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禾間糧倉在台中台灣大道鄰近科博館，是台中相當受歡迎知名早午餐店家，餐點有特色且份量多，早午餐跟義大利麵系列口味都很好，偏工業風裝潢用餐環境舒服，特別推薦「火山熔岩起司炙烤牛排」、「大理石醬炙烤雞腿排義大利麵」，起司醬淋在加了蛋液煎烤羅宋麵包上，這緩緩流下的畫面讓人欲罷不能，羅宋麵包柔軟Q彈，搭配香濃起司醬讓人一口接一口。😉
https://ants.tw/middle-restro/
禾間糧倉（Middle Restro)
電話：04-2321-9037
營業時間：
平日11:00-15:30/供餐至14:30、17:30-20:30/供餐至19:30
假日10:00-16:00/供餐至15:00、17:30-20:30/供餐至19:30
地址：台中市北區台灣大道二段342-1號
又是一間粉絲與我分享的店家 🔥
鹹甜皆有
餐點選擇超多
🧡 3 種防疫套餐
👉🏻 彩虹飯套餐 $250（彩虹飯、單層舒芙蕾、飲品）
👉🏻 義大利麵套餐 $350（義大利麵、單層舒芙蕾、飲品）
👉🏻 好友分享餐 $900（彩虹飯*2、義大利麵、單層舒芙蕾、飲品*3）
外帶自取全品項8折優惠至8月底
目前已開放內用
🧡 新品（義大利麵系列）
❍ 黃金麻油豬
❍ 松露奶油雞
❍ 濃叻沙海鮮
❍ 青醬香草雞
❍ 明太子干貝
🧡 餐點品項
❍ 熔岩焦香舒芙蕾 $130
❍ 田園照燒雞腿排 $130
❍ 醬燒牛肉起司軟法 $105
當天沒啥胃口
就沒下手感覺可以吃很飽的超值套餐
單點品項中
最喜歡的就是「醬燒牛肉起司軟法」
比預期迷你
但好好吃耶 😋
照燒醬裡有炒過的洋蔥甜味
還有軟法上的起司香
嚐起來鹹甜、開胃
並能吃到兩種部位的牛肉片
「田園照燒雞腿排」屬於彩虹飯系列
由紅麴飯、紅藜麥、薑黃飯組成
口感偏向粒粒分明
據說雞腿排很受歡迎
但比起肉
我更愛充滿水份的蔬菜 👍
餐後甜點「熔岩焦香舒芙蕾」
可選擇單層或雙層
稱不上驚艷
但甜度跟鬆軟度都還滿剛好的
現場熱熱吃肯定更加分
【店名】成真咖啡
【地址】新竹縣竹北市文興路二段50號
【電話】03-6589802
【時間】09:00-18:00
那天非常嘴饞，無論如何都想吃爆炸好吃的義大利麵
從北屯衝到精明二街
阿米奇可以外帶也有與UBEReat合作
濃郁奶香Q彈義大利麵
份量多到一個人吃不完
必點松露醬、粉紅降系列
最近是愛上義式酸菜餃子
飲料的部分就比較普通
但是義大利麵系列絕對不會讓你失望
外帶自取沒有優惠這點很可惜
但是好吃爆炸就非常值得自己來拿
https://bov77777b.pixnet.net/blog/post/38006184
#舊照片不要嫌棄
#食物好吃最重要
有時候吃中式的麵吃到很煩的時候
我就會改吃義大利麵，一種改吃西式炒麵的概念?
有很多人都形容義大利麵就是西式炒麵
而且變化多端，你完全可以憑創意各自發揮
我還看過朋友煮麻婆豆腐義大利麵的，一整個就是中西合併
不過還真不要嫌棄或覺得奇怪
因為出乎意料的還真的有點不錯吃😂
清炒已經是義大利麵系列裡我覺得最不用備料的
絕對比青醬白醬紅醬簡單又快速很多
後來我也習慣在清炒義大利麵盛盤後再淋上一點橄欖油
吃起來真的會上癮，默默越放越多
好險橄欖油是很健康的油品，不礙事的~不怕~~
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✏️【材料如下】
草蝦 ...數尾
義大利麵 ...1人份
洋蔥 ...半顆
花椰菜 …適量
鴻喜菇 ...適量
其他材料 ...乾辣椒、蒜片、黑胡椒粒、鹽巴、橄欖油
🍳【鮮蝦花椰菜清炒義大利麵的做法如下】
❶ 草蝦去除頭部及蝦殼後，下鍋炒香加入開水，用小火慢慢煮出蝦湯，約莫10分鐘，瀝出備用。
❷ 準備一鍋熱水，加入鹽巴及橄欖油，加入義大利麵條，根據包裝袋上建議的烹煮時間再減少兩分鐘提前起鍋。
❸ 沿用煮蝦湯的鍋子，加入適量的橄欖油炒香洋蔥，加入乾辣椒及蒜片，蝦子下鍋炒至七八分熟後起鍋備用。
❹ 加入熬好的蝦湯煮滾，加入提前兩分鐘起鍋的義大利麵，用蝦湯繼續拌炒至你喜歡的麵體熟度，用少許的鹽巴及黑胡椒調味，加入鴻喜菇和蝦子炒熟後即可起鍋。
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我是阿魚，不要叫我阿魚師，壓力太大
從不進廚房到天天下廚，完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學，學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統，是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰，做出來好吃&有人愛吃就好❤️
#台北 #耶誕城 #美食
來到新北耶誕城還在吃地下街人潮滿滿的食物嗎？這次由我們兩位在地人介紹給你們在耶誕城附近的特色美食！免排隊高CP不知道這幾間會吃虧啊！
🍄後站上海生煎包
推薦👉專業的都要加辣椒醬！推薦高麗菜口味
🍄三豐芋冰城
推薦👉 這家的雪冰很讚 但是冰磚更讚！大推芋頭、花生、桂圓口味
🍄國泰市場無名雞魯飯
推薦👉分量無敵多CP爆炸高，女生可以分兩餐吃不誇張
🍄Merci cafe'
推薦👉早午餐系列和義大利麵系列真的是我的愛！而且店內還有豐富的調酒和蛋糕哦！
🍄阿國麵線
推薦👉雖然每次都大排長龍但是速度很快，大腸麵線一定要家小辣和醋！超好吃！內用直接找位子坐不用排隊唷！
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#義大利麵系列首部曲
#義大利麵不只紅白綠
#義大利麵の無色覺醒
#義大利麵食譜
#簡單才看得出真功夫
#原來我不只是個廢物
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我覺得我下麵真的小有名號，很多人都會特別前來拜託我下給他們吃。
義大利麵系列の第一彈，先從最基礎的清炒口味做起來，
用蒜頭、辣椒、起司、特級橄欖油調味，以及煮麵水炒出滑順口感，
學起來再說。
影片尾巴，有這次去瀨戶內海藝術季帶回來的小禮物要送給廢寶，記得看到最後！
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廚房廢寶索艾克
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新書《Soac的台灣菜》 https://www.books.com.tw/products/001...
好食譜書，不帶一本回家ㄇ～
廢寶們有任何問題都歡迎留言發問喔~
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食材（約2～3人份）
義大利麵（spaghetti）250g
橄欖油 2～3大匙
蒜頭 3～4顆
大條辣椒 1/3條，切碎
金華火腿 20g ，切絲
硬質乳酪 1小塊
作法
準備一鍋水，下一把鹽巴，煮滾後放入麵條，按包裝上的指示，減少2-3分鐘提早起鍋，如果沒寫就先煮個10分鐘。（每個牌子不一樣）
煮麵的同時來爆香辛香料。熱鍋下橄欖油，下蒜頭碎、辣椒碎與臘肉爆出香氣，麵條煮好後將麵條撈入炒鍋中，加入1～2大杓煮麵水，一手搖晃炒鍋子一手攪拌麵條，讓麵條與煮麵水裡的澱粉充分融合成整體滑順的狀態即可起鍋。
呈盤淋上額外的橄欖油、刨入乳酪攪拌後即可趁熱享用。
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