關於 翠玉茶味道 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🔥彰化又開了一家新的燒肉丼飯店家了!
⚡️宮本武丼｜直火肉山制丼所 彰化
就位在永樂街商圈
在停車場或是經過，就可以被這日本武士風格的扛棒所吸引，裡面用餐也有濃濃的日式氛圍。

🔥餐點主打以高溫炙燒方式料理，保留肉汁也多了香氣。

有日式丼飯、炸物、小菜、飲料為主
主餐的菜單價格還蠻平價的，
而且還有提供野雞湯、飲品、冰淇淋 內用可無限量供應。

🍦飲品跟冰淇淋會不定期更換喔!
我們到訪那天喝到的是奶茶，冰淇淋則是牛奶口味。
不得不說，吃丼飯配飲料、霜淇淋，確實是蠻超值，而且吃得很滿足!

🔥風，疾火炙烤牛排丼　$260
喜愛牛肉的朋友，推薦必點這一道招牌!

切片的牛排豪邁的放在大碗上，透紅不滲血水的肉，賣相實在很吸引人!
牛肉燒烤後再用噴槍炙燒，香氣好迷人，一入口，牛肉的部分軟嫩又新鮮，份量也給的毫不手軟，

🧂鹽烤松阪豚丼 $240
一碗鋪滿了菜、肉，實在好誘惑人，每一碗都附有海苔片以及生菜
鹽烤松阪豚丼選用號稱『黃金六兩』的豬頸肉部位切成薄片，炙燒後帶有微微焦香，肥瘦適中，有油脂卻不會覺得油膩感，吃起來彈牙Q脆，雖然只有些微的鹽巴調味而已，但是吃起來無腥味，撒上點七味粉或是獨家辣粉更可提升層次喔!

🍚白飯的部分粒粒分明、Q彈又帶有米香 ，配著鹹甜鹹甜的醬汁好下飯，也是不知不覺的扒完一整碗飯。

🍗大武唐揚雞 $80
雞腿肉炸的外皮金黃酥香咬下喀滋喀滋好過癮，雞肉部分醃製有入味，口感扎實有彈性，還鮮嫩多汁，會想一口接一口的吃!

🫔火之卷魚卵福袋 $80
很討喜的小巧造型；這是酥炸的魚卵福袋，外皮很香酥，裏頭是魚漿加入魚卵
逼逼啵啵很有趣，滿滿的海洋鮮味也特別好吃呢!

🥔十勝咖哩可樂餅 $80
一份有2塊，還蠻大塊的呢!
外酥內軟非常的香酥美味，很特別的~它是咖哩口味的可樂餅，
咬下之後軟綿可口、香氣四溢，味道更有層次感了，孩子們超喜歡的。

🥬胡麻佐翠玉白菜 $50
翠玉白菜清燙後加入胡麻醬，香濃的芝麻醬香很有日本風味，調味比想像中清爽，吃得到白菜的清甜，吃日式丼飯總會覺得蔬菜量不夠的朋友可以加點這樣一份補充纖維質。

⚡️宮本武丼｜直火肉山制丼所 【九月活動】#加一元多一蛋!!!
活動期間凡點「鹽烤松阪豚丼」，加購溏心蛋只要加 「一元」一定要點!!

喜愛吃蔬菜的朋友，推薦可以點 天地盛合野菜盤
炙燒牛肉+野菜盛合，淋上和風柚香醬，微酸清爽好開胃~

吃完飯，當然要再來個冰淇淋才有完美Ending.
他們的冰淇淋好好吃喔~
香草口味香濃不膩超好吃，要吃2支才甘心! XD

📍現在到 宮本武丼｜直火肉山制丼所 💟消費滿５９９加評論，即可抽扭蛋！
最高一等賞，SWITCH帶回家！

另外二等賞，是宮本野牛丼5折優惠一整年!
還有多種公仔、丼飯定食等獎項，大家快來試試手氣!💘

@hey_wake__up
@wake_up_food

🏠宮本武丼彰化所
@miyamoto_donburi_1
📮彰化市民權路50號
☎️04-7237107
🕰11:30-14:00、17:00-22:30
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#晴天吃美食
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🌿茶日子 Dae by Day
🌿開團時間：9/14 12:00~9/21 12:00
🌿團購網址：https://l99.to/V7UMs

不愛喝白開水就是愛喝茶🫖
來自南投名間鄉的松柏嶺好茶
原片三角立體茶包充分釋放茶香，完整保存最美好的味道
就算只是冷泡也非常夠味🉐

◆熱沖：建議用80度左右的350ml熱水沖泡，等待3~4分鐘，可以回沖1~3回

◆冷泡：加入500ml的常溫水，靜置室溫10~30分鐘，再放進冰箱8-12小時，隔天就有好喝的冷泡茶囉！

🌱紅藜穀物
紅藜麥＋決明子＋蕎麥🌾穀物茶喝起來相當清甜爽口，晚上也不用擔心睡不著

🌱野菊金萱烏龍
金萱烏龍＋野菊，來自花東丘陵山區的野菊，搭配南投竹山鎮的金萱烏龍，花香MIX茶香，夏天喝超適合

🌱黒豆玄米茶
麥子＋黑豆＋決明子＋蕎麥＋玄米，蕎麥以文火慢慢焙炒，焦麥清香與日式烘焙的玄米氣味，散發濃郁黑豆香

🌱桂花烏龍
四季春烏龍＋桂花，南投名間是茶樹與桂花的故鄉，入喉的每一口都很芬芳

🌱龍眼花烏龍
翠玉烏龍＋龍眼花，採自南投中寮的龍眼花，蜜香濃郁、甜味淡雅

複方茶打破傳統茶的刻板印象，來喝一杯文青茶，最適合繁忙午後的輕甜滋味💕

🌿團購網址：https://l99.to/V7UMs

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食得多西餐同cafe都想有d新意🏮將軍澳海旁商場有間新開日式串燒居酒屋🍢 dinner 價錢又唔貴喎所以入去試下🤩
叫左個二人前 $556 無捻過食得咁飽🥰
【按地區】#eatingchingching將軍澳
【按種類】#eatingchingching日本菜
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前菜盛合有開胃既泡菜、海帶芽、紫蘇青瓜漬打頭陣🥒呢道既蕃茄沙律好特別，蕃茄係原片咁上🍅 配埋胡麻汁好開胃✨麵豉湯特別加入小貝柱鮮味十足😝 唔少得三款時令刺身：三文魚、呑拿魚同油甘魚🐟

鰻魚香蔥玉子卷有驚喜！ 玉子卷外層燒到微微焦香🥰蛋味都幾突出，蟹籽同香蔥份量好多，配埋鰻魚一齊食好夾😍

食咗咁多前菜終於到串燒拼盤🍢記住趁熱食🔥有豬肋條、雞胸軟骨、雞頸、帆立貝同五花腩；配合埋秘製醬汁，款款串燒味道濃郁，調味恰當👍🏻之後食返爽口juicy既燒日本大蔥同埋燒日本翠玉瓜🍢中和返食左咁多肉類既油膩感☺️

燒澳洲M7和牛小牛柳 配日本淡路島藻鹽
肉質粉嫩較結實食落少少韌🙈 勝在肉味濃郁✨油脂感唔重，食落唔膩無負擔🥰 每片和牛配上少量日本淡路島藻鹽囉蒜片鹹香十足，非常滋味😝

櫻花蝦蟹籽牛油果炒飯不得了🤪 好多配料食落口感非常豐富😍 炒飯非常有鑊氣，而且做到飯粒分明且不濕不乾🥰 啖啖都食到蟹籽同櫻花蝦！ 份量絕不吝嗇☺️

甜品拼盤亦係另一個焦點😝 是日精選係抹茶主題🍵 好豐富而且擺盤好有心思😍
唔中意抹茶既我都忍唔住食左好多啖😂
紅豆芝士蛋糕有驚喜😆芝士味香濃突出🍰 抹茶銅鑼燒口感鬆軟，仲可以配埋抹茶雪糕一齊食甜而不膩😆 仲有紅豆糯米糍😜
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📍 緻 (將軍澳)
將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place 1樓6A號舖

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張媽媽【翠玉瓜煑粉絲蝦米】，簡單港式家常菜，有益易做，家的味道。請Like我的Video和訂閱我的頻道啊! 如喜歡的話，請分享給朋友家人。謝謝。

MamaCheung's "Fried Courgettes with Glass Noodles", a simple and delicious home-cooked Chinese dish. Please subscribe to my channel, give me a thumbs up and share this recipe to other foodies! Thank you.

✤✤⬇︎⬇︎往下有材料份量⬇︎⬇︎✤✤
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#張媽媽 #粉絲蝦米 #翠玉瓜
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材料 Ingredients (四人份量 4 people portion)
一條翠玉瓜(五百克) 1 courgette (500g)
三十克蝦米 30g dried shrimps
五十克粉絲 50g glass noodles
二百三十毫升水 230ml water
一片薑片 1 slice of ginger
四份一茶匙糖 1/4tsp sugar
四份一茶匙鹽 1/4tsp salt
兩茶匙蠔油 2tsp oyster sauce
半茶匙麻油 1/2tsp sesame oil

2011年在內地成立，以芝士奶蓋聞名的喜茶向來人氣。去年登港的喜茶，一口氣在沙田、銅鑼灣連開三間分店，開張首天有客人排隊等候超過4小時，也堅持等下去，至今人氣仍然不衰，各間分店在傍晚過後，已有人龍湧現，平均等候時間超過半小時，說喜茶是人氣焦點，絕無半點誇張。

名氣大，是非自然多，近來網上討論區、食評網，都有不少關於喜茶的投訴，主要有以下4點。

1.
有顧客排隊購買喜茶時，沒有店員告知隊伍只是付錢，然後要等待一段時間才有產品，不料喜茶等候時間實在太久了，繁忙時間甚至長達一至二小時，令顧客進退不得
2.
投訴最多的，是喜茶推出的喜茶Go小程式。客人可透過Apps購買茶飲，程式會顯示客人要等多久，當飲品準備好亦會提示客人到取。原意是節省顧客時間，但小程式卻出現眾多問題，像預示等候時間並不準確，令顧客大失預算。喜茶Go小程式亦沒有提醒顧客飲品已準備好，顧客回店取用時，飲品已擺放太久，味道變淡
3.
繁忙時間，喜茶Go小程式會自動關閉，不能使用
4.
喜茶最有名的芝士奶蓋茶味淡，芝士味亦不及內地喜茶


針對這4項投訴，我們於11/3(星期一)，放蛇光顧銅鑼灣時代廣場及希慎廣場的喜茶分店。首先測試排隊安排。11/3當天早上在喜茶兩間分店門口的等候區及排隊區內，的確沒有寫明付款後，仍要等候產品。顧客付款時，店員亦沒有告知要等多久才有，的確容易令顧客失預算。不過平心而論，近年珍珠奶茶店大舉攻港，老虎堂、春水堂等珍珠奶茶店，全採取「先排隊付款，後排隊取飲品」的模式，喜茶其實跟其他珍珠奶茶店一樣，並沒有不當，至多只是不夠細心，未能夠提醒初次光顧的客人。

排隊購買產品後，我們再測試喜茶Go小程式。當日早上10：38我們用程式於時代廣場分店購買一杯翠玉抹茶，當時Apps顯示要等待15分鐘，不過10:42時，程式已提醒顧客可以取用飲品，提早11分鐘完成，運作順利。為公平起見，我們於繁忙時間，星期一傍晚18:40，用喜茶Go於銅鑼灣希慎廣場分店，購買一杯綠妍。這次就出現問題了，預告「前方有27名訂單，要等20分鐘」，但最後卻在19:11才拿到手，遲了11分鐘。另外，當飲品已準備好時，喜茶Go卻顯示仍有8個訂位在前，亦沒有通知顧客前往取飲品，假如顧客不在店前，沒有留意店內熒光幕顯示，的確會錯失飲品最佳飲用時間。至於有人投訴繁忙時間，喜茶Go小程式會自動關閉的問題，測試時就沒有遇到類似情況，不同時段都運作正常。


飲品味道方面，我們請來開業超過30年，主打鐵觀音、普洱等茶葉的榮源茶行第二代主理人王詩雅(Celia)試飲，她先試飲純金鳳茶王，再試飲了芝士金鳳茶王，最後品嘗翠玉抹茶這三款飲品，兩款茶飲都沒有少冰、少糖等要求。對於金鳳茶王，Celia對茶葉質素相當滿意﹕「本身茶底很濃」「入口，會立刻知道是烏龍茶類」「比一般坊間的茶葉好，因為我剛才喝了，經過大約十多秒，仍有少許回甘」，Celia指﹕「它解渴效果，會比樽裝飲品明顯，因為回甘味，After Taste很清晰。」抹茶質素亦相當出色﹕「我們會稱之為綿密，因為抹茶是粉末，如果喝得出綿密質感，就代表店鋪用的分量很重。」茶味淡的投訴，專家表示不成立。

我們亦找來曾喝過深圳喜茶，但未曾喝過香港喜茶的愛好者Mona試飲四季春，她就有以下評價﹕「我覺得芝士味好似不如大陸濃郁，即香港喜茶有點淡。」但她亦補充整體味道仍然出色。

關於喜茶的4項投訴中，小程式的確問題多多，原意是節省時間，最後卻令顧客更混亂，用一次已想刪除。至於味道，不論是專業茶師，喜茶Fans，還是記者自己試飲，都同意味道不俗，材料亦足。排隊安排方面，建議店子擺放一個告示牌提示顧客，便可減少誤會。

編輯：《飲食男女》編輯部
攝影：《飲食男女》攝影組

喜茶
地址﹕銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場B2層B216號鋪
電話﹕3196 299
營業時間﹕10am-10pm
詳情： http://bit.ly/2Ob1qXn

喜茶
地址﹕銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場3樓330-331及326號鋪
電話﹕3956 2197
營業時間﹕10am-10pm
詳情： http://bit.ly/2O2YJXz

喜茶
地址﹕沙田新城市廣場一期四樓408號鋪
電話﹕3905 1578
營業時間﹕10am-10pm
詳情： http://bit.ly/2GySOJV

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牛摩 wagyu more 北海道毛蟹味噌湯 佐賀和牛 牛小排 多款食材配料任食 咖啡茶 汽水冰沙任飲! 壽司 甜品任食！
文字版攻略
http://www.mrlamsan.com/2019/01/wagyu.html

https://youtu.be/0A_UCNKoq1Q
冬日打邊爐,首推放題無限任食的日式火鍋
最近到訪了牛摩
想不到好有驚喜
服務好之餘,無論湯底,食物水準都相當唔錯
豐儉由人,食足90分鐘,牛肉火鍋入門價$149起,最貴款式選用來自九州佐賀最高品質的和牛
牛肉都係即場刨片,保証最佳質素,不會溶又雪,亦唔會切成燈影牛肉透光
片片足料
佐賀黑毛和牛 $349起！比起其他日式火鍋店平近30%!但有更好的品質!!
另有激安優惠
$99 免加一
將軍澳店限定！星期1-4 9PM開始供應!仲包自助放題區任食!
同樣冰沙雪糕甜品,壽司任食!

限定推廣湯底:北海道毛蟹味噌湯 配上海鮮味道更為突出!
海鮮有帆立貝,海鮮,墨魚仔

講返最吸引既佐賀黑毛和牛放題
$349起 無限任食黑毛和牛,包括澳洲和牛,特級牛肉,牛小排,牛舌,美國黑豚肉,雞肉等
這個價位,只要食多過2盤已經回本,佐賀和牛係頂級日本牛,身價極高
和牛油花超細膩,近乎入口即溶,油花如霜,看著那絲絲油花,令人食指大動
甘香的油脂與濃郁牛肉味同時間爆發,一秒就將味蕾震撼了
只要煮至半熟即可食,肉味豐腴嫩滑

其他食材包括
洋蔥,涼瓜,蘿蔔,翠玉瓜,木耳,薯仔,粉絲,芽菜,薯粉
牛摩板燒,芝士腸,貢丸,芝心包丸,彈牙有魚味既白魚蛋
肉丸版既章魚燒
墨魚燒,龍蝦丸,韭菜.水餃,新鮮番茄片,秀珍菇,炸響鈴,南瓜片,金針菇
粟米,豆腐
甜品,有泡芙,蛋糕,芝士蛋糕
芒果布甸,牛奶布甸
自助雪糕機,2款口味

個人評價
CP值爆表
一個價錢,有多種食材任食
咖啡,茶,汽水機,冰沙任飲
有甜品,有雪糕
冷盤有壽司,沙律
連醬料都有九款可搭配
價錢,食材質素都係非常好!!
今個冬天,打邊爐訂位,知去邊度食啦!?

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