🚩 龍鶴家|高雄鼓山
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好久沒吃台菜了,終於被我吃到收藏一陣子的
龍鶴家,空間超級寬敞又挑高,視覺效果滿分
裝潢也充滿台味,堪稱高雄最fashion台菜餐廳
每個角落的設計都超有個性,難怪吸引很多年輕人
⋯
✨ 6人套餐💲3388 (10%服務費另計)
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總共8菜1湯,還有飯後甜點及兩瓶飲料
我們4女2男去吃,還剩超多!因為份量
很大,小胃口的女生佔大部分的話會吃不完
建議可以單點就好😂 口味算是稍微偏油重口味
不過~嘛,台菜好像就是這樣,也挺習慣的
至少是很下飯,所以我還是努力吃了不少XD
用鳳梨🍍當容器真的很特別,吃蝦球會更
有感覺~還撒玉米片超酷的!最喜歡的菜是
熊貓🐼麻婆豆腐,就是豆腐+鴨血的組合
有點辣辣的非常下飯,蠻好吃的😋
飯後的甜點是麵茶甜甜圈,這個趁熱吃很好
吃耶!香香甜甜又超軟綿,即使很飽也要吃!
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✒️美味:🌝🌝🌝🌝🌚
✒️再訪:🌝🌝🌝🌝🌚
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🏛 高雄市鼓山區青海路277號
☎️ 07-552-7775
🕒 11:30-14:30 / 17:30-21:30
💙 官方粉絲團: 龍鶴家 LONG HO JIA
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🔍 #丸子吃高雄
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#高雄 #高雄美食 #美食 #高雄必吃 #高雄美食地圖 #鼓山區 #鼓山區美食 #鼓山區必吃 #龍鶴家 #鼓山 #鼓山美食 #美術館 #高雄美術館 #高美館 #台式 #台式美食 #辦桌 #辦桌美食 #台灣美食 #臺菜 #台菜 #台菜餐廳 #高雄聚餐 #高雄聚餐推薦 #popyummy #popyummy高雄
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Carman Ho,也在其Youtube影片中提到,請訂閱我們的 youtube 頻道 兩公婆食在香港 Facebook 專頁 https://www.facebook.com/harrycarmen.food 26-09-2019...
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美術館 台菜 在 Facebook 的最讚貼文
不咖啡 BuCafe開在河西一路上,
雖然說在美術館附近好像也沒錯,
不過如果以比較明顯的地標來說,
應該要說是在老新台菜十全店的正對「岸」,好像會比精確一些。
不咖啡 BuCafe的外觀非常的好認,
看到有一堆樹木藤蔓環繞的橘紅色建築就是,
看起來真的很像是一種民宿的感覺,
純粹以色調來說,感覺起來又跟冒煙的喬很像。
比起去介紹不咖啡 BuCafe的咖啡,
這一篇食記感覺還比較像是告訴大家這邊有一間咖啡店,
因為只用一次也沒有辦法喝完不咖啡 BuCafe所有的咖啡。
不過,不咖啡 BuCafe給人的感覺還不錯,
至少帶著電腦去的時候,
不咖啡 BuCafe的店員是很願意借插座的,
如果有機會,
壽司羊會想去喝喝看不咖啡 BuCafe其他不同品項的咖啡。
雖然說甜點比較少,這一點有點可惜,
但是,
就把不咖啡 BuCafe當成一個純粹品嘗咖啡的隱藏版樹屋吧,
老實說,從外觀上來看,
真的很讓人看不出來這裡會是一間賣咖啡的小店~~~
店名:不咖啡 BuCafe
地址:高雄市鼓山區美術南二路2-10號
電話:07 552 4986
營業時間:14:00~22:00(週五週六公休)
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353307958
#高雄 #壽司羊 #愛河 #美術館 #火車站 #老新台菜 #河西一路 #水滴冰咖啡 #厄瓜多 #日曬 #咖啡 #咖啡廳 #咖啡店 #咖啡館 #樹屋咖啡 #不咖啡BuCafe
美術館 台菜 在 Facebook 的最佳貼文
[ #龍鶴家 ]
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#青海路 新開的台菜
最喜歡吃台菜了😍
裝潢很用心之外也很好吃
同住者已經可以不用使用隔板囉
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✔️餐點有超級多頁,有選擇障礙也可以選套餐
🔻招牌風味茄子 $218
🔻煮西瓜棉虱目魚肚 $338
🔻鮮蝦炒飯 $268
🔻必點鹽酥大蝦 $358
🔻川味皮蛋豆腐 $158
🔻麵茶甜甜圈 $158
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那天吃了很多道,上面這些是我個人比較喜歡或是特別印象深刻的。 #炒飯 過氣十足很香,會連續扒好幾口。 #西瓜棉 就是古早味,我第一次吃到魚這樣烹調! 招牌風味茄子說不出他厲害之處,但就是讓人連續吃好幾口,連不太敢吃茄子的友人也可以接受。
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#川味皮蛋豆腐 擺盤超美,醬汁帶有花椒香氣,很喜歡這種微麻的滋味。 #麵茶甜甜圈 上桌要趕快吃,麵茶粉讓整體甜度沒那麼高。
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裝潢、擺設、餐具等細節都很用心,和以往去過的台菜餐廳風格很不一樣,餐點口味也很不錯,喜歡台菜的趕快約起來!
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[ 龍鶴家 ]
( 高雄市鼓山區青海路277號)
時間:11:30-14:30 17:30-21:30
🔗目前已有開放內用,非同住者要用隔板喔
✔️10%服務費
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#中式大口袋
#美術館大口袋
#鼓山大口袋
#高雄美食 #高雄午餐 #高雄晚餐 #高雄外帶 #美術館美食 #青海路美食 #高雄台菜 #高雄中菜
美術館 台菜 在 Carman Ho Youtube 的最佳解答
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26-09-2019
美術館 台菜 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
看更多本集完整內容:https://youtu.be/ntXXoAkg2i0
名稱:膳馨民間創作料理
地址:台中市西區存中街21號
電話:(04)2372-1650
時間:11:30~14:30、17:30~21:30
加LINE🔍店家資訊不漏接▶https://goo.gl/aUBhqD
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美術館 台菜 在 [食記] 高雄龍鶴家-美術館復古台式風格料理- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:龍鶴家LONG HO JIA
消費時間:2021年/08月
地址:高雄市鼓山區青海路277號
電話:0911 840 143
營業時間:11:30–14:30, 17:30–20:30
每人平均價位:$400-600
可否刷卡:可
有無包廂:無
完整圖文介紹:
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/354044554
在美術館短短一段的青海路 ,
是現在高雄餐廳競爭最激烈一段
我不是美術館這邊居民,
但也特別來過這邊用餐幾次
這次吸引到我新餐廳
走一個復古創意路線,
把台菜變得更年輕化的龍鶴家
店外就可看到走一個很不一樣的路線,
不像傳統中餐古板,
反而有點咖啡廳路線
店內把台式熱炒感覺融入點復古風格
椅子在傳統餐廳中很常見
不過用不同顏色混搭
創出一種很不一樣風格
挑高明亮環境不錯,
而且桌子間距離還蠻遠的,
不會有擁擠感覺
比熱炒店絕對是舒服很多~
較吸引到我,
是這台復古遊戲街機,
很多復古都只是放展示,
這真的可以動, 也可以免費來玩看看
不過大家記得要愛護公物啊哈哈
桌上紙餐墊 , 餐巾紙濕紙巾都特別設計過
延續復古風格還有強調餐廳 Logo
疫情期間上菜後會放上隔板,
也會提供公筷公匙
避免使用自己筷子夾菜
超吸睛的 ''真'' 麻將桌
問店員使用了28副麻將,
光是麻將應該就花了不少錢哈哈
感覺餐廳經營者們,
應該都蠻喜歡打麻將 XD
菜單部份繼續延續復古風格,
提供的菜色從傳統的台菜熱炒
新鮮的海鮮料理
比較特別是有個台式Tapas
滿適合用來當餐前小吃 ,
尤其是人數不多,
又想吃多樣化料理會滿推薦的
桌上延續麻將主題,
想要買樂透前也可以來沾沾喜氣哈哈
因為現在吃飯都要隔板不好拍照,
就請店家先把菜上來拍完再上隔板
可以看到餐具都蠻精緻的, 有點家常又時尚
整個讓台菜感覺更加年輕~
鳳梨咕咾肉 $288
已經非常融入台灣生活的粵菜
使用半顆鳳梨直接入菜
鳳梨豪韭N帶著非常突出的甜度
咕咾肉特別比小塊方式來呈現
不會咬得狼狽,特別加入點辣度
有點偏甜辣感,創意路線很下飯
紹興爆炒雙腸 $218
光配料青蔥, 九層塔, 辣椒, 洋蔥就非常香
雙腸分別是台灣的香腸跟糯米大腸
吃起來有點大腸小腸熟悉感
但變成一道桌上的菜也沒違和感 ,
我覺得蠻特別,
喜歡這種傳統混搭感覺可以試看看
蛋黃豬油拌飯 $68
古早台菜不來碗豬油拌飯怎麼對
油蔥完全提升口感香氣
粒粒分明白飯沾滿晶瑩剔透豬油
直接用筷子把蛋黃均勻攪拌
入口還有點胡椒調味香氣辣度
讓人一口接一口停不下來~
苦瓜福菜肉片湯 $288
湯品的部分大約有3到4人份
小魚乾為基底, 苦瓜味道不會太重
自己還蠻喜歡筍子味,
加上肉片還特別選用偏五花肉口感
吃起來有一定脆度 ,
苦瓜料理可以壓味道還蠻厲害
我媽煮的苦瓜湯就很苦很恐怖哈哈
麵茶甜甜圈 $158
把傳統麵茶融合在西方甜點甜甜圈上
覺得是一個蠻有創意的結合
不是一般糖粉這麼是甜的感覺 ,
甜甜圈也不會油膩,
是很有記憶點的甜點
大吉利冰茶 $138 洛神酸甘甜 $98
最近天氣很熱
來杯清爽的飲料是搭配熱炒不錯,
當然如果沒開車的話, 喝酒更對味
不過有駕駛的朋友,
其實也可以嘗試這邊特調飲料
我今天自己喝大吉利冰茶
完全就是餐酒館調出來的特調等級
綿密泡沫 , 天然的金桔香
整個口感上滿平衡的~
店家洗手間整個就是百貨公司級的規格
提供洗手乳等級也很不錯值得稱讚
我們來用餐時還是店家的試營運,
算後疫情時代第一批開幕的店,
一般對於台菜既定印象都是比較傳統
但是龍鶴家的確讓人覺得,
想要努力走出不一樣感覺
口味上算是傳統路線帶點創意,
台式Tapas 概念第一次在高雄看到
台北跟香港就還蠻多這種創意,
整體氣氛上更像中式餐酒感覺
想要約會吃點不一樣料理
滿推薦可以來試看看~
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