高雄的添好運開在有高雄美食百貨之稱的漢神巨蛋地下一樓,
以官網上的公開資訊顯示,
添好運的「本店」已經連續獲得十一年(2009年~2020年)米其林一星的榮耀,
不過,因為米其林評鑑一般都是評鑑一間店,而不是評鑑一個集團,
所以,香港的添好運有拿星星的實力,
並不代表高雄巨蛋地下一樓的添好運,
或是說在台灣的添好運也有這樣的實力,
請大家務必不要有過多的期待,
不然換回來的也只會是失望而已。
或是這樣說,
如果添好運真的有米其林一星的水準的等級,
添好運也不會從之前出停車場就會看到很氣派的雙店面,
變成現在店面要分一半給來自中國的麵包店,
如果加上深度大概只有原本三分之二的樣子,
對比斜對角人潮永遠滿滿的鼎泰豐,
禮拜天晚上不用訂位,幾乎是直接去就可以吃的添好運,
真的只能說米其林的光環,不只是一種榮耀,而是一種期待的枷鎖。
如果不要給添好運過多的幻想,
那其實還可以接受,
就是一間百貨美食街會吃到的港式點心小舖,
用這樣的角度來看添好運,
其實就會覺得好像還不錯,而不會覺得有些失落。
添好運壽司羊之前也吃過幾次,
這次會比較明顯地感覺到好像有退步的感覺,
不只是在餐點的種類上變少,
在菜色口感味道上,好像也跟以前不這麼一樣。
不過也可能是現在嘴巴被養刁了,
所以才會覺得沒有這麼好吃吧,
就跟以前會覺得高廬很好吃一樣~~~
店名:添好運 台灣 TimHoWan Taiwan
地址:高雄市左營區博愛二路777號B1F
電話:07 559 7178
營業時間:
週一至週四11:00~22:00
週五及假日前一天11:00~22:30
假日營業時間:週六及例假日10:30~22:30
週日及連假最終日10:30~22:00
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/352877447
#高雄 #壽司羊 #港式飲茶 #港式點心 #港點 #漢神巨蛋 #高雄巨蛋 #捷運站 #連續十一年香港米其林一星 #鼎泰豐高雄巨蛋分店 #漢來大飯店翠園餐廳巨蛋店 #東悅坊港式飲茶高雄店 #添好運高雄漢神巨蛋店 #菜單 #鮮蝦腐皮卷 #蘿蔔糕 #楊枝甘露 #薏米水 #波蘿叉燒包
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過683的網紅蓉蓉,也在其Youtube影片中提到,#賽夏有機農場 #camping #空拍 一開場的路況就讓人驚險萬分飽受驚嚇! 沿途的櫻花安撫了我們受傷的心靈 營帳前的一株盛開櫻花更是加了不少分 少帳包區很適合單飛露營~ 順遊超夯熱門露營地 #翡翠園露營區 櫻花、李花齊放~美不勝收 🎈本集大鋼片段整理 00:00 賽夏有機農場空拍 00:40 ...
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翠園訂位 在 媛來就在新加坡 Facebook 的最佳解答
#阿媛玩什麼 #到前空軍基地看飛機
無法隨心所欲出國的日子,我們到前空軍基地看飛機吧 ✈️
位於新加坡北部的Seletar Aerospace Park (實里達空軍公園)早期是英軍在遠東最大的空軍基地!
但那是上世紀的事了,現在改為英倫風十足的公園!有錯落雅緻的殖民風黑白屋,蒼翠茂密的樹林,彷彿來到鄉村小鎮!
很多特色餐廳,有濕地生態,更有飛機造型的兒童公園,適合休假日來這裡換個環境,透透氣~
▫️
那天阿媛到 #WildSeed,是間以花藝為主題的寵物友善咖啡廳,推薦他們家的早午餐與碟豆花蛋糕。
我點了$8新元的咖椰吐司和玫瑰咖啡,吃的是好奇心與浮誇 😌
飯後能在公園漫步,到實里達機場旁觀賞飛機起降,這機場主要是私人包機和培訓目的。
//
約定好能隨心所欲搭飛機時,我們一起旅行吧❤️
#景點資訊
📍名稱 |The Oval @Seletar Aerospace Park
📍地址 |15 The Oval S797874
📍交通 |地鐵到Serangoon 站H出口 👉🏻搭103號公車到Before Seletar A’Space Rise
✅ 推薦特色餐廳
1⃣️ 超夢幻星空泡泡帳篷餐廳,主打本地新鮮食材的The Summer House
2⃣️ 愜意悠閒西餐廳 The Wheeler’s Estate
3⃣️ 機器人手臂幫你調酒的 The Singapura Club
4⃣️ 早午餐好選擇 Wide Seed & 1954 Bicycle cafe
#以上記得提前訂位
✅ 親子 / 寵物 / 停車友善
🏃♀️ 可以到Hampstead Wetland Park 濕地公園走走
#新加坡休假好去處 #空軍公園
#能出國旅行時想和誰一起呢
翠園訂位 在 小云就愛吃 Facebook 的精選貼文
📍高雄
🍲翠園粵菜餐廳 - 漢來店
🍴高雄市前金區成功一路266號10F(漢來大飯店10樓)
☎️07-2135737
⏰週一-週日 11:30-14:30 17:30-17:30
FB👉🏻-
訂位 ⭕️
WiFi ❌
低消 ❌
服務費 10%
刷卡 ⭕️
內用 ✔️外帶 ✔️
用餐時間 ❌
-
🔹脆皮炸子雞(半隻)/💰NT$700
🔸原煲臘味飯/💰NT$580
🔹臘味蘿蔔糕/💰NT$80
🔸臘味芋頭糕/💰NT$136
🔹蒜片肥牛肉/💰NT$460
🔸蛤蠣蒸燒賣/💰NT$136
🔹蟹黃蒸燒賣/💰NT$
🔸叉燒焗餐包/💰NT$120
🔹古法馬拉糕/💰NT$120
🔸現燙青菜/💰NT$280
🔹茶資(4人)/💰NT$140
高雄很愛的飲茶之一就是翠園粵菜餐廳漢神店
之前元旦時跟家人一起去用餐
用餐後依然很喜歡😍
✔️脆皮炸子雞
小編推薦必點
外皮很酥脆肉質鮮嫩多汁
可以沾取椒鹽或是檸檬汁來提味
口味吃來更有層次
整體吃來不油膩很可以✨
✔️原煲臘味飯
醬汁搭配上飯與臘腸攪拌均勻後
吃來鹹香涮嘴非常的下飯
讓人一口接一口很好吃🤤
✔️臘味蘿蔔糕& 臘味芋頭糕
蘿蔔糕也是每次來必點之一
外皮煎的恰恰
吃來外酥內綿密蘿蔔味很香
小編覺得單吃或是沾取蒜蓉醬油都不錯
芋頭糕是用蒸的吃來軟Q芋頭香濃郁很好吃
✔️ 蒜片肥牛肉
蒜片搭配牛肉下去翻炒
吃來鹹香夠味
蒜片香脆濃郁很下飯
✔️叉燒焗餐包
內餡夾入滿滿的叉燒
吃來甜甜的很香
✔️古法馬拉糕
口感鬆軟香甜好吃
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💡快速分類🔜#小云eat高雄#小云eat前金區
#高雄#漢神百貨#翠園粵菜餐廳#脆皮炸子雞#臘味煲仔飯#臘味蘿蔔糕#蒜片肥牛肉#蛤蠣蒸燒賣#叉燒焗餐包#古法馬拉糕#小云美食#高雄美食#相機先食#igfood#igfoodie#food#igfood#instayummy#yummy#foodstagram#foodphotography
翠園訂位 在 蓉蓉 Youtube 的最佳貼文
#賽夏有機農場 #camping #空拍
一開場的路況就讓人驚險萬分飽受驚嚇!
沿途的櫻花安撫了我們受傷的心靈
營帳前的一株盛開櫻花更是加了不少分
少帳包區很適合單飛露營~
順遊超夯熱門露營地 #翡翠園露營區
櫻花、李花齊放~美不勝收
🎈本集大鋼片段整理
00:00 賽夏有機農場空拍
00:40 竹東鐵道親子公園
01:32 路況
02:45 營區介紹
06:27 翡翠園介紹
07:56 晚餐時間
08:48 熱奶酒
09:52 早餐時間
❤看更多影片:
第14露(秘花園親子露營區):https://youtu.be/EKwFNtjMw0c
第13露(巫婆的森林露營區):https://youtu.be/qDDVSwGp1no
第12露(崇德瑩農場):https://youtu.be/XJBgrmYzzRk
第11露(星墅露營窩):https://youtu.be/vlsNQR_PVpE
第10露(水樂活親子農場):https://youtu.be/T7_pr3bTtDI
第9露(星院露營區):https://youtu.be/tPMO_Y1_I0U
第8露(好地方露營區):https://youtu.be/EpKPwJ08FHc
第7露(天景露營區):https://youtu.be/8H4ZMCkNzeI
第6露(好自在露營區):https://youtu.be/Je1Tb_AgC3g
第5露(山大王休閒農莊):https://youtu.be/UYOWMQHZVxI
第4露(逗點露營區):https://youtu.be/7Qvbpj_sGXI
賽夏有機農場路況:https://youtu.be/C1QLaTivO4Y
第3露(賽夏有機農場):https://youtu.be/355wy4Cias4
第2露(小尖石露營區):https://youtu.be/fwQkhrm6aZ4
首露(景好露營區):http://bit.ly/3a0D4vM
✓加入FB:http://bit.ly/3pVEYm4
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※露營地雷區警示及優質營地推薦:https://ppt.cc/f0m1Ux
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翠園訂位 在 myCOOKey Youtube 的最讚貼文
由日本奈良著名士多啤梨園Nara Strawberry Lab培植的頂級士多啤梨最近抵港開箱,3款士多啤梨分別為:粉紅色且帶石榴香的「淡雪」、白色且微酸的「白珍珠」、紅色且鮮甜度甚高的「古都華」。米芝蓮粵菜餐廳─翠玉軒以它們製作成多款創意菜式,快啲訂位品嚐啦!
詳情:http://bit.ly/2QVaZv1
請多多了解我們:
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烹飪班資訊: http://buy.mycookey.com/
翠園訂位 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
母親節=飲茶,已是香港人不變的真理,今次精選5間新鮮滾熱辣的飲茶熱門去處,有無敵海景,有高質任食,即使是點心小店,也有蝦餃王坐鎮,各有賣點,總有一間合心水。
利寶閣
地址:上環德輔道中199號無限極廣埸2樓
詳情: http://bit.ly/2GYjUa3
利寶閣點心放題詳情
12/5(母親節)11am-4pm(自選2小時)$188
註:茶水每位$15/ 每位加一服務費$22.8/ 茶芥小食一至五位共$18,五位以上共$36
點心放題並不少見,但母親節也推出的酒樓,就肯定少之又少。全港有4間分店的利寶閣,4月起新增放題點心,平均約二百多元就可以任吃2小時點心小吃,抵食。
利寶閣放題有五十多款可以選擇,不乏平時的頂點、特點,如原隻鮮蝦腸粉、晶瑩鮮蝦餃、百花燒賣皇、蘋果叉燒酥、鵪鶉蛋燒賣、酥皮焗叉燒包及流沙奶黃包等,跟平時單點水準無異,腸粉滑溜,蝦餃蝦肉爽,豬肉有肉汁。
放題還包括廚部小食及涼拌菜,例如蒜拍小黃瓜、XO醬煎腸粉、陳醋雲耳、沙田雞粥,就連黯然銷魂飯也有。每位客人更送原隻鮑魚酥及一份花膠灌湯餃。勞動假前致電查詢,4間分店都仍然有少量座位,快點打電話訂位。
彤福軒
電話:3891 8732
地址:尖沙咀梳士巴利道18號Rosewood酒店5樓
營業時間:12nn-3pm,6pm-11pm
詳情: http://bit.ly/2T9Xp6g
如果母親大人喜歡派頭,那尖沙咀新開業的彤福軒就適合不過。原因無他,270度無敵海景實在令人印象深刻,彤福軒其中一角更是露台設計,前臨星光大道,雖然只是5樓,但前方全無阻隔,景色一流。
點心水準高,因彤福軒大廚李志偉來自曾奪米芝蓮一星的澳門美高梅中菜廳,三十多款點心多走傳統路線,價錢不便宜,一籠點心如蝦餃、燒賣開價$90,不過手工精細,蝦餃做得穩當,摺口仔細。而且除了廣東點心,還有上海鍋貼、小籠包等供應,選擇更多元化。
其他菜式亦不錯,既有傳統中菜如順德風味的炒魚麵、北京填鴨、蝦餃燒賣,亦有重新演繹的創作菜如富貴魚球、雞豆花等,像雞豆花就源於四川菜,把三年老雞起肉成蓉,加蛋白、水等蒸成嫩滑豆花,再加雞湯入味,圖的就是啖啖雞香。北京填鴨亦有看頭,師傅出身沙田凱悅酒店、卅二公館等以填鴨聞名的餐廳,即叫即燒,席前片成一碟皮及一碟連皮帶肉,外皮香脆鬆化,蘸啡糖吃,味道甜得圓潤,連皮帶肉的一碟,就是近年流行的偏瘦填鴨,適合追求健康的食客。
味道好,環境美,價錢的確不便宜,但母親節一年只有一次,豪華一次不過分。
得閒飲茶
地址:太子運動場道7B地下
電話:2398 3183
營業時間:星期一至日7am-12mn
詳情: http://bit.ly/2Wn5qaq
得閒飲茶
地址:元朗谷亭街13號傑文樓地下
電話:2614 8828
營業時間:星期一至日6am-12:30am
詳情: http://bit.ly/2vyeUDT
如果媽媽目標是美味點心,對環境並不注重,剛開業的得閒飲茶就很適合了。分別有太子及元朗兩間分店,老闆是2011年蝦餃王兼譽宴酒家前點心部總廚孫志強師傅,食物質素有保證。
孫師傅曾獲2011美食之最大賞蝦餃之王,招牌菜當然是蝦餃王。沿用當年得獎配方,以1比1的澄麵和生粉做皮。拍皮時將刀身按在麵糰,手掌壓着刀身,用陰力左至右旋轉,壓到約1毫米薄。再在餃面壓多幾下,做出面薄底厚的鴛鴦皮。這樣蒸出來的蝦餃才能晶瑩通透,同時不易穿底。餡料選用越南海蝦、冬筍和新鮮肥豬肉,鮮味彈牙。摺出完美13摺,預留空間讓餡膨脹增加肉汁。。
其他點心同樣出色,XO醬菜苗餃餡多,蝦肉鮮彈,XO醬添鹹香。將即炸鮮竹卷浸濃郁龍蝦湯,外脆內爽,索湯入味。黑豚肉脆脆豬似鹹水角,皮脆煙韌,內有黑豚肉餡。原籠牛仔骨蒸飯選用金鳳米,飯粒分明,牛仔骨軟腍惹味。3.6牛乳太陽蛋奶香幼滑,入口即溶。價錢平,味道好,很適合實際型的媽媽。
滿樂中菜
電話﹕3622 1449
地址﹕九龍西九文化區柯士甸道88號戲曲中心1樓2-4號鋪
營業時間﹕9am-11pm
詳情: http://bit.ly/2GXw3My
母親大人如果是大戲迷,那這間滿樂中菜就是不二之選。滿樂中菜跟50年歷史的百樂潮州同一集團,位於戲曲中心內。裝潢清雅,牆壁以翡翠色為主調,並掛上一系列以東方花卉為主題的畫作,而且客人不多,可以靜靜飲茶。
滿樂中菜提供大江南北的菜式,包括廣東燒味、點心及川菜等。最出色是點心,既有傳統風格,亦有創作點心。個人認為傳統點心做得出色。陳皮叉燒酥焗得酥脆,陳皮味香,叉燒切得大小均勻。原隻鮑魚燒賣皇,原隻鮑魚放在燒賣上,賣相一流。其他新派點心還有櫻花臘味蘿蔔餅、桃膠杞子桂花糕、水牛芝士奶黃包,很有新鮮感。
除了飲茶,晚市菜式亦有水準,行政總廚入廚三十多年。片皮鴨用德國烤爐烤製,只接受一天前預訂,確保每隻烤鴨上桌時都新鮮熱辣,鴨皮酥脆。荷葉餅每日即製,細心地以發熱包保溫,最少可維持45分鐘。配上佐料如青瓜絲、京葱絲、日本大根(蘿蔔絲)、子薑、師傅自家調製的甜麵醬,更滋味。
南海小館
地址:香港仔黃竹坑道180號海洋公園萬豪酒店海殿地下
電話:3555 1910
營業時間:11:30am-10:30pm
詳情: http://bit.ly/2D08h1U
母親節是一家大小的活動,不如去海洋公園吧﹗早前開了公園內首家酒店,南海小館是樂園內,唯一可以飲茶吃點心的去處。
南海小館提供長達5小時的午市,提供十多款即製點心,不賣甚麼新派口味,都是常見的蝦餃、鹹水角、鮑魚灌湯餃等,有廿多年經驗的點心師傅功架穩當,點心做得細緻,牛肉包餡料大小均勻。味道好,環境出色,唯一缺點就是價錢,一籠蝦餃已賣$72,媲美一眾星級中菜廳,不過一年豪一次,並不過分,而且南海小館因地點偏僻,客人向來不多,可以看着泳池景色吃點心,分外悠閒。
粵式點心以外,南海小館也主打傳統的順德菜,從當地請來入行近20年的大廚,手勢有保證。順德菜最大特色就是河鮮,餐廳選擇便非常齊全,珠江的江豚、大頭魚、邊魚等,或欖角豆豉蒸香,或薑葱煎焗,或煮成鮮甜魚湯,吃出粵菜的精細味道。此外,南海小館還有不少順德手工傳統菜,涼拌爽魚皮,灼得恰到好處,入口爽彈;炒鮮奶,入口幼滑鮮嫩。整體味道雖然鹹了一點,手工還是及格的。
編輯:楊志強
翠園訂位 在 漢來翠園年菜在PTT/mobile01評價與討論 的推薦與評價
所在樓層10F 用餐型態港式點心/燒臘/糖水/粵菜營業時間午餐11:30 – 14:30、晚餐17:30 – 21:30 明亮清爽的用餐空間,適合家庭餐敘、好友小聚;禮聘香港名廚精心烹調 ... ... <看更多>
翠園訂位 在 漢來翠園年菜在PTT/mobile01評價與討論 的推薦與評價
所在樓層10F 用餐型態港式點心/燒臘/糖水/粵菜營業時間午餐11:30 – 14:30、晚餐17:30 – 21:30 明亮清爽的用餐空間,適合家庭餐敘、好友小聚;禮聘香港名廚精心烹調 ... ... <看更多>
翠園訂位 在 漢來翠園粵菜餐廳巨蛋店 - Facebook 的推薦與評價
即日起開放現場及電話訂位,桌數有限,現在就趕快訂起來!! ※恕不提供線上訂位※ 美味上哪找☞翠園粵菜餐廳│漢神巨蛋9F ☎️ ... ... <看更多>