關於 義美蔥肉酥餅 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

猜猜這樣夠許小娃們和老爺吃幾天
#防疫五星旅館飲食
#到底是隔離還是買醉
#還缺什麼呢請建議
純煉軟骨肉三種口味27包
東和奔香蔥麵和擔擔麵8包
故鄉細麵6包
康寶濃湯3種口味12包
福義軒椒麻餅1
東和芝麻花生酥餅1
珍珠粉圓1
原域咖啡21包
百香果果凍1
日式海苔煎餅1
角落生物棉花糖1
卡賀沙琪瑪1
旗魚酥1
藥膳包6
喜樂保育幼院水餃2包
義美蔥油餅2包
大成鷄湯（老菜脯蛤蠣*1竹笙椴木香菇*2）
阿嬤菜園青菜無限量供應
土雞蛋40顆
壽滿趣義式風味香料油*1
壽滿趣橄欖油*1
萬家鄉味噌辣醬*1
紅酒*1
小米酒*1
阿公珍藏威士忌無限量供應

本來只打算煮粥
但女兒說今天要段考
早上要吃她喜歡的食物才會有好心情
就臨時追加義美的芋頭酥餅
而且還打包二塊帶去學校吃
可見她有多愛😆

鹹粥的配菜昨天準備晚餐時就切成細條了
干貝和蝦米用米酒泡隔夜再撥散和切碎
豬肉絲前天醃的留ㄧ部分今天用

鍋裡加橄欖油依序炒
蝦米、干貝、豬肉絲、西洋芹、紅蘿蔔絲、黑木耳絲、筊白筍
泡過干貝的米酒倒進去拌炒讓酒氣蒸發
倒入水煮滾後
用鹽和白胡椒調味
小火煮10分鐘
放入隔夜飯拌勻煮滾
最後加些蔥花拌個幾下就完成了

煮粥是為了讓我睡完回籠覺再吃
可以跳過早上這一頓
今天要打工
晚上我想吃蘭芳🤤
希望今天有外送🙏

#迪太食堂 #早餐


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👉 9/19-9/21 IMEI-Premium鱈魚海鮮羹🌊（原價250元→會員價199元）
👉 9/22-9/24 義美芋頭/蔥肉酥餅（原價110元→會員價90元）
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#義美 #義美會員卡 #會員活動 #會員獨享 #門市限定
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說到台灣的全民美食，瑄瑄第一個想到的就是蛋餅！這次趁著G先生腳踏車環島的9天8夜，吃了15家蛋餅！
本來以為會很膩！但想不到蛋餅真的吃不膩！而且好多好多種變化！到底全台灣哪一家蛋餅最好吃呢？我們看下去！

因為時間有限，還有很多家蛋餅我們沒吃到！如果你喜歡的蛋餅名單，沒有在上面！歡迎再推薦給我們唷！

以下為這集有吃到的 #蛋餅

00:19 台中 三喜蛋餅
03:23 雲林 大頭蔥肉蛋餅
04:37 嘉義 古早味蛋餅(成仁街)
05:32 台南 超盛號烘焙手作早食
06:35 高雄 喵姨蛋餅
08:31 高雄 快慢拍小姐
09:26 屏東恆春 小山東
09:55 屏東恆春 蛋酥餅 (番外)

瑄瑄第一次坐Skoda的車車，就坐了9天8夜，到底好不好坐瑄瑄喜不喜歡呢？

#蛋餅 #美食 #早餐 #台中 #雲林 #嘉義 #台南 #高雄 #屏東 #台中美食 #雲林美食 #嘉義美食 #台中美食 #高雄美食 #屏東美食 #Skoda #Octavia

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【2020台南老店傳奇】兩美理髮店，蓬鬆可愛如蒲公英的純手工鵝絨耳扒。台南後壁。許正義老師傅：職人精神讓人深深感動！
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#兩美理髮店 #純手工鵝絨耳扒 #許正義老師傅
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【台南後壁。菁寮老街：未曾遺忘的純樸時光】
/ / 兩美理髮店，蓬鬆可愛如蒲公英的純手工鵝絨耳扒 / /
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我曾經在電視台的專題報導看到即將消失的傳統產業，那時候印象好深刻！這個花時間製作的純手工耳扒，隱藏一位老師傅的堅持與用心。個子嬌小的老師傅露出親切靦腆笑容和我們聊天，動作緩慢地拿出外型蓬鬆如蒲公英的純手工鵝絨耳扒，那輕柔的觸感叫人愛不釋手！純白的鵝毛絨還瀰漫一股安心的香氣。
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菁寮村兩美理髮店設立於1938年，現年80歲的許正義老師傅，從父親手中接下理髮店的生意，仰賴嚴謹的理髮技術，細水長流的經營。而許正義夫婦製作耳扒的副業，卻讓兩美理髮店打響名號，連日本人都慕名而來。
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許正義老師傅的耳扒製作至今已傳承至第三代，從許正義的外公傳承下來，迄今也有超過80年的歷史，耳扒在日本稱為「凡天」，一頭是鉤型耳扒，一頭則是鵝毛絨用來清理耳屎。
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純手工鵝絨耳扒手工製作步驟：
(1)鵝油壺毛 → 清洗 → 長短分類 → 乾燥 → 保存。
(2)桂竹 → 削成圓梭狀 → 乾燥 → 保存。
(3)竹棒 → 綑綁鵝毛 → 上膠 → 修剪 → 乾燥 → 保存。
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純手工鵝絨耳扒製作費工夫，許正義老師傅的雙手都有厚繭，一枝小巧的耳扒，製作過程相當講究，得從整隻桂竹削成一枝枝的小竹子開始，鵝毛取自鵝屁股上的一小撮毛，必須淘汰劣質的毛，再細心去掉鵝毛上的油脂，洗淨後才剩下一點點可用的絨毛，每個小細節裡都彰顯老師傅的職人精神，給人胸膛發熱的溫暖感動，是我今日在菁寮老街得到最可愛美好的伴手禮。
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2020年~~老闆娘說，老闆已經高齡80歲，純手工耳扒做到明年，最後一批鵝毛絨用完就絕版了！請把握文化伴手禮珍藏的最後機會。
純手工鵝絨耳扒(短)$120
純手工鵝絨耳扒(長)$130
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兩美理髮店／純手工鵝絨耳扒
地址：台南市後壁區菁寮村51號
電話：06-6621818

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【台南美食旅遊+延伸閱讀】

六甲隱藏版小吃報你知！六甲市場(英)狗母魚酥羹
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永豐碾米廠(永豐米廠)，用米袋手工縫製的喜事成雙購物袋！
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六甲媽祖廟挫冰，遊客必點麵茶冰
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義美香餅舖，古法製作的椪餅才15元！
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林記糕鴨店，南部米糕好清爽！
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百珍麵包蛋糕，泡芙阿嬤的古早味麵包店
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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】

帝王食補，胡椒豬肚雞口味清爽
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黑糖飄香遊新城，甘蔗職人體驗好好玩！
https://youtu.be/9tm9DKfNQ8Y

日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴，油嫩爽口！
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肥滋滋鯛魚燒！一隻25元
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傳承三代的純樸家鄉味，雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
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北門炸粿，百年老店！
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涼冰菓店，五十年代古早冰棒！
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甘木赤水咖啡館，真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
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無名雞蛋糕，一個六元
https://youtu.be/ZqbJgND-_Os

到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手，快樂吃梅花冰
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美美早餐點心館，脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
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熊寶廚房健康滷味，家傳私房菜
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竹北鄧記牛肉餡餅！爆漿牛肉餡餅
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金陵包子，鮮肉包就是要配青辣椒
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竹北音樂酒吧推薦！Soul bar DJ現場演奏
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料多味美的禾日香魯肉飯專門店
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吳家紅茶冰-中正店，歡慶開幕
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【新竹湖口老街美食推薦】小窩口窯烤Pizza
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【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食
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鄭家祖傳特製雞蛋糕！民國57年創立
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東門旺角！母親節大餐推薦
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【新竹假日花市】香Q可口的白玉米只要10元！
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肆爺炒泡麵！三杯雞炒泡麵創新又美味！
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烤桶柑橘子！阿嬤的古老智慧
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燒番麥！一級棒碳烤玉米
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太空總薯，現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
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米咕家的日式飯糰好吃又健康啊！
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璽子牛肉麵，斤餅專賣店！斤餅很好吃阿！
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【2020台南老店傳奇】永豐碾米廠(永豐米廠)，用米袋手工縫製的喜事成雙購物袋！老闆娘親切，一個傳統米行的品牌轉淚點
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#喜樹老街 #台南老店 #永豐碾米廠
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傳統的三合院，熱情招呼客人的老闆娘，打開木櫃的清脆聲響，看到米袋可以變成實用的購物袋，看到雙喜、青龍、稻米、虱目魚的復古圖樣，給人濃厚的懷舊感，價格也很平價~~讓人十分驚喜呢！
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看著黑板上斑駁的粉筆字，用卡榫製作的木製碾米機，每個角落都是歷史的忠實呈現，有著記憶的溫度和營造老街風格的懷舊感受。這就是喜樹老街的魅力，純樸、親切、洋溢濃厚人情味。
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永豐碾米廠(永豐米廠)
地址： 台南市南區喜樹路254巷15號
電話： 06 262 2886

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