匈牙利燉牛肉，野營露營外帶新料理，可搭配麵、飯、麵包，達哥一直吃一直吃無法自拔
筱筱的新當家菜色，為了愛吃的我，學會了這一到匈牙利燉牛肉，滿滿的甜美湯汁搭配軟嫩的牛肉，讓我一直吃一直吃，是一道很適合外帶去野營與露營的料理，可以搭配麵條、飯、麵包食用。
材料:
牛肋條5~8條
黃紅椒各1顆
大番茄1顆
洋蔥1顆
大蒜3瓣
香料:
月桂葉2片
百里香
義大利香料
匈牙利紅椒粉
義大利紅醬
做法:
1.把牛肋條切塊，黃椒、紅椒、大番茄、洋蔥、大蒜切丁，備用
2.使用一個鑄鐵深鍋，放少許油，大火，把牛肉塊4面煎焦香，取出備用
3.同一鍋不用洗鍋，轉中偏小火，先下洋蔥丁炒待成透明狀，再下大蒜丁炒至蒜香飄出後加番茄丁拌炒勻
4.加入香料: 匈牙利紅椒粉3大匙，義大利香料2大匙，義大利紅醬1大匙，炒出香味
5.加入牛肉塊和紅黃椒丁，也可以加自己喜歡的蔬菜(我有加過小玉米-切塊狀)，炒勻
6.加入清水或高湯淹過料，放入月桂葉2片、百里香少許，轉小火煮約1小時後悶半小時
7.香噴噴萬用匈牙利燉牛肉就完成了!沾麵包、拌飯、拌麵都合適~
本次拍攝工具：
SONY A6400
SONY 18~135mm F3.5~5.6
SONY 10~18mm F4
Sigma 16mm F1.4
Rode video Micro麥克風
Manfrotto Element 碳纖維小型腳架
剪輯設備：
MSI GS65
Philips BDM4350 (43" 4K)
BGM:
來源FB創作者工作坊,Kiss-You-Goodbye,Spring-Dreamer
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