 傳說中耶穌使用過的秘密聖杯
https://youtu.be/J5fM7kVlSrM
惡魔中羊頭巨乳的代表 / 撒旦巴風特背後的真相
https://youtu.be/nBF1Mgu7Xh4
Ptt八卦版上的低調男神金城武 / 解析這位全亞洲最帥的男人
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FBI跟CIA諜報人員的薪水到底是多少? / 你的薪資待遇也許比他們還要好
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世界上最強的四大諜報組織 / 電影裡面演的全部都是真的
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天堂中的天使也要乖乖上班? / 聖經中六翼天使真正的秘密
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虛擬貨幣比特幣圈史上最大的騙局 / 有著韭菜收割大師之稱的加密女王
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黑寡婦其實是改編自真實事件 / 解密CIA的機密人腦控制實驗
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能夠召喚路西法的惡魔禁書 / 被梵諦岡封印的三大魔法書
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AZ疫苗是台灣的最後希望嗎? / 勿忘60年前的美國疫苗慘案
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鬼灭之刃十二鬼月的人物原型解說 / 上弦之月的惡鬼竟改編自這些傳說
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鬼滅之刃背後的原型故事詳細解說 / 鬼舞辻無慘原型竟改編自這個惡鬼
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這群人為了逃出生天必須破解密碼 / 結果卻遭遇到人格分裂的偵探滅口
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奧運史上最黑暗的一天 / 運動員被恐怖份子挾持
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美國恐怖都市傳說鬼影瘦長人 / 兩個小女孩為了獻祭不惜犯案
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倫敦第一網紅的騙徒餐廳 / 美味雞胸肉真相是後腳跟
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福爾摩斯作者柯南道爾都在調查 / 19世紀倫敦的夢魘開膛手傑克
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哥吉拉大戰金剛都是演真的? / 60年前的哥吉拉真實目擊事件
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查克史奈德為何會槓上華納? / 查克版正義聯盟背後的真相
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阿瓦隆故事結局竟這麼悽慘 / 稱呼它為權力遊戲實至名歸
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桌遊阿瓦隆背後的傳奇故事 / 劇情複雜程度媲美權力遊戲
https://youtu.be/L9xRCWZwah0
狼人殺背後的黑暗真實故事 / 長期被自己父親凌虐的女孩
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天竺鼠車車角色的深度解析 / 導演見里朝希竟然才剛畢業
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接受煉獄山靈魂的試煉 / 解開人間伊甸園的秘密
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只要進入這扇黑暗之門 / 你將會抵達無盡地獄
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劈開紅海的那個男人 / 傳說中猶太人的先知
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被魔鬼附身真實模樣為何? / 驅魔牧師揭露神秘的真相
https://youtu.be/KVub5ZEyHL8
被惡魔附身後看到的景象 / 羅馬教廷最棘手的驅魔案
https://youtu.be/zTGCkgtXNvQ
靈魂之中也有自私自利的人? / 看看你是不是邪惡的老靈魂
https://youtu.be/2wtYJcNBRyA
靈魂急轉彎原來都是真的? / 看看你是不是高等老靈魂
https://youtu.be/5lXm0QlxvBI
七宗罪對應的地獄七魔王 / 人性的醜惡全都寫在這裡
https://youtu.be/-ZUf-3D48ic
神指派守護天堂的御前七天使 / 聖經以諾書中七位天使的記載
https://youtu.be/xVr06K04suI
@老高與小茉 Mr & Mrs Gao 即將成立宗教? / 末日邪教天堂之門
https://youtu.be/1LcNanotEg0
看后翼棄兵學下西洋棋 / 五分鐘讓新手秒懂規則
https://youtu.be/wrYl3ac-qok
社群瘋傳川普敗選是因為拜登作票? / 2020美國總統大選陰謀論總整理
https://youtu.be/e-4J8mbNK_A
交友軟體怎麼聊才能約到女生? / 男生想約會是有正確的方法的
https://youtu.be/KxwnkYn4fFc
萬聖節要糖果千萬要小心 / 你絕對不會想遇到這些人
https://youtu.be/NFM-LIMLDFk
小時候超愛看飛天小女警跟湯姆與傑利 / 放學一回家打開電視必看的動畫卡通
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科幻神作Cyberpunk2077的終極祕密 / 玩遊戲前必看的賽博朋克介紹
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分析鬼滅之刃全球爆紅的原因? / 電影版無限列車篇上映前必看分析
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2020一定要看的美國卡通推薦名單 / 這些美式動畫真的超獵奇沒有下限
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破解劇本系列The Boys黑袍糾察隊 / 教你如何分析編劇接下來想寫甚麼
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2020是有史以來災難最多的一年嗎? / 庚子年的10件重大事件懶人包
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為什麼天母是天龍國中的天龍國? / 天龍的真正原因竟然不是因為房價
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用美剧路西法第五季看天使 / 啟示錄末日的七道封印
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農曆七月鬼門開的傳說是真是假? / 2020鬼月的十大禁忌語錄
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流浪的說書人被日本武士聘去說書 / 七天後發現他竟然在墓地對鬼講故事
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你一定要知道的日本的四大驚悚都市傳說 / 人面犬&生物教室的人體模型&女兒節娃娃&如月車站
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蜜蜂在愛愛後會因蛋蛋爆裂而死嗎? / 你絕對不知道的十大冷知識
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超出你想象的高維度生命 / 人類看不見精靈的真正原因
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為何我們會想當YouTuber? / 電影影視劇組大變身
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2020義務役四個月兵都在做甚麼? / 當兵不能說實話不過還好我退了
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日本AV題材的始祖浮世繪春畫 / 古代男女比現代年輕人還要敢玩
https://youtu.be/AzHQey-Wiso
魔鬼神探路西法深度推薦介紹 / 傳說中天堂的智天使是如何墮落成為惡魔?
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解析橫掃各大獎項的五神傳說三部曲 / 繼冰與火之歌後最新奇幻神作
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感謝醫護 / 零確診後的西門町遊客現況是?
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如何在約炮神器探探&Tinder上約? / 老司機秘密教學限時大公開
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開箱史上最神秘恐怖的分裂人格 / 神準心理測驗測出你內心的黑暗面
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2.記者署名:
※ 若新聞沒有記者名字或編輯名字,請勿張貼,否則會被水桶14天
※ 外電至少要有來源或編輯 如:法新社
大紀元記者李瑩瑩採訪報導
3.完整新聞標題:
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硅谷美味人妻:讓世界看到臺灣的驕傲
4.完整新聞內文:
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https://tinyurl.com/y4tjruz4
北美臺灣科技年會主席謝凱婷。(受訪者提供)
【大紀元2023年09月15日訊】(大紀元記者李瑩瑩採訪報導)第2屆北美臺灣科技年會(
Taiwan Tech Summit)將於9月16日,在硅谷聖塔克拉拉(Santa Clara)國際會議中心盛
大舉辦。這場跨國界、跨世代、跨產業的科技盛會,聯合超過100個美國產業協會參加,
預計吸引超萬名線下和線上共同參與者。
北美臺灣科技年會主席謝凱婷(Katie Hsieh),同時也是該年會主辦單位、非營利組織
臺灣未來基金會執行長,
她以「硅谷美味人妻」為外界所熟知,在臉書上有超過60萬粉絲,以美麗大方的料理網紅
,與暢銷作家聞名。
她稱自己40歲之前,大部分時間都在創業和做自媒體,出了很多料理書和數千支短視頻,
還經歷了兩次創業,做數位新媒體和公關行銷。
但她在40歲以後,轉作公益和天使投資人,尤其經歷了疫情後,她對人生有了新的體悟。
「過去我希望自己成功,但未來,我希望能幫助別人成功,把過去累積的知識和人脈經驗
,作為幫助別人成功的推手。」她信心滿滿地說。
因此,她現在除了在推動北美臺灣科技年會之外,也同時在推動臺灣的農業外交,
比如石斑魚、鳳梨、芒果等農漁產品,還擔任北加州臺灣日行銷長,負責行銷與媒體。
「我希望全方位幫助臺灣,增加更多國際知名度,讓更多美國人看見臺灣,從科技、運動
、農業等各方面都看到臺灣的驕傲。」
規模空前 鏈接產業人脈
「去年年會線下到場人數是1,500人,今年希望能夠突破這個數字。」
她説,「同時,今年也邀請超過一百個協會、公司、政府組織前來參與,比去年擴大了三
倍以上。」
今年的活動相當豐富,除了生成式AI、生物科技、半導體、風險投資、資訊安全等創新趨
勢論壇外,
還增加了Taiwan Demo Day,這是由臺灣最大的科技媒體數位時代創業小聚,帶領10個臺
灣新創到硅谷做展演。
為了滿足大家在各自產業的人脈需求,年會根據不同產業,劃分專業領域的交流活動和主
題展區,邀請多家公司和協會現場徵才。
https://tinyurl.com/3euwwxv9
北美臺灣科技年會主席謝凱婷。(受訪者提供)
她介紹,年會最大的目標,希望團結各領域的專業協會,共襄盛舉,協助臺灣的企業與人
才,落地美國。
因此,年會邀請到各領域的高層主管、優秀前輩,擔任主講嘉賓,手把手帶領年輕人進入
產業,
比如臺杉投資總經理翁嘉盛、SuperMicro Co-founder Wally Liaw、Intel VP Vivian
Lien、
Cloudflare副資安長Susan Chiang、世界百大頂尖創投家IVP合夥人Eric Liaw等。
「這可以説,是臺灣人在美國最團結的一次聚會。」她興奮地說。
舉辦活動艱辛 贏得上百志工鼎力相助
「去年活動約有二十位志工報名,但今年在一個星期內,就已經招募了100名志工,我們
也很驚喜感動。」
她介紹道,這些志工中有工程師,科學家,還有來自Stanford、Berkeley大學的年輕學生
。
「我覺得,辦一個活動最困難的地方就是人,因為每個人都有不同的想法和心態,可能會
吵架、爭論。」
她說,但這次的組織非常有效率,大家在不同的組別各司其職,「讓我感覺到臺灣人的大
團結和向心力」。
謝凱婷特別感謝,今年最大的支持者臺杉投資總經理翁嘉盛,
「在我今年3月跟他提出年會想法時,他到處奔走,幫助串接資源,尤其在受到挫折、喪
志的時候,給我們鼓勵,同時他也是虔誠的基督徒,時時刻刻都提醒著我要走人生正路」
。
雖然經營非營利組織備感艱辛,但她堅定地說,大家有一致的目標,就是為了臺灣而努力
,
「如果當今需要有人去開創困難的道路,那我們願意去當拓荒者」。
「臺灣的高科技發展與美國息息相關,有非常多的連動關係,我們希望協助推動臺灣的技
術產業到美國,
協助臺灣企業落地美國,同時作為一個平臺,讓美國的臺灣人能深入產業,用人脈資源和
技術,打造更多的臺灣生態圈。」
她對未來的規是,推出「數位新媒體TaiwanNext」,報導全美國臺灣的產業協會和新創團
隊,
以及讓北美臺灣年會不只是一年一次的快閃活動,而是每月都舉辦產業活動,真的能落地
和長期耕耘。
事業和家庭兼顧的祕訣 注重時間管理、壓力管理
身兼數職的謝凱婷,同時還是兩個孩子的母親,如何能保證家庭、工作兩不誤呢?她分享
了其寶貴經驗。
「我的工作非常忙,壓力也很大,兩個孩子一個上初中、一個上高中,孩子學校的接送、
每天的三餐都落在我身上,生活的作息如何去調整呢?」
她坦言,就是跟隨著孩子的作息,比如,孩子上學以後就是她的工作時間,而且什麼時間
該做什麼事情,也很重要。
其次,生活中不能只有工作,還需要調劑,她對園藝、做菜非常有興趣,壓力很大的時候
會去澆水、挖土、種花,
「一方面可以健身,另一方面又可以跟大自然多接觸」。
當孩子睡覺或者結束一天的忙碌後,她覺得看電視也是一種紓壓的方式,
「假設自己是這個韓劇的女主角,可以分散一下生活的壓力」。
「為了提高工作效率,我會用比較快速的方法,吸收目前各個產業的知識,比如訂閱重要
媒體的News Letter,
每天定期瀏覽視頻,關注新知識,然後跟各個團隊討論現在業界發展的一些重點。」
謝凱婷為大紀元讀者,準備了北美臺灣科技年會的免費入場券,大家可到www.eventbrite
.com/e/682122886917/?discount=Epochtimes2023
免費領取,參加本週六在Santa Clara Convention Center舉辦的盛大年會。(官網連結
https://www.taiwantechsummit.com/)◇
責任編輯:宋佳怡
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