當攝影遇上自己做甜點...會蹦出什麼火花呢?
Bomgogo #耶誕節 限定🎄跨界特別教學活動來了~❤
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📣 12/8 「台北場」手機生活攝影美學 x 耶誕杯子蛋糕製作課溫馨招生中📣
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你是喜歡在用餐前拿手機拍出美食照的人嗎?
卻常覺得自己拍得不到位,修圖色調不滿意?
你嗜吃甜💓也想嘗試做出美味的點心嗎?
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這次我跟翻糖蛋糕製作講師Arie一起在 兩個鍋子 除了分享生活攝影美學,還有自己製作聖誕 #翻糖蛋糕教學實作 ,當日側拍構圖指導,分享濾鏡使用!
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✨ 【報名方法】
▫報名連結:http://bit.ly/2MKtO4P
▫課程費用:$2800/一名 🎁 課程當日可獲得 #GovisionL5 手機鏡頭組乙組(市價$790)
▫課程時間:2018/12/8(六)13:30~16:30
▫課程地點:兩個鍋子 (台北市松山區復興北路427巷16號1樓)
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不僅如此,當日我們邀請獲得國際獎項無數「 兩個鍋子 」烘培蛋糕店的首席甜點師Ariel,指導您親手做出獨一無二的🎅耶誕限定杯子蛋糕(兩個),熟悉甜滋滋的翻糖技巧,製作只屬於你、獨一無二的甜點,可帶回家和最親愛的人享用~快來參加這場溫馨的課程活動吧!😉
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✨【關於當日手機攝影講師 Charles】
“I'M NOT A PHOTOGRAPHER, I AM A STORYTELLER.”
Charles 個人網站➡ https://factoryxii.squarespace.com/charles/
一個偶然開啟了心中對攝影的喜好,並藉由貼近日常的生活飲食及街口攝影中獲得網路上的肯定,進而開啟了用手機記錄美食與旅行的日常攝影展,同時也將這份偶然透過教學傳遞到你我的日常中,讓每個人能輕鬆紀錄生活中的每個值得記錄的片段。看著一張一張充滿黯然與鮮明的照片,洞悉著每一段來自社會角落最真實的人生故事,喚醒出人們內心最深沉的悸動。
對Charles來說,攝影是喚起人們的共鳴,在各自幽遂的心之彼端,能帶來一陣溫熱的東西。
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✨【關於當日翻糖蛋糕製作講師 Ariel】
🏆 得獎經歷:
2017 TUCC 泰國極限廚師廚藝挑戰賽 盤飾點心 佳作
2017 TUCC 泰國極限廚師廚藝挑戰賽 翻糖藝術 銅牌
2017 女巫盃創意甜點大賽 亞軍
2016 TCAC 台灣廚藝美食挑戰賽 翻糖藝術 銅牌
2016 國際台灣餐飲挑戰賽 現場鮮奶油蛋糕裝飾 銀牌
2015 台灣蛋糕協會聖誕節蛋糕比賽 鮮奶油裝飾蛋糕 最佳創意獎
2014 中國科技大學聖誕節蛋糕裝飾比賽 第二名
2014 台灣蛋糕協會聖誕節蛋糕比賽 鮮奶油裝飾蛋糕 入選
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✨【特別活動】
課程當日只要填寫問卷,即可獲得Ariel老師精心設計的餅乾🍪一份。
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※ 如有任何疑問歡迎致電洽詢活動組:03-668-2280 #12 (週一至週五 9:00-17:30)
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#Bomgogo #手機攝影的專家 #手機鏡頭 #手機攝影
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅台灣好食材Fooding,也在其Youtube影片中提到,蛋糕基底做得好,裝飾沒煩惱! 不管是翻糖還是裱花, 所有的蛋糕裝飾的前置作業,就是要先完成一個好的蛋糕體~ 香蕉是大小朋友都愛的水果, 加入蛋糕裡,讓香蕉獨特的氣味,瀰漫整個廚房吧! 《書名》 麥田金老師的解密烘焙:蛋糕與裝飾 《本書簡介》 蛋糕是烘焙世界裡永遠的明星,總是帶給人滿滿的幸福...
「翻糖蛋糕教學實作」的推薦目錄:
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翻糖蛋糕教學實作 在 台灣好食材Fooding Youtube 的最佳解答
蛋糕基底做得好,裝飾沒煩惱!
不管是翻糖還是裱花,
所有的蛋糕裝飾的前置作業,就是要先完成一個好的蛋糕體~
香蕉是大小朋友都愛的水果,
加入蛋糕裡,讓香蕉獨特的氣味,瀰漫整個廚房吧!
《書名》
麥田金老師的解密烘焙:蛋糕與裝飾
《本書簡介》
蛋糕是烘焙世界裡永遠的明星,總是帶給人滿滿的幸福感~
在麥田金老師的第二本解密烘焙系列中,以三大基礎基礎蛋糕:海綿、戚風及奶油類蛋糕開始,為讀者設計了38道天然可口的美味蛋糕體,包含:蜂蜜、紅茶茶葉、芝麻、杏仁、榛果、巧克力、焦糖、芒果、鳳梨、草莓、南瓜、香蕉、黑糖等,以各種天然食材為蛋糕增加風味和營養。
烘烤出美味好吃的蛋糕體後,透過裝飾技法來讓它更吸引人吧!
書中從基礎的裝飾素材開始教授,囊括了自製各式奶油霜、蕾絲糖、自製翻糖、豆沙餡,延伸各種奶油裱花、豆沙裱花、翻糖裝飾或玫瑰花捏塑……,讓你在簡單烤出好吃的蛋糕體之外,也能透過各種裝飾技法,讓你的蛋糕作品獨樹一格!
《本書特色》
★簡單上手的蛋糕這樣做!!蛋糕體Step by step實作示範。
★最想學的蛋糕裝飾法!!自製奶油霜、豆沙餡、翻糖及蕾絲糖
★風靡全台的韓式裱花教學!!詳解最新流行的奶油霜裱花、豆沙裱花及各種裝飾技法。
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翻糖蛋糕教學實作 在 台灣好食材Fooding Youtube 的最佳解答
蛋糕基底做得好,裝飾沒煩惱!
不管是翻糖還是裱花,
所有的蛋糕裝飾的前置作業,就是要先完成一個好的蛋糕體~
阿薩姆紅茶海綿蛋糕,加入了茶的清香,
中和整個蛋糕的甜味,
是不嗜甜的朋友,另一種蛋糕的選擇!
《書名》
麥田金老師的解密烘焙:蛋糕與裝飾
《本書簡介》
蛋糕是烘焙世界裡永遠的明星,總是帶給人滿滿的幸福感~
在麥田金老師的第二本解密烘焙系列中,以三大基礎基礎蛋糕:海綿、戚風及奶油類蛋糕開始,為讀者設計了38道天然可口的美味蛋糕體,包含:蜂蜜、紅茶茶葉、芝麻、杏仁、榛果、巧克力、焦糖、芒果、鳳梨、草莓、南瓜、香蕉、黑糖等,以各種天然食材為蛋糕增加風味和營養。
烘烤出美味好吃的蛋糕體後,透過裝飾技法來讓它更吸引人吧!
書中從基礎的裝飾素材開始教授,囊括了自製各式奶油霜、蕾絲糖、自製翻糖、豆沙餡,延伸各種奶油裱花、豆沙裱花、翻糖裝飾或玫瑰花捏塑……,讓你在簡單烤出好吃的蛋糕體之外,也能透過各種裝飾技法,讓你的蛋糕作品獨樹一格!
《本書特色》
★簡單上手的蛋糕這樣做!!蛋糕體Step by step實作示範。
★最想學的蛋糕裝飾法!!自製奶油霜、豆沙餡、翻糖及蕾絲糖
★風靡全台的韓式裱花教學!!詳解最新流行的奶油霜裱花、豆沙裱花及各種裝飾技法。
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嚴選在地好食材,產銷履歷品質把關,新鮮直送到宅配到府
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翻糖蛋糕教學實作 在 台灣好食材Fooding Youtube 的精選貼文
風靡全台!奶油花-義式奶油霜+奶油甜筒
說到蛋糕裝飾,奶油花絕對是經典不敗款!
義式奶油霜的質地白,口感輕盈,很適合拿來調色,或是直接擠花。
一起跟著麥田金老師,從義式奶油霜的作法,一步一步,擠出漂亮的奶油甜筒!
《書名》
麥田金老師的解密烘焙:蛋糕與裝飾
《本書簡介》
蛋糕是烘焙世界裡永遠的明星,總是帶給人滿滿的幸福感~
在麥田金老師的第二本解密烘焙系列中,以三大基礎基礎蛋糕:海綿、戚風及奶油類蛋糕開始,為讀者設計了38道天然可口的美味蛋糕體,包含:蜂蜜、紅茶茶葉、芝麻、杏仁、榛果、巧克力、焦糖、芒果、鳳梨、草莓、南瓜、香蕉、黑糖等,以各種天然食材為蛋糕增加風味和營養。
烘烤出美味好吃的蛋糕體後,透過裝飾技法來讓它更吸引人吧!
書中從基礎的裝飾素材開始教授,囊括了自製各式奶油霜、蕾絲糖、自製翻糖、豆沙餡,延伸各種奶油裱花、豆沙裱花、翻糖裝飾或玫瑰花捏塑……,讓你在簡單烤出好吃的蛋糕體之外,也能透過各種裝飾技法,讓你的蛋糕作品獨樹一格!
《本書特色》
★簡單上手的蛋糕這樣做!!蛋糕體Step by step實作示範。
★最想學的蛋糕裝飾法!!自製奶油霜、豆沙餡、翻糖及蕾絲糖
★風靡全台的韓式裱花教學!!詳解最新流行的奶油霜裱花、豆沙裱花及各種裝飾技法。
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