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【#別墅裡的一百種味道】
摩吉斯烘焙樂園 Mojie's BakingLand是結合義法創意料理、材料器具賣場和手作體驗的複合式空間。
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九月甫推出「義法饗宴」，提供沙拉、湯品、雪霜、排餐、義大利麵、燉飯、點心及薄餅。另有下午茶甜點套餐和週末限定的主廚私藏料理，飲品選擇也很豐富。
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【一百種味道｜系列平台】
▎部落格：http://tastes100.pixnet.net/blog
▎Instagram：https://www.instagram.com/100tastesintw2015/
▎粉絲專頁：https://www.facebook.com/100tastesintw/
▎Line ID：@jyw1349b
#複合式烘焙樂園 #享食樂購玩體驗 #義法饗宴
摩吉斯Mojie's位於台中市北屯區，鄰近大坑休閒步道，是一座結合烘焙體驗、材料器具賣場、義法創意料理的複合式烘焙樂園🎠🎠🎠
託岑姐的福，這幾年漸漸接觸到許多親子餐廳，摩吉斯烘焙樂園空間結合繽紛溫馨的美式鄉村風與簡潔俐落的工業風，有著挑高空間牆面壁畫設計，並以「享食、樂購、玩體驗」為開店主軸。
享用美味的義法創意料理之餘，還能逛逛有許多國內外知名品牌烘焙食材器具賣場，另外也有烘焙手作教室可體驗，一次滿足大人小孩的夢想😍😍😍
今天等岑媽下班帶著岑姐一同去朝聖，一進門我的老天鵝啊，這裡也太美了吧！根本美術館來著。光是烘焙體驗區、材料器具區就拍了快50張，一轉眼岑媽她們也沉浸在美美的烘焙用具無法自拔😂😂😂
最棒的是餐廳一角，有設置小朋友的閱讀區，岑姐開心的坐在小椅子上，翻閱自己拿的動物百科，直到我們的餐點上桌，完全沒有感覺時間的存在，這點很值得推薦👍👍👍
星期六下午三點半剛好有提供週末主廚限定“麵包雙人分享盤，五彩繽紛的主廚創意拼盤，用海陸食材將麵包點綴的垂涎欲滴，好吃又好看😋😋😋
紐澳良雞肉薄餅扎實的紐澳良雞腿肉佐青醬，配上新鮮蔬菜，以及濃郁的乳酪絲所散發誘人氣息，適合大人們大快剁頤，回味不已🤤🤤🤤
岑姐最愛的樂園烤薯條完全不馬虎，飽滿的地瓜薯條烤到酥軟，小朋友吃來全不費功夫，一口一口停不了手😛😛😛
由百香果作成的黃金海岸也很受岑姐的青徠，酸酸甜甜就是很受小孩子喜愛。有一點很推薦，摩吉斯的飲品都是用梅森罐+aardvark 紙吸管，可以讓小朋友從小就知道要提倡環保、減塑生活💯💯💯
9 月起，摩吉斯除了早午餐、輕食甜點和飲品
之外，開始增加「排餐、燉飯、義大利麵」等主食類餐點，假日並提供多人分享餐，讓大家有更多的用餐選擇，無論是家庭/朋友聚餐、好友閨蜜約會，都能一起來摩吉斯烘焙樂園享用美味的餐點，度過愉快的時光😊😊😊
🍭摩吉斯 9 月份活動
1. 活動期間：9/1(六)~9/24(一)
2. 活動內容：來店用餐即享 9 折優惠，可再用 95 折加購中秋節禮盒(梅森罐餅乾禮盒、西班牙頂級冷壓初榨橄欖油禮盒)
3. 中秋節禮盒：8/18(六)~9/24(一)
(1) 梅森罐餅乾禮盒(3 入/組)，原價 960 元，特價 780 元，口味有蔓越莓巧
克力餅乾、椰子葡萄乾餅乾、牛仔餅乾各一，吃完的梅森罐還可以重複
使用，響應環保。
(2) 西班牙頂級冷壓初榨橄欖油，原價 800 元，特價 600 元，西班牙王室御用油品，選用新鮮橄欖壓製而成，一般家庭料理、涼拌皆可使用。
📌營業資訊：
地址：台中市北屯區軍功路一段237號
電話：(04)2437-6948
營業時間：周一～周五 11：30～21：00
周六～周日 08：30～21：00
官方網站：http://www.mojies.com.tw/
粉絲團： 摩吉斯烘焙樂園 Mojie's BakingLand
店內所有餐點皆採現點現做，為避免久候，建議用餐前先來電預約點餐唷😊😊😊
出月子中心之後我們有一個很大的問題，那就是要邊顧小 Yuki 邊工作！這集紀錄我們帶小孩工作一天日常給你們看！
我們除了有月嫂阿姨的精心照顧，每天上工前再靠滴雞精／滴魚精補充ＨＰ（開工儀式？😂），讓
我跟毛巾能夠充滿精力的搞定工作和小孩😏 因為孕產期我很喜歡喝滴雞精，到生完小孩的現在還在喝，喝到都快成精了！
中秋節到了，如果想送健康的禮物給家人，這集提到的《芳茲日月養生雞魚饗宴禮盒》分享給你們： https://fun-s.cc/s3k0K
（有送影片裡的爆美飲用杯唷！）
芳茲滴雞精、滴魚精喝起來沒有什麼腥味！跟魚湯比起來，我甚至喜歡滴魚精多一點，跟他們了解才知道芳茲精選產銷履歷紅羽土雞、虱目魚，並通過多項品質認證及SGS檢驗，很符合我吃東西很看原料的品質，優質蛋白質、總支鏈胺基酸、 0膽固醇、0脂肪，也很適合產婦調理身體❤️
0:00 搶先看
0:17 早晨時光
1:30 餵小 Yuki 喝奶
2:11 出門採買
3:27 午餐時間
4:17 開始在家工作
5:20 晚餐時間
6:02 艾琳與女兒親子對談
7:26 晚上邊工作邊帶小孩
9:05 感謝育嬰神隊友芳茲滴雞精
#帶小孩工作 #芳茲姿滴雞精 #從月中回家才是戰鬥的開始
#芳茲滴魚精＃日月養生雞魚饗宴禮盒
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【籠罩下得巨大哀愁 A Dark Cloud of Sorrow Looms Over 】展覽訪談
文/林郁晉
晏起之晨、失眠之夜，挾著日常的無奈與焦慮溶進意識之中，入夢。
我們指認各種房簷的形狀、街角轉折的摺痕，回到躲避外界棲身之座標，看著各個熱鬧無處安放的紅男綠女在燈火通明的城市裡遊走，並與無數陌生人隔牆並肩而坐。
1970年代，台灣興起了都市主義，揮別了農業家園的景觀，在擁擠的都市裡生存相對壓抑的。都市其意義不僅是建築摩天之高，更在於它擁有改變原有地景的樣貌、居住的型態、人際關係的孤獨與疏離及日漸複雜的社會議題。在資本世界所圍繞下的我們成為一種部分配合的零件化角色，然，自由主義的建構也不斷提醒著自身的主體性，視為一個完整之重要。如此衝突矛盾，拉扯出極大的不安與困惑，聳立且不斷將外部世界的混亂吞噬折入體內，心中一股始終趨不散的憂愁不斷盤旋，只能回到屋內，安全無他者之地，盡情地咧嘴吐舌、搔首弄姿，卻揮之不去籠罩而下的巨大哀愁。
夜晚，望者前方不遠處，無數個大樓的窗口閃爍著各種彩燈，凝望那如夢幻泡影之光，心甸甸地總在腦際回望那些不願想起的事，就如：「我是誰」這樣無奈的提問，總在那無人的夜晚裡晃頭晃腦地想起。到底我們應以何種角色的姿態與世界共存，同時又保有自身主體性之完整成為我們的必經之問。
「籠罩下的巨大哀愁」一展將透過八位藝術家的作品，試圖呈現籠罩於都市之下的人們，因在認知上矛盾的情緒，所產生出對於自身主體該已何種姿態與世界共存的提問。
鄭爾褀 poeple
作品回應台灣1970後逐漸告別農業景觀進入都市主義的現象，精準描繪出現代人們所熟悉的都市日常景象。百萬人共同生存於一個地方，即便物理距離上是如此緊密，對於彼此的認同卻是絕對的疏遠。
鍾知庭 我在你左右
作品透過男性畫外音的說明及影像內某種角色扮演的刻畫，呈現都市之中的人們彼此試圖相伴，吐露內在確切的想望，最終卻淪為某種喃喃自語，或溝通的徒然。
吳伯賢 有著蒙娜麗莎微笑的猩猩
藝術家透過猩猩作為在都市正常運作之下的奇觀(不正常)呈現。回應在都市興起的治理實踐下與自由意識之間的衝突，將人們日常存在於可行介入操作和不可行介入操作之間的矛盾或內在限制放大。
王鼎曄 人-人
試圖回應高度競爭的社會中，人們在有限的資源分配下時會不慎擠壓到他人，與此同時又要維護完好理性的生存空間，作品精準刻畫出人們相處時某種不成文的特殊距離。置身於當下的人們該如何找到屬於自身主體最佳的生存姿態成為作品最大的提問。
蔡傑 塵埃落定時
作品試圖呈現人們躁動的拍打著看似可能逃離的出口，而所謂的出口是否真實？又或只是內在狂放無法平心的感受的妄念？回應都市裡看似熱鬧無處安放的紅男綠女們內在的哀愁。
黃彥超 1.2.3魚你躲好了沒？
作品將魚缸中的觀賞魚比擬困於都市裡人群的樣貌。耀眼奪目的彩光、極度刺激性的感官饗宴，試圖呈現人們短暫逃離內在的不安及困頓，回應人在自身主體性的建立後所產生的完全排他性及強烈的孤獨感。
黃淑蓮 Sometime i found myself floating and sinking down once in a while
作品回應在自由主義與資本主義之間所產生的極大矛盾中內在強烈的衝突不斷，將人們心底不斷自我反問的不安情緒描寫深刻。該如何明確知道自身定位及最佳舒適的姿態為何？及「我是誰」成為最大的提問。
陳嘉壬 甜水
作品是藝術家前往東南亞駐村後，試圖反思城市之於農村兩地的人們對於生存的想像及美好生活的概念竟是如此不同。回應社會所建構於我們的未來想像，是否未必如此明確或真實，只是某種模糊失焦的指向。
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【籠罩下得巨大哀愁 A Dark Cloud of Sorrow Looms Over 】
日期 Date｜2021/08/07-09/12
地點 Location｜台北當代藝術館 MOCA Taipei
藝術家｜Artist
王鼎曄 Wang Ding-Yeh
吳柏賢 Wu Bo-Sian
陳嘉壬 Chen Chia-jen
黃彥超 Huan Yen-Chiao
黃淑蓮 Wong Shu-Lian
蔡傑 Tsai Jie
鄭爾褀 Zheng Er-Qi
鍾知庭 Chung Chih-Ting
影片拍攝與製作 Film production | Shane 影像工作室
音樂製作 Music production | 黃柏諺 PKG
動畫製作 Animation production | 羅悅慈 Lo Rax
設計 Design｜蔡傑 Tsai Jie
翻譯 Translation | 黃文 Huang Wen
策展人｜Curator
林郁晉 Lin Yu-Chin
協同策展 | Co-curator
黃鼎鈞 Huang Ding-Jun
感謝贊助｜Sponsors
厭世會社The Misanthrope Society
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