【台南大調查】第一屆「只能選一家的一種」🥟台南「水餃」大調查結果。(文末有110間店家與產品得票率清單)!樂活台南:https://bit.ly/2Wv0dyq
🤗因為水餃的種類偏少,本次「只能選一家的一種」水餃調查的排名幾乎與「水餃店家」大同小異。第一名是燕喃水餃的水餃、第二名是二五巴 水餃蒸餃的豬肉水餃、第三名是朗頡水餃的水餃、水餃之家的水餃,第五名是萬象的大水餃,第六名是很餃舍的台灣大水餃。
到第九名後開始才出現了不一樣的口味:金元寶餐館的高麗菜蝦仁、田野手工水餃的九層塔黑豬肉與寧波小吃的韭黃水餃。
雖然大家還是偏好原味的豬肉水餃,但偶爾吃吃不一樣口味的水餃,也許會有些不一樣的小驚喜喔!
本調查僅供參考,在每個人的心中,除了口味以外,還有價格、地區、CP、回憶等等。就如同人人心中都有一家我家巷口的店,那是取代不了的記憶。
本排行為:
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2021/7/23之台南大調查留言彙整
第二屆開始會分為:
1. 累積總票數(各屆累加)
2. 單屆票選冠軍
【台南鄉民能選一家的一種水餃總清單】
燕喃水餃|水餃|13.08%
二五巴 水餃蒸餃|豬肉水餃|7.89%
朗頡水餃|水餃|7.53%
水餃之家|水餃|6.63%
萬象|大水餃|5.73%
很餃舍|台灣大水餃|4.48%
老友小吃|豬肉高麗菜|3.23%
台南正|虎水餃|2.87%
金元寶餐館|高麗菜蝦仁|2.51%
啾西手工水餃|豬肉高麗菜|2.33%
張家涼麵|清鮮蝦|2.15%
阿雯手工水餃|豬肉高麗菜|1.97%
十三小館|大水餃|1.79%
田野手工水餃|九層塔黑豬肉|1.61%
穎川水餃店|水餃|1.43%
胖餃子|青蔥豬肉|1.43%
張家水餃|水餃|1.25%
嚴家水餃|水餃|1.08%
金門館|水餃|0.90%
寧波小吃|韭黃水餃|0.90%
張好紀水餃專賣店|韭黃水餃|0.72%
尚元味手工水餃|原味水餃|0.72%
八方雲集|田園蔬菜水餃|0.72%
包不同|高麗菜水餃|0.72%
二五巴 水餃蒸餃|牛肉水餃|0.72%
金湖餃子館|韭菜餃子|0.54%
同心園 餃子麵食館|豬肉水餃|0.54%
扇斗米糕|水餃|0.54%
恭仔肉燥意麵|水餃|0.54%
統一|及第水餃|0.54%
桂記手工水餃館|玉米豬肉|0.54%
南園街鍋貼|水餃|0.54%
和記鍋貼|水餃|0.54%
山東餃子館|水餃|0.54%
安中路桂水餃|高麗菜豬肉水餃|0.54%
田園水餃|水餃|0.54%
水餃王|高麗菜水餃|0.54%
關廟張家竹筍水餃意麵|手工竹筍水餃|0.54%
老友小吃|韭菜蝦仁|0.36%
里長乾麵|水餃|0.36%
阿梅手工水餃|水餃|0.36%
承泰金餃館|豬肉水餃|0.36%
胡攪蝦餃|水餃|0.36%
元寶水餃 生水餃專賣|水餃|0.36%
餃頭灶房-顏家水餃|高麗菜|0.36%
萬昌起義|鮮蝦水餃|0.36%
只有餃子|韭菜水餃|0.36%
林記麵食館|水餃|0.36%
小北平餡餅粥|豬肉水餃|0.36%
立富咖哩飯|水餃|0.36%
味津水餃|水餃|0.36%
美都涼麵|水餃|0.36%
家鄉園北方麵食館|水餃|0.36%
問醬滷味|豬肉水餃|0.36%
張思父手工水餃|泡菜水餃|0.36%
曾餃子|高麗菜豬肉水餃|0.36%
護境松王麵店|水餃|0.36%
大同包子|冬粉水餃|0.36%
五花馬水餃館|高麗菜水餃|0.36%
金湖餃子館|高麗菜餃子|0.36%
張家手擀皮水餃、小吃|高麗菜水餃|0.36%
劉家酸菜白肉鍋|水餃|0.36%
胖餃子|蝦仁水餃|0.18%
嚴家小館|水餃|0.18%
大豆豆嫩骨餐飲|水餃|0.18%
郭媽媽水餃|水餃|0.18%
李記餃子館|水餃|0.18%
粘記|水餃|0.18%
健康站豆花|水餃|0.18%
八珍玉食 水餃 麵食館|高麗菜豬肉|0.18%
光明陽春麵|水餃|0.18%
轉餃餃子館|水餃|0.18%
阿惠水餃麵館|水餃|0.18%
蒸餃之家麵食館|高麗菜水餃|0.18%
老胡陽春麵|水餃|0.18%
香圃麵店|水餃|0.18%
後甲榕樹下麵店|水餃|0.18%
余家刀削麵|水餃|0.18%
響山東麵館|韭菜水餃|0.18%
新興意麵|水餃|0.18%
Q皮小龍包|水餃|0.18%
謝爸爸|呷飽飽手工水餃|0.18%
格記餃子|蝦鮮餃子|0.18%
街水餃|水餃|0.18%
梁家水餃(和緯黃昏市場)|水餃|0.18%
梁家麵店|水餃|0.18%
安平蝦目餃|蝦目餃|0.18%
北海餃龍|高麗菜蝦仁|0.18%
賓士KTV|水餃|0.18%
一口萬餃子館|高麗菜水餃|0.18%
李家食堂|九層塔花枝水餃|0.18%
米寓|溫柔不加蔥水餃|0.18%
餃子餡ㄦ|冬粉水餃|0.18%
麵之館|水餃|0.18%
民生意麵|水餃|0.18%
好福緣|高麗菜水餃|0.18%
手工水餃(素食)|素食水餃|0.18%
双盈麵飯.小炒|水餃|0.18%
阿元水餃|水餃|0.18%
何家麵店|水餃|0.18%
林媽媽意麵|水餃|0.18%
吳記小館|水餃|0.18%
徐家手工水餃|水餃|0.18%
柚子園釣蝦KTV|水餃|0.18%
八方雲集|招牌水餃|0.18%
大智街29巷內|水餃|0.18%
元寶水餃 生水餃專賣|高麗菜豬肉|0.18%
王品水餃牛肉麵食館|蝦仁水餃|0.18%
安嫂水餃工作室|高麗菜水餃|0.18%
羊羊羊輕食|韭菜水餃|0.18%
老友小吃|養生茴香|0.18%
芊香牛肉拉麵|水餃|0.18%
金鳳陽春麵|水餃|0.18%
阿瑞水餃|水餃|0.18%
很餃舍|蔬菜水餃|0.18%
萬紅刀切麵|水餃|0.18%
趙姨麵食館|豬肉水餃|0.18%
藍餃頭私廚料理|鮮蝦水餃|0.18%
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,「主要材料是瑤柱、火腿及蝦乾,好的XO醬就是這些材料夠香濃。當時主要用來配清淡的食物如海鮮,現因為普及了,很多也用來撈麵撈飯。」今次盲試,以色、香、味三項標準來評分,顏色不能太黑太深色,瑤柱要帶金黃色,油不要太多;香味講究,瑤柱夠鮮香、金華火腿夠鹹香,還有淡淡剷過的蝦乾香;味道不能太辣,能吃出瑤柱、...
老友記蝦醬 在 樂活台南 Facebook 的最佳解答
【🗳台南大調查】第一屆|只能「選一家」台南🥟「水餃店家」大調查結果。樂活台南:https://bit.ly/2Wv0dyq
🥇🥈🥉東區水餃大獲全勝(🔥本次參戰店家110家!文末有所有店家得票率清單)
台南鄉民推薦的第一名是位於林森路二段上的老字號:燕喃水餃,雖然經歷了換老闆之類的傳聞,但依舊獲得最多鄉民的青睞。
第二名是二五巴 水餃蒸餃,雖然隱身在在巷子內,但人氣依舊滿滿。看得連小編下次都想去朝聖了。
第三名是富農街的朗頡水餃,同樣是巷弄裡面藏著的人氣老店,但卻擁著超親民的價格,擄獲了不少愛吃水餃的鄉民。
接著是以水餃為名的水餃之家,除了水餃之外,麵也是超級大碗喔!還有鄉民口耳相傳的「萬象大水餃」(有人能告訴小編,萬象大水餃到底是不是問醬做的呢?)以及擁有四家分店的很餃舍。
看完了一堆水餃店,是不是超餓的餓呢?趕快去最愛的水餃店大快朵頤一番吧!
本調查僅供參考,在每個人的心中,除了口味以外,還有價格、地區、CP、回憶等等。就如同人人心中都有一家我家巷口的店,那是取代不了的記憶。
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2021/7/23之台南大調查留言彙整
第二屆開始會分為:
1. 累積總票數(各屆累加)
2. 單屆票選冠軍
【台南鄉民推薦水餃店家總清單】
燕喃水餃|13.11%
二五巴 水餃蒸餃|8.62%
朗頡水餃|7.54%
水餃之家|6.64%
萬象|5.75%
很餃舍|4.67%
老友小吃|3.59%
台南正|3.05%
金元寶|2.69%
啾西手工水餃|2.33%
張家涼麵|2.15%
阿雯手工水餃|1.97%
十三小館|1.80%
田野手工水餃|1.62%
胖餃子|1.44%
穎川水餃店|1.44%
張家水餃|1.26%
嚴家水餃|1.08%
寧波小吃|0.90%
八方雲集|0.90%
金門館|0.90%
金湖餃子館|0.90%
包不同|0.72%
張好紀水餃專賣店|0.72%
尚元味手工水餃|0.72%
水餃王|0.54%
關廟張家竹筍水餃意麵|0.54%
山東餃子館|0.54%
安中路桂水餃|0.54%
田園水餃|0.54%
同心園 餃子麵食館|0.54%
扇斗米糕|0.54%
恭仔肉燥意麵|0.54%
統一|0.54%
桂記手工水餃館|0.54%
南園街鍋貼|0.54%
和記鍋貼|0.54%
大同包子|0.36%
五花馬水餃館|0.36%
張家手擀皮水餃、小吃|0.36%
劉家酸菜白肉鍋|0.36%
小北平餡餅粥|0.36%
立富咖哩飯|0.36%
味津水餃|0.36%
美都涼麵|0.36%
家鄉園北方麵食館|0.36%
問醬滷味|0.36%
張思父手工水餃|0.36%
曾餃子|0.36%
護境松王麵店|0.36%
里長乾麵|0.36%
阿梅手工水餃|0.36%
承泰金餃館|0.36%
胡攪蝦餃|0.36%
元寶水餃 生水餃專賣|0.36%
餃頭灶房-顏家水餃|0.36%
萬昌起義|0.36%
只有餃子|0.36%
林記麵食館|0.36%
大智街29巷內|0.18%
元寶水餃 生水餃專賣|0.18%
王品水餃牛肉麵食館|0.18%
安嫂水餃工作室|0.18%
羊羊羊輕食|0.18%
芊香牛肉拉麵|0.18%
金鳳陽春麵|0.18%
阿瑞水餃|0.18%
萬紅刀切麵|0.18%
趙姨麵食館|0.18%
藍餃頭私廚料理|0.18%
嚴家小館|0.18%
大豆豆嫩骨餐飲|0.18%
郭媽媽水餃|0.18%
李記餃子館|0.18%
粘記|0.18%
健康站豆花|0.18%
八珍玉食 水餃 麵食館|0.18%
光明陽春麵|0.18%
轉餃餃子館|0.18%
阿惠水餃麵館|0.18%
蒸餃之家麵食館|0.18%
老胡陽春麵|0.18%
香圃麵店|0.18%
後甲榕樹下麵店|0.18%
余家刀削麵|0.18%
響山東麵館|0.18%
新興意麵|0.18%
Q皮小龍包|0.18%
謝爸爸|0.18%
格記餃子|0.18%
梁家水餃(和緯黃昏市場)|0.18%
梁家麵店|0.18%
安平蝦目餃|0.18%
北海餃龍|0.18%
賓士KTV|0.18%
一口萬餃子館|0.18%
李家食堂|0.18%
米寓|0.18%
餃子餡ㄦ|0.18%
麵之館|0.18%
民生意麵|0.18%
好福緣|0.18%
手工水餃(素食)|0.18%
双盈麵飯.小炒|0.18%
阿元水餃|0.18%
何家麵店|0.18%
林媽媽意麵|0.18%
吳記小館|0.18%
徐家手工水餃|水餃|0.18%
柚子園釣蝦KTV|水餃|0.18%
老友記蝦醬 在 Facebook 的最佳貼文
兔兔這麼可愛,怎麼能吃兔兔?其實兔肉在歐洲相當常見,而且用的是所謂的肉兔,記得之前在北義和南法吃到的兔肉料理都印象蠻好。 這次在AB House吃到的聖雷莫燉野味,一滴高湯都沒加,用整瓶白酒燉煮而成(難怪餐後覺得怎醉意來的特別快 😆😆),美味到大家都捨不得浪費那肉汁,用麵包沾得乾乾淨淨。
帶老友和家人一塊來,在AB用餐就像在家一般的溫馨舒適,Apple的熱情招呼和Bruce忙於料理之於會出來展現他冷面笑匠的功力真的是相當開心。 布哥談笑間又端出許多厲害料理真的不簡單,開頭的紅甘鮮魚塔塔佐生甜蝦清甜開胃(還幫小朋友出全熟的版本相當貼心),再來油泡蝦加烤蘆筍開始加重力道,濃郁的蒜香滋味讓大人小孩都吃得乾乾淨淨。
中間接上托斯卡尼陽光沙拉清爽一下,就接連直拳上了聖雷莫燉肉、世界第十好吃的肉醬直麵(布哥菜名好長)、上次吃到就相當喜愛的馬頭魚燉飯,肋眼牛排,滿足到不行。
餐後Apple又準備了滿滿心意的蜂蜜冰糕和上次就超愛的開心果提拉米蘇,怎麼可能不會想再來AB呢!!! 感謝布哥這日一直陪我兒冷笑話對決而且忍住不講大人的版本(大笑),我們和AB的愛犬也玩的超級開心。
Apple和布哥這陣子都相當忙碌,要好好保重身體,我們是要長長久久來吃您們的好手藝呀! 相當期待下回再來囉~
老友記蝦醬 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
「主要材料是瑤柱、火腿及蝦乾,好的XO醬就是這些材料夠香濃。當時主要用來配清淡的食物如海鮮,現因為普及了,很多也用來撈麵撈飯。」今次盲試,以色、香、味三項標準來評分,顏色不能太黑太深色,瑤柱要帶金黃色,油不要太多;香味講究,瑤柱夠鮮香、金華火腿夠鹹香,還有淡淡剷過的蝦乾香;味道不能太辣,能吃出瑤柱、火腿及蝦乾主要材料味道。
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老友記蝦醬 在 100%憤怒鳥 Youtube 的最讚貼文
音樂: 一拍即愛 - Super Girls
歌詞: 香港料理 - 鄭少秋
改編詞:
(1)跟個friend日本走趟
他拍胸膛說前途很好
我話好呀好呀好
之後都已經不知怎麼辦
(2)家下走去先醫肚
呢度呢一間果d裝修 so wonderful
著住roller 妹妹為我收order
(3)睇佢揸個煲 椅子會有按摩
我都未坐定 點兩客鮮蝦
都已經擦左咁耐我都仲hungry
咁落去究竟食到幾點
(4)飲半打sake正過孖蒸
熱既飲左一排 我要試下加冰
食牛肉記得要灑碎蔥
要多客烏冬 照燒雞柳
(5)飲兩碗海鮮湯嘛
伴茶醬和醋 未完都加
燒魚 燒串燒矮瓜
這串燒那麼新鮮記得吧
(6)跟著點個加州卷
再來兩盆凍凍的冷面
破埋紀錄 老闆驚訝
過百個round都咁先
(7)諗下一陣想去邊處逛
望一下錶 食左已經有幾粒鐘
飲了杯凍水 遞手說要埋單
Oh I don't believe it 賬單真high
(8)個銀碼係確實大驚喜
日式的可愛女 說句ARIGATO
先睇清楚 不過friend冇錢
我碌爆咭 心痛 燒speaker
=========================
"香港料理"歌詞:
(1)我果次跟個朋友走去日本周圍蒲
佢拍哂心口話過跟佢實有好前途
我話好好好 然後唔知點算好
(2)最好宜家即刻走去醫好個肚
咦 呢間好噃 啲裝修WONDERFUL
班o架妹著住ROLLER同啲客落ORDER
(3)按摩椅上睇住佢哋楂住煲茶
都未坐定 已經叫咗兩客海老
擦咗咁耐 仲咁HUNGRY
咁樣落去 會食到幾時
(4)SAKE叫咗半打 好過孖蒸
熱嘅飲咗咁耐 又試下加冰
牛肉加蔥花 要烏東嗎
照燒啲雞柳又試吓
(5)然後海鮮湯 伴醬醋茶 還未完又再加
前面燒矮瓜 串燒啲嘛 魚類新鮮嗎 又記掛
(6)然後加州卷 共兩客冷麵
破紀錄 老板都驚訝
一百個ROUND我都係咁先
(7)諗下一陣想去邊
噓 望下隻表 食咗幾個鐘
飲杯水 不如埋單鬆
OH I DON'T BELIEVE IT!
張單真係HIGH
(8)張單啲銀碼真係BIG SURPRISE
日式LADY 你真係KAWAII
佢就話:「ARIGATO!」
我想話攞張單睇清楚啲呀
我老友話:「喂,你出住先啦!」
我焗住碌卡 個心痛到癲
癲到幾乎燒喇叭
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/LMmAdYaUchw/hqdefault.jpg)
老友記蝦醬 在 環球膠報 Youtube 的最佳貼文
歌名 : 大廚演身手
曲取 : 古曲
填詞 : 陳植森
主唱: 李錦聯
今晚我大廚演身手, 炆蒸炖煎炒好講究,
抽風機爐頭齊着透, 醬醋蔥薑酒搭豉油,
I am the Cook! The Master Cook!
砂煲罌罉鍋鏟分粗幼,
搾上手就知到堅定流.
煎蝦碌預先走走油, 炆老藕就要炆得通透,
蒸青班留神時候夠, 揭蓋拎起再落熱熟油..
I am the Cook! The Master Cook!
老火燙用料認真揀,
滾吓滾吓大仙都爭住下凡.
今晚我大廚一出手, 敢保證大家口水流,
D坊間人人齊頌讚,
個個食過都冇個話彈,
I am the Cook! The Master Cook!
老友記大家請幫幫手, 試過食過要再回頭,
試過食過要再回頭
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/6pt2hVuIy_Q/hqdefault.jpg)
老友記蝦醬 在 李錦記幼滑蝦醬- 3種推薦菜式[蝦醬香煎墨魚餅、蝦多士 的推薦與評價
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日日煮餸無難度- [ 蝦醬 香煎墨魚餅、蝦多士、 蝦醬 煎薄餅] 蝦醬 香煎墨魚 ... ... <看更多>
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香港大澳老友記 #大地魚粉 #咸魚醬 #蝦子 #蝦粉 #幼滑蝦醬 #銀蝦XO醬 #蝦糕 #花膠 · LOYAUKEE.HK. 香港大澳老友記– 專營自家製花膠及醬料. ... <看更多>