晚安 這是 #宵夜文（被怒）
伊朗人阮大為煮出帶有「波斯味」的台灣牛肉麵，這碗麵不僅征服台灣市場，還前進國際。
為什麼一個伊朗人，可以煮出如此誘人的台灣牛肉麵？
😋
#CSR在天下 #就是愛台灣的外國人
#台灣美食 #老外一品牛肉麵
老外一品牛肉麵 在 CSR在天下 Facebook 的最佳貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過121萬的網紅噪咖EBCbuzz，也在其Youtube影片中提到，主持人:連袖竹 Alice 哞～牛肉控注意！今天帶大家到吉林路特蒐最應景的牛年美食啦！ 這家獲獎無數的牛肉麵店，竟是出自伊朗人之手？！ 道地台味牛肉麵裡究竟加入了什麼秘密武器？讓人一吃就上癮！ 吃完牛肉麵來份時間限定甜品， 五顏六色的叭噗冰竟是由新鮮水果直接急凍？！ 自然清甜保留水果顆粒感，保證讓...
「老外一品牛肉麵」的推薦目錄：
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- 關於老外一品牛肉麵 在 李芯瑩 Miki B Be Facebook 的最讚貼文
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- 關於老外一品牛肉麵 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的精選貼文
- 關於老外一品牛肉麵 在 Meck大叔 Youtube 的最讚貼文
- 關於老外一品牛肉麵 在 Fw: [美食]【台北】老外一品牛肉麵- 看板Taipei 的評價
- 關於老外一品牛肉麵 在 老外一品牛肉麵 - Facebook 的評價
- 關於老外一品牛肉麵 在 老外一品牛肉麵-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品-2021年11月 的評價
- 關於老外一品牛肉麵 在 老外一品牛肉麵-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品-2021年11月 的評價
- 關於老外一品牛肉麵 在 就像現煮牛肉麵！ 日本人一吃就愛上的「台灣牛肉泡麵」 的評價
老外一品牛肉麵 在 李芯瑩 Miki B Be Facebook 的最讚貼文
多謝大會邀請，台灣牛肉麵很捧喔👏🏻😋
一次過嘗盡洪師父牛肉麵、牛也、皇家傳承牛肉麵、半畝田北方麵食、蘭岳坊麵食館、新九九牛肉麵、老外一品牛肉麵和五花馬水餃館，八家人氣麵店，當中牛也及五花馬水餃館更是首次來港。
如果大家都有興趣，下午一時起，捐款$30，就可品嚐一碗牛肉麵啦，先到先得🙈🙈🙈
✨2017台灣牛肉麵節✨
日期：7月1至2日
時間：中午12時至晚上7時
地點：鑽石山荷里活廣場一樓明星廣場
#李芯瑩 #mikibbe #magician #YouTuber #event #happy #台灣牛肉麵 ----------------------------------------------
❤️李芯瑩❤️Miki B Be❤️女魔術師❤️演藝人
記得按下搶先看，繼續追蹤我的最新動態😍❤️
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老外一品牛肉麵 在 CANDICE KITCHEN 自家浪漫美食行 Facebook 的最佳解答
【放假好去處 】
去台灣一定要食番碗牛肉麵😋🐮🍜
而家唔洗飛去台灣，響香港都可以試齊8大得獎名廚即席鮮製牛肉麵，超吸引!
只需即場捐款HK$30予港澳台灣慈善基金會，便可品嚐麵食一份～
8大得獎台灣牛肉麵款款都咁好味，包括：
#皇家傳承牛肉麵 「紅燒冠軍牛肉麵」
#洪師父牛肉麵 「獨當一麵牛肉麵」
#蘭岳坊麵食館 「腱心牛排麵」
#牛也 「真情牛肉麵」
#老外一品牛肉麵 「老外人氣冠軍牛肉麵」
#半畝田北方麵食 「創意紅燒牛肉麵」
#五花馬水餃館 「五花馬精燉牛肉麵」
#新九九牛肉麵 「蕃茄紅燒牛肉麵」
詳情：https://goo.gl/ajy8Gn
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【台灣牛肉麵節@荷里活廣場】
日期：7月1-2日(周六及日)
地點：荷里活廣場一樓明星廣場
開放時間：
中午12 時至晚上7時 (旅遊展及舞台區)
下午1時開始至換完即止 (美食換領)
了解更多：https://goo.gl/agZq9W
#荷里活廣場 #台灣牛肉麵節
老外一品牛肉麵 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的精選貼文
主持人:連袖竹 Alice
哞～牛肉控注意！今天帶大家到吉林路特蒐最應景的牛年美食啦！
這家獲獎無數的牛肉麵店，竟是出自伊朗人之手？！
道地台味牛肉麵裡究竟加入了什麼秘密武器？讓人一吃就上癮！
吃完牛肉麵來份時間限定甜品，
五顏六色的叭噗冰竟是由新鮮水果直接急凍？！
自然清甜保留水果顆粒感，保證讓你停不下口！
最後！超鮮溫體牛肉鍋，肉片一涮帶你三秒奔台南！
每天從台南新鮮直送的溫體牛，老闆大方不手軟，
帶你從牛頭吃到牛尾，五公分的厚切牛舌，吃得過癮吃得爽！
食力無編：宵夜時段也能吃到溫體牛肉鍋！太幸福了吧～
#老外牛肉麵 #溫體牛肉鍋 #吉林路 #美食 #冰品 #芋頭 #下班GoFun吧
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只有妳知道系列►►https://www.youtube.com/watch?v=eKa1pde6ouY&index=2&list=PL1emYL6aPhmcTyzxsgXmqpWqoVnHpo6j4&t=0s
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老外一品牛肉麵 在 Meck大叔 Youtube 的最讚貼文
店名：老外一品牛肉麵
電話：02 2585-3303
地址：台北市中山區吉林路403號(中山國小站4號出口 亞都麗緻旁左轉直走約10分鐘 農安街口)
營業時間：平日am11:30 - pm15:00/pm16:30 - pm21:00 假日 am11:30 - pm21:00
FB粉絲團：https://www.facebook.com/laowaibeefnoodles/
關於:
老外牛肉麵老闆是伊朗人 外國人做的牛肉麵 創新異國風味的台灣小吃
#Meck大叔#老外一品牛肉麵#紅燒三寶麵
老外一品牛肉麵 在 老外一品牛肉麵 - Facebook 的推薦與評價
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老外一品牛肉麵 在 Fw: [美食]【台北】老外一品牛肉麵- 看板Taipei 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Zhongshan 看板 #1EjZ4oCR ]
作者: billowlin (胖胖) 看板: Zhongshan
標題: [美食]【台北】老外一品牛肉麵
時間: Sun Nov 6 15:03:12 2011
餐廳名稱：老外一品牛肉麵
消費時間：2011年/11月
地址：台北市吉林路403號
電話：02-2585-3303
營業時間：11：30 ~ 15：00 / 17：30~ 21：30
每人平均價位：$15~$300
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：水餃
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無音樂好讀網誌版:
https://jefferylin.pixnet.net/blog/post/35903731
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文字版心得:
最近聽聞台北花博的夢想館其實又開始營運一段時間了,
原本想帶沒來過的爸媽一塊來, 不過因他們二老一直抽
不出時間無法同遊, 只好我們自個一家三口再度舊地重
遊一番, 而因為是非假日前來, 園區來也不比展覽當時
熱鬧且用餐便利, 中午參觀完只好到新生公園對面的吉
林路上覓食了。找了一些時間, 最後終於選定一家麵館~
"老外一品牛肉麵", 進去嚐嚐看囉!!
聽說這間店的老闆來自伊朗, 而擅長料理的他把家鄉菜
中常用的香料和燉煮技巧, 融入所賣的牛肉麵中, 煮出
一特別的風味。
首先我們點了這一碗是"清燉牛肉麵(大)", 據說這碗牛
肉麵當中的牛肉湯, 是用牛的膝蓋骨, 一邊煮一邊撈除
浮油雜質, 足足熬煮4天才完成, 喝一口看似牛奶的湯汁
, 滋味鮮醇溫潤, 只加少許鹽和蔥花, 原味口感卻不單
調, 搭配滑溜的細麵條與瘦而不柴的清燉牛肉, 清嫩自
然, 感覺還不錯, 但可能是個人主觀看法, 麵、肉與湯
之間似乎還可以mix更好一些, 另外, 不曉得是不是我
拍照的時間過久, 那麵條吃起來沒那麼Q或有嚼勁, 算
是一點缺憾。
這一碗正熱騰騰在冒煙的麵是"紅燒牛肉麵(小)", 而這
碗麵的紅燒湯頭聽說除了八角、花椒、豆瓣醬和洋蔥、
番茄，最特別的是還加了從伊朗帶回的香料粉, 這香料
末裡, 共混合了荳蔻、茴香、薑黃等12種香料。 據說
伊朗老闆很重視牛肉麵當中的牛肉質感, 試了好多次,
最後找出用腱子心紅燒口感最好, 而這碗以波斯香料
為號召的紅燒牛肉麵, 湯頭喝起來柔順甘醇, 綜合香
料味道淡淡在口中釋放, 不像傳統的牛肉麵口味那般濃
油重辣, 不過就我而言, 還是不習慣那麵條的口感, 也
是一小小美中不足之處。
另一份是點給小朋友吃的~"水餃套餐", 一旁搭配的
是"酸梅汁"。
這水餃吃起來口感相當不錯, 很有嚼勁又彈牙, 裡頭
應該也是加了些中東香料吧? 看起來色澤有些黃, 不
過餡料算紮實, 只不過一顆$8大洋的水餃, 不是很大
顆, 吃起來不過癮, 有點可惜。
心得總結:
"老外一品牛肉麵"以湯頭而言還不錯, 牛肉麵整體而
言就尚可, 水餃好吃, 但就C/P值來說就不是很高了,
我們一家三口在這裡夯不啷噹也花了$410大洋, 感覺
有點貴, 不曉得是否因"台北市的物價"加上"中東香料"
的號召才使得價格感有點偏高? 此外, 環境上來說還
OK, 不過, 對於人生地不熟的我們, 來新生公園附近
找吃的, 能找到一間還OK的店, 應算是不容易的吧!!
(謝謝您耐心看完!!)
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※ 轉錄者: billowlin (114.44.67.116), 時間: 11/06/2011 19:11:36
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