❄️發現低溫水世界
清華化學系江昀緯教授實驗室首度利用電子自旋共振實驗技術ST-ESR，驗證水溶液降至-93℃的低溫下仍可以有兩種不同液相存在，為 #細胞低溫保存 技術的研究再推進一大步！
#液態冷凍光年旅行不是夢🤩
江昀緯教授與其指導的博士生郭雲軒完成的論文「水分子與蛋白質的動態關聯」，揭開了水與蛋白質互動的神秘面紗。此篇論文最近登上 #美國化學會跨領域類頂尖期刊 ACS Central Science，這也是台灣學術界在該期刊中發表的首篇長篇論文，文章更被置頂於期刊官網首頁，標題寫著「水『奴役』蛋白質運動嗎？」，顯示這項突破性研究成果的重要性。
#簡單的水分子有最複雜的行為
#水分子在-33至-93℃的低溫下會發生「液-液臨界現象」
#蛋白質運動可脫離水分子的掌控
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http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2463400
