托粉絲的福,爬到一篇婚姻版的熱門文章。發文者是男生,抱怨老婆逼他搬出去住,脫離舒適圈。那他的舒適圈是啥呢?五千萬的房子(爸爸買的)、爹媽做家務幫忙接送小孩、在爸爸的公司上班。簡言之就是啃老。
再次聲明,我對啃老沒意見,我也啃。我爹娘沒錢,但我常使喚他們跑腿。勞動力是寶貴資源,只要使用了勞動力那就是啃老,除非你能做到等價交換。
本宮最煩那種啃了老,還要裝獨立好寶寶。那篇文章裡的男女主角,都有這毛病。女主角想要搬出去,但又不想完全和夫家的資源脫鉤,同時還要扮演受害者。男主角指責老婆廢又公主,自己明明也是廢得跟什麼一樣。
廢柴盟主 me 最瞧不起這種人。廢得光明正大,才是王道。
身為啃老達人,我周遭也圍繞著一群啃老愛好者。我們的共同話題就是怎麼從別人身上榨取資源。資源擺在眼前,你卻用不到,那是你技術不夠該檢討。
我對女主角沒啥同情心,這倒和男方的各種指控無關,畢竟我是支持耍廢的。我對女主角的不耐煩在於她需要資源、也拿著一些資源,但是她覺得拿得不夠卻不表達也不想辦法多拿點。只會講天馬行空的東西,例如搬出去租房住。
兩個廢柴帶著兩個習慣了好資源的孩子,獨立在外生活。不是在找死,就是自我認知不足。
婆家很明顯資源是有的。但是女主角拿到了什麼?五千萬的房子不在她名下,卻要和一堆並不彼此喜歡的姻親住一起(粉絲提醒:沒有住一起但是住很近被規定每週末都要回公婆家)。生了兩個孩子沒拿到什麼實質東西,但是月子怎麼坐、孩子取什麼名、孩子的教育方向,她沒有一絲決定權。
重點是還一堆人覺得妳賺到了。有沒有覺得很心塞?超級。可是最後做出的決定卻是:我不要了!
真想敲妳腦門子。此時當然是反向操作啊,公公說啥都好,孩子的名字不重要,月子怎麼做公公決定。「但是公公,這樣我好沒有安全感喔。求秀秀。」公公再難搞,總比婆婆的心思好猜透。資源能撈多少撈多少。老男人不怕硬碰硬,他們老江湖了。就怕滿臉委屈惹人疼的媳婦。
經濟大權在公公手上,榨乾難度差不多是 3。經濟大權在婆婆手上,榨乾難度是 8。經濟大權在宮鬥冠軍阿嬤手上,榨乾難度是 10+1。
3 級難度還攻不下,嘖!嘴巴甜一點,再裝點病痛,重點是堅持到底。保妳合理耍廢一整年。
男主角我已經放棄了,腦子不行。
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,【Busking王開麵店】街頭賣唱被爆粗問候 Judas灣仔開舖賣$28煎糯米雞 撈埋樓面收銀 「逆境求存」 https://bit.ly/31RBR4y 新店最大的不同之處,就是投資者多了一個藝人的名字。憑街頭賣唱而闖出名堂的Judas羅凱鈴,今次榮升了這間車仔麵店店主,她説:「店主好好,可以讓...
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洗碗機在歐美幾乎是家家都有的基本配備。在美國念書時住的每一間房子都有洗碗機,回到台灣後對於碗盤通通都得用手洗、然後再烘乾或擦乾這件事覺得超麻煩的啊。
前幾年我因為壓力導致免疫力下降,手上的汗皰疹不時發作,只要連續幾天洗碗手就會開始痛癢難耐甚至破皮流血,過去幾年多虧公公婆婆疼我,家裡碗盤大部分是我婆婆洗,因為他們知道我手會受傷。
台灣的房子普遍廚房空間都小,小房子老廚具要生出安裝洗碗機的空間不是那麼容易;我們家今年初重新裝潢,龍爸義無反顧的堅持一定要換廚具和安裝洗碗機,因為家裡洗碗的人不是她娘親就是她老婆,兩個女人都不想洗碗的時候就會叫他洗,他也不想洗就會被我公公罵。基於家和萬事興的理由,我們家今年初終於也有了洗碗機。
有了洗碗機固然開心,而且真的非常非常感恩讚嘆的好用,但相對的也多出了一筆洗碗機專用洗滌劑的花費。
洗碗機不能用一般的洗碗精,必須要用專用的洗滌劑才行。平常我們家幾乎早中晚三餐都在家煮,每天鍋碗瓢盆的使用量非常大,相對的洗滌劑也用得很兇。
使用洗碗機對於處理大量髒污碗盤固然方便,但是相關傢私也非常多,例如洗滌劑、光潔劑(這個超重要)、軟化鹽(水質不好的地方一定要用),還有三合一的洗滌球;每一樣都很重要,而且千萬不能隨便亂用不知名的廠牌或一般洗碗精,用不好不但大大影響清潔效果,甚至還會傷害洗碗機!
住在美國的時候因為我年紀還小,這些家裡用的東西不歸我管,所以用什麼牌子的洗滌劑我也不知道,但印象很深的一次是,曾經因為使用不對的清潔劑導致水管累積很多殘留物,最後必須整個拆開來處理、非常麻煩,所以後來當我自己擁有洗碗機後, #慎選清潔洗滌產品 還有 #一定要加軟化鹽穩定水質 這兩件事深深刻在我腦海裡。
自己買了洗碗機後,我毫不考慮就是選擇德國品牌 #亮碟finish洗碗機專用洗滌劑 。這是洗碗機廠商推薦,也是我查了很多資料後決定使用的品牌。
到現在將近一年的時間,也有人推薦我其它比較便宜、或著號稱多效合一的產品,但我從來沒有想要變心過,因為亮碟finish的使用效果一直讓我很滿意,好端端的我沒事幹嘛要換啊?好用就一直用下去啊,就跟我用了法國貝貝8年也沒想要換產品一樣!
亮碟finish通過SGS檢驗,不含螢光劑、甲醇、重金屬,洗淨效果非常好,吃完麻辣鍋的鍋子放進去洗都能夠洗得很乾淨。重點是因為我喜歡喝葡萄酒所以我們家很多玻璃杯,玻璃杯只要洗不乾淨或有水漬就會看起來很落魄沒禮貌,但用亮碟finish機洗出來的玻璃杯整個就是乾乾淨淨,我的瑞康屋不鏽鋼鍋也都洗的又乾又亮,真的非常滿意。
這次開團的產品介紹如下:
#亮碟洗碗機強效洗滌劑
俗稱”洗碗粉”,算是用洗碗機洗碗的基本咖!使用量要依照你家的洗碗機大小規格來決定,以我們家每天洗1~2次的使用程度,大概是一個多月用完一瓶,不過這個說不太準,畢竟每家洗碗機規格和碗盤量不同。
#亮碟洗碗機光潔劑
一開始我搞不太清楚這是幹嘛的,甚至覺得有洗滌劑不就好了嗎?要光潔劑幹嘛?!仔細了解後才知道它超重要的,因為用水清洗不管再乾淨都會留下水漬,如果只用洗滌劑不用光潔劑,餐盤就容易留下水痕、水漬,玻璃杯和不銹鋼鍋最明顯!所以如果你追求亮晶晶無水痕的感覺,這瓶是絕對必要的。用量同樣也是要依照各款洗碗機的規格而指示,通常是一次加滿,用完了洗碗機會亮燈顯示,到時候再補充就好。
#亮碟軟化鹽
軟化鹽的作用是軟化水質,避免長期使用後因水中的沉澱物而造成管線鈣化,可以幫助延長洗碗機及水管的壽命。尤其是台灣中南部的水質普遍比較硬,軟化鹽絕對不能少。就跟光潔劑一樣,一開始就在補充槽裡加好加滿,使用完的時候洗碗機會燈亮顯示,這個超久才用一包,用量很省。
#亮碟洗碗機強力洗滌球
偶爾出現碗盤特別油膩的時候,就可以加入這顆來洗。平常不太用出動它,但是如果洗碗機被塞滿了、或是出現特別油膩的鍋碗瓢盆時,用它就可以確保洗得很乾淨,算是加強版的洗滌劑。不過它單價比較高,而且一次就是一顆,所以就是備著等到需要的時候再用,但真正需要的時候就會愛上它!
如果你家是大型廚下洗碗機,以上幾樣缺一不可,但如果你家的洗碗機是桌上型的小型洗碗機、那就建議可以試試下面這樣產品!
#亮碟洗碗機多效合一洗滌球
很多小型洗碗機沒有放置軟化鹽或光潔劑的溝槽,但如果你也想要這些功能怎麼辦?那就用這顆多效合一洗滌球就好,不用添加軟化鹽和光潔劑,就也可以達到同等效果,一顆就可以把碗盤洗得又乾淨又亮,但是如果是大型的廚下洗碗機因為碗盤更多,這一顆恐怕不夠力,還是乖乖用上面幾樣比較好。
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我們家有老有小,加上我本來就非常重視健康,任何東西都極力要求避免不良化學成分添加物;而洗碗機和洗滌劑所清潔的是我們每天用來裝食物和會放進口中的杯盤餐具,除了清潔效果要好,安全性更重要,因此我絕對不可能為了貪便宜或好奇而輕易嘗試來路不明的品牌。
但省錢還是必須的,每次我都是趁亮碟有團購優惠大量補貨,現在我自己也來開團,家有洗碗機的朋友們也一起大補特補吧!
老婆不想跟公婆住 在 Facebook 的最讚貼文
《女人真的要學會先放過自己》
放過自己才會放過先生、放過小孩、放過公婆、放過輿論、放過社會,好好的做自己就好,真的不需要選擇這麼累、這麼辛苦。
但,其實辛苦的心是需要被安撫的。
老公也是心疼老婆小孩才會說出比較直接又實際的話。所以學會婉轉的方式溝通一切就會比較好過。
我則是只希望孩子們開心就好。
像我希望女兒學芭蕾,帶她去巴黎瑪黑區知名教室門口就一直停頓不進去,說她用看的就好。帶她去學hit pop 她說她只想跳她自己的不想跟老師一樣。帶她去學小提琴,三堂課就說不想玩了。
我不想強迫,就讓她自主找到自己,因為強迫也只是花錢,大家也都不開心。我覺得只要她開心,一切都好。目前因為住法國只有堅持中文要讓他們繼續學,也因為有網路遠端台灣老師 @tentenkid https://www.facebook.com/tentenkid/ 有趣的帶動唱教學,他們覺得有趣才想繼續上課,連我兒子暑假放完都會主動問我中文課什麼時候要開始上課。
我覺得這樣的教育才算是真正成功的。
我兒子在中班時常常會跟我們訴說有一個同學常常欺負他跟其他的同學,但跟學校校長老師們訴說跟這位同學溝通之後無果。
而強先生也不是個省油的燈,教導他若跟老師說過後之後還是沒用就要適時的打回去,不要忍著只被欺負,因而帶他去學習柔道,他回家後就一直說要再去上課,因為他非常喜歡,之後回學校面對同學時兩個人竟然就玩在一起,再也沒聽到被欺負的事情。他也學會柔道的防身術,是為了防身,而不是打人。
我覺得能讓孩子們開心、學會做自己、有自信才是最重要的事。所以,先放過自己才會放過孩子,就讓他們快樂開心的成長吧!在適時適地的給予,才能事半功倍的達到目標與效果,他們快樂,我們也開心。
《人生很難,但開心學會做自己、有自信才重要》
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《人生很難,但可以用自信的台步踢破鐵板》
作者 金禧 @chinhsi
時報 出版 @readingtimes_igofficial
|博客來 @bookstw |https://bit.ly/2D8L3cI
|誠品 @eslite_global | https://www.eslite.com/product/1001110932866655
|金石堂 @kingstone.com.tw | https://bit.ly/3gxVMeq
#人生很難但可以用自信的台步踢破鐡板 #人生的台步用自信來走
#我在巴黎走台步 #金禧 #chinhsi #法式人妻 #模特兒 #國際名模 #金挑禧選 #choixdechinhsi #巴黎 #paris #galerieslafayette #france #parisianne #international #model #modeling
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【Busking王開麵店】街頭賣唱被爆粗問候 Judas灣仔開舖賣$28煎糯米雞 撈埋樓面收銀 「逆境求存」
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新店最大的不同之處,就是投資者多了一個藝人的名字。憑街頭賣唱而闖出名堂的Judas羅凱鈴,今次榮升了這間車仔麵店店主,她説:「店主好好,可以讓我投資少少錢去玩。我只是一個小小的老闆,投資的數目比大家想像中的更少。」雖然小試牛刀,不過Judas亦出心出力,負責樓面收銀。「以前讀書時做過兼職,曾在快餐店打工,所以覺得還可以,只是體力上還要適應。」她下一個目標,就是希望可以沖到一杯好奶茶,「水吧這個崗位很有型,現在我也學習沖茶。」
搵啖食
地址:灣仔軒尼詩道153號地舖
營業時間:星期一至日11am-9pm
詳情︰ https://bit.ly/3a5IpQW
觀塘美食車仔麵|33歲潮男逆市200萬開店 10公斤豬皮湯底 $16/原件鱈魚膠+日式叉燒 $38早餐食花膠通粉
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「我們每天會用約40公斤的豬骨、10公斤的豬皮,熬足9小時,令湯底可做到黏身效果。」圍裙、制服也不穿,頭戴cap帽,一身日本潮牌的Johnson,專注的看着廚房一大鍋湯底,自豪地介紹,「想走新派的路線,我從小就愛吃車仔麵,但覺得在香港可選擇的湯底太少,看到人家日本遍地拉麵店,湯底多的是,開店時,就想加入日式概念。」
祥利車仔麵
地址:觀塘創業街31號LT TOWER地下G03號舖
電話:2360 1288
營業時間:星期一至六7am-8pm、 星期日11am-8pm
【大圍車仔麵】酒店中廚為老婆 大圍街市賣$43/6餸車仔麵
https://bit.ly/3tiZzE0
大圍的這個舊街市最近翻新,裏面有十多間食店,其中這間食店最受歡迎,因爲食物大件夾抵食,不少街坊及中學生也經常來光顧。別看它是街坊小店,原來店主曾經是米芝蓮三星食府唐閣的大廚,因為老婆愛好煮食,所以決定放棄高薪厚職,與老婆一起開店:「這間店要兩公婆合拍才能做到,若只有一個,很難熬得住。」
寶泰車仔麵
地址: 沙田大圍田心街1號隆亨街市4號鋪
電話:5702 9781
營業時間:星期一至日:6:30am-8pm
平均消費:$50
詳情: http://bit.ly/2xBCZKP
【鯉魚門車仔麵】月蝕6位數!憑秘製辣汁絕處逢生 飲食初哥做老闆:自己食得到才會賣給人
https://bit.ly/2YCk8wQ
「安心事件」令鯉魚門一夜間成為全城焦點,這個長久被遺忘的小社區,離油塘港鐵站有點距離,加上周邊都是工廈、地盤,日間沙塵滾滾,晚上僻靜得可以安心偷食,只有鯉魚門村內的海鮮街才有一點人氣。就連連鎖食肆都撐不住的死位,偏偏有人膽粗粗在這兒開業賣車仔麵。擁有如此膽識的阿傑,原本從事裝修工程,人到中年已有自己的裝修公司,卻為了一圓自己的飲食夢,竟然選址於此開店。
老友記
地址:鯉魚門崇信街8號地下3B舖
電話:2869 2226
營業時間:7am-9pm (星期一至六); 7am-6pm (星期日)
詳情: http://bit.ly/2PEmC8L
【中環車仔麵】一單工作搵夠食一年 財經公關情侶太得閒而創業 由被狠批到爆場:唔會放棄
https://bit.ly/2Lb7DFB
店舖由一對情侶阿正及Bonita所開,二人本來任職財經公關,在公關及傳媒界打滾多年,累積不少人脈,「財經公關的生意不太穩定,有時很多有時較少,做一單工作的錢可以夠用大半年至一年,但問題是中間很空閒。」
揀得啱車仔麵
地址:中環皇后大道中181號2樓205號舖新紀元廣場
營業時間:11am-9pm(星期日休息)
電話:3106 0635
詳情: http://bit.ly/2L60aVe
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老婆不想跟公婆住 在 Smart Travel Youtube 的最佳解答
#袁詠儀 #張智霖 #張智霖袁詠儀 #上環海味街
00:00 開始
00:03 袁詠儀.....
00:11 曾蔭權太太
01:08 第一必買
01:30 如何選購
02:02 袁詠儀.....
02:25 第二必買選購心得和食譜
02:50 重新發現袁詠儀
03:48 第三必買選購心得和食譜
04:40 袁詠儀.....
05:28 黃浩然海味舖
06:38 第四必買選購心得和食譜
07:53 張智霖....
08:18 第五必買選購心得和食譜
09:29 張智霖袁詠儀
09:43 No. 6必買購買心得食譜
10:06 街坊心得
10:56 張智霖袁詠儀
11:27 第七必買購買心得食譜
12:16 第八必買購買心得食譜
12:49 街坊心得
13:17 第九必買購買心得食譜
14:05 第十必買購買心得食譜
15:00 影片的目的
15:17 辛丑年新願望
Hello大家好快阿Tsar, 昨天我落上環海味街巧遇袁詠儀,
好多人可能只知道她是港姐冠軍,
但你們知否她不為人知的另一面呢?
因為我認識張智霖的家姐Mona,
這條影片主要是介紹大家在過年前辦年貨,
這條片全部都非廣告或贊助,人家歷史悠久才不贊助我呢
不過我純粹想跟大家分享,因為海味街可以一次過買齊你想要的
而且一街多間店鋪,你可以有得比較呢
交通方便,西營盤地鐵站A2出口行幾分鐘就到
我跟街坊鋪頭老闆閑談,問為何今年海味特別平
他們解釋,因為平時有酒樓生意大量入貨,但今年疫情關係
好多酒樓都沒生意,所以海味舖老闆,唯有用平價益下街坊
我會推介海味街十大必買賀年食品, 我一邊行一邊講吧.
第一必買, 臘腸, 買臘腸一定要揀香港製造
因為香港製造的臘腸有品質保證 ,如果數那一間平靚正
一定要來「和珍」, 以古老臘多選擇而聞名,
臘腸除了多選擇外,另外就是用秘製古法,
你行入間店舖裏,就會聞到陣陣清香玫瑰露酒香,
選擇臘腸,最重要有光澤。臘腸上的肉粒膏粒要均勻,
不可模糊不清。臘腸有坑紋之餘,
還要夠飽滿才行。顏色方面,較啞色的品質較差。
腸衣薄的比較有光澤,較厚的較好。還得把臘腸用鼻子聞下,
靚的臘腸聞上去充滿香味,啖入口甘香滿口、有肉味和鬆化。
袁詠儀90年入行選港姐、當選冠軍做過兩屆金像影后,
經歷過事業巔峰再........睇片
介紹返,第二必買, 臘鴨髀,選購心得, 鴨髀望落去除了沾滿油 , 聞 落 要 有 油 香 。
還要 表 面 乾 淨 冇 毛 , 皮 層 淡 黃 或 白 色 而 非 瘀 黑 。
臘鴨髀可以斬件蒸飯,煲仔飯, 你可以煮荔芋油鴨煲
芋頭吸收臘鴨髀的油香,入口一刻讓你味蕾有飛一般享受。
正如你會重新發現原來袁靚靚是.........................睇片她真是厚多士去為朋友
介紹返 ,第三必買 , 乾瑤柱即元貝,這個超級抵
我行過幾間店舖,見到今年的乾瑤柱特別平,
元貝的營養價值非常高,味道也十分鮮香,
選擇元貝時,以色澤淡黃有光澤、乾身、顆粒完整、大小均勻、
肉質細嫩、堅實飽滿、無碎片者為佳,通常乾貝顆粒越大越有風味
優質新鮮的元貝,呈淡黃色,半斤120頭左右。
較細粒為次之,顏色發黑又再次一等。
一般都是放在乾燥陰涼處或冰箱冷藏保存保鮮。
烹調方法多樣化,不管是熬湯煲粥或「蒜蓉粉絲蒸元貝」
過年就最得體啦 ,袁靚靚除了對朋友厚多士之外,
你們知否她是一級精明消費者
我平時落海味街去開這間店鋪, 她都來這裹購物
你不信我不緊要, 你不信靚靚精明消費不緊要,
但連曾蔭權太太都來這裏買, 就真的平靚正
我幾乎每次去海味街都來這裏, 來了幾次之後才知這間舖
屬於多功能老婆個黃浩然的家人
當日爸爸還好大聲跟我打招呼 ,竟然認得我
他daddy媽咪和妹常在舖頭 ,但他daddy媽咪樣子好年輕
人人都叫黃浩然媽咪做麗姐,袁靚靚都這樣叫她
以前疫情期間,我落到去店舖,經常關門,那時我未知是黃浩然家人
有一日,我去到店舖門口,落了閘,鐵閘上面有個電話
我就打電話落去問幾時開,有個女仔接電話跟我傾了一陣,
跟住又將個電話交給另一位女士,
那女士好有耐性解釋我聽為何要暫停營業
她解釋因為疫情關係,不想員工感染病毒
所以店舖暫時暫停營業,她好耐心教我在網上訂購
之後我在facebook網頁看看有什麼好買
才發現原來這間店舖屬於黃浩然家人的
這間舖頭沒開我為何那麼着緊呢
因為他們的價錢跟這條街其他鋪頭差不多價錢
但貨品就優質好多,而且員工都好有禮貌
我真心的購物體驗,他們有好多位明星幫做宣傳,
不用我幫他們說好話, 純粹分享, 因為他們做批發生意,所以貨品平靚正
第四必買, 我平日好鍾意你來買姬松茸,
不過現在過年,我就推介大家買生曬西非有奄螺乾
它特點是市場比較罕見,螺奄帶彎貼着螺肉,色澤鮮明,
顏色呈麥牙糖茶色,螺肉通透,氣味清香,
肉味鮮甜濃郁,含濃烈海洋味,肉質腍滑。
螺乾肉質鮮嫩,啖啖甘香,富含蛋白質及礦物質,更能滋陰補腎,
健肝益脾,可以補充體內津液,津液足則可利關節,
對氣虛血弱,腰膝酸痛有很好的療效,是較經濟海味食材。
儲存方法, 建議存放雪櫃,存久了會愈乾,
螺面會浮一些白色粉(是鹽霜,不是霉菌,而霉菌是綠色)
浸發方法生曬螺乾清洗後先浸1小時,之後浸過的水不要,
再浸過夜,留水用來一併㷛湯。
留螺奄一併㷛,螺奄可幫忙耳水不平衡,對女士非常滋陰養
亦都適合經常捱夜人士飲用湯水.
張智霖孝順就人人都知,外公是中德混血兒,
.......................睇片
介紹返第五必買, 年貨一定不少得金蠔啦,
揀金蠔首要揀些蠔肚夠飽滿,如果可以的話,
用鼻嗅一嗅其香味帶鹹香。而蠔身顏色要金黃,
還有群邊要乾淨無沙。金蠔愈大隻,
蠔味愈濃郁,價錢當然不一樣啦
如果你budget有限,選擇中size都ok,
最緊要豪身夠肥美 ,和陣鹹香味
購買金蠔回家後,如果不是立即吃,應該放進雪櫃,
以免金蠔變壞。炆煮金蠔前,用清水浸5至10分鐘,
用牙刷刷去蠔身上的污物。煮少許薑葱水,
放入金蠔,將金蠔一些異味、腥味去除。
然後燒熱油鑊煎香金蠔,不需要煎至完全熟透,呈金黃色便可以,
然後加入少許上湯,並冚蓋焗。剩下約2成汁醬時,加入蜜糖,
轉小火慢慢地收汁,讓醬汁和蜜糖滲入金蠔,待蜜糖裹着金蠔,
變得有光澤便完成。你們有所不知 ,
其實張智霖伉儷, 兩公婆..................睇片
介紹返, 第六必買, 封肉, 封肉做法好幾種,
廣義來說東坡肉也算是跟他們同一夥的,暫且撇開東坡肉不說,
封肉在南部宴席最常見到最後的壓軸菜式,
象徵圓滿的一道菜,至於怎樣煮呢 ?一齊聽聽街坊阿姐怎樣說,
這些是福建特產,我食過,非常甘香濃味我的朋友一定勁愛
我家人特別喜歡,所以我今日會買六條
跟臘肉有什麼分別,臘肉是死實實
味道比臘肉更加多層次,有豆豉
所以好甘香,你可以切薄片,用姜絲來蒸
或可用來炒荷蘭豆,炒菜也可以,甘香肥美
但它的肉比較肥瘦相間,所以不覺得肥膩
這一條大約$100,不算貴,$168一斤
我大約半年前在這裏買了一條回家吃,所有人都好鍾意
所以今日再來買,如果要數經常素顏出街的女星 ,
....................睇片
大量的膠原蛋白對皮膚很好,
第七必買, 市面主要有日本及中國產的冬菇,
花菇會爆花的原因是冬菇表面在寒冷的天氣下慢慢龜裂,
「爆花」愈多則愈貴,售價約$800/斤。
日本的原木花菇,菇紋明顯,中國出品的菇紋較淺。
家常用作煲湯及燘煮,一般冬菇貨色已經足夠。
冬菇以形態飽滿、整齊、胡香味較濃者為好。有蟲蛀者次之。
用冬菇蒂來選冬菇 以外形來分辨冬菇的厚薄,可以從冬菇蒂著手。
冬菇蒂等於香菇的頸,頸柄細短,菇身自然單薄;
冬菇一般大些會貴一點,第八必買,
用來煮粟米魚肚羹的魚肚,有分鹽爆魚肚VS 砂爆魚肚
鹽爆魚肚產量比較少,比較容易處理,
沙爆魚肚需要清洗些沙才可攞去煮
靚魚肚一定要選用鱔魚的魚鰾製作,含豐富蛋白質和鈣質。
我純粹跟大家分享一下食材的冷知識 , 如果你們覺得方便又經濟
其實這裹一包幾十元已經可以買到沙爆魚肚
一齊聽下這位姐姐怎樣煮,有鹽爆有沙爆,各有所好
魚肚海鮮羹,蟹肉帶子蝦粒加隻蛋加青豆粒再加少少蔥花
用馬蹄粉開個獻汁,搞好了,我家人勁愛吃
第九必買, 腰果, 可以煮腰果西芹炒肉丁 ,
賀年菜式都是經常有道菜,經濟實惠都可以上到大枱,
選購時,要注意腰果應該呈現完整的月牙形的。
而且不能太碎小了。質量好的腰果,
氣味芳香,但是不能太香了,
否則有機會添加劑過多,對人體不好。
買時要注意可否夠乾身 ,買回家後要密封擺在陰涼處或雪櫃裏面
腰果清脆可口,特別於新年期間,會用炸腰果招呼賓客。
它不僅是零食,也可以做腰果雞丁、腰果蝦球,腰果西芹炒肉丁,
對素食者是很好的煲湯材料,亦可加工做糕點或糖果。
第十必買, 如果環保人士見到我介紹新年食翅 ,不要太大反應
我沒主張人去食魚翅 ,因為我影片不只給環保人士看的
只提供多一個選擇給大家啫,
這裹已經有發好了的翅, 減少好多工序,
買回家後, 要用薑蔥拖一拖水,
魚翅本身無突出明顯的味道,關鍵在於那鍋煨煮魚翅的上湯。
所以在烹調魚翅前,要用足材料和時間,
熬一鍋火路十足的濃上湯,把魚翅引出鮮味。
上湯做法:以去皮老雞1隻、瘦肉6両、
金華火腿4両,洗淨後加水至大煲中,
大火滾起後轉小火煲最少三小時成鮮味濃上湯,
其實我介紹十款的賀年食品, 都是希望大家在一個經濟低迷環境下
可以食好些, 小富由儉大富由天, 2月3號 晚上10點57分
已經踏入立春牛年 ,新一年嘅開始 ,
我跟大家拜個年 ,恭喜發財,希望大家今年好好重新上路 ,
做多些善事 ,像....................睇片 ,食乜都靚 ,最緊要大家身體健康 ,開開心心過每一日
希望你們喜歡我今日的介紹 , 做好事、說好話、心存好念,
看完影片留個表情符號以示支持 ,就功德無量 ,
我們下一集再傾過 ,Bye bye .
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【分段重點】
00:00 開場介紹
00:54 跟婆婆沒住在一起 為何問題更可怕?
06:17 老婆不想煮年菜 老公竟然說什麼?
13:28 為何重感冒手切到 還免起繼續煮年菜?
18:12 媳婦要熬到何時才不用煮?
21:09 分居媳婦過年還被叫回去做飯 聽到什麼心死?
24:35 為何買了貴鬆鬆年菜 還被公婆罵?
29:12 買冷凍年菜 原來學問這麼多?
30:12 量販店年菜為何價錢可以壓這麼低?
31:32 買量販店年菜不踩雷 賣場達人這麼說
34:18 公益年菜記者會 為何大家哭成一團?
35:26 作家H去年除夕做什麼創舉?
39:46 跟陌生人吃年夜飯 背後有何心酸故事?
43:36 因為疫情今年年夜飯習慣改變多大?
46:01 媽媽年菜買太多 一句話就可以制止?
48:36 過年包水餃 為何小孩很興奮
49:35 準備年菜為何三個禮拜前就要買豬肉?
54:33 年菜只能看不能吃 傳統討吉利?
55:38 年菜只能看 要到何時才能吃?
58:23 拜拜完的食物 怎麼保存比較方便?
01:00:11 吃完年夜飯做何動作全家大叫?
01:01:17 南部長年菜 吃下去有何技巧?
01:02:39 過年輕度牛肉湯怎麼做方便又多變化?
01:04:22 即使看不見黴 還是不要吃?
01:05:57 食物不用放到冷卻才放冰箱?
01:07:02 食物一煮再煮 不營養還有何害處?
#年夜菜 #新聞挖挖哇#鄭弘儀#新聞挖挖哇2021
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以一個結婚八年的男性觀點來看
台灣還存在著跟公婆同住的觀念真的是相當落後且不健康的風氣
整理一下各種奇奇怪怪的理由:
1.為了孝順
百善孝為先這是美德沒錯
但你把一個生活習慣完全不同的老婆塞進原生家庭內
讓老爸老媽整天嫌東嫌西 還要"花時間精力教育" 更不用說遇到不合心意的逆媳
氣到高血壓就飽了 是想提早繼承吧?
然後住爸媽家裡美其名共享資源
實際上就是繼續吸爸媽的血 然後還多帶一個人進來共享資源 這樣叫孝順?
更不用說小孩生了之後還要爸媽賣老命幫忙照顧
然後當橋樑解決婆媳問題的方法看來看去就是叫某一方吞下去
叫媽媽吞下去叫不孝 叫老婆吞下去叫不義 到底要不孝還是不義呢?
真的想孝順 住附近常回家隨時有個照應就好
2.為了省錢
的確台灣高到不行的房價 讓很多普通上班族想買個房都沒辦法
但有個選項叫租屋 台灣房租與房價的比例倒是算很低的
房子買不起很正常 但還沒聽過租不起的 真心想找絕對找得到可負擔的租屋
省那一點點租金 換來一堆痛苦跟麻煩 一點都不值得
跟公婆住 你能隨時想跟老婆大戰就大戰嗎?
想在客廳/廚房大戰直接放棄 就連在房間都要注意音量
夫妻情趣直接降到谷底 更不用說孩子生了公婆一天到晚衝進房間看孫 還玩個屁
3.為了照顧小孩
這是相當多女性妥協的地方 小孩出生後需要人手多照顧沒錯
但為了方便就住一起簡單的說就是利用公婆而已
照顧小孩非常花精力 所以如果要讓公婆一起顧小孩
最好的方法就是夫妻平常上班時間帶去給公婆 晚上下班接回來自己照顧
一方面學著自己承擔這些責任也讓自己跟小孩更親
二方面也要讓老人家晚上可以好好睡覺喘口氣
一樣不需要住在一起 在附近租/買個房子不是簡單解決嗎?
4.想讓公婆認同自己是個好媳婦
這種屬性的我就比較沒辦法了...天選之人....
其實每次聽到婆媳住一起的問題我就覺得到底是為什麼那麼難搬出去住
台灣應該要立法婚後跟原生家庭住的人多課點稅才對
都已經2021年了 世界上已開發國家中婚後跟原生家庭住的比例真的很低很低
就連日本那種女生婚後不上班的老舊思想都沒在跟公婆同住了
為什麼台灣還有這麼落後的思想呢?
爸媽那輩就算了 那是上一代的問題 但讓他延續到下一代就是我們的問題了
以男性觀點來看 就是不要委屈你老婆 但也不要利用你父母
大概就是這樣
※ 引述《soek ()》之銘言:
: ※請注意,本板文章發表後即無法自刪,請再次確認再發文。※
: ===================== 以上請按Ctrl+y刪除,以下請勿刪除 =======================
: 是否同意記者抄文:YES/NO NO
: 借用先生帳號發文
: 女28、男30
: 結婚三個多月
: 與公婆一起住一個多月
: 一開始覺得自己適應力很好,可以調整心態並和公婆磨合學習,但住在同屋簷下真的是小
: 到一粒麵粉都可能會衍生出問題。分享一些近日遇到的問題,非常冗長,可以先準備好板
: 凳和咖啡,請各位前輩給點建議。
: 一、節省
: 嫁進來之前就知道他們很節省
: 但進來後發現比我想的還要省
: 例如:
: 1、醬料沒用完會留到下一餐炒菜時用
: 2、衛生紙可能擦完不會丟掉,會等之後再擦別的
: 3、買菜幾乎都挑便宜的選項
: 蛤蜊買小顆的(娘家的蛤蜊先生第一次吃有驚訝)
: 可能在娘家胃口被養大,吃習慣鮭魚、鱈魚這類的,但在這邊沒吃過。
: 4、某次和婆婆去市場買菜,看到松子就和婆婆說......
: 我:等這次買的菜吃完,我下次買松子來打青醬
: 婆:松子很貴耶,不用吧!
: 我:只買一些些啦,打青醬加松子很香喔!
: 婆:用其他的堅果就好了啦
: 我:哈哈,也是可以用堅果啦!
: 夫家的習慣大概就是東西能用就好、食物吃得飽就好。
: 二、購物
: 延續節省,所以相對的他們也會覺得我好愛買東西,每週都有包裹的感覺,但不得不承認
: ,我喜歡買東西,工欲善其事,必先利其器的概念。
: (事件1)
: 平時也很喜歡做甜點、點心之類的,所以買了KA的攪拌機
: 隔天和婆婆分享我買了攪拌機。
: 婆說:妳好捨得花錢這些錢
: 我說:對呀!我喜歡做這些,而且之前在娘家就很想買,但那時一直捨不得買
: 婆說:我買一支攪拌棒都要想很久……
: (原先的攪拌刮刀不容易把麵糊刮乾淨,後來婆婆有新買一支烘焙用的橡皮刮刀,而我也
: 陸續把我娘家的烘焙器具搬來)
:
: (事件2)
: 某天爸爸下午要去好市多買東西
: 我後來看先生手機裡的群組訊息(當時我還沒加入群組,平時手機也都互看)
: 先生:怎麼沒找媳婦去?
: 婆婆:我原本有想,但怕她去又亂買,還是算了!
: 公公:(哈哈笑的貼圖)
: (事件3)
: 某天要做司康,我找不到泡打粉在哪,就問爸爸知道放哪嗎?
: 他說不知道,妳打電話問媽媽,後來問到在某個櫃子裡,但我始終找不到泡打粉,就先出
: 門去買材料。但是怕家裡真的沒有泡打粉,也擔心其實有泡打粉只是我找不到,所以我就
: 買了小包的,回家後看到我婆婆在找東西......
: 我:媽,妳在找泡打粉嗎?
: 婆:對阿,但好像用完了,櫃子裡沒有
: 我:對呀,我找不到
: 婆:爸爸叫我快點上來找,免得妳又買回來
: 我:哈哈,還好我有先見之明,我先買了小包的(拿出來)
: 婆:蛤,妳買了(表情似乎是覺得,怎麼不買大包的,小包的很貴)
: (事件4)
: 結婚後,我買食物都會買兩家人的份,有一次在網路上買了16個冷凍貝果,公婆一看到覺
: 得太多了,但也覺得很好吃。由於第一次娘家的份忘記帶回,所以我訂了第二次打算要給
: 娘家,但又怕只有訂娘家的份,所以我這次一樣訂了16個,包含婆家的,事後和婆婆說我
: 訂了貝果,也是得到:蛤,妳又訂了阿!(但不忘問我有沒有訂她覺得好吃的那個口味)
: 三、廚房大小事
: (事件1)
: 我有潔癖,隨手會把流理台角落的髒屑屑擦掉,洗碗精瓶身擦拭,放菜瓜布的籃子刷洗,
: 但真的有種不管我怎麼維持,下次看到時總是髒的。
: (事件2)
: 我們家菜瓜布是使用傳統絲瓜曬乾的那種,用到後面都會軟軟爛爛的...
: 新的菜瓜布也換上好一陣子了,舊的在籃子裡也很久了,看起來就是很軟很髒,我將它丟
: 掉,沒想到過幾分鐘......我公公居然把它撿回來(=_=川)
: (事件3)
: 某天午休前我先把要做黑糖饅頭的材料備好,後來臨時想多做起司口味的
: 下樓時公公還在午休,我就先出門去買缺少的材料,回來時......
: 公:妳那些酵母粉有多少?
: 我:4克
: 公:4克太多了,媽媽每次用麵包機也只加一點點
: 我:不會呀,是因為媽媽麵粉用比較少八
: 公:妳的麵粉用多少?
: 我:400克
: 公:太多了 太多了
: 我:不會太多啦,通常酵母粉和麵粉的比例是1:100
: 公:太多了啦,一半就差不多了,太多了
: 我:(安靜不說話)
: 公:太多了太多了,一半就差不多了啦(無限)
: 晚餐後,我婆婆去拿了我做的饅頭吃
: 婆:好吃呀,爸爸說妳酵母粉放很多喔
: 我:還好吧,4克
: 婆:我之前用麵包機做麵包放一點點
: 婆:用280克的麵粉
: 我:那是因為你們麵粉比例比較少,通常酵母和麵粉比例是1:100
: 妳們的酵母比例大概就是2點多
: 婆:對呀,2.3
: 我:我也沒多放,磅秤到4我就停
: 婆:妳用磅秤喔,那不準,通常我都用這個量(拿給我看)
: 婆:上面有刻度,像我每次做就是放一匙,就是2克左右
: 我:所以如果我的酵母太多,那就是那磅秤有問題
: 婆:對呀,不要用那個磅秤量酵母,因為那沒辦法量到0點幾的
: 我:恩恩,那就是磅秤的問題,因為它沒辦法量像酵母粉這麼輕的東西
: 婆:妳下次就用我這個量
: 我:但那也沒辦法精確的量出克數
: 婆:是阿,沒辦法
: 我:恩恩好
: 其實我一開始來,在這邊做東西時就有猜磅秤有問題,也有和先生提過,所以前幾次量酵
: 母粉時我都靠感覺加,但這次我就想說還是相信磅秤量出來的,也因此就衍生出這些問題
: 。雖然也沒人要我做這些,當初會想做繼續做饅頭也只是因為公公說好吃,也會問我要做
: 饅頭嗎?就想說既然長輩喜歡吃,我也歡喜做,那就繼續做。
: 四、其他
: 剛進來夫家住時,有和婆婆分享過未來工作的規劃與夢想,幾乎事我單純的分享,婆婆當
: 下沒說什麼。
: 事後某次在餐桌上,談論到我和先生弟弟個性很像,接著婆婆說:「我就知道那前面有一
: 顆石頭,但我不說,等妳們自己去碰到」,當下我沒多說,就笑笑的。
: 隔天晚上我在看電視、公公在旁邊做運動,婆婆在房間內講電話……說了些關於我的事,
: 節目結束後,我進房間傳了這些訊息給先生。
: 【你媽在房間裡頭講電話,談論到我和你弟弟一樣的星座,不能罵……什麼的,確切談論
: 內容我不清楚,但聲音大到我在沙發上都聽到,我想爸爸也尷尬,所以走去把門關上。
: 結婚到現在,我盡可能要求自己不要「你媽、你爸」的稱呼,就是希望不要有區隔的感覺
: ,我一定都是稱呼爸爸、媽媽,家務上能幫忙的我也盡力做,我第一次當媳婦,如果有做
: 錯的,或是和你們原本習慣不同的,可以跟我說,但昨天在飯桌上這樣,今天也是這樣,
: 老實說,我感到很不舒服,我覺得委屈。】
: 每次事期發生後都會和先生討論,先生覺得我時常會把對方說的話想得很負面,現在先生
: 覺得我把自己隔一道牆,很抗拒公公婆婆。但我覺得我努力去嘗試、融合過了,但公婆的
: 回應和相處上讓我有些挫折和疙瘩,以至於讓我退縮了,我漸漸地會保持距離,以往我會
: 和公公一起準備晚餐備料和烹煮,今天我就在房間耍廢,我怕又會被罵,還是乖乖地不要
: 動好了。
: --------------------------------------------------------------------
: 以下是先生的觀點
: 我期許自己可以在太太和父母間可以找到一個共存的平衡點,我也深知太太從自己的原生
: 家庭要去適應一個全新的環境是多麼的辛苦,所以在太太尚未嫁進來之前,就有一直灌輸
: 父母不要成為惡公公婆婆的觀念,從第三者的角度來看我覺得我父母目前做的雖不到完美
: ,但也不至於不及格,對於太太上述的事件我僅針對幾件事情做補充
: 1、買菜的部分幾乎都是依當季盛產的食材進行採購,所以雖然便宜,但也都是新鮮的食材
: 2、太太購物的狀況其實我在婚前也都很清楚,也是花了一些時間做溝通適應,因此我並不
: 意外我父母對於這一兩個月來的生活發覺太太愛購物的習慣,我媽因此封她為我們家的大
: 採購,但我認為有時候老一輩的人就是會比較精打細算,所以上面太太提到去好市多時,
: 我想我父母應該是考慮到若一起去購物時無法拒絕太太的購物慾,也是情有可原,但我覺
: 得這部分就是雙方不去干涉彼此購買物品為原則,應該是可以解決的。
: 3、關於太太在做饅頭時放酵母粉的事件我個人是認為,應該是磅秤有問題,導致秤出來的
: 量並不正確,父母應該是提醒的概念,但可能語氣不佳或是太碎念,這個部份我是覺得我
: 會要求他們之後不要干涉太太自己做菜或其他甜點的時候。
: 4、太太上述其他的部分是我的問題,我有和父母開玩笑地說太太和弟弟一樣不可以念或罵
: ,要用比較正面的方式來糾正,也因此媽媽有了上述的行為,後來也和他們說明了他們行
: 為的不恰當性,他們和我都做了檢討,希望可以得到太太的諒解。
: 以上大概是簡單的補充,我不認為我父母把太太當外人,我們家就兩兄弟,我記得太太嫁
: 進來沒多久,弟弟還說爸爸最近看起來很開心,好像多了個女兒一樣,媽媽在太太做了饅
: 頭點心後也都會發社群或群物和親朋好友分享有這樣一個好媳婦,當初為了結婚也花了快
: 50萬幫我們整修5、6坪的房間和廁所,父母的付出我看在眼哩,太太的努力我也了解,希
: 望各位前輩可以針對以上的問題給些建議,謝謝!
: 希望還是以與公婆同住的前提下提供建議或經驗分享 謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.129.109.148 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/marriage/M.1628059734.A.46E.html
我們這邊討論的是一般家庭 極端值有極端值的生活方式
但那我想這不在討論範圍內 光這時段你能上ptt嘴砲就代表還沒窮到哪去
國外也有遊民夫妻住地下道也是過得很開心的
但一樣特例不當通則 上一代那種農業時代的想法
生越多就越多人幫忙種田在現今社會是行不通的
前陣子有個五寶爸的新聞 你覺得他適合生五個嗎?
當然結婚生小孩是生而為人的權利 但過得好不好是我們現在的話題
畢竟台灣已經脫離了沒事會鬧飢荒餓死人的狀況 應該再往前看一點
※ 編輯: weinberger (220.129.109.148 臺灣), 08/04/2021 16:02:10
有錢的也會吵架那不就正好搬出去住少吵一點?
不是很能理解您想表達的耶~
※ 編輯: weinberger (220.129.109.148 臺灣), 08/04/2021 16:21:11
腳長在自己身上 要離開其實沒那麼難
更多時候是覺得住一起其實對自己比較有利才會覺得離開那麼難
情緒勒索? 從小到大都沒有自己的想法沒反抗過父母嗎?
那老婆要不要乾脆父母幫你找一找算了 生孩子的時候順便後面幫你推
怎麼到了自己成家的時候就變成聽媽媽的話了
其實仔細分析原因真的不難懂
反過來說 如果連自己的人生都不願意爭取 那這種人嫁他幹嘛?
他跟他媽結婚就好了啊~
※ 編輯: weinberger (220.129.109.148 臺灣), 08/04/2021 17:04:17
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