#鳳山首家串串火鍋新開幕
#麻麻不會煮麻麻串濱山店 麻辣湯底都是廚師炒製,牛油為基底,裡面多達數十種辛香料,另外鍋底裡面有號稱重慶火鍋靈魂的郫縣豆瓣醬,再熬煮好幾個小時做出。
串串每支10元,搭配干碟和油碟,雖然辣得頭皮發麻,但是越吃越上癮!
地點低調,位在鳳山文山特區靠近正修科大後方的老社區內。除了有麻辣火鍋外,同一店面還聯名另一麻辣鹹酥雞品牌【福來趣啃】比較特別的是鹹酥雞可以撒上四川麻辣乾粉,讓台式鹹酥雞多了川味香麻的味道,很有特色。👏
✍️另外『麻麻串』防疫期間特別推出冷凍火鍋外帶包,川渝麻辣個人鍋特價$159,3種選擇: 牛 / 豬 / 羊。
■滿500元免運外送到府(限:鳳山/仁武/鳥松/三民)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【竹北美食週記】一嚐傳說中的段純貞牛肉麵!老火鍋牛肉麵麻辣生香。牛肉軟嫩大塊🐂 #段純貞牛肉麵 #老火鍋牛肉麵 #竹北美食 #紅燒牛肉麵 傳說般的牛肉麵!「段純貞牛肉麵」從新竹起家,段純貞女士是現在經營者的奶奶,她飄洋過海將四川家鄉風味的牛肉麵帶來台灣,而家族成員將它經營成一個知名品牌,成就了現...
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老四川外帶湯底 在 Facebook 的最佳貼文
很愛吃辣❤️很愛吃火鍋❤️
但是一個人吃不了大鍋的時候單人份的小火鍋是最好的選擇👍
公館其實也是個美食臥虎藏龍的地方,這家#春風堂川渝麻辣小火鍋店 外觀看起來非常有古早零食店的氛圍,綠色的推拉門打開裡面又是一番風景,店內很多紅色的裝飾,🈶️紅色的海報、紅色的燈籠,應景了辣椒的紅頓時讓人口水直流,搭配著店裡濃濃的香氣頓時可以感受到餐點的美味😉
單人鍋的選擇很多,不吃牛的還有豬,不吃肉的也有蔬菜鍋
點了一個川渝牛肉煲,感覺就是正宗的四川麻辣口味✌️上鍋就香氣撲鼻,鍋底料很足,金針菇、玉米筍、高麗菜、冬粉、丸子、豆皮,豆腐全都有,加了蔥花和酸菜點綴,最重要的是那個牛肉實在是世紀無敵好吃😋牛肉是切片狀,超大片,看得清楚肉筋的漂亮分佈,吃到嘴裡完全不會乾柴,軟嫩的讓人驚訝🤩
湯底讓老闆加了中辣,著實有辣感😳😂但是超爽的、辣而不嗆,湯也很好喝🈶️微微的甜味,是湯底蔬菜的香甜,整個口感是香辣,沒有很重的麻感,所以比較不喜歡吃花椒的朋友也不用擔心
個人小火鍋🉑️單鍋,也可升級套餐。套餐可以選一個小菜+1杯飲料🥤
如果有其他想吃的小菜或者配菜也是可以單點,自由搭配的方式滿足不同食量的食客這點很棒
雖然只是一個單人小火鍋,價位相對也不是非常的便宜,但是食材和口感真的是非常的棒👏👏
下次路過公館的朋友真的可以來試試,絕對一吃上癮成老主顧喔
現在非常的期待店家可以有外帶料理包😂這個美味我是天天吃也吃不膩的呢❤️😘
春風堂川渝麻辣 @cft.taiwan
🏠台北市大安區羅斯福路三段283巷8號
☎️02 2367 6879
🌍https://maps.app.goo.gl/Wpx8v6VJrvp2qA1W6
#台北美食 #台北 #美食 #大安區 #公館 #麻辣 #小火鍋
老四川外帶湯底 在 Facebook 的精選貼文
#外帶美食
平常超愛麻辣鍋的小涵,從三級警戒後雖然外帶過好幾家的火鍋,但大多都只能選一種湯頭,配合家人要吃只好選不辣的鍋,直到這天外帶了「#老四川巴蜀麻辣燙」的宅安心套餐,套餐裡包含雙味鴛鴦湯底,終於可以在家吃麻辣鴛鴦鍋,享受久違的麻辣鴨血豆腐的好滋味囉! 😋😋
老四川的外帶套餐,湯給的非常多,不論是絕選麻辣鍋或是養生白味鍋湯都給很多,吃兩餐都沒問題。麻辣鍋的辣度還可以自己調整就和在店裡吃一樣喔!👍👍
其他火鍋料像是精選五花牛肉、滷水大腸頭、蛋餃都滿不錯,份量也很足夠。在家吃的好處是還可以準備自己喜歡的料,我們吃的很豐富很過癮喔! 喜歡老四川,喜歡麻辣鴛鴦鍋的人,可以考慮到老四川外帶。😁😁
https://minghan118.pixnet.net/blog/post/558826181
#小涵愛美食
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老四川外帶湯底 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【竹北美食週記】一嚐傳說中的段純貞牛肉麵!老火鍋牛肉麵麻辣生香。牛肉軟嫩大塊🐂
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傳說般的牛肉麵!「段純貞牛肉麵」從新竹起家,段純貞女士是現在經營者的奶奶,她飄洋過海將四川家鄉風味的牛肉麵帶來台灣,而家族成員將它經營成一個知名品牌,成就了現在的「段純貞牛肉麵」。
在竹北市居住第三年,最常被問妳有吃過「段純貞牛肉麵」嗎?我回答新竹店每次經過都人山人海的在排隊,無緣一試啊!因為吃飯是很講求緣分的。後來竹北店開了!在一個悠閒的午後,現場排隊只要等候10分鐘,這樣的三點冷門時段裡,終於有機會來吃傳說中的牛肉麵。
#老火鍋牛肉麵 $165
麻辣鍋的湯底,菜單上有標示三根辣椒,適合吃辣的人享用!味道濃厚、麻辣生香,三大塊牛肉咬起來軟嫩,份量頗大,吃起來爽快。🌶
#紅燒牛肉麵 $155
紅燒的湯頭還不錯~~我們夫妻選的麵條都是陽春麵,帶湯能力不錯!陽春麵咬起來頗有Q勁。
😎艾蛙結語:十分有特色的牛肉麵!牛肉的表現讓人印象深刻。空間裝潢古色古香,座位寬敞舒適。缺點就是用餐時段要等很久,所以有不少人寧願選擇外帶。
✅段純貞牛肉麵 竹北店
地址:新竹縣竹北市嘉豐六路一段95號
電話:03 667 0557
營業時間:11:30-14:30 17:30-20:30
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