【智慧農業,打造良昕農園】臺南學甲
~月圓佳節,好禮傳千里
昕昕,早晨太陽的意思,曾寘真老闆娘與賴建良老闆將農場以此為名,希望作物的好品質,能讓消費者們吃得安心又幸福。
當初兩人決定踏入農業,思考著跳脫常見的管理與栽種模式,加上氣候變遷與病蟲害預防,再評估學甲區的水土優勢,最終選定建造溫室,並引進智慧裝置,夏天種玉女小番茄,冬天種美濃瓜、洋香瓜。
好的種植環境,以及適時的給予養分,農場的瓜果香氣比別人濃郁,美味到有消費者連果皮跟籽都不放過。冬天時,產季尾聲的玉女小番茄,老闆娘發揮創意,與新鮮魚漿結合,製成番茄虱目魚丸,許多饕客吃了愛不釋手。
除了打造友善農場,老闆與老闆娘也歡迎有意投入務農的年輕人,來學習智慧型農業的技術與觀念,期許能帶給下一代珍惜土地的善念。
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農場請洽 : 昕昕農場
訂購電話 : 0911-629120
訂購地址 : 臺南市學甲區大灣里大灣39之83
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學甲數位機會中心
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更多職人 : http://expert.chineseink.com.tw/client/default.aspx
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Doc年貨大街
http://docmall.doctw.com/index.php
美濃瓜病蟲害 在 MIT興大驗證農產品市集 Facebook 的最讚貼文
感謝農夫市集地圖大力分享悠植有機農場
MIT市集的農友們在這波梅雨中損失慘重
也希望大家能多多給予辛苦的農友們支持
每個星期日早上08:00~12:00
中興大學小禮堂前
散播健康散播愛~~~
【 悠植有機農場-手工草莓果醬】
要種,就要種出令人安心的作物
1.採用自種的新鮮香水草莓:
長時間熬煮製成濃郁果醬,甜酸層次迷人、口感綿滑紮實,這風味令人聯想到戀愛的酸甜感覺。
2.單純原料製作:
果醬製作原料有自家種植的新鮮草莓、糖、少許有機檸檬原汁。糖是採用台糖的砂糖混合海藻糖來使果醬風味低甜清爽,檸檬原汁則採用另一位農夫夥伴陳明助的有機檸檬榨汁,使果醬可延長保存,維持果醬色澤。
🍓售價
大瓶250元(200ml)/小瓶125元(100ml)
🍓農友小故事
農夫李季興與范秀蘭,因兩個女兒愛吃草莓,興起了種植之心,他們在雲林建立溫室並以有機方式種植香水草莓,堅持不使用農藥、化肥、除草劑對付病蟲害,改以蘇力菌、辣椒水、黏板,及每日的巡邏抓蟲,不時可見斜紋夜盜蛾幼蟲啃食草莓而染紅身軀的奇特現象。
🍓文章連結網址
夫妻以有機農法種植美濃瓜回憶母親,培植草莓展現愛女兒的心!
http://16ulc00096.iyp.tw/admin/design/story.html
★ MIT興大驗證農產品市集★
時間:每週日08:00~12:00
地址:台中市南區國光路250號
(中興大學 小禮堂前廣場)
美濃瓜病蟲害 在 Lin bay 好 油 Facebook 的最讚貼文
今天去觀摩嘉義縣辦的美濃瓜比賽,雖然沒機會試吃,但從外觀上就挑選了可能獲勝的三組,果然冠軍也出現在其中.後來有幸試吃,果然是香、甜、脆。
而得到第一名的瓜,平均糖度都有15度以上,加上外觀圓整、果實差異度低、香氣重得到第一名真是實至名歸。
看到冠軍全家跟小花縣長的合照,這不只是身為一個農民的驕傲,也是身為一個父親的驕傲。
受到這次颱風的影響,露天栽種的瓜果類大量受損,溫室栽種的也有部分受損,但依舊有辦法提供優質的果品參賽,肯投資資源提升設備,才能提高面對風險的能力,也有更好的對付病蟲害的能力,才能減緩藥物與肥料的使用。而設施瓜果採用直立式栽培,更大大提升蔬果的品質,最近嘉義的直立式栽培甜瓜大量上市,想吃到美味的洋香瓜的朋友,也可以上網選購,品嘗台灣本土優秀的瓜果。
美濃瓜病蟲害 在 黃守瓜先咬一圈圓圓的痕跡,阻斷化學物質的傳遞,就能不費力 ... 的推薦與評價
今天上午我們到桃園大溪淼焱苗有機農場探訪見習學生,我們的推廣教授蕭旭峰教授(昆蟲系)也到田間診斷作物蟲害,展示給場主看典型的黃守瓜咬痕。 圖片是香瓜(美濃 ... ... <看更多>