週末又要變冷，吃鍋正是時候‼️
主打熟成澳洲極致饌和牛吃到飽的 #饌和牛
繼台南、台中後終於進攻 #台北！
和牛老饕們還不快來吃一波
#阿不對可以吃n波
#饌和牛 一共有三個價位
最高價位的$726元
則可在90分鐘內無限享用 #和牛五重奏✨
原創湯品 #味自慢老火湯 依然是我的最愛
只是這次想說挑戰 #養顏番茄湯
結果口感也非常驚艷啊！
因為每一鍋湯底都是職人桌邊 #現點現做
光是他們在製作湯底的過程就有夠迷人了！
#下次還要挑戰日式味噌牛奶湯
完成湯底製作之後
第一回服務生會把全部肉類的品項都搬上桌
🔸國產培根豬
🔹國產梅花豬
🔸義式舒肥雞腿肉
🔹熟成紐澳板腱牛
🔸熟成紐澳沙朗牛
🔹熟成紐澳霜降牛
🔸熟成美國培根牛
🔹熟成美國霜降牛
🔸熟成美國板腱牛
🔻熟成澳洲極致饌和牛
吃一圈後再根據個人喜好加點
#當然是和牛啦🤣🤣🤣🤣
#饌和牛 除了熟成澳洲極致饌和牛以外
創意和牛料理 #和牛五重奏 也是另一個賣點
2️⃣第二重—土石流和牛泡芙
這是由和牛肉製成的漢堡🍔
漢堡則由酥脆口感的泡芙取代別有風味
淋上微甜帶酸的蜂蜜芥末醬
📍不過上次經驗真的太飽太飽了
這次我跳過泡芙直接吃和牛漢堡肉
不然澱粉會佔太多和牛的空間
這是給怕胖妞兒們的tips哈哈
3️⃣第三重—黑金和牛肉燥飯
黑金和牛肉燥飯的香跟濃郁會讓人忍不住來兩碗
平常就是非得吃飯的人一定要試試看💯
4️⃣第四重—蔥動和牛捲
這個是五重奏裡面我最喜歡der🥇
和牛🐂VS蝦卵🦐搭配出無違和的新口感
海陸雙併、特別是和牛啊！
香氣真的是與眾不同
5️⃣第五重—烈焰炙燒骰子和牛🎲
這次跟朋友一起來
大家都對【饌和牛】這一盤骰子牛很滿意
因為很大盤啊！！！
作法細膩的將和牛表面炙燒並切塊
再浸泡醬汁入味最後再炙燒才完成
鮮蔬區會一直用水霧機保鮮🥬
這點我覺得超棒！
另外基本火鍋料、飲料以外
霜淇淋製造機竟然是韓國原裝的冰淇淋耶！
好綿密濃郁的香草冰淇淋🍦
管它胖不胖先吃了再說
反正踏進 #饌和牛 減肥就不再重要惹
跟和牛拼了才是當務之急哈哈哈哈哈！
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🔴美食餐廳分享：饌和牛｜熟成和牛火鍋的專家
🏠台北
台灣台北市中正區重慶南路一段58號3樓
🏠台中：(體驗分享 https://reurl.cc/Y6Mnv4 )
地址：台中市北區漢口路四段72號2樓
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