這幾天你也跟Q老師一樣在家「自煮管理」或「自主居家運動」嗎?👩🏻🍳🧘🏻♀️
(是的人...請舉手🙋🏻♂️🙋🏻♀️)
👩🏫這週疫情持續延燒.....平常很愛往外跑的我也是忍住那顆想往外狂奔的心....(目前狀況至少可以奔個半馬?😂)乖乖待在家! 因為你永遠不能確定外出的過程中會不會就跑入病毒的隱形傳播鏈!所以乖一點....跟著Q老師乖乖在家運動&宅在家吧!🧘🏻♀️
而運動完我喜歡自己在家煮一些美味、營養的料理,補充需要的營養素跟能量。今天要分享的料理是美國馬鈴薯煎餅,也是一道可以輕鬆完成的料理喔!🤗
💡為什麼是美國馬鈴薯煎餅?
因為...一顆美國馬鈴薯就含有
🥔26克的碳水化合物
🥔620毫克的鉀離子
🥔27克的維生素C
🥔3克的蛋白質
🥔2克的膳食纖維
👉加蛋🍳做成煎餅,就會是一道富含碳水化合物、蛋白質、維生素C的料理,非常適合運動後補充!
而且鉀離子還能補充你流汗流失的電解質喔!
#美國馬鈴薯煎餅
【食材】
美國馬鈴薯 1顆
雞蛋 2顆
紅蘿蔔 半根
蔥 少許
鹽 少許
【步驟】
1.美國馬鈴薯刨絲備用(洗淨不用去皮)
2.紅蘿蔔刨絲備用
3.將蛋打散,與馬鈴薯、紅蘿蔔均勻混合
4.下鍋煎煮,煎至金黃色焦香後即可食用囉!
分享這道食譜給你,下次也一起來試試吧!😉
#自煮管理 #居家運動 #運動後吃什麼 #運動後飲食 #馬鈴薯煎餅 #馬鈴薯料理 #維持運動習慣 #Q老師 #愛吃營養師 #愛動營養師 #Q老師愛吃廚房 #Q老師動吃生活 #sportlife #dietitian #dietician
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan,也在其Youtube影片中提到,15種菇類清潔到烹調方式一次看 ► https://smarturl.it/ntivpk 就在這裡 - 製作任何馬鈴薯食譜所需的最後一個影片。 與主廚 Adrienne Cheatham 一起深入了解糯性、粉狀和通用土豆的不同特性和特性。 最脆的炸薯條選擇哪種馬鈴薯? 什麼馬鈴薯最適合烤? 把它們煮...
「美國馬鈴薯煎餅」的推薦目錄:
- 關於美國馬鈴薯煎餅 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於美國馬鈴薯煎餅 在 Q老師的營養教室-張佩蓉營養師 Facebook 的最讚貼文
- 關於美國馬鈴薯煎餅 在 李婉萍的營養天地 Facebook 的精選貼文
- 關於美國馬鈴薯煎餅 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最讚貼文
- 關於美國馬鈴薯煎餅 在 老爸家庭生活日常 Youtube 的精選貼文
- 關於美國馬鈴薯煎餅 在 老爸家庭生活日常 Youtube 的最佳貼文
- 關於美國馬鈴薯煎餅 在 【快來試試美味又營養的 美國馬鈴薯煎餅】 ❤️... - Facebook 的評價
- 關於美國馬鈴薯煎餅 在 馬鈴薯泥煎餅-推薦/討論/評價在PTT、Dcard、IG整理一次看 的評價
- 關於美國馬鈴薯煎餅 在 馬鈴薯泥煎餅-推薦/討論/評價在PTT、Dcard、IG整理一次看 的評價
美國馬鈴薯煎餅 在 Q老師的營養教室-張佩蓉營養師 Facebook 的最讚貼文
早安👋
昨晚雨跟倒得一樣,今早好在很幸運遇到雨婷🥰,天氣涼涼地跑起來真的很舒服😌
說到每天早上醒來肚子空空運動真的很煎熬😖也很多人問我有沒有建議什麼料理??
這邊Q老師就來提供大家一道食譜「美國馬鈴薯煎餅」,剛好明天假日,早上吃完美味的美國馬鈴薯煎餅再去運動,是假日最享受的生活,大家可以試試看喔!🤗
👉美國馬鈴薯加上花椰菜、雞蛋,豐富的碳水化合物跟適量的蛋白質可以美味又快速 的補充能量填飽肚子!
👉一顆148克中型的美國馬鈴薯含有一天所需27%的維生素C以及26克碳水化合 物,維生素C具有抗氧化作用,碳水化合物又是長時間運動最需要的能量,很適合在耐力型的運動前吃!
一起來看看怎麼做吧~😉
【美國馬鈴薯煎餅】🍳
🥔食材
美國冷凍馬鈴薯絲。 65克� (美國褐皮或黃肉馬鈴薯 300克 )
花椰菜 1/4顆
雞蛋 2顆
植物油 1T
鹽 適量
黑胡椒 適量
🥔料理步驟
1. 花椰菜洗淨後切成丁。
2. 在大碗中混合美國馬鈴薯絲(新鮮、冷凍)和花椰菜丁,拌入鹽、黑胡椒調味。 3. 放入微波爐中加熱5分鐘,靜置放涼。
4. 拌入打散的雞蛋,並塑形成適當大小的馬鈴薯餅。
5. 熱鍋熱油,放入馬鈴薯餅,煎至兩面金黃即可。
#你今天動吃了沒 #Q老師動吃生活
#美國馬鈴薯煎餅 #運動前食譜
美國馬鈴薯煎餅 在 李婉萍的營養天地 Facebook 的精選貼文
【上班族簡易便當菜~健康飽足通通有~】
上班帶便當省錢又健康,含有膳食纖維的馬鈴薯能幫助消化,吃起來有飽足感,更是容易變化的食材喔~加什麼就都百搭!想省錢又不想省健康的上班族們,如果擔心明天便當的菜色太無聊,來試試這道美國馬鈴薯煎餅吧!
★美國馬鈴薯煎餅
把馬鈴薯削皮後切絲, 再將馬鈴薯下鍋,依個人口味灑上適量的鹽或奶油拌炒,拌炒到軟後,以鍋鏟塑成圓形餅狀,以小火慢煎至兩面金黃即可,輕鬆完成一頓吸引同事的午餐!
圖片來源:《美國馬鈴薯協會》
美國馬鈴薯煎餅 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最讚貼文
15種菇類清潔到烹調方式一次看 ► https://smarturl.it/ntivpk
就在這裡 - 製作任何馬鈴薯食譜所需的最後一個影片。 與主廚 Adrienne Cheatham 一起深入了解糯性、粉狀和通用土豆的不同特性和特性。 最脆的炸薯條選擇哪種馬鈴薯? 什麼馬鈴薯最適合烤? 把它們煮沸,搗碎,把它們放在燉菜裡? 主廚 Adrienne 會將這一切解釋給你聽,為您提供在所有馬鈴薯事業中取得成功所需的知識和信心。
在 Instagram 上關注 Adrienne! @chefadriennecheatham
#療癒廚房 #馬鈴薯食譜 #炸薯條
00:00 介紹
00:40 馬鈴薯的種類
01:47 愛達荷褐皮馬鈴薯
02:25 北方馬鈴薯
03:37 克尼伯馬鈴薯
04:13 金黃褐皮馬鈴薯
04:57 露莎波本馬鈴薯
05:50 紅皮馬鈴薯
07:03 炸薯條測試
07:35 薯片
10:51 拇指馬鈴薯
11:35 品托金黃馬鈴薯
12:24 密度測試
13:10 小馬鈴薯
14:10 馬鈴薯沙拉
16:10 德國奶油球
16:58 秘魯紫肉馬鈴薯
17:44 維京紫皮馬鈴薯
18:22 彼得威爾克斯馬鈴薯
19:04 育空黃金馬鈴薯
20:02 馬鈴薯泥
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美國馬鈴薯煎餅 在 老爸家庭生活日常 Youtube 的精選貼文
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