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奉母親之命，接心心下課時衝了三家全聯，才終於買到兩包甜湯圓。前兩間冷凍庫早已空空如也，第三間全聯桂冠只剩下花生和鮮肉，芝麻一包也不剩，只好改買比較貴的義美芝麻湯圓。
我真心不懂，明明花生才比較好吃！
影片是拿到燈籠興奮到爆的小童，今年桃園市發的燈籠真好看，掛在家裡也很有質感。不禁感恩上學真好，這種節日直接交給老師去處理，不用排隊就有精美燈籠，媽媽只要負責吃湯圓就好😏
各縣市的燈籠長怎樣呢？想看大家曬自己家的燈籠照，也祝各位元宵節快樂🏮
元宵節~~猜燈謎~~~是我小時候最期待的活動之一~😁😁😁
因為猜到答案都會有爸媽給的小禮物啊~😙😙😙
重頭戲的元宵也是非常值得期待、超愛甜食的我，每年可是都會注意相關新聞，準備嘗鮮呢！🤩🤩🤩
元宵節活動在全世界華人社會有悠久歷史，亦稱為上元節、小正月、元夕、小年或燈節，又稱為元宵、元宵節、上元、正月半。時間是每年的農曆正月十五。這天是農曆新年的第一個月圓之夜，象徵著春天的到來，華人傳統會吃元宵、賞花燈、猜燈謎，以示祝賀。這是傳統新春定義的最後一天，亦是春節假期之後的第一個重要節日。
轉自維基百科
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{炸湯圓}
來了~終於有新貨了~前陣子忙著拍片...
之後每周三上午11點會發新影片囉
已經有點存貨，暫時不用擔心長草
也歡迎訂閱YT頻道👉https://bit.ly/3k9axre
#培根湯圓
食材：培根片🥓、花生湯圓 🥜
工具：牙籤
作法：
1.培根片剪成適當大小，約湯圓一圈再多一點空間，形狀會更美(我量得太緊了)
2.花生湯圓不解凍直接包起來
3.插上牙籤固定住
4.放入氣炸鍋180度8-10分鐘就行啦
(各廠牌還是有些時間差別，記得微調從較少分鐘數試試)
#酥皮湯圓
食材：湯圓口味任選、冷凍酥皮片
湯圓口味我做過抹茶、奶茶、芝麻，看個人喜好，但鮮肉的沒試過，有勇者實驗請留言
作法：
1.冷凍酥皮片放室溫回軟後，長邊直向對半切
2.起酥片對折放入湯圓(不用解凍)，三個側邊捏緊，再用叉子壓一壓
3.氣炸鍋180度8-10分鐘
(🍓草莓玫瑰花，如有興趣我們之後再出一個視頻 (老高上身...哈)。每家的湯圓大小不太一樣，義美的個頭稍大，酥皮片要桿一下才包得起來)
#可樂湯圓
食材：流沙湯圓、酷辣可樂果、蛋
作法：
1.湯圓放室溫，讓它有點回軟
2.可樂果敲碎打碎成粉狀、蛋打散
3.湯圓放入蛋液滾一滾，再裹上可樂果粉
4.氣炸鍋180度8-10分鐘
(本來是要用香辣口味的小雞麵，沒買到，用可樂果替代，家裡有辣味小雞麵的可以試試。這款有人說是偽泡芙、花枝丸、麻荖...)
#氣炸鍋料理 #懶人料理
小編跑5間都買不到～有人吃過嗎?
買不到我們自己做，噪咖神還原！
好吃好玩都在做吧！噪咖►►https://bit.ly/2QOadTr
#做吧噪咖 #美食 #奶茶湯圓 #爆漿抹茶 #元宵節
生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！
看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回味～
材料 :
【湯圓外皮】糯米粉300g、水180ml
【奶茶湯圓】無糖奶茶粉50g、糖粉(依甜度調整)、奶油20g
做法 :
【湯圓外皮】
1. 糯米粉與水分次加入，均勻混合成糰
2. 取1/6放入滾水中，煮到浮上來，煮熟做成「粿粹」
3. 將粿粹與糯米糰搓揉到不黏手即可
【抹茶湯圓】
1. 白巧克力、奶油隔水加熱至融化，加入抹茶粉均勻攪拌
2. 放入矽膠盒中放入冷凍庫待變硬
3. 取出後包入麵糰中.
4. 水滾後放入元宵下去煮，煮到浮起即可撈起完成
【奶茶湯圓】
1. 室溫奶油、加入無糖奶茶粉、糖粉，均勻揉成糰
2. 包入麵糰中
3. 水滾後放入元宵下去煮，煮到浮起即可撈起完成
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有人跟我一樣，義美小鮮肉湯圓一丟到水裡就開始化開的嘛，絕對不是煮太久，吃下去還粉粉的，不知道要發在哪，還是發美食好了…，我加了好吃的乾香菇跟 ... ... <看更多>
外皮軟爛沒口感，內餡是像肉燥般的肉沫子，味道是不錯，但量少沒口感， 鮮肉湯圓 還是其他牌子做成肉團子餡的比較好吃. ... <看更多>
義美鮮肉湯圓 在 [心得] 鮮肉湯圓之電鍋版比較- 看板cookclub 的推薦與評價
不久前我隨意買了「桂冠」的鮮肉湯圓（32元）
好奇電鍋到底能不能煮湯圓呢？
煮法大致上說一下
首先讓外鍋的水滾了以後加入湯圓
然後偶爾攪拌一下
話說他沒有附湯底所以要自己想辦法喔
我是臨時發現只好用我現成有的
醬油和味增調一調再加入烹大師做調味啦
最後放入大把的茼蒿悶一下就好了
結果湯圓很Q整個鍋很清澈好吃
這次去頂好發現了另一家廠牌「義美」的鮮肉湯圓（29元）
我用了同樣的方法煮
結果結果 整個湯圓愈來愈黏 破的破
鍋底更是不用講了 有點像是麵粉糊水
然後我現在正在辛酸的吃著有點噁心的湯圓了
我在想也許義美家的用正常的方式煮起來會不錯
但是如果你跟我一樣只有電鍋的話
推薦用桂冠的喔 差三元差很多^0^
貪小便宜的我因為特價還買了兩盒 哭哭
以上
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