關於 義大利無酒精飲料 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

新推出的未來肉餐點好驚豔🥰
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📍 Mianto 艾果豐 ❤
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二訪依然好喜歡💕開放內用後「Mianto艾果豐」推出了全新菜色，從前菜、主食、甜點到飲品都顛覆了舊有的口感，以未來肉及新豬肉製成的餐點好讓人印象深刻，真的要趕快收藏起來了啦🥳
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SET B (前菜、主餐B任選、甜點及飲料)
使用未來牛肉及新豬肉且加入香料及自製調味的「未來植物肉球」不只可愛口感也很不錯，相當清爽😆「紅酒燉素肉」使用上等的無酒精紅葡萄酒熬製而成，不只肉量給得相當豪邁，吃起來也超軟Q，完全就是媲美真實牛肉的口感，就連一旁的馬鈴薯也很綿密，絕對是來這必點的品項啦😍「芒果慕斯旦糕」使用整顆愛文芒果打成泥且加入豆奶製成，每一口都能吃得到濃郁的芒果香氣，幕斯吃起來也相當滑順，口感超驚豔🤤「巧克力漂浮山」大推這杯，怎麼喝都好喝！濃郁的巧克力香氣讓我一口接一口，重點是完全不膩口，超讚🥳
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「烤青椒」包含新豬肉、馬鈴薯、香菜、純素起司及青椒，烤製過後吃起來很濃郁香氣十足，超特別的一道料理😎「新豬肉拿坡里義大利麵」最經典的番茄紅醬搭配新豬肉超可以，一口吃下真的超喜歡，帶點酸的口感讓人越吃越涮嘴，就連麵條也很Q彈，估溜估溜得好入口😆「巧克力慕斯」好喜歡這款！上方的奶油與底層的巧克力搭配得剛剛好，就算吃多了也不感到膩口💕香甜可口的「現打蔬果汁」是使用甜菜根及柳橙汁打製而成，喝起來十分清爽🥰
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📞 02 2711 8473
🏠 台北市大安區仁愛路三段123巷26弄6號1樓
🕰 週二至週五 12:00-15:00 / 18:00-21:30
週六至週日 12:00-21:30
🚇 忠孝復興捷運站2號出口步行6分鐘

🔍台中·Les aqua水相餐聚苑
🍷
為了吃這餐真的等有更久🥲
原本預約5月剛好疫情爆發又延延延
終於在上個禮拜吃到 可喜可賀啊～（建議訂位）
這間氣氛真的很優秀週年紀念、聚會都很推😍
這間會回訪，下次來想吃義大利麵看看❤️❤️

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◽️特選二人套餐 💰2088
☞挪威煎烤鮮鮭魚搭北海道鮮干貝
☞澳洲7oz爐烤紐約客牛排
☞熔岩起士麵包
☞佐餐紅白酒
☞驚喜甜點
☞地中海白酒烘煮鮮蛤
☞經典新鮮水果茶
☞手工芒果葡萄柚果醬蘇打

紐約客牛排店員推七分熟，但感覺稍稍老了，敢吃生的話會更推五分熟，擺盤很精緻肉質也還不錯～挪威鮭魚那盤干貝為半熟，吃起來很～鮮❤️我喜歡！鮭魚超大一塊嗑了我好久～魚腥味啥的也都處理不錯。

佐餐紅白酒可以打卡升級氣泡酒或者是要開車也會提供無酒精的版本。飲料可以任選130以內價位，水果茶是要再加20元的，推推芒果葡萄柚那杯，喝起來很清爽解膩～

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🏠店家：Les aqua水相餐聚苑
📍地址：台中市北屯區經貿三路二段100號
⏳營業時間：平日11:30~22:00
⏳營業時間：假日11:00~22:00
📲電話：04 2426 4288

#coupleat吃台中 #台中 #台中美食 #台中餐廳

在家DIY消暑解膩又療癒的氣泡飲✌️
英國Sodastream氣泡水機
➕義大利Quy Cup環保隨身杯
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爭取了付款後3天內出貨
想趁中秋前入手的趕快手刀下單啦🙋‍♀️

每天都要攝取足量的水份維持身體機能運作
夏天悶熱流汗更需要時刻注意補充水份
在出門前預先打一瓶氣泡水帶著
這個小動作無形也幫地球減塑減負擔

每次老公覺得饞想喝可樂雪碧那些
我就說「等我，我打氣泡水給你」
少了那些秘辛配方的化學成份及代糖(阿斯巴甜)
一樣可以享受爽快透清涼的氣泡口感
喝完反應還不是一樣一句「爽啦」😂
不得不說，氣泡水啵啵的口感真的超過癮
偶爾來幾口嗆氣泡讓人瞬間暑氣全消

若你不愛超氣泡口感
也可以試試看微氣泡，我平時都喝微氣泡居多
壓一兩下之後，加入香料花草瞬間變成放鬆心靈的草本淨化水
做完運動喝也能溫和攝取水份
肌肉都能感覺非常放鬆

加水果的話就樂趣多多了
冰箱裡快爛掉的奇異果、火龍果、檸檬、百香果
都能拿來搖身一變成為網美水果氣泡飲料
我加進自己煮的冬瓜茶孩子超愛
梅酒中加入冰塊再把打好的嗆氣泡加進去
是我跟老公深夜追劇的解渴飲料🤔
超級好喝的收到你們一定要試試

氣泡水能玩的項目超級多
無酒精、有酒精攏ㄟ賽，簡單就能變出好喝飲品
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Jet機種除外，其他機種一樣保留$4000元滿額贈!!
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真的是超級划算，有心動的把握啦🙏🙏
錯過就要等明年的新方案囉

首度加入SPIRIT白色機種
以及2021明日之愛限量款好好帶專用水瓶
之前有來詢問的粉絲這團記得上車嘿🙋‍♀️🙋‍♀️

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🔺義大利QuyCup竹纖維環保隨行杯
運用大地善循環的一款時尚杯款
竹纖維+玉米澱粉+樹脂製成
可100%被生物分解且不傷害地球
我深信個人愛地球的一小步，都能造就美好的地球

Quy Cup是2016年誕生的義大利品牌
構思、定義、設計都在義大利完成
對於形狀構造、可用性、耐受溫度創造了有效方案
並使用可持續性材料，堅持友善地球
進而研發出Quy cup一系列產品!!

圖案設計主題非常鮮明
使用矽膠材質的杯蓋及杯套
耐高溫、防燙、止滑以外，帶出整體時尚感
竹碳纖維觸感輕巧很有手感，簡單卻不虛華

【同步開團】
🔺韓國製BONBON矽膠冰塊盒
沒錯，給孩子用的副食品分裝盤
被我拿來當成冰磚冰塊盒了XD
這拿來做水果冰塊超級好用的
把水果切一切加水，或是打成泥都可以做出繽紛的冰塊
買一袋萊姆擠出汁做成萊姆冰塊
丟2~3塊在氣泡水或開水裡面，徹底消暑
不愛喝白開水的你也可以這樣健康喝

可以用蘋果泥、葡萄、百香果、奇異果、芒果、水蜜桃..
繽紛水果加在水中也莫名變得療癒好喝
酸甜酸甜，小孩接受度還滿高的

價格比恆隆行官網還優惠，贈品也豐富很多
揪大家一起來愛上氣泡水，減塑愛地球!!
把握今夏最後一檔優惠了😎

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✔商品由恆隆行倉庫直出，於付款後2~3個工作天安排寄送

窩巷弄，裝潢簡單低調、餐點選擇多樣化美味
(早午餐,義大利麵,燉飯,薄餅,鬆餅,酒精飲料,咖啡,花茶等)
全時段都可以點，下午茶鬆餅還有優惠組合
之前經過，就有注意到這間隱藏在巷弄的餐廳
雖然外觀沒有很起眼，是低調的裝潢
但因為生意很好!! 所以我有望內多看幾眼
而某天跟朋友聊天後，才知道原來是他朋友開的店耶!
世界就是這麼小🌏就讓我想到六度分隔理論
"每個人只要透過六個人，就能認識全世界的每一個人"
然後~重點就是，為了感謝朋友的朋友招待我美味餐點
特此，我要寫篇我的味蕾食記來分享😋
雖然報我的名字KK 不會打折 哈哈
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✅文章連結(內有菜單):
https://halokkvision.com/taipeifood-woxiangnong
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📍 #窩巷弄 
地址：台北市中正區羅斯福路四段78巷1弄11號
（近🚇 #公館站 1號出口）
電話：02 2363 0313 
營業時間：11:00-21:00
餐點：尖峰時段每人最低消為一份主餐 (不加收10%服務費)，用餐時間120分鐘 (無客滿則無限制)，請勿使用外食飲品，如用外食酌收每人NT$50
*窩巷弄也是 寵物友善餐廳，男孩請帶禮貌帶哦!
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分類搜尋🔍 #kkvision台北美食
我們一起，走著、走著、走著吧😊
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FB搜尋🔍【我，走著、走著、走著，】
https://www.facebook.com/halokkvision/
IG搜尋🔍【halokkvision】
https://www.instagram.com/halokkvision/

什麼?!TGI FRIDAYS 美式餐廳推出未來肉漢堡🍔以無動物成分製成，口感激似肉類的全素漢堡肉，現在在台灣也吃的到了😋今天來了很多蔬食網紅來試吃😎...鮮蔬農夫漢堡、義式紫蘇蕃茄麵包、羅美生菜沙拉、花園沙拉、蒜香鮮蔬義大利麵，太感動了😭

🎁抽獎及優惠活動🎁
【留言抽千元餐券🧧】
獎品：TGI FRIDAYS 1千元餐券x3名
參加方法：於2/28前，在貼文或Youtube影片底下留言，"我想吃「XXX」餐點"(自行填空)，並分享影片，即可獲得抽獎資格。

【點漢堡🍔送飲品🥤】
即日起至2/28期間，來TGI FRIDAYS點購「鮮蔬農夫漢堡」，出示影片或貼文，即免費贈送續杯性飲料乙份(如可樂、雪碧、檸檬紅茶等，可無限暢飲)
*每份限換乙杯，贈品須酌收原價10%服務費

FRIDAYS鮮蔬農夫漢堡介紹👉https://reurl.cc/06Xlk
FRIDAYS店址👉https://reurl.cc/jRGY2

🔸 抽獎活動留言截止時間：2019/02/28 23:59
🔸 得獎名單將於 2019/03/01 公布
🔸 得獎者需於得獎公布後七日內，以 FB 私訊小編提供得獎資料(限台灣本島地區參加)。未於指定日期私訊資料，即放棄得獎資格(並無候補名單)。
🔸 每人若有身份不實，或以不當方式取得參加或得獎資格者，經主辦單位認定資格有疑慮者，將有權利取消其得獎資格。

👇更多系列影片歡迎參考播放清單👇
素食全攻略系列：https://bit.ly/2IXADhV
IG熱門美食系列：https://bit.ly/2VOWl9D
素食大胃王系列：https://bit.ly/2EXLhBk
城市必吃素食：https://bit.ly/2Uq9d5G
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提倡一種新的生活態度，透過影片影像宣導動權、環保、飲食健康！

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盲貓創業 葡萄酒導賞團
葡萄酒
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葡萄酒是用新鲜葡萄果实或葡萄汁，经过发酵酿制而成的酒精饮料。在水果中，由於葡萄的葡萄糖及果糖含量较高，贮存一段时间就会发出酒味，因此常常以葡萄釀酒。葡萄酒是目前世界上产量最大、普及最广的单糖酿造酒。早在六千年以前，在盛产葡萄的地中海区域，两河流域的苏美尔人和尼罗河流域的古埃及人就会酿造葡萄酒。有趣的是，在舞蹈文化中，有一種葡萄酒舞是在釀酒用葡萄豐收時，慶祝的團體舞蹈。在古埃及文化中，葡萄酒（紅酒）和血相關聯，這種象徵關係也影響了附近地區產生的的宗教。在中國文化中，與葡萄酒有關的詩詞文學始自漢朝，多視葡萄酒為一種美酒[1]。

葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。按照糖度划分可分为干型葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒及甜型葡萄酒。以釀造方式來說，可以分為平静葡萄酒、氣泡葡萄酒、加烈葡萄酒和加味葡萄酒四類。其中一般葡萄酒的酒精含量約為百分之八到十五，然而加烈葡萄酒的酒精含量可能會更高。

葡萄酒的酒性在很大程度上受到土壤、氣候以及釀酒技巧等因素的影響，但是酒的風味卻取決於釀酒葡萄的品種。根據目前的考古發現，葡萄酒的原料－葡萄，最早產於中國以及黑海與裡海之間的外高加索地區。外高加索葡萄亦在西汉时经张骞出使西域传到中国。目前葡萄已经被广泛引种到世界各地，主要是作为釀酒原料。但世界最有名的葡萄酒大多產自法国，法国葡萄酒的酿造历史可追溯到罗马帝国时期。由於法国气候温和，除了北部诺曼底一些區域以外，全國都能生产高品质的葡萄。在1996年時，全國共有超過818,000公頃的葡萄園，13個產酒區域，葡萄酒產量超過46億公升。至於其他歐洲國家，意大利與西班牙也是傳統的葡萄酒大國，以往多生產一般餐酒，但是從二十世紀七十年代起，開始有酒商走精緻路線，目前也有生產評價極高的葡萄酒。德國的白葡萄酒，產量雖然不多，但是幾百年的工藝傳承，也產出不少精緻的珍釀。歐洲國家生產的葡萄酒，通稱為舊世界葡萄酒，其他區域生產的葡萄酒，則稱為新世界葡萄酒，美國、澳洲、紐西蘭、智利、阿根廷、以及南非，是新世界葡萄酒的主要產區，但随着全球气候变暖的影响一些非传统葡萄酒生产国比如英国也开始尝试生产起泡葡萄酒。


目录
1 字源
2 葡萄品種
3 釀製
4 使用與品味
5 封裝與收藏
6 著名產地
6.1 法国
6.2 其他著名產地
7 葡萄酒的分類
7.1 法國
7.1.1 自然葡萄酒
7.1.2 一般慣行農法葡萄酒
7.2 葡萄牙
7.3 德國
7.4 西班牙與義大利
7.5 新世界
7.6 年份酒
7.7 無年份酒
7.8 紅葡萄酒產地與葡萄品種
7.9 汽泡葡萄酒
7.10 白葡萄酒產地與葡萄品種
7.11 加強葡萄酒
7.12 冰酒
7.13 貴腐酒
7.14 各国葡萄酒分级制度
8 葡萄酒的歷史
9 参见
10 参考文献
11 外部連結
字源
葡萄酒的英文「wine」源自於原始日耳曼語*winam，這個單字由拉丁語：vinum借用而來。它的歷史可以上追到原始印歐語字根*win-o-，它衍出生如赫梯語: wiyana；呂基亞語: oino；古希臘語：οἶνος oinos; 尼亞希臘語（Aeolic Greek）: ϝοῖνος woinos, 亚美尼亚语: gini[2][3][4]。

「wine」可以被用來指其他的水果酒，但是通常需要冠上那種水果的名稱，如蘋果酒（cider ）。在沒有冠上任何名稱時，它單單用於指葡萄酒。

葡萄品種

在藤蔓上的釀酒用葡萄
葡萄酒的風味取決於釀酒葡萄的品種。因為不同的葡萄，所釀製出來的香味、喝的方式、收藏的方式都不同，所以風味會有很大的差別。葡萄的品種千變萬化，而不同地區的地理位置、緯度、土質與氣候，都有適合栽培的葡萄品種。

儘管數個世紀以來，所傳承下來的嚴格法條都明確的規定著每個地區所可以種植的葡萄品種。但是，法國各地的葡萄農夫還是不斷的嘗試研發新品種的葡萄。1935年來法國政府制定了AOC法定認證。規定某些產地只許生產特定的葡萄品種。若此產地生產出非在法定規範內的品種，酒瓶上就看不到AOC法定認證的榮譽標籤了。此法用來確保法國葡萄酒，在有限的土地上達到產量及品質的最佳狀態。

釀製紅葡萄酒的葡萄品種主要有：赤霞珠（Cabernet Sauvignon，又称卡本内苏维翁）、品麗珠（Cabernet Franc）、梅洛葡萄（Merlot）、西拉葡萄（Shiraz，法國稱Syrah）、黑皮諾（Pinot Noir）、皮諾塔吉（Pinotage）、馬爾貝克（Malbec）、山吉歐維榭（Sangiovese）、田帕尼優（Tempranillo）、格那希（Grenache）、內比奧羅（Nebbiolo）、金芬黛（Zinfandel）、加美（Gamay）。

釀製白葡萄酒的葡萄品種主要有：莎當妮（Chardonnay）、雷司令（Riesling）、琼瑶浆（Gewurztraminer）、蜜思卡岱（Muscadet，別稱為勃根地香瓜）、白蘇維翁（Sauvignon Blanc）、榭密雍（Semillon）、麝香葡萄（Muscat）、維歐尼爾（Viognier）、灰皮諾（Pinot Gris）。

釀製

#採收葡萄 (拍攝地點:法國的 Côte de Beaune)
世界各地的红葡萄酒酿制程序大都是去梗、破碎，再将果汁、果肉、果核和果皮都装进发酵桶（或罐）中发酵，这些发酵桶会先被低剂量的二氧化硫处理以防止微生物感染[5]。葡萄汁液在发酵桶中发酵成酒精的同时，果皮和果肉经过在葡萄汁中的浸泡，在5-7日后便会释出葡萄酒的色素和劲度。

与白葡萄酒相比，红葡萄酒的酿造则要灵活的多。一些法国罗纳河谷的葡萄园，会将葡萄汁浸泡约3个星期，这样可以释放出大量的单宁酸。而另外一些葡萄酒庄同样的葡萄则只发酵7-9日，因为他们希望所产葡萄酒单宁酸更少。

白葡萄酒的酿造是直接将果实放入压榨机进行压榨，果汁澄清后入罐发酵。通常白葡萄酒发酵温度更低一些。

还有一种较快的酿酒方法叫二氧化碳浸软法，此法用未经挤破的葡萄进行发酵和浸软，发酵缸中上层的葡萄以自身的重量压破下层葡萄，让葡萄自然发酵，随之产生的二氧化碳便可将上层葡萄与空气分隔开来。这种葡萄酒有上好的颜色和果香，且单宁酸的含量极低。

使用與品味
更多信息：葡萄酒搭配

葡萄酒每年消費量，按人數計算：
低於1公升
在1至7公升間
在7至15公升間
在15至30公升間
大於30公升
葡萄酒在歐洲廣受歡迎，不論是作為飲料或是地中海式烹飪的佐料，在簡單的或是複雜的用途都被廣泛的使用著。在烹飪中，它的價值不只作為一种飲料，料理人更借重它的酸度，使得料理更加的富有風味。在葡萄酒的世界中十分講究，不同的餐點應搭配不同的葡萄酒類。紅葡萄酒、白葡萄酒和汽泡酒是最受歡迎的，並且也被稱為淡酒，因為他們只包含大約10-14%的酒精。（酒精百分比通常以體積計。）

葡萄酒搭配食物是一种以特定食物和特定葡萄酒共食以增加两者风味的艺术。在很多文化中，葡萄酒是每餐必备的固定饮食，长此以往，一个地区的酿酒和烹饪紧密结合到一起。葡萄酒搭配没有固定章法，一个地区酿的酒自然搭配这个地区的食物。现代所谓“葡萄酒搭配的艺术”，其基本思想是，酒和食物的特性（例如口感和味道）各有不同，有的特性可以和谐地结合起来，有的特性互相冲突。找出和谐的元素同时享用，可以让整个饮食体验更加愉快[6]。在昂贵的餐馆里，侍酒師会向客人推荐搭配食物的酒。

封裝與收藏
大多數的葡萄酒都是被裝在玻璃瓶及使用軟木塞封裝後出售的，但是傳統木塞產量不多且有老化的問題，封裝品質並非完美，近年來，使用金屬瓶蓋及合成性軟木塞的數量在逐漸上升中。但是传统木塞要更环保一些。

葡萄酒是一種自然又脆弱的飲料，容易被光、熱、震動及過大的濕度溫差中受到傷害。傳統上，酒窖提供葡萄酒一個無光和常溫的環境，除了保護其免於從不穩定的外界環境被傷害的可能，同時也提供了其良好的陳年場所。所以目前家庭用的恆溫酒櫃，其設定條件多半參考酒窖的環境，溫度約14℃±2℃，濕度保持65%±10%。不過這只是依照傳統智慧得到的存放條件，並沒有經過嚴謹的科學探究。

著名產地
法国
法國是一個在地理上得天獨厚的國家，三面臨海、一面接陸。因為其地理上所佔的優勢，造就了法國擁有了豐富的物產及各地不同的風土人情。

以葡萄酒而言，擁有不同的緯度、氣候及地形這些自然條件，再加人文上的歷史傳統、政府的管制規定。現今雖非為世界第一大的產酒國及出口國（為義大利），但因上述的自然及人文上的條件，法國葡萄酒仍為世界上擁有最多元、最豐富、最佳的葡萄酒產國，也是現在所有的新興產區模仿的對象。

法國全國共有超過818,000公頃的葡萄園，13個產酒區域，葡萄酒產量超過46億公升（1996年），以下為各產區及管制規定的一些基本介紹。

法國共有13個產區分別為：

波尔多
勃艮第
香檳區
阿尔萨斯
罗纳河谷地
盧瓦爾河谷地
朗格多克-鲁西永
西南產區
普羅旺斯
科西嘉島
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