~ 跟Sharpe Law遊日本 x 意大利 ~
今天晚餐沒想好??
就讓Sharpe Law跟大家介紹一下,
這是一本漫畫,
也是一道名菜。
日本漫畫《深夜食堂》(安倍夜郎作),
絕對的「成人向」作品!!
這個成人向並不是指波多野結衣及大橋末久,
而是只有在社會經歷過的成年人才會有共嗚。
既是食堂, 主題也環繞著客人們所點的菜式,
並從中訴說著屬於每個人自己的故事;
這些食物不會令味王在意粉上翻騰及跳舞,
義大利麵也沒有散發出黃金的光芒,
但每個故事總似是觸及都市人的心靈震撼點。
《深夜食堂》漫畫中也曾出現過兩款意大利菜,
這次說的就是「肉醬麵」,
意大利稱之為「Spaghetti al Ragu alla Bolognese」,
是Emilia大區首府Bologna (博洛尼亞)的名菜,
更是世界名菜, 因為幾乎每個人都吃過!!
《深夜食堂》的肉醬麵又是如何??
Bologna還有那些義大利必吃美食??
趕快來看看啦:
http://www.sharpelawtravel.com/?p=19066
*** 本文同時收錄於Cosmopolitan雜誌:
http://www.cosmopolitan.com.hk/…/74394/blo…/lifestyle/237017
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅Pei Chiang,也在其Youtube影片中提到,是波蘭!有人猜到第二個國家是波蘭嗎? 它不是一個觀光熱門的歐洲國家, 可是一直被它的CP值吸引, 結果果不其然!擁有歐洲風貌, 卻是台灣的親民物價!在義大利要省吃儉用的, 在波蘭完全可以大手大腳啊! 令人滿意~~ 如果預算有限又想體驗歐洲風光, 波蘭很推薦! #波蘭自由行 #波蘭第二大城 #波蘭美...
義大利必吃美食 在 莉莉安小貴婦旅行札記 Facebook 的精選貼文
【義大利聖誕節必吃美食─Panettone】
最近義大利超市也陸續出現這樣的大甜點,而莉莉安這幾天也拿到一塊,就很好奇為什麼義大利聖誕節要送這樣的甜點,是不是跟咱們中秋節要吃月餅一樣呢? 於是莉莉安去查了一下資料,才知道背後有這麼有趣的故事。
「Panettone」(念法:帕聶托聶)發源於米蘭,使用柑橘皮、檸檬皮、葡萄乾等各類乾果與麵糰充分融合的甜點,口感介於麵包和蛋糕之間。
傳說15世紀在米蘭有個貴族愛上麵包師傅的女兒,但礙於身份,他無法直接表達他的愛意,只能隱藏身份,裝成麵包學徒接近麵包師傅。爾後其使用酵母、奶油、雞蛋、葡萄乾、檸檬皮、橘子皮會合而成的麵包,讓當時的米蘭大公─Ludovico Il Moro Sforza嘗了這麵包後就答應了他們的婚事,麵包因此一炮而紅,也成為義大利聖誕節必吃的甜點唷!
吃法:
1.切一片當吐司去烤,搭配咖啡或牛奶當早餐
2.切一大塊並沏上一壺好茶,當下午茶的點心
建議先放置2-3天,讓果干風味充滿整個麵包體後,再稍微加熱,風味更佳喔!
#義大利必吃美食
(photo from http://goo.gl/AT40j9)
義大利必吃美食 在 Pei Chiang Youtube 的最讚貼文
是波蘭!有人猜到第二個國家是波蘭嗎?
它不是一個觀光熱門的歐洲國家, 可是一直被它的CP值吸引, 結果果不其然!擁有歐洲風貌, 卻是台灣的親民物價!在義大利要省吃儉用的, 在波蘭完全可以大手大腳啊! 令人滿意~~
如果預算有限又想體驗歐洲風光, 波蘭很推薦!
#波蘭自由行 #波蘭第二大城 #波蘭美食
住宿:Flamingo Apartments City Centre (Agoda有9.5顆星的評價喔!)
音樂:
Nico Anuch - With You - https://thmatc.co/?l=553A85B2
Frank Bell - Better Days - https://thmatc.co/?l=6AA40A65
義大利必吃美食 在 義華順異國義大利麵- 餐廳 - Facebook 的推薦與評價
感謝《高雄好好吃》美食部落客推薦義華順異國義大利麵。更感謝三年來所有不離不棄、支持鼓勵義華順的好朋友們。接下來我們希望將義華順傳承延展出去 ... ... <看更多>