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翁記滷肉飯fb 在 Re: [問題] 翁記滷肉飯時間- 看板Hsinchu 的推薦與評價
※ 引述《stop2255 (stop)》之銘言：
: 最近想衝新竹吃翁記
: 看到粉專上有寫營業時間更改
: 爬文看到大家都說四點、六點、十點翁，最後的相關文是去年10月
: 想請問現在是否還是維持這樣的營業時間？
: 另外，想請問這三家吃起來真的有差別嗎？
雖然是三天前的文章了，不過作為每個禮拜都會去吃一次四點翁的人還是回一下XD
首先粉專是六點翁的，四點翁沒有粉專，只有一個光頭大叔和幾個阿姨阿嬤
然後四點翁和六點翁都在城隍廟，十點翁在牛埔路，但六點翁和十點翁是同一個老闆
四點翁在轉角，六點翁在四點翁旁邊，裝飾比較花俏
營業時間的話，四點翁之前改成0350開賣，實際上大概4X分就會開始賣了
而如果不想排隊等太久的話，那低標也要0330以前到，我自己是都0320附近到
過去經驗是0430第一批雞湯會賣完，第二批要等到0510，不過這時排骨湯差不多會夠軟
（太早去的話排骨會太硬）
六點翁很久沒去了，不過抓0530-0600之間到差不多
基本上六點翁的人潮不會像四點翁那麼誇張，因為前面都被四點翁稀釋不少了
十點翁就是很正常的營業時間
另外四點六點翁都是禮拜二凌晨公休，因為這天城隍廟不會開，十點翁不知道
味道的話，六點十點翁是同一個老闆就不比較，只比四點六點翁
我覺得魯肉飯和雞湯味道是差不多的，不過四點六點翁的魯肉飯有肉眼可見的差異
（我不知道該怎麼講，但能一眼就看出兩家的差異）
排骨湯我很少喝就不比，六點翁還比四點翁多賣燉鴨湯
可是貨源不穩定，不保正天天有，有的話也賣的很快，要喝建議去十點翁喝比較保險
小菜部分，滷蛋我沒在吃所以也不比較，六點翁還有賣油豆腐，但個人覺得不好吃
白菜滷部分，我能肯定表示四點翁屌打六點翁，第一次去四點翁一定必點白菜滷
四點翁的白菜滷好吃到讓我這個以前死都不吃噁爛大白菜+超臭蝦米的人會想主動加點
六點翁的白菜滷就很一般，多一塊肉這樣
整體來說，我個人喜歡四點翁>六點翁
不過如果以身體健康來說，那當然是正常營業時間的十點翁最好030
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