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【中原夜市裡那家老闆長很兇，卻出了名親切有禮的嘻哈麵店：「老師傅牛肉麵」】 Every little d
「這家店是全 #中原夜市 裡老闆長得最兇、但最親切又最有禮貌的店喔。」
才剛來到大聲播放著嘻哈歌曲的店門口，理著一頭俐落短髮、皮膚上佈滿密密麻麻刺青、脖子上還掛著金項鍊的老闆就拿著飲料和菜單，笑臉迎人地招呼了起來，「人比較多要等一下唷，這請你們喝，菜單慢慢看，謝謝。」
那時候的我還不知道，在接下來的幾年時間裡，我會發現不僅是老闆記得大多數常客的點餐習慣，這家吃一碗麵會聽到超過20次謝謝、大家口中的「#有禮貌嘻哈牛肉麵」，本身也深深根植於曾在中壢生活的人的記憶當中：
老師傅牛肉麵 #中壢指南
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看更多生活細節
-Instagram上的每日展覽 ☞ http://bit.ly/2MwcccP
-每週五的主編手札 ☞ https://bit.ly/2FA6vG2
發表會示範菜單出爐囉!!
1.胡椒餅-台灣常見的烘烤肉餅小吃，酥香餅皮與鮮甜肉線條和帶來的暖暖溫度，是種濃厚人情味的飲食風情。
2.鬆化叉燒酥-叉燒酥的外皮橙黃與口感酥鬆細緻化是這份點心的特色，層次豐富的大油酥皮搭配鹹鹹甜甜的叉燒餡，盛裝在白瓷盤上更顯色澤。
曾師傅的新書《勁，主廚的私房麵點》甫出版就榮獲排行榜前5名！現在大有店跟南崁店都可以買的到囉！更榮幸的是~作者曾良泉師傅會在8/6親臨南崁店與大家見面！
#桃園只有這一場喔
報名參加，費用$450(贈新書乙本)，如果是已經有書的朋友們憑書即可入場
✪✪座位有限~需事先登記，歡迎參加!
|品項介紹|
1.胡椒餅-台灣常見的烘烤肉餅小吃，酥香餅皮與鮮甜肉線條和帶來的暖暖溫度，是種濃厚人情味的飲食風情。
2.鬆化叉燒酥-叉燒酥的外皮橙黃與口感酥鬆細緻化是這份點心的特色，層次豐富的大油酥皮搭配鹹鹹甜甜的叉燒餡，盛裝在白瓷盤上更顯色澤。
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★7大麵點單元×60道中式麵點經典
★老師傅手工味×國際金牌賞主廚私手技教你揉出Q、彈、香手工感麵糰
★不僅家庭烹調適用，不藏私的黃金比例，創業開店也適用
★不需犧牲飯店級專業口感，在家烹飪延用簡單廚具便能完全複製主廚廚技
★暨完美醬料全書暢銷萬本銷售後又一經典力作
Chef曾良泉不藏私分享 中式麵食料理奧義
唯一的桃園場新書發表會就在8/6(六)南崁店登場✨✨
曾師傅也將在現場為大家示範幾道美味實用的料理
活動時間：105 年 8 月 6 日(六) 14:00 ~ 16:00
參加方式：報名費用$450(贈新書乙本)或憑書即可入場，需事先預約 (不接受當天報名)
作者介紹：
曾良泉師傅
[現任]
食肆無菜單料理 營運總監
武暖食藝坊 廚藝總監
泰味館 餐飲總顧問
貍小籠 餐飲顧問
手繹生活創作空間 首席料理老師
[得獎紀錄]
第六屆世界烹飪大賽 特金獎
2008年國際中餐名廚第三屆海峽兩岸烹飪賽 金牌最佳風味獎
2010第二屆馬偕盃全國創意有機輕食大賽 評審
2011世界廚王台北爭霸賽 金獎名廚
2011台北國際牛肉麵節 評審
法國國際美食協會、世界御廚協會、法國藍帶美食協會、
奧古斯餐飲名人堂聯合頒發 亞太十大國際名廚
[著作]
完美醬料全書~開企出版社2013/06出版
手繹生活創作空間
報名資訊: 全國食材南崁長興店或粉絲專頁私訊報名
教室報名專線：0985300191 LINE ID:ccnk3225820
地址 : 桃園市蘆竹區長興路4段338號
電話 : 03-3225820#13
還有更多更精采的課程內容盡在我們官網喔 http://goo.gl/arr8Fp
曾師傅的新書《勁，主廚的私房麵點》甫出版就榮獲排行榜前5名！現在大有店跟南崁店都可以買的到囉！更榮幸的是~作者曾良泉師傅會在8/6親臨南崁店與大家見面！
#憑書即可免費入場 ，座位有限~需事先登記，歡迎參加!
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★7大麵點單元×60道中式麵點經典
★老師傅手工味×國際金牌賞主廚私手技教你揉出Q、彈、香手工感麵糰
★不僅家庭烹調適用，不藏私的黃金比例，創業開店也適用
★不需犧牲飯店級專業口感，在家烹飪延用簡單廚具便能完全複製主廚廚技
★暨完美醬料全書暢銷萬本銷售後又一經典力作
Chef曾良泉不藏私分享 中式麵食料理奧義
唯一的桃園場新書發表會就在8/6(六)南崁店登場✨✨
曾師傅也將在現場為大家示範幾道美味實用的料理
活動時間：105 年 8 月 6 日(六) 14:00 ~ 16:00
參加方式：憑書即可入場，需事先預約 (不接受當天報名)
作者介紹：
曾良泉師傅
[現任]
食肆無菜單料理 營運總監
武暖食藝坊 廚藝總監
泰味館 餐飲總顧問
貍小籠 餐飲顧問
手繹生活創作空間 首席料理老師
[得獎紀錄]
第六屆世界烹飪大賽 特金獎
2008年國際中餐名廚第三屆海峽兩岸烹飪賽 金牌最佳風味獎
2010第二屆馬偕盃全國創意有機輕食大賽 評審
2011世界廚王台北爭霸賽 金獎名廚
2011台北國際牛肉麵節 評審
法國國際美食協會、世界御廚協會、法國藍帶美食協會、
奧古斯餐飲名人堂聯合頒發 亞太十大國際名廚
(2012/4赴法授階領獎)
[著作]
完美醬料全書~開企出版社2013/06出版
手繹生活創作空間
報名資訊: 全國食材南崁長興店或粉絲專頁私訊報名
教室報名專線：0985300191 LINE ID:ccnk3225820
地址 : 桃園市蘆竹區長興路4段338號
電話 : 03-3225820#13
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使用Uber 帳戶即可向中壢的老師傅牛肉麵訂購外送美食。瀏覽菜單、查看熱門餐點， ... 點選以查看營業時間、地址等資訊. 在上方輸入地址，即可查看外送及自取預估時間。 ... <看更多>
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